廣州點心四大天王之一的燒賣竟來自蒙古?|燒賣|廣州|粵語|粵菜 |蒙古|董宇輝|早茶|薩其馬|蛋撻|蘿蔔牛雜|點心|飲茶|茶樓|茶居

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 2

  • @HeHuang
    @HeHuang 2 часа назад

    蛋挞是香港人发明嘅!!!英国没有蛋挞,英国有“挞‘,但没有”蛋挞“。“挞‘英文系Tar,但tar里面基本都系好甜甜嘅Jam,朱古力,葡提子之类的东西。蛋挞系香港人变成相对没有太甜,由蛋黄主导的tar。蛋挞就系egg tar,彭定康在他的访谈录中都有提到他最怀念香港的食品是蛋挞。有部分来英国读书的大陆人,又不了解英国的食物,以为tar就系蛋挞。甚至在维基上做手脚,把蛋挞的发明当成是英国发明的食物。

  • @HeHuang
    @HeHuang 2 часа назад

    而且,我严重怀疑什么烧卖来自内蒙古之类的东西,又系普通话人想修改历史。广东人的烧卖,如果不特别说明,就是指猪肉烧卖。内蒙古人几乎一辈子都没有见过猪,怎么可能发明烧卖?