Carnitas tipo Michoacán | CÓMO HACER CARNITAS TIPO MICHOACÁN
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- Опубликовано: 9 сен 2024
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CARNITAS TIPO MICHOACÁN (Para 8 a 10 personas)
Ingredientes
1 1/2 de carne de cerdo maciza o pierna
1 kg de costilla
1 kg de buche
1 1/2 kg de mantea de puerco
250 ml de jugo de naranja
1 a 2 naranjas partidas a la mitad
250 ml de leche o de cerveza
250 ml de coca cola
1/2 cebolla chica
8 a 10 pimientas gordas
5 hojas de laurel
4 clavos de olor
1 cucharada de sal o sal al gusto
PARA ACOMPAÑAR
Salsa verde
200 gr de tomate verde
1 trozo de cebolla
6 ramos de cilantro (de preferencia las hojas)
3 chiles serranos
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal o 1 cucharadita de consomé
Se licúan con un poco de agua o aceite
Salva roja o de jalapeños rojos
200 gr de chile jalapeño rojo
2 dientes de ajo asados
Sal o consome de pollo al gusto
Licuar con un poco de agua
Usted es una excelente cocinera .sabe mucho se lo digo por qué yo soy carnicero y he hecho carnitas la felicito.
Salsa jahuallana
Muchas gracias por su explicacion dios la bendiga
Que rico ya estoy salibando
I'm new to cooking traditional Mexican food and this is so well explained and also very understanding of what people have and don't have in their home. I'm glad you explained that I don't have to go and buy a new pot. Maybe in the future😅 thank you for this 🙏
U
Felicidades porque no sólo sabe mucho, también lo sabe transmitir muy bien. Que Dios la bendiga siempre y mil gracias x compartir!!!!
Muchas gracias Ana! Te mando un fuerte saludo y bendiciones!
😮😂😢😂😂😂😂😂😂😂😂😂😢
Maestra, mi mas sincero respeto. Es usted genial!!!!
hermosa clase apenas la voy conociendo pero sus clase son esplendidas y muy bien explicadas y sobre todo con esa forma de dar la clase la maestra ,linda Señora
Delicia gracias maestra!
@@marthaa3534 00PPPPppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
Que barbaridad señora, hasta ahorita me aparece, y sazzzz qué me suscribo, y claro que con esas preciosas recetas, quien no se va a suscribir... Gracias y muchas bendiciones
@@marthaa3534😮riķ8
Gracias Maestra!! Que Nuestro Señor Jesus La cubra con su Sangre Preciosa!!
🙏🙏🙏📿📿📿♥️♥️♥️🌎🌍
La receta de las carnitas se ve exquisita,gracias por compartir sus conocimientos sobre diferentes platillos.
Pensé que eran difíciles de hacer pero usted lo hace fácil y ameno. Dios me la bendiga. Muchas gracias por sus recetas. Saludos.
Por nada ! un placer poder compartir con ustedes bendiciones 🤩💖
La vi por primera vez y es honor segirla me Encanto la receto la receta que hizo. A mi persolmente me encanta la comida MEXICANA.Y ME ENCANTO SU PRESENTACION DE ESE PLATO, MUCHAS FELICIDADES, ES USTED UNA TREMENDA CHEF, HONOR AL QUE HONOR SE MERESE ,AQUI DESDE NEW LONDON CONNECTICUT, SALUDOS. SOY PUERTORRIQUELLA, PERO VIVO EN LOS ESTADOS UNIDOS POR 33 ANOS. NUEVAMENTE DLB MUCHO.FELIZ ANO NUEVO, MUCHAS BENDICIONES
Gracias maestra! Con usted lo que parecía difícil deja de serlo, Dios la bendice!
🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Por fin una persona que comparte su conocimiento a detalle, hermosa receta!!! Felicidades maestra!!!
