3-Layer Strawberry! Strawberry Bomb Strawberry Cake Recipe (Artistic Cake Section Tips)
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- #Strawberry cake #Cake #Whipped cream cake #Year-end cake #Christmas cake #Year-end baking #
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hello! I'm "Baking Again Today".
Today, ahead of the end of the year, I made a strawberry cake filled with strawberries by stacking strawberries in three layers.
This is a really delicious strawberry cake with plenty of sweet and sour strawberries and rich milk-flavored milk cream on a moist cake sheet. It was so delicious that I ate it without any hesitation.
Please note that it is much more delicious if you eat it after aging for a day. *
I've also included a tip in the video to make the layered strawberry section look beautiful when you cut the cake, so don't miss out and watch!
We wish all our subscribers and viewers a happy and warm year-end and a happy new year. ❤
Products used * (As part of Coupang Partners activities, a certain amount of commission is provided accordingly.)
round pan: ( link.coupang.c... )
Whipping cream: ( link.coupang.c... )
Mascarpone Cheese: ( link.coupang.c... )
Honey: (link.coupang.c...)
Canola oil: ( link.coupang.c... )
Silicone brush: (link.coupang.c...)
Hand mixer: ( link.coupang.c... )
🍓Strawberry cake with lots of strawberries 🍓
▶ Ingredients ◀ 1 cake size 15cm in diameter
sponge cake : 🔥 Preheat to 338℉(170℃), bake for 35-37 minutes at 320℉(160℃).
✏ Sponge Cake
150g eggs
75g sugar
two pinches of salt
20g honey
3g vanilla extract
80g cake flour
25g milk
25g canola oil
✏ Cake Syrup
20g sugar
40g hot water
✏ Cream
450g whipping cream
Mascarpone cheese 85g
65g sugar
✏ Other
About 43 strawberries
Apple mint leaves for decoration
◼ Storage method ◼
Store in the refrigerator and consume within 3 days. It tastes much better if you eat the cake the next day rather than the day you made it. 😊
🎵Music provided by President Bgeum
🎵Track: Christmas Town - • [귀여운 겨울왈츠] 크리스마스 타운 ❄️...
🎵Track: Bicycle Ride - • 영화처럼 자전거로 로맨스가 가능할까?
확실히 시트는 민자칼이 부스러기 없이 깔끔히 잘리네요!! 케이크 너무 이뻐요!!
저 잘 보고 성공적으로 만들어서 선물 했습니다^^ 레시피 공유 감사합니당~
Very Nice ❤
덕분에 딸기 쓰러지지 않고
맛나게 만들어 잘 먹었어요😊😊
진짜 만들어 볼 생각조차 없다가
올려주신 영상보고 가르쳐 주신
팁들이 많은 도움이 되었어요❤❤
단면 보는 순간 보람과 뿌듯함이
밀려오는 즐거운 순간이었어요^^
감사해요❤❤🍓🍓🍓
제 영상이 도움이 되었다니 저도 기뻐요. ㅎㅎ 소중한후기 감사합니다. 😊❤
알려주신 생크림양으로 샌딩하고 아이싱하면 윗면 데코할 크림 조금은 남을까요? 진짜 단면이 너무 이뻐요😍꼭 한번 만들어보고싶은 비쥬얼입니다👍👍👍👍👍
아이싱하는 두께에 따라 조금 달라지겠지만 데코할 수 있는 크림은 충분히 남았어요^^ 시청해주셔서 감사합니다. ❤ 새해 복 많이 받으세요. 😊
헐 이거 단면 어떻게 하는지 계속 찾고있었는데 너무 감사해요 ㅠㅠㅠ좋아요 꾹
도움이 되셨다니 다행이예요! 시청해주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요. ❤
오늘도 베이킹님! 올해도 레시피보구 맛있는 케이크 따라 만들어 보았는데요, 카놀라유가 없어 식용유를 넣었는데 케이크에서 식용유냄새가 납니다😢 올리브유말고 콩기름 식용유도 원래 잘안쓰나요?? 카놀라유 사서 다시하면 괜찮을지, 버터로 대신해야할지... 😢😢 초보라 대체하는게 어렵네요.
냄새빼면 촉촉하구 모양도 예쁘게 너무잘됐어요!!!! 너무 잘보고있어요❤
케이크 아이싱 하는거 정말 예술이네여.. 본받고 싶어요
좋게 봐주셔서 감사해요. 😊 새해 복 많이 받으세요. ❤
@@bakingagaintoday5151 영상 잘보고 있어요 영상에 설명이 엄청 상세하게 되어있어서 따라하기 정말 좋아요 항상 좋은 영상 감사합니다 새해 복 많이 받으세요!
