Surdham, das ist einfach eine Droge - Veganes Tiramisu hört sich ja erstmal total abwegig an....Aber: vielen Dank, habs gleich 2x innerhalb einer Woche gemacht. Als halbes Rezept und glutenfrei. Sehr lecker, vielen Dank!!!!
wird nachgebacken... allerdings noch glutenfrei. (wegen zöliakie) und ohne erdbeeren, die zwar hübsch aussehen aber für mich nicht rein gehören. wünsch ich mir schon lange mal wieder tiramisu.... mmmh und ohne so ein schweregefühl danach toll! freue mich.
Yeah cool! Und ist schon ne Torte! Erdbeeren müssen da nicht rein und mache ich auch selten…aber manchmal ist ein bisschen Sommer liebe doch was schönes Enjoy
"Käffchen, Schnäpschen, Creme drauf" wunderbar! 😍 Ich liebe ja schon deine Rezepte aus der Vegan Masterclass und das hier wird eines meiner Sommer Highlights. Fehlt nur noch die Sonne aus bella Italia ☀ ❤️
Du kümmerst dich um den tiramisu und ich tanze für die Sonne hier bei uns!!! Zumindest gibts es schon deutsche Erdbeeren!!! (Gerade scheint sogar die Sonne hier bei 10 C Ende mai 😂)
Ich hab es heute gemacht und es ist wirklich der Hammer 😮! Ich hab es glutenfrei gemacht (mit Bauck gf Mehlmischung). Hat gut geklappt. Danke für das tolle Rezept 🙏🥰!
Oh wow. Ich bin sprachlos. Wie geil ist denn dieses Rezept? Kann es kaum erwarten irgendwo eingeladen zu werden damit ich ein Tiramisu mitbringen kann 😍
Ich kenne aus meiner Familie Himbeer-Spekulatius-Tiramisu an Weihnachten. (Spekulatius statt Biskuit und (TK) Himbeeren mitgeschichtet). Letztes Jahr habe ich genau das Rezept mit veganer Schlagcreme und veganer Mascarpone ausprobiert. Extrem lecker, mMn gleich geschmeckt. Dieses Jahr probiere ich das mal als Torte aus (inspiriert von diesem Video) und ein Kuchenteig statt nur Spekulatius. Im Kuchen/Biskuitteig wird dann seehr viel Spekulatius sein. Mal sehen wie es wird…
Werde ich für meinen Geburtstag ausprobieren, da ich Tiramisu liebe es aber seitdem ich vegan bin nur sehr selten gegessen habe. Tolles Video und du bist richtig sympathisch. Ich werde dich auf jedenfall abonnieren.
Das ist sicher die beste Entscheidung die du treffen konntest Carina !! 😂😂 Mach einfach den Klassiker in der Auflaufform beim ersten Mal 😉 Weil schmecken tut er sooo gut und die Form isz erstmal egal… 🙏 enjoy buon appetito
Ich mache Ananas aus der Dose rein.. Schmeckt auch super und gibt der Torte eine gewisse Leichtigkeit. Ich kleide meinen Tortenreifen mit durchsichtiger Haushaltsfolie ein. Zuerst unten eine ganze den Boden bedecken und unten umschlagen. Dann vier einzelne Teile von oben nur um den Reifen und ein wenig in den Boden. Wenn dann die Torte durchgekühlt ist, kann man die vier Teile wegziehen und die untere Folie am Boden bleibt . Dann mache ich noch karamellisierte grob geriebene Nüsse rum:)
das hört sicher super lecker an renate! ich freue mich immer wenn ich höre wie ihr das rad ein stück weiter dreht und was ganz neues draus macht! vielen danke für dein feedback
Yeah ab an die Küchenmaschine Ofen vorheizen und loslegen …zum frühstück ist er fertig 😉 Der Zeitpunkt an dem man einen kick in den Tag braucht 😉 um sich danach gleich wieder ins Bett zu legen 😂
Vielen Dank für das Rezept. DAS probier ich aus! Ich versuche gerade Milchprodukte zu reduzieren und bin auf der Suche nach veganen Alternativen. Vielen Dank. Sie sind zudem sehr sympathisch, locker und auch ich liebe einfache Rezepte. Verzierte und aufwendige Torten sind nicht mein Ding. Zusammenrühren, zur Not etwas zusammenbauen, Ofen, fertig.
Hi wolfgang 😉 sehr gerne und ich glaube mit deiner backfreude wirst du hier sicher einiges finden. Ich mag es auch einfach schnell und locker 😉 milchproduktfrei ist hier auf alle Fälle immer der Fall Viel Spaß beim schlecken 😋
Danke für die Info! Aber provamel ist auch alpro und ja die wurden von Sabine gekauft, das stimmt. Und ich kenne keinen angebauten Salat der nicht mit tierdünger gewachsen ist Rechtfertigt natürlich gar nichts Aber es ist nicht alles so einfach zur Perfektion zu bekommen. Life is tainted Heißt nicht das ich nicht zu höherem strebe, aber versuche dabei auch Mensch zu bleiben der Mitmenschen um sich hat die er liebt und leben lässt. Aber ja du hast recht provamel ist im Besitz von Danone. Auch wenn es sehr einfach dargestellt und plakativ ist.
