Cómo se limpian a fondo las grandes capas de grasa en los restaurantes | Limpieza a fondo
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- Опубликовано: 7 авг 2024
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Jay Lopez de Cleannex LLC explica cómo se limpia a fondo una capa de grasa de 6 milímetros del sistema de extracción de la cocina de un restaurante. Empieza por la parte superior del sistema, que es el ventilador,
y, luego, limpia el conducto, los filtros de grasa y la campana extractora. Raspa y lava a presión grandes capas de grasa que se adhieren al metal. Si el sistema de extracción de una cocina no se limpia de acuerdo
con los estándares nacionales, puede producirse un incendio que arrase con las instalaciones. Se recomienda que las limpiezas se realicen cada 30 días o 6 meses, según los platos que se preparen y la frecuencia con que se cocine.
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Videos que me creí que necesitara para satisfacer una curiosidad que no creí que tenía
Aprende a hablar
Recuerdo que eso lo ví en Malcolm el de enmedio jajaja Cuándo Francis lo raspó de la cocina XD
Y le dijo la jefa que "aún sirve" XD
🤣🤣🤣😂😂
😂😂😂 así con Lavernia 😂😂😂
Existe alguna pagina que te enseñe los procedimientos de limpieza? Gracias
Buena info
Puedes hablas más sobre el producto químico por favor gracias y saludos cordiales
Interesante ✌ ✔ 💯 👌 👍
Hola me puede recomendar el equipo de vapor .y los productos que utiliza .,me interesaría armar un emprendimiento .muchas gracias
Hola,dónde puedo conseguir la pala magnética??
buenas tardes me podrían dar el nombre de la espátula magnética o como que nombre buscarla en google o el proveedor saludos
Donde puedo conseguir la herramienta magnetica para los ductos.
WOW
Buenas tardes vendes el equipo y el Quimico ???
Adónde puedo comprar los químicos
Amigo tengo todo el equipo para realizar este trabajo... Mi pregunta de requiere alguna licencia?
Esa grasa la compra Homero después XD.
Cuales son los desengrasantes de alta gama???
Cuál es el mejor desengrasante que se usa para arrancar esa grasa pegada de las campanas?
Carbosol
Yo también limpio cocinas de restaurantes donde se consigue esas herramientas
Porque necesito limpiar los filtros y campanas
Cuanto se viene cobrando una limpieza de campana y ducto así de sucio como en el vídeo ?
Cómo se llama la espátula
Hola
Quiero una cotización para la limpieza del ducto de la campana
Yo si puedo limpiar
Candido dice megusta esetravjo lo etravajado y me gustaría en es tenuvoaño y es toy dispuesto
La mujer que limpia es muy bonita
Eso es demasiada grasa :00
No me digas :O
@@kerrZ27 xD
@@bytraxxd5489 equis y de
cuanto se cobra este tipo de trabajo en USA por campana y si ocupas algunos tipos de permisos
Vendenel equipo
Que trabajito uuuuf
La grasa a invadido a este canal :v
Mejor sería comer sin tanta fritura
Voy a comer como se me antoja!!
Me gustaria saber como hacen para evitar que toda esa cantidad de agua sucia caiga desde arriba al piso. No mostraron el piso. La cantidad debe haber sido enorme.
Se hace como un embudo hecho con una lona plástica y la dirigimos a un tacho espero te sea útil la información
Para eso ponen los protectores en toda la cocina, de forma que recolectan todo le liquido y el sedimento grasoso
Mc donals no se incluye XD
Hay que ser bien cojudo para limpiar una estufa, horno, etc lleno de grasa y mugre con una polera y encima de franela.