केक सारखं कापू शकू असं घट्ट दही कसं लावावं ? उन्हाळ्यात दही आंबट होऊ नये म्हणून काय करावे ? Madhura

Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿
/ @madhurasrecipemarathi
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र - amzn.to/45aHlGW
डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन - मराठी - amzn.to/43QlLpK
Diabetes Friendly Meal Planning - English - amzn.to/453miWo
घट्ट दही लावण्यासाठी लागणारे साहित्य
• ५०० मिली दूध
• तुरटीचा तुकडा
• १ चमचा साखर
• १ चमचा दही
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
Books are also available on Flipkart and Meesho
मधुराज रेसिपीचं इतर पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - amzn.to/3HwQmkh
90 Days Meal Planning - amzn.to/406MdLe
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrecipe.com
Let’s see how to set dahi today. Many times it so happens is the curd turns sour or it doesn’t set properly. Properly means in Marathi we call ‘दह्याची कवडी’ means one should be able to cut the curd like we cut a cake and that piece should be intact!! Specially in summer curd tends to turn sour. So today, I will share few tips and tricks to set the curd perfectly. I also will share a secret tip to make thick curd. The curd won’t be sour and it will be nice and thick. We already have seen 2 recipes for setting the curd. This is yet another video with many tips and tricks. Follow these tips and let me know how was the curd? Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
• 500 ml full fat Milk
• A piece of Alum
• 1 tsp Sugar
• 1 tsp Curd
Method:
• Heat up milk on medium heat and bring it to boil.
• When the milk begins to boil, turn off the gas and let it cool down on its own. No need to transfer it
in freeze to cool down.
• When the milk turns lukewarm, dip a piece of alum in the milk and spin it 2-3 times.
• Add sugar and curd and mix everything well together.
• The curd should not be chilled. It should be at cold, at room temperature.
• Cover and place the pot at a warm and dry place to set.
• Once curd is perfectly set, transfer it immediately into freeze.
For more Such Recipes
घट्ट दही रेसीपी | How to make Dahi or Curd at home | Thick Curd Recipe - • घट्ट दही रेसीपी | How ...
फक्त ही १ वस्तू वापरून, २ तासात बनवा घट्ट दही | How to make curd at home | Curd recipe by Madhura - • फक्त ही १ वस्तू वापरून...
दही भात | Dahi Bhat | Quick Curd Rice | How to make Curd Rice | MadhurasRecipe - • दही भात | Dahi Bhat | ...
एकदम मऊ दही वडा | How to make Soft Dahi Vada | Dahi Bhalla | MadhurasRecipe | Ep - 336 - • एकदम मऊ दही वडा | How...
शेव बटाटा दही पुरी | SPDP | Sev Batata Dahi Puri | Indian Street Food | MadhurasRecipe | Ep - 316 - • शेव बटाटा दही पुरी | ...
कापसाहून मऊ व खाताच विरघळणारा दही वडा | Perfect no fail Dahi Vada Recipe | MadhurasRecipe - • कापसाहून मऊ व खाताच वि...
उपवास कोशिंबीर | Upasachi Koshimbir | Vrat Ka Raita | Navratri Vrat Recipes by madhurasrecipe - • उपवास कोशिंबीर | Upas...
जेवताना तोंडी लावण्यासाठी बनवा बटाट्याची कोशिंबीर | Batatyachi Koshimbir | Madhura - • जेवताना तोंडी लावण्यास...
चार पौष्टिक कोशिंबिरीचे प्रकार | कोशिंबीर म्हणून खा किंवा सॅलड म्हणून | Maharashtrian Koshimbir - • चार पौष्टिक कोशिंबिरीच...
चार प्रकार चे रायते | 4 Types of Home Made Raita | Madhura's Recipes | Ep - 381 - • चार प्रकार चे रायते | ...