Ja, es stimmt. Und ich bin kein Fan von Danone. Aber man sollte vielleicht den Konzernen auch die Chance geben, sich zu ändern und andere Produkte zu entwickeln. Ich finde zum Beispiel, dass Rügenwalder eine bemerkenswerte Wandlung vollzogen hat. Vielleicht schaffen sie es irgendwann ganz auf tierische Produkte zu verzichten.
Beim ersten Mal hat meine Torte nicht besonders hupsch ausgeschaut 😂 aber nach ein paar hundert von diesen Torten, läuft die Sache 😉 Ein gutes langes messer beim schneiden des Teiges (lange sägeklinge) hilft dabei sehr Enjoy!!! Und doppelt Teig ist auch echt nicht verkehrt 😉
Lieber Surdham, noch nieee habe ich mich an solch eine mehrschichtige Torte gewagt…aber wir lieeeben Tiramiu und Du hast mich angefixt❣️wird sicher nicht ganz so doll schönmachtnix…
Hey Ele 😂😂gerade ne Mail an dich geschickt und dann kommt deine Message hier Ich liebe sowas. Und mach doch den ersten Versuch doch einfach in eine Auflaufform Das schaut immer super aus und macht keinen Stress mit Optik Weil schaut es super aus! Geht dann sogar alles noch schneller und brauchst auch kein Konditor messer 😉
@@surdham mmmmmh und es ist sooo lecker geworden❣️ den Teig einfach dünn auf dem Backblech… (die Cashews sind eine Superergänzung darin und ich hab noch ein paar schokotropfen auf den Teig gestreut) und dann alles in kleinen Weckgläschen geschichtet… zum stapeln im Kühlschrank sehr praktisch und zum servieren auch ganz hübsch😉 Danke für das feine Rezept❣️ Und das neue Lieblingsmesser ist gelandet… macht Spaß🥁 schon allein die Offenbarung für mich, Muskatnüsse mit dem Messer zu schneidschaben 😍 macht fast ein bissel süchtig…. Liebste Grüße nach München 🙏🏻
Erdbeeren habe ich keine, aber Mango geht bestimmt auch. Sieht sehr frisch und luftig aus, in der Tortenform. Den Amaretto lass ich mal weg. Ein Hoch auf den Erfinder Surdham, gut das du für uns das herrliche Rezept auf Vegan umgedüftelt hast.
@@surdham das stimmt, den Kaffeegeschmach sollte ich dann lieber weg lassen, Mango und Kaffee, das höhrt sich schreg an. Vielleicht versuch ich es dann mal mit Kakao. Danke für deinenHinweis. Nur statt dem Amaretto fällt mir nichts ein, den lasse ich einfach weg. Oder kennst du dafür eine Alkoholfreie Alternative, für den Geschmack?
Ich liebs! Schau deine Videos so gerne. Da passt einfach alles. Ich bin sehr gespannt, was der Vegan-Tiramisu-Skeptiker des Hauses dazu sagt! Drei Fragen, die sich im Video für mich ergeben haben: 1. Wo bekommt man diese Platten bzw. wie heißen die? 2. Kann man diesen Plastik-Tortenring abwaschen und wiederverwenden (Ich bin nicht nur Bio-Superfreak, sondern auch Wiederverwende-Freak ^^) 3. Wie lang mixt man die Creme ungefähr? Einfach bis es emulgiert ist oder gibts da irgendeine Angabe? (Btw. lieb ich diese "ungefähr, ca., alles nicht so genau"-Angaben sehr. Sowas entspannt mich beim kochen und backen.)
Da bin ich auch gespannt was die sagen 😉 Die Dinger heißen konditorplatten Gibts in Alu oder Edelstahl 2. auf alle Falle ist Plastik kann man per Hand waschen Spulmaschine nicht
Und 3. 2-3 Minuten aber kommt sehr auf die Temperaturen der Zutaten an Einfach oben den nupsi aus dem mixer nehmen und reinschauen beim mixen und auch mal ruhig ausmachen um zu checken Es wird cremig, am Anfang ist es recht flüssig, wenn’s wärmer als handwarm wird wird’s gefährlich also soll nicht Suppe heiß werden
@@celecraft4567 wow daran habe ich noch nicht gedacht Konnte ne heftige Nummer werden Die Temperatur musste dann aber gut abgestimmt sein Damit sie nicht so fest oder zu flüssig wird Probiers aus und lass uns wissen was passiert!!!
Sieht super aus!! Frage: Die Mascarpone habe ich nach deinem Rezept gemacht, allerdings wird mir die Masse bereits im Mixer steif. Vielleicht zuviel Kokosnussöl, zu lange gemixt?
Zu fest ist sie bei mir nie geworden Aber ja zu viel fett würde ich sagen Aber eine Ferndiagnose ist schwer zu machen, hast du dich an die Zutaten Firmen und die Mengen gehalten ??
