Торта боровинки, шоколад и още…потресаващо вкусна! / Торт шоколад-черника/ Chocolate blueberry cake
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- ▶️Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”:
/ ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: ...
➡️В контакте:
id45705...
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА.
Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника.
✅Необходими продукти:
За форма с диаметър 25 см
За тестото на шоколадовия блат:
5 яйца
120 г захар
40 г какао
45 мл вода
80 г брашно
15 г царевично нишесте
5 г бакпулвер
Печем 30 Мин в загрята до 170 градуса фурна.
Крем 1:
10 г желатин
60 мл вода за желатина
70 г пудра захар
300 г крема сирене
250 мл течна сметана за разбиване ( ползвам животинска с 30-35% масленост)
Трохи от шоколадовия блат
Крем 2:
10 г желатин
60 мл вода за желатина
70 г пудра захар
300 г крема сирене
250 мл течна сметана за разбиване
500 г боровинки ( ползвам замразени, но не е задължително)
60 г захар
1/2 ч л лимонена киселина ( или 2 суп л лимонов сок)
Глазура:
4 г желатин
20 мл вода
Сокът от боровинките
✅Необходимые продукты: Для формы диаметром 25 см.
Для шоколадного коржа:
5 яиц
120 г сахара
40 г какао
45 мл воды
80 г муки
15 г кукурузного крахмала
5 г разрыхлителя
Выпекать 30 минут в разогретой до 170 градусов духовке.
Крем 1:
10 г желатина
60 мл воды для желатина
70 г сахарной пудры
300 г сливочного сыра
250 мл сливок (я использую животные сливки 30-35% жирности)
Крошка от шоколадного бисквита
Крем 2:
10 г желатина
60 мл воды для желатина
70 г сахарной пудры
300 г сливочного сыра
250 мл жидких сливок
500 г черники (я использую замороженную, но это не обязательно)
60 г сахара
1/2 чайной ложки лимонной кислоты (или 2 столовые ложки лимонного сока)
Глазурь:
4 г желатина
20 мл воды
Черничный сок
✅Necessary products:
For a mold with a diameter of 25 cm.
For chocolate cake:
5 eggs
120 g sugar
40 g cocoa
45 ml water
80 g flour
15 g cornstarch
5 g baking powder
Bake for 30 minutes in an oven preheated to 170 degrees.
Cream 1:
10 g gelatin
60 ml water for gelatin
70 g powdered sugar
300 g cream cheese
250 ml cream (I use animal cream 30-35% fat)
Chocolate biscuit crumb
Cream 2:
10 g gelatin
60 ml water for gelatin
70 g powdered sugar
300 g cream cheese
250 ml liquid cream
500 g blueberries (I use frozen, but this is optional)
60 g sugar
1/2 teaspoon citric acid (or 2 tablespoons lemon juice)
Glaze:
4 g gelatin
20 ml water
blueberry juice
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent
- [ ]
Тортата стана перфекта и ефектна. Рецептата е много точна. ❤️
Много добра рецепта,правих я също с ягоди ,а вчера и с праскови.Нарязах ги на малки кубчета да се усещат, всички бяха единодушни,че с праскови е уникална.
Охх, Вале направо ми иде да вляза през телефона да я нападна😂уникална е тортата❤Със сигурност ще я направя, обожавам боровинките. Благодаря ти, че те има❤Жива и здрава да си!
Браво вашите рецепти за торта за толкова примамливи на вид а на вкус сигурно още повече
Направих тази торта за рождения си ден,много сполучлива рецепта.Благодаря!🎉
Направих я с готови блатове тъй като нямах време , но пак се получи превъзходна ❤❤❤ Благодаря !
👏 👏 BRAVO Valia,
Kakto vinagi Vi ste strahotna v kuhniata!!!
Благодаря от сърце!Ще пробвам да направя същата торта.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодаря Вали! Лека,вкусна и красива торта! 🍰
Перфектна торта...перфектна Вали..Благодаря от ❤
Браво!както винаги- супер !
Уникално изглежда
Благодаря ❤❤❤
Страхотна е,както винаги😊аз обаче нямам опит с желатина,та въпроса ми е,веднага след котлона горещ ли се добавя или мъничко да изстине .
Той не е горещ след котлона, просто и топъл и стопен)
Чудесна торта ❤
Фантастично, наистина ми харесва
Отиде диетата Вале💖💖
Благодаря, Вали! Както винаги перфектна рецепта! Мога ли за заменя нишестето с още малко брашно?❤❤❤
Може
Здравей Валя огромна благодарност
Направих я ,но няма как да кача снимките
❤❤❤❤❤
👌💜
😊😊😊
здравейте!каква е сметаната ?
Ползвам от Лидл, или олимпус
Защо говорите така по този странен начин? Не хейт
Руски акцент. При това лек. Отлично говори български.
@@ThePerfectantithesis Еми 4 от 10 за акцента. Не е перфектно
Но не съм рускиня)
@@-vkusnouvalisakcent Стори ми се, че влиянието на акцента е руски език, което действително не означава задължително, че сте рускиня. Може и да греша за руското влияние в говора. На мен ми звучи приятно 🙂
@@user-ir9bo6tw8s Няма перфектно говорене на български (за акцента имам предвид), от човек с друг роден език. Нашият език е труден, твърд. Между другото и ние не говорим чужди езици с перфектно произношение, ако не сме израснали от бебета в съответната среда. Добре, че има повече толерантни хора, там където емигрират сънародниците ни.