Ciao sono Laura nel video hai detto che sei in ketogenica da 2 anni, volevo chiederti se questo stile alimentare poteva far abbassare il colesterolo LDL? (nelle ultime analisi era a 75 come valore),infatti il mio medico mi ha prescritto la statina per 3 mesi. Grazie perfavore rispondi
Ciao Miss! Eccoli tutti, sono link sponsorizzati, grazie mille! Semi di lino dorati: amzn.to/2TofCzp Fibra di avena: amzn.to/33AIsS0 Fibra di bamboo: amzn.to/2FcQUyz Altro prodotto: amzn.to/35Ycule Eritritolo: amzn.to/3jxlBwM Xantano: amzn.to/34XcEZB Bucce di psillio: amzn.to/3hvw9ex Vitamina C: amzn.to/35domPy Vitamina D: amzn.to/3kathVO Zinco + C: amzn.to/36etdiI Olio di cocco: amzn.to/3pgOam7 Libro di Mercola: amzn.to/3pgibSQ
@@GiuTor73 la consistenza della farina di cocco acquistata è come quella di grano? Io ho provato a frullare, si ottiene una farina con piccolissimi granuli, non la consistenza della farina di grano, più simile a quella di mandorle
Prova con acqua ma dovrai aggiungere anche gomma di xantano o psillio per dare struttura e consistenza all'impasto. Forse anche con burro liquido senza. Se continui con la cheto per molti molti mesi, il tuo intestino si rimetterà a posto e potrai usare le uova di nuovo, una fonte importantissima di proteine, grassi e vitamine.
Ciao Giuseppe bella ricetta. L'unica cosa è che il composto mi é venuto completamente diverso, parecchio più denso e "frolloso" del tuo, sembrava l'impasto per i biscotti. Ho usato i tuoi stessi ingredienti nelle stesse quantità, forse le uova erano più grandi. Il risultato quindi dopo la cottura é che i pancake sembravano dei biscotti giganti morbidi. Ecco l'unica cosa, mentre preparavo mi sono cascati 5 grammi in più di farina in eccesso, possibile che per 5 grammi di farina di cocco mi sia cambiato tutto? Qualche idea? Grazie
@@GiuTor73 grazie della risposta. Però non mi torna, le uova più grandi non dovrebbero semmai rendere il composto più liquido? Il mio era sabbioso diciamo
Ciao Giuseppe ho seguito la tua ricetta però ho aggiunto cucchiai di latte di cocco condensato quello in barattolo,L' impasto è venuto un po più liquido però sono venuti buonissimi
Ciao Rita, grazie del tuo commento! Sono lieto che ti siano piaciuti. Hai votato il sondaggio? ruclips.net/user/postUgyU1hgb8AlBDYxJElB4AaABCQ?app=desktop
buone!!! io le ho provate sia con la farina di cocco che con la farina di nocciole che con quella di pistacchi, ma proprio perche' mi piacciono, con la farina di pistacchi si sente meno l'uovo, io pero' li ho fatti salati senza dolcificanti in modo da poterli abbinare sia al dolce che al salato^^
Ciao Giovanna, si esatto. Due vanno bene se la farina di cocco che usi ha meno di 6gr di carboidrati per 100gr. Altrimenti puoi acquistarla qui: www.macrolibrarsi.it/prodotti/__farina-di-cocco-biologico-500-g.php?pn=7042 grazie a te di seguirmi! 😘😘😘
Giuseppe questa mattina, ho fatto anche questa tua ricetta 🤤. Con la Keto Nutella, ti volevo chiedere ,si sente troppo in Modo preponderante l' uovo. Fai qualcosa consiglio per aggiustare il tiro? Grazie 🙂
@@GiuTor73 grazieeee, gentilissimo, anche io avevo pensato ad un uovo in meno . Ma volevo un tuo prezioso consiglio 💪. Grazie e buon keto apettito ,se ancora non avessi pranzato.
Ciao ho preso una farina di cocco al LIDL e per 100 gr c è scritto 7,3 carbo di cui 6,7 zuccheri e dietro c è scritto cocco grattugiato, secondo te va bene?
Ciao, no, per fare i pancake devi prendere quella in polvere. La presi al Tesco quando ero a Londra. Organic coconut flour. Purtroppo è altina in carboidrati, mi sembra 17gr per 100gr.