@@surdham Hab mir das Video nochmal ganz genau angeschaut und gesehen, dass du die Masse nur sehr leicht homogenisierst. Ich hingegen habe sie so stark gemixt, sodass die Sahne steif wurde und zusammen mit dem Kokosfett eine harte Masse gebildet hat. Ich habe es dann nochmal auf leichter Stufe gemixt und es hat perfekt funktioniert!
@@christianjorg3660 whooohooo wow wusste gar nicht das die Sahne steif wird im mixer Immer wenn ich es probiert habe ist sie nur heiß geworden Danke für den tip Sicher gut für andere Sachen
Mmmh, ich hab Tiramisu früher in der Allesesserzeit schon so geliebt !💘❤❤🔥🔥 - & Jetzt in veganer Form ❣🌱🍰🍰👏😲 ..Richtig cool ❣❣🙌👍👍👌🥳 Dankeschön für das Rezept @surdhams , werde Dein Rezept gleich in meiner Liste speichern ❣🍉🥮😍
Hallo Surdham, habe Deinen Kanal gerade erst entdeckt 🤗 Es ist jetzt kurz vor Weihnachten und ich würde dieses Rezept gerne etwas weihnachtlich gestalten. Meinst du hier würden sich statt Erdbeeren (ist ja jetzt nicht die Zeit) auch Orangenspalten gut machen?
@@surdham Ganz lieben Dank für Deine Antwort 🤗 Habe die Torte mit Spekulatius (etwas zerbröselt), Cointreau und Orangen gemacht. War so megalecker. Da haben sogar die Nicht-Veganer zugeschlagen und gestaunt. Viiiielen Dank für Deine leckeren Ideen.
Das sieht super aus, aber da wir hier nur zu zweit sind meine Frage: kann man die Torte einfrieren? Hab das mal mit einer veganen Donauwelle gemacht, aber die Créme hat dabei etwas gelitten (die war ein Gemisch aus veg. Butter und Pudding).
Servus Surdham, habe gestern deine Torte ausprobiert und festgestellt, dass dein Rezept die erste vegane Tiramisuvariante ist die wirklich funktioniert und auch schmeckt. Leider schmeckt es für mich noch zu sehr nach Kokos - möglicherweise liegt dies an der Qualität meines Kokosöls. Funktioniert an Stelle von Kokosfett ach Alsan Magarine? Ich weiß du hast es bereits im Video erwähnt aber wie muss ich da genau vorgehen? Magarine einfach schmelzen und mit in die Creme? Wieviel davon - auch 380g? Zweites Problem war, dass meine Creme ein bisschen flockig ist und suppt. Denke aber das liegt an meinen Geräten, hab nur den Pürierstab zu Hause - LOL Zweiter Versuch wird dann richtig durchgeführt mit dem Standmixer in der Arbeit. Sonst find ich es sehr lecker die halbe Torte ist schon aufgegessen ideal jetzt im Sommer. Grüße
Danke für deine Nachricht florian!! Ja wenn der Italiener sagt es ist tiramisu dann ist es tiramisu Du musst unbedingt desodoriertes Öl nehmen Kein normales natives Kokos fett Mit margarine müsstest du sicher weniger nehmen da der Schmelzpunkt anders gelagert ist. Aber eine genaue Rezeptur habe ich da nicht an der Hand Und unbedingt die provamel Soja Sahne nehmen wenn es flockt stimmt was bei der Zutaten Wahl nicht Und nimm einen Hochleistungsmixer Und dann volle lotte!!!!
hey lisa, die habe ich noch nicht probiert. kann gut sein das sie mega schmeckt, habe nur gerade die zutaten durchlesen....ist nicht ganz mein Speiseplan....aber vom Prinzip her ist diese hier ähnlich nur ohne maltodextrine und Geschmacksverstärker... ;)
Hello Brother ! 🙂 Die Idee mit dem Cashew Boden ist super , wird probiert. Ansonsten bin ich eher für Whole Food plant based oil free (oder zumindest wenig oil), suger free . Dazu hier das Rezept bzw. die Seite ! Mein Favorit in Sachen veganes Tiramisu von der Jill Dalton ruclips.net/video/sYGFeIBCyJU/видео.html
Bin auch fur little oil keine zucker usw sehr zu haben Das ganze neue Buch wird darauf aufgebaut Von daher voll dabei Ich schau mir das mal an Und im allgemeinen versuche ich viel fur die Allgemeinheit zu verbieten 😉
@@dorisgr-rg611 😂😂😂 ja der muss rein und Espresso Stand zumindest nicht im schriftlichen Rezept Aber toll ist einfach fast gesunden Nachtisch zu haben Und wenn man sich mal entwöhnt hat fehlen viele Rezepte!!! Von daher such mega cool Hab auch mal versucht Datteln und cashews raus zu lassen Da da ja auch eher der Schein ist Aber keine Ballaststoffe
![Natanael Cano - Amor Eterno [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/EO4prCs6WpM/mqdefault.jpg)
Welcome friends 😉
Respekt Surdham ! Dein Kanal gefällt mir echt gut ! Ist halt ein Profi am Werk ! Go vegan for the animals !
