Пряничный домик. Русское лакомство / Телеканал Культура

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Пряничный домик - о традиционных народных искусствах и ремеслах. Народное творчество как феномен искусства
    🔹Подписаться на канал Культура: / @smotrim_kultura
    🔹Все выпуски: • Пряничный домик
    Пастилу готовят исключительно вручную из сочных фруктов по старинным технологиям. В Тульской области мастера делают пастилу в русской печи. Зрители увидят "огневую сушку" яблок. В Коломне открыли музей этого русского лакомства. Здесь хранят нематериальное наследие, нечто эфемерное и ускользающее - вкусы, запахи, культуру бытования, манеру приготовления.
    🔹🔹🔹
    Цикл документальных программ, который открывает зрителям мир российских этнографических ценностей, рассказывает о традиционных народных искусствах и ремеслах, их особенностях, специфике каждого мастерства, исконных и современных чертах, которые позволяют народному творчеству быть феноменом искусства.
    Документальный сериал (Россия)
    🔹 🔹 🔹
    Другие передачи телеканала:
    ▫️ 2 Верник 2 • 2 ВЕРНИК 2
    ▫️ Агора • Агора
    ▫️ ACADEMIA • ACADEMIA
    ▫️ Белая студия • Белая студия
    ▫️ Ближний круг • Ближний круг
    ▫️ Большая Опера • Большая опера 2011-2016
    ▫️ Большой балет • Большой балет - 2016
    ▫️ Бродвей. История в лицах и танцах • Бродвей. История в лиц...
    ▫️ Главная роль • Главная роль
    ▫️ Документальные фильмы • Документальные фильмы ...
    ▫️ Игра в бисер • "Игра в бисер" с Игоре...
    ▫️ Концерты • Концерты на телеканале...
    ▫️ Линия жизни • Линия жизни
    ▫️ Мы - грамотеи! • МЫ - ГРАМОТЕИ!
    ▫️ Наблюдатель • Наблюдатель
    ▫️ Новости культуры • Новости культуры
    ▫️ Пешком... • Пешком... - телеканал ...
    ▫️ Полиглот • Полиглот. Все языки - ...
    ▫️ Правила жизни • Правила жизни
    ▫️ Романтика романса • Романтика романса
    ▫️ Россия, любовь моя! • Моя любовь - Россия!
    ▫️ Сати. Нескучная классика • Сати. Нескучная класси...
    ▫️ Смехоностальгия • Смехоностальгия - теле...
    ▫️ Цвет времени • Цвет времени
    ▫️ Энигма • Энигма
    🔹 🔹 🔹
    ▫️ Событие дня • Playlist

Комментарии • 65

  • @user-lq6eb4xw6s
    @user-lq6eb4xw6s 3 года назад +17

    Ну как здорово, как театрально и как говорят - атмосферно!!! Какие интерьеры, а костюмы. Люди какие!!! С большим удовольствием посмотрела передачу! Благодарю!)

  • @ЛюдмилаГришина-т4ж
    @ЛюдмилаГришина-т4ж 3 года назад +15

    Замечательный фильм! Ведущий прелесть! Но Елена Дмитриева просто удивительная женщина! Красавица и умница!

  • @user-dm1rk9pj4v
    @user-dm1rk9pj4v 5 лет назад +31

    Шикарный сюжет ! А уж, вы , Женечка, любимец наш ! Так приятно каждый раз с вами встречаться !

  • @user-uh9lq8vj5p
    @user-uh9lq8vj5p 2 года назад +8

    Так захотелось приготовить пастилу! Благодарю за интересный рассказ о лакомствах Руси! Пусть слава эта только множится!

  • @user-lp9eu2xd1p
    @user-lp9eu2xd1p 4 года назад +23

    КАК МНОГО ЗНАНИЙ Я ПОЛУЧАЮ ОТ ВАШИХ ПЕРЕДАЧ. СПАСИБО.

  • @ОльгаМихайлова-г2у
    @ОльгаМихайлова-г2у 3 года назад +17

    Очень вкусно, красиво, уютно. По русски. Спасибо. Мира и процветания России

  • @user-jp5jq5nn8u
    @user-jp5jq5nn8u 3 года назад +9

    Красивые люди и красивое дело...

  • @user-bs8kr7qr2b
    @user-bs8kr7qr2b 3 года назад +14

    От души приятная передача и ведущий!!!

  • @mitta3373
    @mitta3373 4 года назад +14

    Привет из Коломны! Спасибо за передачу!

  • @user-uw2gj2si4u
    @user-uw2gj2si4u 4 года назад +21

    В период карантина ваша передача бесценна!)