Ciao hai esaudito la mia richiesta.... Grazie ma aggiungere un po' di latte vegetale tipo di mandorle o cocco e aumentare a 50 gr di farina di cocco? Così le uova si sentono di meno che pensi?
L'Eritritolo ê un dolcificante a 0 calorie e 0 indice glicemico. Il rapè ê cocco grattugiato. Guarda questo video: ruclips.net/video/5yiCno7rsSU/видео.html
@@GiuTor73 non era assolutamente una critica negativa. Era solo un' osservazione. Le tue ricette mi piacciono molto, mi dispiace tu l' abbia presa così. In ogni modo buon proseguimento con le tue ricette cheto. Ciao.
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Fantastico, ora li preparo al volo! Grazie Giuseppe, come sempre le tue ricette sono semplici e mi salvano la vita eh eh!
Grazie, gentilissimo!
Grazie Caro li preparo oggi
Ottima ricetta per le mie colazioni keto. Grazie. Volendo posso anche mettere le mie proteine keto
Ciao una domanda hai una ricetta per la .pastella cheto per i fiori di zucca fritti ad esempio?
Ciao. Metti i fiori di zucca nelle uova sbattute col sale e poi nella farina di semi di lino. Il mio video sui sofficini lo fa vedere.
@@GiuTor73 grazie mille
Si può frullare il cocco rape' che la farina nn la trovo
Si, certo. La consistenza non sarà la stessa ma puoi farlo.
salve ,posso mettere solo albumi?
No, purtroppo no. Prova ad aumentare la farina di cocco, aggiungere latte vegetale e mettere meno uova come suggerito dall'utente nel commento sotto.
Non trovo il link della ketorella
ruclips.net/video/Sh7KFf3_64I/видео.html
Grazie
Fantastici Giuseppe....tu a colazione quanti ne mangi per avere un idea?
Li mangio molto raramente. Quando li mangio 2.
Ciao ci posso mettere un po di crema di noccioli conprati da bio grazie
Ciao Gaetano. Si senza esagerare.
Ma sono simili alla frittata sia di aspetto che sapore?
Assolutamente no, si sente il sapore del cocco non di frittata.
The Italian Guy però sono sempre frittatine no?
No, nelle frittate non metti la farina bensì solo le uova. Nei pancake metti uova e farina. 😁
The Italian Guy allora ho sbagliato
Ciao Giuseppe la farina di cocco che ho comprato ha 15 gr. di carboidrati per 100 grammi.
Ciao sono Laura nel video hai detto che sei in ketogenica da 2 anni, volevo chiederti se questo stile alimentare poteva far abbassare il colesterolo LDL? (nelle ultime analisi era a 75 come valore),infatti il mio medico mi ha prescritto la statina per 3 mesi. Grazie perfavore rispondi
ciao si possono aromatizzare con cannella nell'impasto?
Ciao Ivan, si una spolverata va bene.
Ciao Giuseppe! Potresti postare il link per acquistare l'eritritolo?
Ciao Miss! Eccoli tutti, sono link sponsorizzati, grazie mille!
Semi di lino dorati: amzn.to/2TofCzp
Fibra di avena: amzn.to/33AIsS0
Fibra di bamboo: amzn.to/2FcQUyz
Altro prodotto: amzn.to/35Ycule
Eritritolo: amzn.to/3jxlBwM
Xantano: amzn.to/34XcEZB
Bucce di psillio: amzn.to/3hvw9ex
Vitamina C: amzn.to/35domPy
Vitamina D: amzn.to/3kathVO
Zinco + C: amzn.to/36etdiI
Olio di cocco: amzn.to/3pgOam7
Libro di Mercola: amzn.to/3pgibSQ
@@GiuTor73 gentilissimo, grazie mille! Sento dal tuo accento che forse sei delle mie parti (sono napoletana), ci ho preso?
@@MsWakarimasen CI hai azzeccato! Se ti fa piacere iscriviti al mio gruppo FB: facebook.com/groups/lachetogenicasfiziosa
Domanda :se frullo il cocco rapè riesco ad ottenere la farina? Lo hai mai sperimentato?
No ma non credo. Prova e fammi sapere, lo apprezzerei.
@@GiuTor73 la consistenza della farina di cocco acquistata è come quella di grano? Io ho provato a frullare, si ottiene una farina con piccolissimi granuli, non la consistenza della farina di grano, più simile a quella di mandorle
Complimenti sei bravissimo! In padella hai messo sempre olio di cocco?