Buenas tardes, Jacobina, es usted una auténtica profesional! Se ve que tiene experiencia en la educación, es una profesora muy buena, da buenos consejos. Me encanta escucharle y verle cocinar. Con usted voy aprendiendo español también! Saludos de Europa, de la República Checa!
muchísimas gracias ☺️ me alegra mucho que te guste los videos y recetas que les comparto, te mando muchas bendiciones hasta Europa
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Te veo desde Guatemala felicidades
Wohh! Mi señora linda ame su forma de cosinar su forma tan tierna y tan hermosa de espresar el arte que es la cosina felicidades
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Señora hermosa Gracias por su rica receta Deliciosa!!!.Un cordial saludo desde Monterrey NL México 🇲🇽 .
Felicidades Jacobina me encanta como cocina esos deliciosos platillos bendiciones
Tiene una receta. Para prepar Tinga..Mi prima la preparaba con cerdo,res y Pollo
Usando chorizo de puerco y chiles Chipotle de bote..pero no se que Mas le ponia...gracias
@@oliviagutierrez8242 5 ukc
Gracias maestra Jacobina por dar su hermosa y sabrosa receta
Gracias maestra todos sus recetas son económicas, ricas excelentes así dan ganas de guisar Dios la bendiga Karla de la ciudad de México un abrazo
Que señora más comprensiva Y Educada ❤❤❤❤😂
Hermosa sra.toda una maestra ,
Nueva seguidora
Me encantan sus recetas y como nos dice el paso a paso .Dios la bendiga siempre .saludos desde tx.
Maestra es para mí la mejor receta de carnitas que e visto bien esplicada Gracias,
Doña jacobina muy buena precaución de las cárnicas estilo michoacan me gusta su preparación estoy a gusto con usted saludos desde los cabos
Maestra la veo muy seguido , todas las recetas que hace me gustan mucho , estoy viendo carnitas como las que hacen en Michoacan ,le saludo con mucho cariño su estresada hija Ma. Luisa de Gonzalez de Cd. Lerdo , Durango
Me encantó su receta, aún no la hago, pero la voy hacer. Me encanta su forma d explicar.. Me suscribo encantada. Saludos maestra Jacobina. 👍
La felicito por compartir sus recetas, la verdad es una gran maestra profesional, Dios le,
Muchas gracias señora Jaco.
Soy su admiradora que maravilla son sus recetas.
Bendiciones 🙏
Qué delicia de carnes 😋 se ve muy sabrosa esa forma de preparación. Mil gracias por el compartir 🙏
MUCHAS GRACIAS HERMOSA SEÑORA X COMPARTIR SUS DILICIOSAS RECETAS K DIOS ME 🙏 LA LLENE DE MUCHAS BENDICIONES Y DE MUCHA SALUD HOY Y SIEMPRE.
Muchas gracias por su receta, muy objetiva y muy claros todos los tips .
Me aclaró muchas dudas y me desterró todos los miedos que yo tenía respecto a la hechura de las carnitas, tiene una explicacion para todo, sencilla y objetiva .
Soy muy afecto a cocinar para la familia, pero despues de esto en la primera oportunidad voy a poner en práctica su receta y nuevamete ¡¡ muchas gracias !!
Hoy es Diciembre 6... Ayer mire las recetas de salsas . Y mi primera fue de cacahuate 😋...quedo muy muy rica con pollo asado con sandwich con totopos ..oh yeah !!!❤
Muchas gracias Maestra hice las carnitas y quedaron muy ricas 😋😋😋. Dios la Bendiga 🙏😇
Que maravilla de señora la admiro hace todo rico Bendiciones para usted Dios le siga dando fuerzas y alegría para enseñarnos todas sus comidas
Me encanta como explica. Además da varias opciones. Felicidades, es una verdadera maestra, se dedica a explicar, no como otras que se la pasan payaseando, bailando, mandando saludos, y hablando de otras cosas diferentes a la receta.
Muchas gracias maestra por todas sus utiles y ricas recetas. Dios la bendiga.
Q
B FM
Zoom imá
genes
Jacibina felicitaciones por tan buena receta, por fin podré hacer "carnitas" mexicanas en la cocina de mi casa, eres una gran maestra.
Saludos desde Valdivia - Chile
🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱💕🌿💕🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Nomas que hablé menos.
Bendiciones maestra que rica carnitas gracias por su receta
Gracias,Maestra, por compartir sus recetas y tips personales. Bendiciones,es UD muy amable y talentosa!!!!