    • @user-rj7hq9gq9g
      @user-rj7hq9gq9g 4 года назад +3

      И не только в период карантина

  • @EnergyLightCocon
    @EnergyLightCocon 3 года назад +8

    Чудесная передача

  • @user-pq4yr2lh6m
    @user-pq4yr2lh6m 3 года назад +17

    Работа сделана огромная. Низкий поклон создателям "Пряничного домика". Вопрос только один: почему первый и второй каналы не показывают эти фильмы? Почему руководства этих каналов думают, что людям интереснее смотреть никчемные детективы и программы по перетряхиванию грязного белья

    • @annab9994
      @annab9994 3 года назад +2

      Возможно потому, что люди, действительно, более активно смотрят всякую ерунду...😕

  • @ОленаБас
    @ОленаБас 3 года назад +12

    Год назад мы лакомились белевской пастилой , сын привез в качестве гостинца. Это - непередаваемый вкус. Такое ощущение, что пробуешь хлеб из фруктов! Волшебно!!! А теперь, посмотрев этот сюжет, узнала еще и историю этого прекрасного лакомства. Спасибо !

  • @user-sp6ys3di2l
    @user-sp6ys3di2l 3 года назад +13

    Как вкусненько Евгений рассказывает о разных сортах пастилы - этого дивного национального лакомства!😀👍

  • @user-jd8yl5po9s
    @user-jd8yl5po9s 2 года назад +4

    БлагоДарю за душевную передачу.

  • @user-nx5pg1ed2o
    @user-nx5pg1ed2o 5 лет назад +28

    Перед новым годом в наших магазинах (а живу я в Свердловской области) появились белевские пастила и зефир. Это действительно очень вкусно.

  • @user-jp7mu1ju6j
    @user-jp7mu1ju6j 4 года назад +12

    Замечательный рассказ о любимой пастиле! Благодарю!

  • @user-ti9mc8wi8k
    @user-ti9mc8wi8k 4 года назад +7

    Великолепная передача! Добавлю в свою копилку!

  • @Milolika_Amur
    @Milolika_Amur 4 года назад +14

    Спасибо за ВАШ бесценный труд! Моя дочка некоторые видео вашей передачи пересматривает уже несколько раз, хотя непоседе всего 3 года! Удачи всей вашей команде и творческого вдохновения!

    • @annab9994
      @annab9994 3 года назад

      Что же хорошего, что такая малышка уже привязана к экрану? 😕

    • @Milolika_Amur
      @Milolika_Amur 3 года назад +3

      @@annab9994 Да, нет! Хорошего ничего! Но она и смотрит в экран не круглые сутки, а ограниченное время. Просто у нее есть любимые видео, как мультики, которые она может смотреть каждый день.

  • @user-mc1qp4ow9m
    @user-mc1qp4ow9m 4 месяца назад

    Спасибо за сохранение и популяризацию наших традиций.

  • @irinapavlovna180
    @irinapavlovna180 Год назад +1

    Спасибо большое! Очень вкусна пастила!
    Очень интересно рассказали про источники производства пастилы! Спасибо, что сохраняются традиции!🌹

  • @user-yf8cj4lp1k
    @user-yf8cj4lp1k 8 месяцев назад

    Спасибо,за ваши передачи, просто слов нет,как все выпуски интересны.

  • @user-fq1bj2lz9z
    @user-fq1bj2lz9z 4 года назад +5

    спасибо вам за передачу.Ольга

  • @svetlanabokhan6101
    @svetlanabokhan6101 3 года назад +5

    Ну как же вкусно это все выглядит!!! Как хочется целый противень и все одной съесть..

  • @user-ze1kl7qg4f
    @user-ze1kl7qg4f 4 года назад +10

    Родилась и живу в Казахстане. Мне знакома только узбекская пастила.Никогда не пробовала русской пастилы! А так хочется!!!! 😋

    • @user-iu9oj8vk3j
      @user-iu9oj8vk3j 3 года назад +3

      Напишите на фабрику.Может вышлют.Ела и то ,и другое.У каждого саой вкус.

  • @котыикошки.котыикошки

    было очень интересно познакомиться с исскуством изготовл. пастилы. спасибо.

  • @shermanmodels3680
    @shermanmodels3680 2 года назад +1

    Аж слюнки обтеклись!!

  • @НинаПанова-г9ф
    @НинаПанова-г9ф 7 месяцев назад

    Сладкий, интересный, замечательный фильм

  • @user-kw9bu4yw1h
    @user-kw9bu4yw1h 4 года назад +10

    Женя спасибо так вкусно рассказываете!

  • @ТатьянаШелковникова-ч3н

    Спасибо!

  • @НатальяТюрикова-и8л

    О господи как вкусно.

