Esse doce vai durar no máximo uns 5 dias, mas no dia seguinte ele já vai começar a açucarar porque tudo que tem leite ninho açucara um pouco mais rápido!
Ela só vai derreter se pegar uma temperatura acima de 32 ou 33 graus. Depois que o bico tá pronto ele não vai ficar derretendo, mas o problema é na hora de manusear, se tiver mole na hora de manusear não fica legal não. Agora se tiver um calor assim é melhor indicar outro doce para o cliente, pois ele pode não aguentar e ficar feio durante o evento. :)
Se usa Nutella coloca o nome.de Nutella senão o.nome.vai ser creme de avelã a mesma coisa do leite ninho se usa ok se não vai usar o cliente tem q ser avisado senão vc vende uma vez e nunca mais
Oi Thais, eu não guardo os doces na geladeira por uma questão de espaço, pois dificilmente trabalhamos com pequenas quantidades, então é armazenado fora mesmo!
A Veri prefere não passar rendimento em aula, porque as vezes os rendimentos dos insumos são diferentes, então ela prefere que você verifique o seu rendimento com base nos seus ingredientes para não ter diferença. Bjs ;)
Tem gente que n tem gratidão. Vc entrega um trabalho desses, cheio de dicas valiosas, muito estudo...toda sua técnica e ainda tem seres humanos q criticam...absurdo tanta falta de educação
Amei , você é maravilhosa
Vc é top dez das galáxias !!! Amei os doces .
Muito bom esse curso de doce fino vai me ajudar muito Gratidão Deus
Amei estóu cada vez mais empolgada
Meu carro chefe, difícil um pedido de doce sem esse 😊
é bom demais 😍
Boa noite estou adorando a receita
E maravilhoso aprender está aula de doce fino
O seu testemunho de vida é incrível, me inspirou muito. Parabéns sucesso!💚
Obrigada 🥰
Maravilha. Obg
Parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾
Obrigado 🙌
Estou super animada
Quando a pessoa é simpática, não precisa fazer esforço à fim de parecer que é. Por si só já se percebe e você é uma simpatia. Deus a abençoe!!
Obrigada pelo carinho!!!
@@Veri.Fragoso ¹
Eu não conhecia mais vendo voce fazer é muito trabalhoso
Tudo é prática, não desanime! 😉
Há que bom tô amando
Amei não sabia desse segredo.
Que aula maravilhosa estou amando tudo
Eu não conhecia essa técnica
Cola em mim e vai aprender muito mais !
Não conhecia
Eu quero saber com eu entro nas aulas ao vivo
Se inscreve na Martona de Doces Finos docesinesqueciveis.com.br/maratona-doces-finos-org/
Veri ❤vc é um anjo que eu encontrei . As dicas da nutella são topissimas ! Muito obrigada por vc ser tão amavel .🙏🙏🙏🙏🙏
Obrigada🥰🥰
Você é muito excelente no que faz!!! Com certeza vou ser aluna do método #docesinesquecíveis
Obaaa será uma virada de chaves na sua vida!
Top essa dica! Sempre misturo no leite condensado
Boa noite
Você e top veri adoroooooo
Veri, tudo bem ?
Por favor coloque a receita na descrição do vídeo... Fica bem melhor pra todas suas seguidoras 😉👍🏼😍😘
Deixa comigo! Vamos Colocar! Beijos
@@Veri.Fragoso 2 meses e nao colocou a receita Veri?
@@ElitaOliveira é só assistir e anotar, simples! ☺️
@@ElitaOliveira é muito simples, é so vc ir anotando,... eu e praticamente todas fez desse jeito
Amei 😍
Boa tarde , Vixi estamos passando por isso
Boas dicas obrigada
Gosto de diluir o leite em pó no leite condensado...é bem rapidinho...Mas agora tenho essa outra opção também..Obrigada pelas dicas👍
Que bom que gostou
Qual a quantidade do leite ninho e creme de leite na primeira mistura?