Vielen Dank trinita
Da sind schon ein paar Profis an Werke hier 😉
🙏🙏🙏
Surdham, das ist einfach eine Droge - Veganes Tiramisu hört sich ja erstmal total abwegig an....Aber: vielen Dank, habs gleich 2x innerhalb einer Woche gemacht. Als halbes Rezept und glutenfrei. Sehr lecker, vielen Dank!!!!
Yeah das freut mich zu lesen miss yoga
Nach länger ohne tiramisu Lebzeiten endlich wieder dolce vita!!! Whoohooo
wird nachgebacken... allerdings noch glutenfrei. (wegen zöliakie) und ohne erdbeeren, die zwar hübsch aussehen aber für mich nicht rein gehören. wünsch ich mir schon lange mal wieder tiramisu.... mmmh und ohne so ein schweregefühl danach toll! freue mich.
Yeah cool! Und ist schon ne Torte!
Erdbeeren müssen da nicht rein und mache ich auch selten…aber manchmal ist ein bisschen Sommer liebe doch was schönes
Enjoy
"Käffchen, Schnäpschen, Creme drauf" wunderbar! 😍 Ich liebe ja schon deine Rezepte aus der Vegan Masterclass und das hier wird eines meiner Sommer Highlights. Fehlt nur noch die Sonne aus bella Italia ☀ ❤️
Du kümmerst dich um den tiramisu und ich tanze für die Sonne hier bei uns!!!
Zumindest gibts es schon deutsche Erdbeeren!!!
(Gerade scheint sogar die Sonne hier bei 10 C Ende mai 😂)
Himmel sieht das gut aus, hab gleich mal auf ABO gedrückt! Danke!!!
herzlichen danke fürs mitspielen
Ich hab es heute gemacht und es ist wirklich der Hammer 😮! Ich hab es glutenfrei gemacht (mit Bauck gf Mehlmischung). Hat gut geklappt. Danke für das tolle Rezept 🙏🥰!
sehr gern! freu mich das du den tiramisu auch so genießt wie ich 😋
Heidelbeeren mit rein könnte geil werden 👌
Bam 💥 ace force that’s the spirit immer rein damit
Blaubeeren for president 😉
Oh wow. Ich bin sprachlos. Wie geil ist denn dieses Rezept? Kann es kaum erwarten irgendwo eingeladen zu werden damit ich ein Tiramisu mitbringen kann 😍
Hallo an alle!!! Kann mal heute jemand Salsatime zu sich einladen!!!! Es soll euer Nachteil nicht sein!!!
Zu tanzten gibts bestimmt auch !!!
😂😂😉
Ich kenne aus meiner Familie Himbeer-Spekulatius-Tiramisu an Weihnachten. (Spekulatius statt Biskuit und (TK) Himbeeren mitgeschichtet). Letztes Jahr habe ich genau das Rezept mit veganer Schlagcreme und veganer Mascarpone ausprobiert. Extrem lecker, mMn gleich geschmeckt. Dieses Jahr probiere ich das mal als Torte aus (inspiriert von diesem Video) und ein Kuchenteig statt nur Spekulatius. Im Kuchen/Biskuitteig wird dann seehr viel Spekulatius sein. Mal sehen wie es wird…
das wird sicher super lecker ! was ich an der creme hier mag ist die geringe zutatenliste- bzw. die wenigen seltsamen zutaten
Werde ich für meinen Geburtstag ausprobieren, da ich Tiramisu liebe es aber seitdem ich vegan bin nur sehr selten gegessen habe. Tolles Video und du bist richtig sympathisch. Ich werde dich auf jedenfall abonnieren.
danke für die blumen und alles alles liebe z
geburtstag 😉 mit viel tiramisu
Hmmm, wie sieht das doch lecker aus...danke für die Idee, Du bist spitze ...werd' ich auch probieren, vielleicht zu Ostern.
Eine sehr gute oster Idee
Auch mit anderen Beeren oder klassisch der Hit
Ich suche mir jetzt eine sizialische Oma - auch wenn mein erster Versuch vielleicht eher nach Scheiterhaufen aussehen wird. 😊 Megaaaaaaaaaa
Das ist sicher die beste Entscheidung die du treffen konntest Carina !! 😂😂
Mach einfach den Klassiker in der Auflaufform beim ersten Mal 😉
Weil schmecken tut er sooo gut und die Form isz erstmal egal… 🙏 enjoy buon appetito
Ich mache Ananas aus der Dose rein..
Schmeckt auch super und gibt der Torte eine gewisse Leichtigkeit.
Ich kleide meinen Tortenreifen mit durchsichtiger Haushaltsfolie ein.
Zuerst unten eine ganze den Boden bedecken und unten umschlagen.
Dann vier einzelne Teile von oben nur um den Reifen und ein wenig in den Boden.
Wenn dann die Torte durchgekühlt ist, kann man die vier Teile wegziehen und die untere Folie am Boden bleibt .