[@veenashanbhag3174]

Sweet ani super dhai 👌👌😋😋 me dhai kerthe tyla Pani suthe kashamule please sang 🙏🙏

[@smitachavan6190]

खूपच छान आणि योग्य टिप्स सहित घट्ट दही झाले मी नक्की ट्राय करेन धन्यवाद ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@arunboadke83]

खूपच छान मधुरा ताई, याचीच वाट बघत होतो त्यासाठी खूप थँक्यू u 🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@manikpande6614]

अप्रतिम रेसिपी छान टिप्स दिल्या

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@urmilabagate1681]

धन्यवाद छान टिप्स ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@leenapande8478]

खूब छान महिती दिली 🍀🌷☘️🌿 धन्यवाद...🌷🌷🌿🥀🥀🍁🍂

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@user-dz5vk7fv4u]

Sunder dahi receipe tai

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@vilasinisalgaonkar9024]

खूपच सुंदर बनविले दही.टिप्स ही छान सांगितल्या.धन्यवाद ताई.🙏👌👌👍❤️

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sujataghongade6697]

जबरदस्त, मस्त👌👌 धन्यवाद धन्यवाद😘💕 ताई🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@manishakopulwar2976]

खूप छान महिती दिली...धन्यवाद ताई🎉

[@MadhurasRecipeMarathi]

चालू शकेल..

[@x-d1avantibhosale923]

Khup Chaan tips, Thank you tai

[@MadhurasRecipeMarathi]

Pleasure!!

[@mayagore3716]

Surekh dahi.. Thanks mam🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

Pleasure!!

[@archanakharat9108]

खूपच सुंदर दही बनवले ताई आणि टीप पण भारी दाखवल्या

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@shailalande4150]

खूपच सुंदर दही बनवले ताई आणी टीप्स पण भारी दाखवल्या ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@nitapatil7893]

Khupch chhan tai me nakki try karel as dahi 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@darshananayak8923]

Khup chhan ahe recipe ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sukhadadanave2824]

परफेक्ट ...... 👌👌👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@bharatiroy8434]

Wow khupach chhan 👌👌👍😋😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@gayatrijadhav209]

Me pn try krte..mast❤😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@shrutimohire6549]

Wow 😲 mast 😍 mouthwatering 🤤😋 amazing nice texture perfect sweet 👍👌😇

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@sonambankar8001]

खुप छान माहिती दिली 🙏🥰🥰

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@madanbagwe6273]

छान दहीची रेसिपी मस्त घट्ट मी करणार ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@mandakinimane417]

Mast idea madhura tai

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@poorvaranade9889]

वाह अहा खूप मस्त 👌👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@geetapatil5021]

Khupch Chan 👌👌🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@pratibhagadekar6846]

Thank you for tips

[@MadhurasRecipeMarathi]

Pleasure!!

[@user-kf3rp6kq6g]

खुपच छान दही घट्ट करायची माहिती सांगितली ताई 🎉🎉🎉

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@SagarSuryawanshi-wf3py]

खुप छान टीप मधुरा didi 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@dhaneshribharati2983]

Mouth watering Dahi Ma'am 😋
Just wanted to know I have to use these all tips kya. I mean to say first, second & third tip.

[@jayshreepatil6794]

खूप छान दही तुरटी आणि साखरेची आयडिया छान आहे.

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@Mrs.RadhikaGajananShenoy-cp2ng]

🙏🙏 धन्यवाद.

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@mamtapawar9928]

Very nice madhuratai
Sharing very important tips

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thank you!!

[@madhvikajre1259]

खूप सुंदर

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@rajendrasagare1365]

Best Dhahi Recipe 🎉🎉

[@MadhurasRecipeMarathi]

Glad you think so!!

[@shobhamore3401]

खूप छान आहे👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sonalinikam1988]

खूप छान माहिती दिली तुम्ही आज खूप छान दिसत आहे हेयर स्टाईल

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@nilaahiraokar3087]

Useful information

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@radhikarudra4667]

Khup Chaan

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@user-wt7mk3nw4c]

Chan mahiti

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@tejamkoli3408]

Khup mast tai udhyach karun baghtee 😊😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@aparnakitchenmarathi]

खूप छान रेसिपी

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@kundagosavi9045]

Mast ahy tips 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@pratimaprabhu3224]

Khoop khoop Dhanyavad 🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@revatikale7003]

Khup chan Tai ❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@pratibhabayskar9709]

Chan ahe idea tips

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@shraddhagokhale114]

Khup chan ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@rohiniadhav2844]

खूप छान

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@supriya-gg4mz]

वा वा मस्त 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@seemadevkule8120]

मस्तच 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@SuvarnaKengar-kn1xp]

छान आहे मस्त ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@pritisalve4815]

Khup chan recipe tai I like it me nkki krel thanks tai

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@khushi6338]

Khup cha chan

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@dr.sunitarakhe6529]

मी काल ह्याच पद्धति केलं। मस्त घट्ट बनलं आहे। thanks Madhura ❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊

[@padmarajguru3708]

खूप छान उद्याच लावते दही तुझ्या पद्धतीने ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@surajhodage6970]

Nice recipe nd tips 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@prashantkamble1555]

Excellent information

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thank you!!