Muchas felicidades maestra
Tiene muy buena forma de enseñar, con todos los detalles
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muchas gracias por la receta super explicada es el video que necesitaba muchas gracias maestra Dios la bendiga siempre .
Maestras gracias x decirnos paso a paso sus recetas ,q Dios la conserve con salud la e estado viendo y además me acabo de suscribir 🤗
Tiene un modo muy bonito de explicar gracias y muy buenas recetas sobre todo que da otras opciones
Gracias maestra x sus recetas❤
Maestra le agradezco las deliciosas recetas y la amabilidad de su presencia que da el sazón de estar alegres y en armonía. Muchas gracias. Saludos desde CDMX.
Muchas gracias por compartir sus recetas,maestra Jaco,esas carnitas se ven deliciosas,Dios la bendiga ❤❤😊
Maestra Jaco explica súper bien y deja los platillos espectaculares. Gracias por compartir toda su sabiduría en el arte culinario, la admiro mucho. 😊
Maestra, muchas gracias desde Catalunya, España.
¡Que rico Sra.Janet!
¡Me recordó mucho a mis papás!
¡Ellos vendieron carnitas durante 25 años y sí, así lo hacían como usted con los mismos ingredientes solo le faltó (Sal Praga)
Que era para que agarraran más sabor y un color rosita.
¡Se ve que le quedaron deliciosas!
¡Un saludo y que Dios los bendiga!❤❤❤❤
gracias por tus recetas!!!! querida maestra te acabo de descubrir y me gusta mucho porque lo das bien explicado
Mil gracias por sus recetas,una gran maestra.
gracias por compadecerse ,🥺que se nos Hiban a antojar .. y si. !! ..saludos desde Tamaulipas. excelente
QUE DELICIA SEÑORA LINDA!!!! LISTA PARA HACER ESTAS RICAS CARNITAS! ADMIRO SU PROFESIONALISMO.
MUCHAS FELICIDADES
BENDICIONES
Por nada hija ! te mando un fuerte abrazo bendiciones 😊👏🙌
Señora hermosa lo más grande de toda esta receta es lo que acaba de decir, que siente mucho no poder prepararnos un taquito, que Dios la bendiga y gracias por todo lo que nos enseña saludos desde Baja California Mexico...............
muchas gracias hijo saludos desde torreon coahuila ✨🙏
Gracias por compartir seben buenísimas como ami me gustan miro muchos en RUclips que preparan carnitas y dicen que son al estilo Michoacán y no les echan nada🤦🏻♂️ parami unas buenas carnitas son como usted las preparo consus condimentos😋 como me las comía en mi Moroleon Guanajuato 😋👍🏼
Señora Jacobina, Dios la bendiga hoy y siempre por sus enseñanzas y el amor que le pone a su cosina a mi en lo personal me encantan sus recetas y consejos gracias de todo corazón!!🇲🇽🥰 Ami tambien me encanta cosinar!❤️🫂
Muchísimas gracias me da mucha felicidad leer sus comentarios, te mando saludos y bendiciones, espero hagas alguna receta porque de verdad que las van a disfrutar mucho!!!!
Es la primera vez que veo su canal, me gustó muchísimo, ya que explica muy bien, se le entiende perfectamente las indicaciones y precisamente estaba buscando está receta 😜 y es genial. La felicito por su EXCELENTE trabajo. Gracias y saludos desde Aguascalientes.
Gracias hija, bienvenida, bendiciones hasta Aguascalientes 😊
Provecho 😋 gracias maestra solo recordar separar la manteca del jugo para mejor sabor a los guisados 👍
Quiero felicitarla por tan amplía explicación y deleitarnos con tan ricas carnitas gracias y seguiré viendo sus videos 👏👏
muchas gracias hija saludos ✨🙏
Felicitaciones por compartir tanta sabiduria dios la bendiga
Rico Maestra, lo voy hacer el día de mañana
Me encantó esta receta, mucha experiencia para enseñar, 👏👏👏👏👏👏
¡Te mando muchos saludos y bendiciones! Muchas gracias por acompañarnos Sonia
Buenas noches, saludos desde Brussel, Belgica, me gustan sus recetas voy a tratar esta canita. Muchas gracias!