Dann mache ich noch karamellisierte grob geriebene Nüsse rum:)
das hört sicher super lecker an renate! ich freue mich immer wenn ich höre wie ihr das rad ein stück weiter dreht und was ganz neues draus macht!
vielen danke für dein feedback
Total sympathisch kommst du rüber😊. Echt toll.Schön das ich dich auf youtube gefunden habe. Deine Bücher kenn ich schon.
Dann schulden wir Sebastián ein großes Dankeschön
Toll das du her gefunden hast ☺️
@@surdham Wieso Sebastian?
@@charlottek.3222 bist du nicht uber seinen Kanal zu uns gekommen
@@surdham Nein,eigentlich nicht. Aber ich bin genau so ein Fan von Sebastian und Lea Green.
@@charlottek.3222 ah wow hat der Algorithmus was gutes getan !! 🤙
Klingt himmlisch!!!!! Werde ich definitiv nachmachen!!!!
Ohhhh Hanna da wirst du Freude haben beim teilen und genießen 😉
Uuuuuuh Uuhhhh Uhhhhh YEAAAHHHH!
Yeah babe good to have you back in the tiramisu game 😉 miss you bro 😎
Wie gut,dass frische Erdbeeren 🍓 in der Küche stehen... 🤗😉
Yeah ab an die Küchenmaschine Ofen vorheizen und loslegen …zum frühstück ist er fertig 😉
Der Zeitpunkt an dem man einen kick in den Tag braucht 😉 um sich danach gleich wieder ins Bett zu legen 😂
Perfekt für die Erdbeersaison :)
@@nicoleskueche find ich auch 😉
Kann man mal machen
Vielen Dank für das Rezept. DAS probier ich aus!
Ich versuche gerade Milchprodukte zu reduzieren und bin auf der Suche nach veganen Alternativen. Vielen Dank.
Sie sind zudem sehr sympathisch, locker und auch ich liebe einfache Rezepte. Verzierte und aufwendige Torten sind nicht mein Ding. Zusammenrühren, zur Not etwas zusammenbauen, Ofen, fertig.
Hi wolfgang 😉 sehr gerne und ich glaube mit deiner backfreude wirst du hier sicher einiges finden. Ich mag es auch einfach schnell und locker 😉 milchproduktfrei ist hier auf alle Fälle immer der Fall
Viel Spaß beim schlecken 😋
Ich hab im Palatschinkenteig die Milch gegen Bier getauscht. Schmeckt mega gut. Ich mag die Kombination aus süß und bitter
vielen Dank für das Rezept. Ich liebe meine KitchenAid auch 😊
was wären wir ohne SIE! 😉
Das sieht fantastisch aus 😮 und ich werde es definitiv nachmachen! Danke für's teilen. 😀
Sehr gerne! Das neue Familien Geheimrezept ist in der welt auf das viele Menschen mehr genießen
Ich lieb Dich auch. 🥰
Friends with cooking benefits baby 🥰
Lieber Surdham, Danke für das tolle Rezept, muss ich unbedingt mal nachbacken. Ich garniere meinen Tiramisu gerne noch mit Heidelbeeren 🫐.
Ohhh ja Heidelbeeren machen alles besser 🫐
Das Rezept werde ich demnächst testen. Danke für die vielen wertvollen Tipps und Tricks! 😀🍰
Sehr gerne Alex! Oft sind es die Kleinigkeiten die Misserfolg von Erfolg unterscheiden 😉 viel Spaß beim löffeln und teilen 😋
Steht auch auf meiner Liste :)
Sehr leckere Idee :)
Summertime I’m Kühlschrank 😉 danke nicole
Tolles Rezept 👍 vielen Dank das werde ich ausprobieren.🍓🍓 🍓 Liebe Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭
Salût in die schwitz :) auf das es dir gut mundet 🥰
Ohh das klingt so lecker. Vor allem das mit den cashews ist interessant! Werd ich bei nächster Gelegenheit in Scheiterhaufen Form nachbauen 😊
Der Scheiterhaufen ist mega!!! Eine Stunde vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen !!!
@@surdham ah cool danke für den Hinweis!
Mega. I love it!Von Herzen Danke!
Mehr als gerne antje! Ein hoch auf die italienische küche 🇮🇹
Lieber Surdham,
habe gerade gestern Deinen Kanal entdeckt. Freue mich sehr!
Kenne auch schon einige Zeit Deine Bücher.
Herzliche Grüße😊
Hey Karin, Yeah cool! Toll das du uns hier gefunden hast in der Flut von Videos! Welcome to the club! Freu mich das du mit dabei bisz
Falls Sie es nicht wissen: Provamel is Danone = für Tier Tiermisshandlung
Danke für die Info!
Aber provamel ist auch alpro und ja die wurden von Sabine gekauft, das stimmt.