[@sarikarite9142]

Khup chan 😋👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@ManishaGupta-te1jr]

Wow very nice sharing

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@rameshmagar7385]

Thank you sir ❤🎉

[@MadhurasRecipeMarathi]

Welcome 😊

[@aparnaupasani6596]

मस्त ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@rkshortscreation5597]

Khup chhan mast❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sarikaghogale]

Mast madhura tai🎉

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@AartiKamble-rq4ou]

Mam tumhi fakt important ch goshti sangta.. Hech mla aavdt tumcha saglya vedio mdhe. Ugach ch fafat pasara nhi sangt bast tumhi.. Khup chan ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@SwatigopalDhokne]

Chan aahe..mi pan asecha dahi jamvite..

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊

[@cookwithrachna]

Amazing

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@sushmapundle4720]

Superb...

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@vanitanimkar3717]

Tips chan

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sujitirkar6022]

याच व्हिडिओ ची वाट बघत होते❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@VT-pg9in]

Mastch tips sarv .........ani Suri evagi sura 😄😉

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@ashwinidaphal3009]

मस्तच..😊
करून पाहिन नक्की

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@anitakharose781]

Wow. Mast ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks 🤗

[@user-on6ri8xj2i]

Super tip 👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@AnilRokade-my5xl]

खुप छान ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@chandrapwilson5241]

Good tips

[@MadhurasRecipeMarathi]

Glad it was helpful!

[@sonaligaikar2217]

खूपच छान ताई ..... माझ्या husband ne मातीच्या भांड्यात बनवले होते थोडे दही छान झाले होते ..त्यात तुमच्याकडून अजून नवीन टिप्स पण मिळाल्या .. धन्यवाद.❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@gauranginaik8557]

Wowww🙏

[@gauranginaik8557]

Chhan tips sangitle

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sabinashaikh7858]

Mast tip 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@anaghakulkarni1044]

मी नक्कीच करून पाहिल Madhura....❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@nehakulkarni9498]

Thank you ma’am for sharing the tips!! I will surely try them 🥰

[@MadhurasRecipeMarathi]

Please do!!

[@nehakulkarni9498]

@@MadhurasRecipeMarathi sure ma’am
Your recipes are always perfect 😍

[@nehakulkarni9498]

@@MadhurasRecipeMarathi
Hello ma’am
Good afternoon
I tried making like this! and It turned out really good..
actually I didn’t have “Turti” but I followed the other tips.. and got the perfect result!
My query is : Can we reuse the turti? For next attempt.
If yes,how to use it again? Do we need to wash it as we are dipping it in the milk.
Thank you ma’am in advance!!
One request,if possible- kindly share “Bengali- mishti doi” recipe as well.. ❤️

[@madhukarjadhav6614]

Chhan chhan chhan

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@namitaparab2968]

छान ताई ❤️❤️👌👌💯💯😋😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sangitasutar8485]

Mast ch ...

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@PrathaPratikRaorane14]

Sugran ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@rajeshbagde8965]

👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@raajpatil1263]

Chan 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@mukeshmastry478]

Khup chan recipe dakhawli tai . thank you tai Mazi ek request ahe.1 kg garam masala recipe share kara plz

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@user-gt1uw7ev7g]

Sakharemule god lagt dahi

[@user-mj2ob3gm6d]

खूप खूप छान ताई 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@rohiniupasani7724]

Very nice

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@preetievitkar4954]

Khup Chan

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@siddhinachankar7191]

👌👌❤️❤️❤️

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@meghamuluk6081]

Mast👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks 😊

[@AdhirajMore-tf3zp]

Nice ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@bhavnapanchal4167]

Mast

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@karunachaphekar3756]

Mast❤❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@ragini9663]

Nice

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thank you!!

[@samataskitchen]

Chan 😊😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@vaishalishinde9932]

Mast ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@bhagyshreekoli598]

❤👌👌😋 मला खुप आवडते दही .

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊

[@bhagyshreekoli598]

@@MadhurasRecipeMarathi हो नक्कीच करून बघेन आमच्याकडे एवढी घट्ट दही नाही मिळतं .तुमची दही खुपचं मस्त झालियं .

[@kiranjoshi5857]

👌👌😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