Grazie mille dei complimenti Silvia! Olio di oliva ma va bene anche cocco oppure burro chiarificato oppure strutto.
Quanti pancake vengono con queste dosi?
Guarda il video! 😘
Come farli senza uova o albumi? Purtroppo non posso usare questi ingredienti
Prova con acqua ma dovrai aggiungere anche gomma di xantano o psillio per dare struttura e consistenza all'impasto. Forse anche con burro liquido senza.
Se continui con la cheto per molti molti mesi, il tuo intestino si rimetterà a posto e potrai usare le uova di nuovo, una fonte importantissima di proteine, grassi e vitamine.
Ciao Giuseppe bella ricetta. L'unica cosa è che il composto mi é venuto completamente diverso, parecchio più denso e "frolloso" del tuo, sembrava l'impasto per i biscotti. Ho usato i tuoi stessi ingredienti nelle stesse quantità, forse le uova erano più grandi. Il risultato quindi dopo la cottura é che i pancake sembravano dei biscotti giganti morbidi. Ecco l'unica cosa, mentre preparavo mi sono cascati 5 grammi in più di farina in eccesso, possibile che per 5 grammi di farina di cocco mi sia cambiato tutto? Qualche idea? Grazie
Ciao Federico, grazie per i complimenti. Credo sia dovuto alle uova più grandi. Io ho usato uova medie.
@@GiuTor73 grazie della risposta. Però non mi torna, le uova più grandi non dovrebbero semmai rendere il composto più liquido? Il mio era sabbioso diciamo
Come si possono conservare se li fai la sera per il giorno dopo? Grazie 🙏
Nel frigo avvolti con la pellicola.
@@GiuTor73 grazie
Ma c'è differenza di gusto tra una marca di eritritolo e ed un'altra?
No, è uguale.
@@GiuTor73 grazie, continua così sei in gamba!!!!
@@gennaroottuno3444 Grazie a te. Domani cheto taralli alla pizzaiola.
si possono mangiare dopo una cena fatta di insalata e carne di manzo?
Decisamente NO. Troppo pesanti. Meglio al mattino.
Si può sostituire la farina di cocco con quella di mandorle ?
Si certo. Metti un uovo in meno.
The Italian Keto Guy bene, grazie mille 😊
Ciao Giuseppe ho seguito la tua ricetta però ho aggiunto cucchiai di latte di cocco condensato quello in barattolo,L' impasto è venuto un po più liquido però sono venuti buonissimi
Ciao Rita, grazie del tuo commento! Sono lieto che ti siano piaciuti. Hai votato il sondaggio? ruclips.net/user/postUgyU1hgb8AlBDYxJElB4AaABCQ?app=desktop
@@GiuTor73 sempre il like e ' sempre per prima cosa🤗
buone!!! io le ho provate sia con la farina di cocco che con la farina di nocciole che con quella di pistacchi, ma proprio perche' mi piacciono, con la farina di pistacchi si sente meno l'uovo, io pero' li ho fatti salati senza dolcificanti in modo da poterli abbinare sia al dolce che al salato^^
Ciao Giuseppe, ma contengono "carboidrati di zuccheri"? E per una dieta keto, quante ne mangio,
Grazie 😍
Ciao Giovanna, si esatto. Due vanno bene se la farina di cocco che usi ha meno di 6gr di carboidrati per 100gr. Altrimenti puoi acquistarla qui: www.macrolibrarsi.it/prodotti/__farina-di-cocco-biologico-500-g.php?pn=7042 grazie a te di seguirmi! 😘😘😘
Giuseppe questa mattina, ho fatto anche questa tua ricetta 🤤. Con la Keto Nutella, ti volevo chiedere ,si sente troppo in Modo preponderante l' uovo.
Fai qualcosa consiglio per aggiustare il tiro?
Grazie 🙂
Ciao, prova solo con albume oppure usa la panna oppure metti un uovo in meno
@@GiuTor73 grazieeee, gentilissimo, anche io avevo pensato ad un uovo in meno . Ma volevo un tuo prezioso consiglio 💪.
Grazie e buon keto apettito ,se ancora non avessi pranzato.
@@perlanera985 Grazie mille, ho già pranzato ma grazie. 😘
@@GiuTor73 a te 🙂
Ciao ho preso una farina di cocco al
LIDL e per 100 gr c è scritto 7,3 carbo di cui 6,7 zuccheri e dietro c è scritto cocco grattugiato, secondo te va bene?
