RESEP MOCHI BUAH, LEMBUT KENYAL!! COCOK JADI IDE JUALAN LANGSUNG LUDES, TAK BERSISA!!!
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- #mochi #mochibuah #daifukumochi
Assalamualaikum hai semuanya kembali lagi ke channel aku Hai Kitchen
divideo kali ini aku mau share gimana cara aku bikin mochi yang super enak dan layak dijual
Mochi Buah
Bahan Baluran
100 gr Tepung Maizena
Daun Pandan
Bahan Isian:
350 gr Creamcheese
80 gr Gula Halus
600 gr Whipping Cream
Bahan Kulit :
500 gr Tepung Ketan
150 gr Gula
65 gr Tepung Maizena
1 sdm Garam
625 ml Susu Cair
5 sdm Minyak Sayur
1/2 sdt Vanilla Susu
1 resep jadi 30 pcs Mochi Aneka Rasa.
Varian rasa :
-Matcha
-Lotus
-Strawberry
-Anggur
Link Pembelian :
🔹Matcha Bubuk : s.shopee.co.id...
🔹Pewarna Makanan
s.shopee.co.id...
untuk detail cara membuat kalian bisa nonton video ini sampai selesai ya!!!
aku yakin kalo kalian ikuti step by step nya kalian bisa bikin dirumah
Wah resep kueochi enak lembut kenyal
Cocok untuk
Ide jualan bun
Hai.. iya ni
Cobain ya bun
Enk sekali bun mochi buahnya lembut dan sangat kenyal
Hai.. mantap ya bun
Layak jual ni
Mochi cantik menarik pasti enak, terimakasih bunda resepnya. Buat isian snack box pasti oke
Hai.. terimakasih juga ya
kue mochi nya cantik-cantik sekali
Wa cemilan mochi nya enj
Hai.. iya ni enak
Yg lagi viral
THANKS INFO NYA BRO❤
Makasih kak resep ny, soal ny mau jualan mochi jg 😊
Hai..
Selamat mencoba
Smoga berhasil dan jualan nya laris manis
Bunda bikin mochi Blubery cookies & cream ditunggu vidio youtobenya bunda
Hai.. next video ya bun
cantik nya mochi nya❤
Bun...fungsi maizena di dlm adonan apa ya?
Oh iyaa ini disimpan dikulkas tahan brp hari mba?
Smoga ada varian lain biar kyk yg lg viral "mochi moc moc"
Hai bun
Tepung maizena berfungsi spya adonan ny itu kenyal tp tetap ad tekstur lembutnya ya.
Dikulkas tahan kok 3-4 hari cuma kekenyalan dari mochi nya udh berkurang, utk rasa msh tetap enak ko.
Next bikim varian lain deh
kak klo isian mochi ny
pke coklat COLINs yg emberan itu
yg rasa coklat , matcha , vanila , strobery , dan rasa lain2 itu
bisa gak sih.
Mohon di jawab 🙏
terima kasih
atau pake yg udah jadi kiloan itu kak
yg to donat itu kak
bisa gak sih.
Hai kak
Coklat collin yg jenis ny filling/ bertekstur padat bisa banget ya,
Tapi kalo utk topping donat (glaze) ga bsa ya kak, karna glaze tekstur nya agak mencair, jd sulit utk masukan kedalam mochinya.
Semoga membantu ya
Maaf baru smpt bls
*mochi aneka rasa sedang hits dimana2 pada buat ini,, tapi aku belum bikin nyimak aja dulu*
Hai...yuk dibikin bun
Emng lg hits bgt bund
Jualan pun jd laris manis
Semoga berkenan menjawab ya ka.. 🙏🙏🙏
Ini mochi nya di suhu ruang tahan brp lama
kak kalau tidak pakai tepung mezena boleh gak
Kalau ga pakai tepung maizena di adonan basahnya gpp ga ka ? Atau akan merubah tekstur ?
Cream chess nya di bikin sndri atau beli?
Kak,, itu melelah ga kak cream nya kak?? Kok aku bikin whipcream ny kluar kulkas ga lama stelah itu meleleh kak,, gmnaa cra ny kak?
Bantu jawab kak.. terlalu banyak airnya kak
Bantu jawab. Kebanyakan air kak wkt mix whipcreamnya
Ka...bubuk matchanya beli merk apa?
Spill link bolehkah?🥰
Hai.. wait ya aku kasi link nya
kak harus gula halus ya?
kak kalo creamnya pake whipcream bubuk,bahannya jadi apa ajaa
Kak, merk cream cheesenya apa kak🙏
kak kalo pake whipcream bubuk bahannya jadi apa ajaaa
Hai..
Bisa ya
Pakai Whipping Cream bubuk dan air
Lalu tambah cream cheese yg udh dimixer jg
Halo kak, mau coba bkin, untk cairannya segitu klembekan gk sih kak, tkutnya gk bisa kbentuk, tp dividio kok klihtn gk lngket ya kak, mksh resepnya
Enggakk kk pas,udh aku coba kok
selai lotus ny beli dmn ka
Hai beli d shopee kak
Warna ungu Pake apa kak
Pasta
Berapa sendok makan maizena nya k?
Kalau susu cairnya diganti pakai susu kental manis boleh ga ka?
