Čoko moko torta
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Isprobajte ovu kremastu poslasticu bogatog ukusa.
Sastojci:
Za 3 kore:
• 9 jaja
• 180 g šećera
• 120 g brašna
• 1.5 kesica Dr. Oetker Praška za pecivo
• 45 g Dr. Oetker Natural Vibes Organskog kakao praha
• 60 ml ulja
• 700 g kisela pavlaka
• 250 g šećera u prahu
• 300 g mlevenog keksa
• 4 kesice Dr. Oetker Šlag pene
• 400 ml kisele vode
• 2 kesice Dr. Oetker Kremfixa
• 500 ml čokoladnog mleka
• Dr. Oetker Desertni preliv sa ukusom čokolade
• 1 kesica Dr. Oetker Dekor Kakao mrvica
Umutiti tri belanca, dodati 60 g šećera. Umešati 3 žumanca sa 20 ml ulja. Povezati dve smese, pa dodati i 15 g kakaa, 40 g brašna i pola kesice praška za pecivo.
Ispeći tri ovakve kore u plehu dimenzija 32 x 22 cm. Kore peći 12-15minuta u rerni zagrejanoj na 180 °C.
Umešati kiselu pavlaku i šećer u prahu. Dodati mleveni keks i umešati fil da bude kompaktan.
Umutiti šlag sa kiselom vodom, i dodati kremfix. Ređati tortu sledećim redosledom: kora, keks fil, šlag fil, kora... Svaku od kora natopite čokoladnim mlekom
Dekorisati šlagom, topingom od čokolade i kakao mrvicama.
Prelepa torta,ja ne volim da je pravim sa gotovom korama vec kao Vi sa domacim mekanim .