Ciao, no, per fare i pancake devi prendere quella in polvere. La presi al Tesco quando ero a Londra. Organic coconut flour. Purtroppo è altina in carboidrati, mi sembra 17gr per 100gr.
Una domanda che non c’entra niente con il video, in cheto si può mangiare il grano sareceno cotto?
No, ma in low carb si 🙂
Ciao hai esaudito la mia richiesta.... Grazie ma aggiungere un po' di latte vegetale tipo di mandorle o cocco e aumentare a 50 gr di farina di cocco? Così le uova si sentono di meno che pensi?
Si, è un'ottima idea. Fammi sapere come vengono così aggiorno la descrizione nel video. Grazie.
@@GiuTor73 appena li faccio ti faccio sapere ciao.
@@GiuTor73 prima devo finire quelli fatti e congelati!!
@@emanuelecuce1498 Grazie.
Stavo guardando la tua ricetta ma ho il cocco rape li ho fatto sono venuti bene
Mi fa piacere! Non pensavo venissero anche col cocco rape. Grazie di aver commentato.
lo strutto è cheto? perché ne ho una confezione quasi intera in frigorifero... magari per ungere le teglie
Assolutamente si!
Potevi aggiungere mezza tazzina di acqua o latte per renderla meno densa
La farina di cocco l'avrebbe assorbita. L'hai mai usata? 🤔
Eritritolo cos'è,?🦋🌺🐛
ruclips.net/video/5yiCno7rsSU/видео.html
Se devo comprare i prodotti cheto la tua vetrina come si chiama
www.amazon.it/shop/theitalianketoguy grazie!
Cosa significa eritritolo e rapé?
L'Eritritolo ê un dolcificante a 0 calorie e 0 indice glicemico. Il rapè ê cocco grattugiato. Guarda questo video: ruclips.net/video/5yiCno7rsSU/видео.html
Io ho provato a farla ma non mi è venuta!!!si frantumava in padella
@@shirleyvasconcelos6229 Hai usato la farina di cocco IN POLVERE e NON la rapè?
@@GiuTor73 ho usato la farina di cocco bio forse perché ho messo un uovo anziché tre!?
@@shirleyvasconcelos6229 Sì.
Per CUOCERE I PANCAKE BURRO!
Da quando non ci sono le uova nei pancake? Le uova DEVONO ESSERCI nei pancake
I miei sono venuti stopposi 😢, forse avrei dovuto aggiungere un po' di latte di mandorle. La prossima volta proverò!!
Ma tu dove vivi ? In Italia ? È una curiosità .. anche per sapere dove compri le materie prime 👍😁
Si. Compro su Amazon ed in qualche negozio bio della mia città.
30 grammi di farina non sono pochi se per 100 grammi ci vuole 1 uovo?
Negli ingredienti ho scritto 3 uova. La farina di cocco assorbe come una spugna. Prova e vedi.
"nei pancake normalmente non ci sono le uova?" ma che stai a dì?
Si l'ho detto nei commenti, piccola svista! A parte questo il video ti ê piaciuto? Non credo che ti soffermi solo sui difetti, giusto?
Senza olio in pentola è più salutare ❤️
I grassi sono alla base della chetogenica. 😘
Ma è una frittata con il cocco?
Tu metti la farina nella frittata? 🤣😂
Per una colazione 30 g di cocco non sono troppi
Se usi questa farina, assolutamente no! www.macrolibrarsi.it/prodotti/__farina-di-cocco-biologico-500-g.php?pn=7042 😉
A me è uscito granuloso...😞
Mi spiace. Ma hai usato il cocco rapè?
No farina di cocco .. la prossima volta provo a macinarla ancora un po’ lo stesso
Assolutamente OLIO DI OLIVA
Un uovo andava più che bene...non ti vedo soddisfatto 🙂
Purtroppo allappano molto. Ci vuole molto tempo per masticare. Il sapore è buono ma andrebbe rivisitata la ricetta.
Credo che dovresti rivisitare il tuo modo di fare invece... Riprova con più umiltà...
@@GiuTor73 non era assolutamente una critica negativa. Era solo
un' osservazione. Le tue ricette mi piacciono molto, mi dispiace tu l' abbia presa così. In ogni modo buon proseguimento con le tue ricette cheto. Ciao.