Hai.. bisa bgt pake kental manis yg ditambah air ya dgn takaran yg sama
Klo d ganti susu bubuk d larutkan k airnya boleh gak kk
Hai.. boleh bgt kk
Cream cheese merek apa kal?
Hai.. saya pake anchor kak
Kak kertas tatakan nya pake diameter berapa?
Hai kak
Kertas ny merk diva ukuran 7cm
Susu cair nya merk apa kak
Wah mahal ini harga jualnya pastinya
Kak itu djual brpaan kak?
Ka tips penyimpanan mochi ka tahan berapa lama ya ka
Hai kalo di chiller bsa 4 hari kok..
@@haikitchen di suhu ruang tahan berapa lama?
Total harga modal brp kk
Kak klau untuk dijual pagi, dibuatnya mlem gimna kak
Boleh
kalo adonan trllu lengket itu gara² apa ya kak
Tmbhin tepung yg udh di sangrai aja
pake kertas uk brp ka
Hai..
Papper cup ukuran 7cm
Klo di jual perbiji berapa buuun
Hai.. kisaran 7,8 smpi 10k kak
Sesuaikan jg dgn harga bahan didaerah kakak ya
Mahal juga ya @@haikitchen
Hrg jualnya brp perpich
Hai.. 7-12k perpcs kak
Tergantung kemasan ny jg
Apinya sedang/kecil?
Hai.. api nya sedang aja ya
Dijual berapa ka mochinya
Hai kak
Dijual 7 smpi 12 k kak
Tergantung kemasan ny jg
dijual berapa ya ini bahan2nya premium smua
Mungkin harga jualnya bisa di8rb atau 10 rb an per pcs mbak
Hai.. iy bener kk sekitaran segitu @restiamelia3228 makasi udh bantu jawab ya
tp di jmber 1 biji hargaanya 5rb🙏🤙🗿 @@haikitchen
Hai kak.. bisa sesuai kan lg dgn harga bahan2 nya ya
Soal ny saya di Riau
Jd hrg bahan agk sedikit pricy🫶
Wah dalah ....dintempatku g akan laku harga segitu@@haikitchen
Dijual brpaan kak
Hai
Kalo di aku jual nya 7-10 k kak sesuai dgn harga bahan nya
@@haikitchen maksudnya bun perbiji 7000 sampai 10000 ya
Satu Resep Jadi Berapa Banyak Bunda?❤❤❤
Hai bund,, utk adonan 40gr jadinya 30pcs
Kak kalau lengket bgt itu knpa ya
Hai.. kalo lengket bgt bearti kelebihan takaran air nya kak..
Harus sesuai ya
Jgn lupa pake sampul tangan supaya ga lengket.
Smoga membantu
Kak tanya dong kenapa adonan saya lengket bgt yaa .. sampe gak bisa lepas di tangan... 😢
Kebanyakan air itu pas buat adonan nya
@@qoriatulhafizah3424 terimakasih masukannya kak
@@diandraqueenbee7499 oke kk, inti nya jngan kbnyakan air dan wajib menggunakan sarung tangan plastik kak biar tidak lengket
Biar gk lengket, pake plastik tangan
kak creamnya bisa bertahan diluar ruang gasi? mau buat jualan soalnya takut mencair. tolong jawab kakk
Hai..
4 jam disuhu ruang msh aman ko
Pas selesai bikin masukin aj kulkas bentar sblm jualan
Spya lebih set gt cream ny.
Tp ini enk kalo cream ny dingin kak.. kayak es cream
@@haikitchenmasukin kulkas yg freezer kak?
@melindanirwanti5470 gak kak chiller aja
Aku bkin setelah dibagi2 gtu gak bulet gtu loh bun mlebar gtuu
Iyaa bner,knpa ya mlebar aku jg bkin gt
@@AzkadilaQueensha iyaa keenceran kali ya Bun adonannya
Pakai resep yang ada di video ini kah bun?
Kukus nya berapa menit kak
Hai kak
Utk durasi kukus nya udah aku jelasin di video kak
Jadi tergantung banyak adonan yg dikukus sama tergantung mangkuk nya, kalo mangkuk nya tinggi otomatis lbh lama supaya matang merata, jd lebih cpt pake wadah yg lebar, jd cpt ngukus nya..
Smoga mmbantu ya
Mau jd reseller bisa ga bund?
Hai bun..
Blm open reseller
Daerah mna bunda ny
Kak spil bubuk matchanya
Hai kak
Udah aku tulis link nya di deskripsi box ya
Suaranya aneh
ga jls lu suara org ngmng dikomenin
@@sweetlollipop5550 yang lebih g jls lu , ngapain komen komenan gua .
Biar ga ga apek gmn tips nya
Disangrai dulu tepung nya,,
Di suhu ruang berthn brp hari kak
60
Pertanyaan gak ada yg di jawab,..
Hai kak.. maaf baru sempet jawab skrg
Klo di masuki chiler thn berp hari,soalny ak mau bikin sore,di jual bsok ya pagi ke sekolah
Hai kak jual harga berapa?
Hai kak
Utk daerah aku kisaran 8-10 k kak
@@haikitchen1 pcs 8-10k iya bun