Und ich kenne keinen angebauten Salat der nicht mit tierdünger gewachsen ist
Rechtfertigt natürlich gar nichts
Aber es ist nicht alles so einfach zur Perfektion zu bekommen. Life is tainted
Heißt nicht das ich nicht zu höherem strebe, aber versuche dabei auch Mensch zu bleiben der Mitmenschen um sich hat die er liebt und leben lässt. Aber ja du hast recht provamel ist im Besitz von Danone. Auch wenn es sehr einfach dargestellt und plakativ ist.
Ja, es stimmt. Und ich bin kein Fan von Danone. Aber man sollte vielleicht den Konzernen auch die Chance geben, sich zu ändern und andere Produkte zu entwickeln. Ich finde zum Beispiel, dass Rügenwalder eine bemerkenswerte Wandlung vollzogen hat. Vielleicht schaffen sie es irgendwann ganz auf tierische Produkte zu verzichten.
Heute probiert und steht jetzt im Kühlschrank!
Nur ich muss doppelte Menge Teig machen 🙈 schaff das nicht das es so schön aussieht wie bei dir sonst 😂
Beim ersten Mal hat meine Torte nicht besonders hupsch ausgeschaut 😂 aber nach ein paar hundert von diesen Torten, läuft die Sache 😉
Ein gutes langes messer beim schneiden des Teiges (lange sägeklinge) hilft dabei sehr
Enjoy!!! Und doppelt Teig ist auch echt nicht verkehrt 😉
Lieber Surdham, noch nieee habe ich mich an solch eine mehrschichtige Torte gewagt…aber wir lieeeben Tiramiu und Du hast mich angefixt❣️wird sicher nicht ganz so doll schönmachtnix…
Hey Ele 😂😂gerade ne Mail an dich geschickt und dann kommt deine Message hier
Ich liebe sowas.
Und mach doch den ersten Versuch doch einfach in eine Auflaufform
Das schaut immer super aus und macht keinen Stress mit Optik
Weil schaut es super aus!
Geht dann sogar alles noch schneller und brauchst auch kein Konditor messer 😉
@@surdham 😘
@@surdham mmmmmh und es ist sooo lecker geworden❣️ den Teig einfach dünn auf dem Backblech… (die Cashews sind eine Superergänzung darin und ich hab noch ein paar schokotropfen auf den Teig gestreut) und dann alles in kleinen Weckgläschen geschichtet… zum stapeln im Kühlschrank sehr praktisch und zum servieren auch ganz hübsch😉
Danke für das feine Rezept❣️
Und das neue Lieblingsmesser ist gelandet… macht Spaß🥁 schon allein die Offenbarung für mich, Muskatnüsse mit dem Messer zu schneidschaben 😍 macht fast ein bissel süchtig…. Liebste Grüße nach München 🙏🏻
@@elekiel hahaha yeah ele viel Spaß beim Nüsse raspeln … ich liebe es! Und das mit deiner tiramisu version hört sich toll an! Yeah happy summer time!
Erdbeeren habe ich keine, aber Mango geht bestimmt auch.
Sieht sehr frisch und luftig aus, in der Tortenform.
Den Amaretto lass ich mal weg.
Ein Hoch auf den Erfinder Surdham,
gut das du für uns das herrliche Rezept auf Vegan umgedüftelt hast.
Mango ohhh yeah!!! Absolut ! Geht auf alle Fälle (vielleicht ohne Café…aber alles geschmackssache)
Malay style!!
@@surdham das stimmt, den Kaffeegeschmach sollte ich dann lieber weg lassen,
Mango und Kaffee, das höhrt sich schreg an.
Vielleicht versuch ich es dann mal mit Kakao.
Danke für deinenHinweis.
Nur statt dem Amaretto fällt mir nichts ein, den lasse ich einfach weg.
Oder kennst du dafür eine Alkoholfreie Alternative, für den Geschmack?
@@geraldmalaysia arak?? Oder sowas ist nicht ohne alk aber sicher ne gute Variante mit mango
Und Kakao Yeah! Dann brauchst du eh nicht mehr dazu 🥰
@@surdham danke dir, für deine Idee, das werde ich mal ausprobieren.
Lass hören wie es schmeckt 😉
Ich liebs!
Schau deine Videos so gerne. Da passt einfach alles. Ich bin sehr gespannt, was der Vegan-Tiramisu-Skeptiker des Hauses dazu sagt!
Drei Fragen, die sich im Video für mich ergeben haben:
1. Wo bekommt man diese Platten bzw. wie heißen die?
2. Kann man diesen Plastik-Tortenring abwaschen und wiederverwenden (Ich bin nicht nur Bio-Superfreak, sondern auch Wiederverwende-Freak ^^)
3. Wie lang mixt man die Creme ungefähr? Einfach bis es emulgiert ist oder gibts da irgendeine Angabe? (Btw. lieb ich diese "ungefähr, ca., alles nicht so genau"-Angaben sehr. Sowas entspannt mich beim kochen und backen.)