Carnita.
Maestra me quito el sombrero me encanta p mi ud. Es la núm.1 además la QM
Una receta deliciosa,muchas gracias saludos desde CanCun Quintana Roo
Me comunico desde Colombia gracias por estas recetas son muy buenas e importantes para nosotras las amas de casa que no disponemos de mucho tiempo bendiciones que mi señor Jesucristo sea guardando estás manos
Gracias, saludos Mary, espero te ayuden mucho las recetas, te mando muchos saludos y bendiciones!
Se ven las carnitas deliciosas, mucho q aprender , mil de gracias
Excelente. paz y bien a ti y los tuyos.
Gracias maestra jacobina ya he echó la receta de la barbacoa exprés pero con pollo y quedó deliciosa y asta me pidieron la receta y les dije que abrie su canal
Querida maestra Jacobina, antes que nada muchas gracias por sus deliciosas recetas, puedo hacer las carnitas en una cazuela de barro? Muchas gracias por su atención
Yo, soy Dominicano y me encanta cocinar Mexicano, también estudie Chef en Puerto Rico pero vine a vivir a Estados Unidos y aquí se come muchísimas comidas Mexicanas, me encantan , un saludo poraya y abrazos a la señora…
La felicito Sra. Jacobina que Dios le de mucha salud y vida, y que siga. Teniendo esa pasiencia y amor con que da y hace las recetas de cocina. Dios la Bendiga siempre muchas. Gracias por. Sus buenas recetas, me. Encantaron las carnitas,, ojalá pueda hacerlas pronto.
Qué yquese le pon ala carne de la naranja
@@leonardajimenez6562....??????
La felicito es una gran maestra de la cosina ya las hice y me quedaron muuuuuy ricas nos fascinaron Dios la bendiga❤
Muchas gracias, me encanta su sencillez y su estilo de explicarnos
Mil gracias, Te mando saludos y bendiciones
Sí me gustó mucho su receta 😋
Muchas Gracias, se me hace agua la boca... Saludos y bendiciones ❤
Si que si señora hermosa. Estoy trabajando y con el hambre que tengo imagínese! Con esas carnitas que se ven sin duda muy sabrosas! Ay, ay ,ay se me hizo agua la boca. Felicidades mi querida maestra. ❤️❤️❤️🤗🤗
Ok e
Delicioso , gracias me gusta mucho la forma como usted nos enseña : desde Medellín Colombia ,el Señor le bendiga .
Muchas gracias realmente se ve muy rica su paella, solo agrego otro comentario,que si es para cuaresma evitemos ponerle carne roja
Gracias jacobita sé vé delicioso las carnitas con la salsas bien deliciosas gracias por compartir bendiciones Dios me la proteja acompañe y bendiga siempre 😘😘🙏🙏🙏💕
Muchas gracias maestra!! Riquísimo!! Voy a prepararlas!! Un gusto habermela encontrado! 🥰😋
Que chulada de cocinera.... Vasta experiencia... GRACIAS
Muchas gracias maestra. felicidades !!! Es usted maravillosa yo ya e puesto en práctica varias de sus recetas al igual las e compartido con mis amistades ....gracias
Por nada hija ! te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones 😊👏
Encantadora señora!! ❤😊se ve muy rico!!
Tengo dos días viendo sus recetas. La felicito por sus explicaciones, tips y sugerencias. Me gustan mucho, mucho!!! 😅
Gracias por su recetas se puede hacer en casuela de barro me encanta como esplica
Riquisimas carnitas muy ricas todas las resetas
Es una hermosa mujer, muy linda. El SEÑOR me la bendiga maestra.
Comida bien mexicana. Gracias amiga Jacobina!!!! Doy cubana !!!
Excelente sus recetas de arte culinario gran señora Jacovina.Que Dios la bendiga.
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muchas gracias! te mando saludos y bendiciones😁
Qué rico!! Intentaré prepararlas!! 😋
Muchas gracia maestra por compartir y enseñarnos hacer estas ricas carnitas pronto las haremos en casa y ya le platicaré cómo nos quedan 👍🏻😬😉, que linda y cuídese mucho y saludos a su familia .