우와🤩🤩🤩🤩🤩단면 예술 이에요!!
올려주신 팁으로 한번 고고해 볼게요😊😊봐도봐도 넘나 이뿐거~~~🍓🍓🍓🍓🍓
감사합니다. 😊❤
대박~~~아이싱을 못하는 저에게는 꿈같네요. 언젠가는 도전해봐야겠어요 ㅎㅎ
아이싱은 연습만이 답인 것 같아요. ㅎㅎ 나중에 꼭 도전해보세요! 👍 새해 복 많이 받으세요. ❤
마스카포네 치즈 대신 끼리크림치즈 써도될까요
빵구울때 에어프라이어는 몇분정도하는게조을까요????
안녕하세요 식용유도 가능할까요?? 그리고 휘핑기가 없는데 손으로 해도 되나요??
2호 사이즈로 만들어도 무너지지 않을까요? 2호로 만드려면 재료 비율을 몇배로 해주면 될까요?
Спасибо Вам, большое ! за мастер класс! обязательно приготовлю такой тортик ! очень Вкусно ! С Наступающим Новым годом! Здоровья Вам большое ! ❤🌹🙏👍👍🌲Thank you very much ! for the master class! I will definitely make this cake! delicious ! Happy New Year! Great health to you!
Спасибо за просмотр! с Новым Годом ❤❤
층층이 딸기 단면이 너무 예뻐요^^~
감사합니다. 😊❤ 새해 복 많이 받으세요. 😊
@@bakingagaintoday5151
지인이 생일이여서 만들었는데 휘핑이 조금 덜 됐나봐요~ 조금 처지긴 했지만 맛있게 잘 먹었어요😊😊
Wow beautiful 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ㅠㅠㅠㅠㅠ헐 ㅜㅜㅠㅠㅠㅠ 딱 원하던 레시피 ㅜㅜㅜ 감사합니다
This cake can last til? Will it watery?
딸기 케이크중에서 단면이 제일 예쁩니다.
자세한 설명의 영상으로 감사히 집베이킹 해봅니다.
제누와즈 자르는 빵칼 실례지만...어디 제품인지 알수 있을까요?
부스러기 하나도 없이 짤림이 너무 좋아보입니다.
2024~ 건강하시고 새해 복 많이 받으세요^^
제누와즈는 톱니모양 빵 칼 보다 민자 빵 칼이 더 깔끔하게 잘려요. 사용한 제품은 영상 하단 더보기란에 추가했습니다. 😊 시청해주셔서 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요. ❤
예쁘다🤩👍
와 대박…한번도 안만들어봤는데 할수있을까여
꼭 마스카포네치즈 써야하냐요?
Mouthwatering 😋😍
Perfection! 👏👏👏❤
혹시 딸기말고 다른 과일로 해도 맛있을까요?
오븐을 예열하는 시점은 반죽을 틀에 붓고 난 후 인가요?😊
+크림치즈는 꼭 마스카포네치즈만 사용해야하나요?
예쁘당
최근에 보면서 너무 맛있게 생겨 이번 겨울에 만들려고 하는데요 혹시 유산지 대신 종이호일 사용해도 될까요?ᩚ
종이호일에 (오븐가능)표기가 있으면 되어요!
손거품기로 크림 올리는 이유가 있을까요?
아마 이미 휘핑기로 어느정도 휘핑해놓았기때문에 그 상태에서 원하는 정도의 농도를 정확히 맞추기 위해서일거에용 휘핑기로 할 시 자칫하면 오버 휘핑이 될 수 있기 쉽기 때문에 !
❤❤ Happy New Year 🎆🎆
5조각으로 자르려면 어떻게 해야할까요. !
蛋糕没有抹奶油之前是需要冷冻吗
너무 맛있어보여요…❤❤
망고도 이쁘게 하는거 보여주세요
우와 이거 너무 만들어보고싶었는데 영상만들어주셔서 감사해요❤ 넘 이뻐요👍
Простите, может я что то упустила. Я не нашла рецепт ганаша для покрытия, который вы взяли из холодильника😅
1.8사이즈로 2장 자르셨는데 마지막 한장도 1.8사이즈일까요?!😂
네! 똑같은 두께입니다. 😊
❤❤❤❤ Супер, Чуда,.
❤😊
카놀라유 대신 버터를 완전히 녹여 넣어도 될까요? 그냥 오일을 사용하는 이유도 알려주시면 감사하겠습니다!
버터를 녹여서 우유와 잘 섞은 뒤에 넣으셔도 됩니다. ^^ 버터보다 오일을 넣었을 때 스펀지 케이크가 더 촉촉한 편이라 오일을 넣어주었어요!
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
우와 팔아주세요!!!!