Da bin ich auch gespannt was die sagen 😉
Die Dinger heißen konditorplatten
Gibts in Alu oder Edelstahl
2. auf alle Falle ist Plastik kann man per Hand waschen Spulmaschine nicht
Und 3. 2-3 Minuten aber kommt sehr auf die Temperaturen der Zutaten an
Einfach oben den nupsi aus dem mixer nehmen und reinschauen beim mixen und auch mal ruhig ausmachen um zu checken
Es wird cremig, am Anfang ist es recht flüssig, wenn’s wärmer als handwarm wird wird’s gefährlich also soll nicht Suppe heiß werden
Sieht sehr gut aus die Torte! Vielleicht finde ich mal die Zeit dazu die nachzumachen, wär nice.
Oh ja cele 😉 beim nächsten geburtstag ist sicher ein guter Zeitpunkt oder am nächsten Montag 😂
@@surdham die weiße Creme mit Tofu könnt ich mir auch gut als Basis für eine deftige Soße vorstellen.
@@celecraft4567 wow daran habe ich noch nicht gedacht
Konnte ne heftige Nummer werden
Die Temperatur musste dann aber gut abgestimmt sein
Damit sie nicht so fest oder zu flüssig wird
Probiers aus und lass uns wissen was passiert!!!
@@surdham Ja gerne! Kann aber dauern. Momentan gibts bei mir immer schnelle Küche - Gemüse in die Pfanne, dazu Kartoffeln, Reis oder Nudeln^^
@@celecraft4567 und zum Nachtisch ?
Gibt es eigentlich den Job des Töpfe/Schüssel Ausleckers? Wenn ja, wo kann man sich bewerben :-D?
Ja klar den gibt es sanne 😂
Meistens übernimmt diesen Job unser geliebter Phil
Aber vielleicht lässt er sich mal ablösen
Ist ja auch anstrengend
@@surdham Ich bin ja kein neidischer Mensch aber Phil beneide ich jetzt wirklich :-D So ein Glückspilz :-D
@@HobbitSanne er hat aber auch sehr viel Arbeit mit mir…also über das ausschlecken hinaus 🤪
Das mit dem 🥚Eiduft stimmt total 😀 👌Ich werde später ein Foto auf Instagram posten 🙂
Liebe Grüße 🌱
leckerfee 🧚♀️
Ich habe gesucht aber nix gefunden 🥲
Aber abgefahren oder mit den Nüssen oder!
Sieht super aus!! Frage:
Die Mascarpone habe ich nach deinem Rezept gemacht, allerdings wird mir die Masse bereits im Mixer steif. Vielleicht zuviel Kokosnussöl, zu lange gemixt?
Zu fest ist sie bei mir nie geworden
Aber ja zu viel fett würde ich sagen
Aber eine Ferndiagnose ist schwer zu machen, hast du dich an die Zutaten Firmen und die Mengen gehalten ??
@@surdham Hab mir das Video nochmal ganz genau angeschaut und gesehen, dass du die Masse nur sehr leicht homogenisierst. Ich hingegen habe sie so stark gemixt, sodass die Sahne steif wurde und zusammen mit dem Kokosfett eine harte Masse gebildet hat. Ich habe es dann nochmal auf leichter Stufe gemixt und es hat perfekt funktioniert!
@@christianjorg3660 whooohooo wow wusste gar nicht das die Sahne steif wird im mixer
Immer wenn ich es probiert habe ist sie nur heiß geworden
Danke für den tip
Sicher gut für andere Sachen
Mmmh, ich hab Tiramisu früher in der Allesesserzeit schon so geliebt !💘❤❤🔥🔥 - & Jetzt in veganer Form ❣🌱🍰🍰👏😲 ..Richtig cool ❣❣🙌👍👍👌🥳
Dankeschön für das Rezept @surdhams , werde Dein Rezept gleich in meiner Liste speichern ❣🍉🥮😍
Und mach es Vorallem mal nach! Ohhh you re in for a treat!
Hallo Surdham, habe Deinen Kanal gerade erst entdeckt 🤗
Es ist jetzt kurz vor Weihnachten und ich würde dieses Rezept gerne etwas weihnachtlich gestalten. Meinst du hier würden sich statt Erdbeeren (ist ja jetzt nicht die Zeit) auch Orangenspalten gut machen?
Auf alle Fälle! Welcome to the club
Und n bisschen Zimt und co auch toll
Gibt auch ein Video wie man toll orangenfilets macht 😉
@@surdham Ganz lieben Dank für Deine Antwort 🤗
Habe die Torte mit Spekulatius (etwas zerbröselt), Cointreau und Orangen gemacht. War so megalecker. Da haben sogar die Nicht-Veganer zugeschlagen und gestaunt.
Viiiielen Dank für Deine leckeren Ideen.
@@SBee-ih8zg wooooooowwwww das glaube ich dir!!! Hahaha mega Idee! Und die Creme ist einfach Gold wert !