Espero foto y todo Salvador!!! Te mando muchos saludos a ti y a tu familia, bendiciones!
Disculpe maestra las auténticas carnitas michoacanas no llevan cerveza ni condimentos yo soy de Michoacán
Que linda muchas gracias!! Primera vez que hago soy de Honduras. Y voy a intentarlo 👏👏👏 Dios me le siga Regalando mucha Salud.
Deberás que fue una bendición encontrarla doña ,jacobina es muy amable explica muy bien 👍😊
Mil gracias seguiré estando contigo y me encanta apoyarte
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dios le bendiga y le siga dando más vidas par que nos siga enseñando a cosinar
Saludos Maestra, me encanta receta apenas la encontré soy de Guatemala 🇬🇹 y mi esposo es mexicano así que me gusta aprender las recetas mexicanas hoy las voy hacer espero que le gusten a mi familia ❤gracias
Señora Dios la oh (las) bendiga que rico se ve esta preparación ahí con tanta carne y no hago sinó tragar saliva pues en este momento estoy desayunando y viendo este video una arepita con hogao de tomate y cebolla de rama esto es frito señora muchas gracias por compartir .
Muchas gracias por sus recetas se ven todas muy ricas bendiciones para usted y su familia
lñ
@@edgararturoespinosarodrigu9022 zona!
¡Muchísimas gracias Jacobina! Hoy hice los taquitos Michoacán 😃 y fueron un éxito ✌️👍😘mi familia dijo ¡Riquísimos !🤤😋 Soy una Peruana que adora cocinar y está receta es deliciosa 😋 desde Madrid España mi ciudad de residencia desde hace 33 años te seguiré viendo y repitiendo tus recetas 😃✌️👍😘😋😋😋con mucho cariño 😍 besitos 😘😘 😘
Holaaa magaly muchas gracias por tus palabras te mando un fuerte abrazo saludos desde torreon mexico ✨✨💖💖
b5
Chef Jacobina, a la mitad de aguacate que a veces me queda yo le pongo encima una rodaja de cebolla de 2 mm aproximadamente y así no se oxida 🙂
Saludos y bendiciones para usted y su familia🙏🏻🕊️🌄🌱 y un afectuoso abrazo 🤗.
Se puede ocupar la manteca otra vez para carnitas?
Hol es un placer berla cocinar por su manare edd ir explicando cada paso nadie como usted por su paciencia y esa manerA tan agradable de ser que usted tiene la admiro profundamente Dios la bendiga saludos dezde puebla
Señora preciosa Gracias por todas sus recomendaciones de las cazuelas. Yo no sabía
Gran chef. Sra. Jacobina,se me antojaron mucho sus carnitas.
Muchas gracias por compartir su sabiduría culinaria.tal vez me anime a prepararlas.. Bendiciones.
Maestra se me hace agua la boca un remedio para el granito que sale en la lengua del antojo😃
Maestratiene usted razon se me hizo agua la boca me encanta la carne de puerco gracias por la receta saludos desde la ciudad de xalisco nayarit
Gracias Por Tan Ricas Recetas q con Tanto Amor lo Haces Se les Agradeces Muy Bien Explicas....❤️ .. Tambien me Gustas la Higienes con q cocinas....❤️....Dios les bendigas.. .🙏❤️
Maravilla de ser humano Gracias !!!!todo maravilloso
Riquisimas toditas tus recetas, gracias !!!
Tengo poco de estar siguiendo sus recetas, me gusta como explica y sobre todo que da opciones. Muchas felicidades y gracias por su paciencia 😃
muchas gracias hija saludos
Gracias maestra por compartir, es usted excelente enseñando,se ven deliciosas las carnitas,las voy hacer primero Dios, bendiciones y un fuerte abrazo a usted y su hermosa familia 😘
Gracias a ti por acompañarnos Olivia, te mando muchos saludos y bendiciones, espero hagas la receta que yo se te quedará bien rica
Gracias@@alacocinaconjacobina