100gr de leite ninho e 100gr de creme de leite! :)
@@Veri.Fragoso obrigada
@@Veri.Fragoso no video vc falou 50 gramas de leite ninho, qual a medida correta?
Amei ❤️
e a validade deste doce?
Esse doce vai durar no máximo uns 5 dias, mas no dia seguinte ele já vai começar a açucarar porque tudo que tem leite ninho açucara um pouco mais rápido!
Ola uma dúvida se a Nutella é tão sensível ao calor como utilizar os docinhos pra decorar e servir nas festas. Obrigado pela atenção
Ela só vai derreter se pegar uma temperatura acima de 32 ou 33 graus. Depois que o bico tá pronto ele não vai ficar derretendo, mas o problema é na hora de manusear, se tiver mole na hora de manusear não fica legal não. Agora se tiver um calor assim é melhor indicar outro doce para o cliente, pois ele pode não aguentar e ficar feio durante o evento. :)
Pode ser que essa live ja tenha passado mas em vi agora,o meu trabalho .me atrapalha.
Tenho um pequena buffet,e estou com dificuldades pra vender
Se usa Nutella coloca o nome.de Nutella senão o.nome.vai ser creme de avelã a mesma coisa do leite ninho se usa ok se não vai usar o cliente tem q ser avisado senão vc vende uma vez e nunca mais
Você é muito simpática!
Adoreiii
Vero,coloca a receita na descrição por favor
Já vamos providenciar. Obrigada por avisar. Beijos
Se fizer na sexta, você guarda na geladeira até a hora da entrega?
Oi Thais, eu não guardo os doces na geladeira por uma questão de espaço, pois dificilmente trabalhamos com pequenas quantidades, então é armazenado fora mesmo!
Adorei essa aula. Tem cursos desses brigadeiros?
Tem sim!! docesinesqueciveis.com.br/docesfinos-org-ago21
Nesse curso aprende do brigadeiro gourmet até doces finos? Já fiz minha inscrição.
Cadê a receita mulher?
Oie.. Você nem assistiu a aula né?😭
A partir de 5 min e 50 seg eu falo a receita e aparece na tela as proporções 😉😘
Leite ninho instantâneo ou integral??
Oi Ina, usa o Instantâneo !
Eu posso usar outros sabores???
Claro! Abuse da sua criatividade
Esse fica com sabor de Ninho mesmo?? pq todos os brigadeiros de Ninho q faço fica um brigadeiro branco normal.
Eu testei várias e essa foi a que teve mais sabor!
@@Veri.Fragoso Obrigada Veri, vc é 10 😘
Não consegui o endereço do telegram pode passar?
T.me/verifragoso
Vc está longe , não da pra ver o teu trabalho no doce. Eu estou imaginando que sabor está.
Oi Deva, é que esse vídeo foi uns dos primeiros que gravamos no estúdio antigo, e ainda não tínhamos mais de uma câmera para fazer as gravações! :*
Sua câmera tá muito longe
Olá Marines, esses foi um dos nossos primeiros vídeos mas estamos aprimorando com o tempo. Obrigada pela dica Bjs
Quantos docinhos deu essa receita
A Veri prefere não passar rendimento em aula, porque as vezes os rendimentos dos insumos são diferentes, então ela prefere que você verifique o seu rendimento com base nos seus ingredientes para não ter diferença. Bjs ;)
Seria bem melhor se desse zum no trabalho. Não dá pra ver direito
Foi uma live e nessa época não sabia filmar com duas câmeras, mas estamos melhorando dia a dia🥰
Fala dimais e não o que precisa que é quantidade dos ingredientes nem põe na discrição do video
Desculpe patroa, na próxima vez falarei menos para te agradar
Tem gente que n tem gratidão. Vc entrega um trabalho desses, cheio de dicas valiosas, muito estudo...toda sua técnica e ainda tem seres humanos q criticam...absurdo tanta falta de educação
@@Veri.Fragoso nada de falar menos, os incomodados que se retirem, receita perfeita e pessoa maravilhosa...