Ich mag keinen Cafe und Alkohol, kann man etwa anders nehmen? Dankeschön 😊
kakao ?
also kaba artig-statt kaffee und alkohol einfach weglassen
omnomnom 👍😍
Viel Spaß damit Susi 😉
Das sieht super aus, aber da wir hier nur zu zweit sind meine Frage: kann man die Torte einfrieren? Hab das mal mit einer veganen Donauwelle gemacht, aber die Créme hat dabei etwas gelitten (die war ein Gemisch aus veg. Butter und Pudding).
geht ganz gut
aber mach doch einfach nur ein halbes rezept und sie halt sich super im kujhlschrank evtl ohne erdbeeren
@@surdham ah gute Idee, das werde ich machen. Danke vielmals für die schnelle Antwort :-) 🌻
@@yarayara5694 sehr gerne
Servus Surdham, habe gestern deine Torte ausprobiert und festgestellt, dass dein Rezept die erste vegane Tiramisuvariante ist die wirklich funktioniert und auch schmeckt. Leider schmeckt es für mich noch zu sehr nach Kokos - möglicherweise liegt dies an der Qualität meines Kokosöls. Funktioniert an Stelle von Kokosfett ach Alsan Magarine? Ich weiß du hast es bereits im Video erwähnt aber wie muss ich da genau vorgehen? Magarine einfach schmelzen und mit in die Creme? Wieviel davon - auch 380g? Zweites Problem war, dass meine Creme ein bisschen flockig ist und suppt. Denke aber das liegt an meinen Geräten, hab nur den Pürierstab zu Hause - LOL Zweiter Versuch wird dann richtig durchgeführt mit dem Standmixer in der Arbeit. Sonst find ich es sehr lecker die halbe Torte ist schon aufgegessen ideal jetzt im Sommer. Grüße
Danke für deine Nachricht florian!!
Ja wenn der Italiener sagt es ist tiramisu dann ist es tiramisu
Du musst unbedingt desodoriertes Öl nehmen
Kein normales natives Kokos fett
Mit margarine müsstest du sicher weniger nehmen da der Schmelzpunkt anders gelagert ist. Aber eine genaue Rezeptur habe ich da nicht an der Hand
Und unbedingt die provamel Soja Sahne nehmen wenn es flockt stimmt was bei der Zutaten Wahl nicht
Und nimm einen Hochleistungsmixer
Und dann volle lotte!!!!
@@surdham hast du da einen Tipp, welche Hersteller gut sind für das Kokosöl?
@@florenzolindskovic2335 ich habe immer bio planete
✨
Hey Lucy 🙏 danke dir
Scheiterhaufenartig - meinst du, wie Sebastian? 😂🙃😇
Auf keinen Fall 😂
Eher so aufeinander pantschen
Schicht um Schicht 😂😂
was hälst du von der mascarponecreme von schlagfix?
hey lisa, die habe ich noch nicht probiert. kann gut sein das sie mega schmeckt, habe nur gerade die zutaten durchlesen....ist nicht ganz mein Speiseplan....aber vom Prinzip her ist diese hier ähnlich nur ohne maltodextrine und Geschmacksverstärker... ;)
@@surdham alles klar deine wird auf jeden fall mal ausprobiert
@@Lisa224224 es lohnt! und Vorsicht ist erstmal sehr flüssig...also lang genug im mixer lassen für eine feine Emulsion
💜💜💜🍃
enjoy it a delicious
Wie filigran er arbeitet.... er hätte Chirurg oder sowas werden sollen :DDD
😂😂😂 der Schuster und seine Leisten
Mein Papa war im OP und hat die schlaftropfchen verteilt 😂😂😂
Präzision war sein Geschäft 😉
@@surdham Also quasi die SCHEIß EGAL Tablette 😅😅
@@mato8494 naja er war Anästhesist…war damals deutlich schwieriger als heute 😂
Hello Brother ! 🙂 Die Idee mit dem Cashew Boden ist super , wird probiert. Ansonsten bin ich eher für Whole Food plant based oil free (oder zumindest wenig oil), suger free . Dazu hier das Rezept bzw. die Seite ! Mein Favorit in Sachen veganes Tiramisu von der Jill Dalton
ruclips.net/video/sYGFeIBCyJU/видео.html
Bin auch fur little oil keine zucker usw sehr zu haben
Das ganze neue Buch wird darauf aufgebaut
Von daher voll dabei
Ich schau mir das mal an
Und im allgemeinen versuche ich viel fur die Allgemeinheit zu verbieten 😉
Auf alle Falle ein tolles Rezept
Also tiramisu geht das bei mir nicht durch 😂
Aber n mega Nachttisch auf alle Fälle! Thank you for sharing
@@surdham Dann bin ich sehr gespannt auf Dein nächstes Buch ! Und vielen Dank für Deine Blitz-Antwort ! 😉
@@surdham Gut , mag sein Deine sizilianische Oma könnte man damit nicht überzeugen! Ich fand nur, Jill hat den Amaretto vergessen 😀
@@dorisgr-rg611 😂😂😂 ja der muss rein und Espresso
Stand zumindest nicht im schriftlichen Rezept
Aber toll ist einfach fast gesunden Nachtisch zu haben
Und wenn man sich mal entwöhnt hat fehlen viele Rezepte!!! Von daher such mega cool
Hab auch mal versucht Datteln und cashews raus zu lassen
Da da ja auch eher der Schein ist
Aber keine Ballaststoffe