  • @МаргаритаЗайцева-й7е
    @МаргаритаЗайцева-й7е 3 года назад +4

    Какая вкуснятина пастила из яблок и др инградиентов

  • @user-nd1zh3jv9i
    @user-nd1zh3jv9i 3 года назад +2

    Какие очаровательные женщины!

  • @ЕленаМуругова-л1х
    @ЕленаМуругова-л1х 3 года назад +2

    У нас тоже не залеживается пастила. Я живу в Пензе и у нас бековская пастила производится. Очень вкусная.😊

  • @tatynal.5942
    @tatynal.5942 5 лет назад +10

    В Киеве, Львове, Ровно, и многих других украинских городах, большое количество маленьких кондитерских ,где делают шикарную пастилу. Она такая вкусная, что нельзя оторваться до последнего кусочка. 🙈😌😌 Такую в Москве никогда не ела. Instagram- их страница Gnome Home Eco Gift

    • @yevgeniyag-va5044
      @yevgeniyag-va5044 3 года назад +3

      Так в Коломне не были, не пробовали

  • @user-ur9sc1pp2y
    @user-ur9sc1pp2y 3 года назад +2

    Ну до чего же интересно !

  • @user-ge4ik4lp1s
    @user-ge4ik4lp1s 3 года назад +6

    Надо вывести этот русский бренды на мировую арену

  • @user-sw4ns3bh8b
    @user-sw4ns3bh8b 3 года назад +3

    Очень вкусная беевская пастила и зефир. Жалко, что в Казахстан к сожалению не везут.

  • @IrinaGrigorevnaShevtsova
    @IrinaGrigorevnaShevtsova Год назад

    🌹🌹🌹

  • @Larissapetrowna
    @Larissapetrowna 5 лет назад +22

    Сады не яблочные, а яблоневые

    • @EnergyLightCocon
      @EnergyLightCocon 3 года назад +5

      Она сказала "яблошными садами" , иммитируя говор того времени или тех мест. Неужели вы подумали что участники передачи - лапти неграмотные?)

  • @Loftisloft
    @Loftisloft 10 месяцев назад

    Сейчас много сырья закупают в Китае 😢

  • @jlx1122
    @jlx1122 5 месяцев назад

    🍀🍀🍀🍀

  • @angelicagabrieli7169
    @angelicagabrieli7169 5 лет назад +3

    ❤️👏🏻👏🏻

  • @olgamiscenko4472
    @olgamiscenko4472 5 лет назад +3

    Здесь в магазинах есть яблочный сыр. К сожалению, постилы нету.

  • @sutuly
    @sutuly 6 месяцев назад

    4:20 Коломна медами своими славилась, как и яблоШными садами.
    Как правильно, яблошными или яблонскими?😊

  • @annab9994
    @annab9994 3 года назад +3

    Были, были у Вас, и на экскурсии и на заводе 😀 Очень всё вкусно и интересно!
    Только вот не надо всё время подчёркивать, что «нигде больше такого не производится». У каждой страны, у каждого региона есть свои традиции и продукты. Давайте лучше любить нашу пастилу без кичливости 🤗

    • @Chunga_Changa666
      @Chunga_Changa666 5 месяцев назад

      Именно такой и не производится.

  • @general595
    @general595 3 года назад +1

    У нас в Магните появилась белевская пастила.Но цены...Если считать на килограмм,то получается больше 1000 руб.за кг.Дороговато.

  • @НатальяТюрикова-и8л
    @НатальяТюрикова-и8л 4 месяца назад

    Обьедение

  • @yuliajulia3639
    @yuliajulia3639 2 дня назад

    Туристический аттракцион😆.

  • @user-ce7pv1oi1l
    @user-ce7pv1oi1l 3 года назад +3

    У нас в Магните такая пастила стоит 100 руб. 100 граммов.Выходит,1кг 1000 руб.Дороговато,господа.

    • @EnergyLightCocon
      @EnergyLightCocon 3 года назад +3

      Зато вкус совсем другой нежели обычный зефир или пастила. Лучше реже но качественнее ,как по мне.

    • @user-ce7pv1oi1l
      @user-ce7pv1oi1l 3 года назад +1

      @@EnergyLightCocon Я купила на пробу.Вкус,конечно,оригинальный.Но зефир я люблю больше.) Стараюсь покупать качественный.

  • @user-dv1nx2qn6p
    @user-dv1nx2qn6p 3 года назад +2

    А если английская королева не любит пастилу....?привыкли на всех оглядываться,противно.В состоянии сами оценить наши продукты.

    • @user-ce7pv1oi1l
      @user-ce7pv1oi1l 3 года назад +1

      А где Вы услышали,что она её не любит? В видео было сказано,что у королевы во время чаепитий на столе присутствует наша пастила.Слушайте внимательно.