Bahan Beras 5kg Baput 10 bh geprek Santan 6lt (dari 2 kelapa) atau 10-15 bgks @20 gr santan instan Daun salam 10lb Daun jeruk 10 lb Gula 1 sdm Minyak secukupnya Laos 2 geprek Garam 3 sdm Kaldu bubuk 2 sdm optional Sereh 5-10 bh Daun pandan optional incip lagi jika dirasa kurang Ini saya tulis maaf Kmrn lupa taruh deskripsi tapi lihat video untuk batas air santan ya Jika pas matang dirasa msh terlalu kering bisa diciprat2 air lalu kukus lagi sebentar
Air 5-6 liter tapi disiram hanya sp 1 ruas diatas beras. Ini kl mau terasa bgt santannya 1 kg beras bs pk 1 klapa tp kl mau irit 2 -3 klapa juga sdh lumayan.
Alhamdulillah sy menemukan totorial masak nasi uduk sebanyak ini . sy mau bikin acara hatam Al-Qur'an anak sy di pesantren trimakasih bunda resep y bermanfaat 🙏🙏
Klo lagi makan dan ada nasi uduk pilihan nasinya...saya selalu pilih nasi uduk, citarasanya itu lo bikin enak saat di makan....apalagi tips dari bunda ini...bisa memasak nasi uduk dengan jumlah banyak tapi dengan cara yg cepat...thanks bun
Salam kenal Bund 🙏sy pemula yg bljr open order nasi kotak..sy bnyk bljr dr Chanel ini... Aharin Dy Bu..klw 1 liter beras takaran air nya kurang LBH brp???
bantu jawab... beras klo lbh 20 mnit di kukus sudah bs makan.. cuman klo lebih lama kukus e akan lbh tahan ( g cepat basi).. misal d kukus lbh 45 mnit mohon maaf bila ada yg salah..🙏🙏🙏
mau tanya mba, kalau pakai santan bubuk pasti lebih irit ya kalau buat jualan.. tapi bagaimana dengan rasanya? apa ga beda jauh sama santan asli peras?
Allahummagfirlahu warhamu wa'afihi wa'fuanhu, semoga jd amal jariyah alm yah... Saya mau buat nasi uduk buat sukuran anak abis sunatan mudah mudahan berhasil... Klo pake magicom udh bisa tp porsi besar gini belum nyoba
mohon maaf.. hny bantu jawab..bila d kukus 20 mnit dgn api standar sudah bs d konsumsi.. namun bila lebih bila lebih lama lagi misal 45 menit.. usai nasi akan lbh lama.ketimbang yg 30 menit.. mohon maaf bila ada yg salah
Assalamualaikum...
Afwan bund, rencana besok mau masak untuk 50 porsi, minta tolong resepnya ditulis bisa bund? Soalnya susah kalo sambil lihat
Bahan
Beras 5kg
Baput 10 bh geprek
Santan 6lt (dari 2 kelapa) atau 10-15 bgks @20 gr santan instan
Daun salam 10lb
Daun jeruk 10 lb
Gula 1 sdm
Minyak secukupnya
Laos 2 geprek
Garam 3 sdm
Kaldu bubuk 2 sdm optional
Sereh 5-10 bh
Daun pandan optional
incip lagi jika dirasa kurang
Ini saya tulis maaf Kmrn lupa taruh deskripsi tapi lihat video untuk batas air santan ya
Jika pas matang dirasa msh terlalu kering bisa diciprat2 air lalu kukus lagi sebentar
Afwan bund, di video kok dari 4buah kelapa airnya 5 liter bund, ini kok 2 buah kelapa air 6 liter yang benar yang mana bund?
Air 5-6 liter tapi disiram hanya sp 1 ruas diatas beras. Ini kl mau terasa bgt santannya 1 kg beras bs pk 1 klapa tp kl mau irit 2 -3 klapa juga sdh lumayan.
Asalamualaikum bunda maaf tdi santen a brap klu bikin bsek skitar 50 an brap kira brap litr ya bun biasa trimaksih
Pesan aja mbak...di syaban Duk..kita siap order nasi uduk..
Alhamdulillah biasa msk naskun,bsk bikin nasi uduk, owh msk simpel dikukus,trs campur bgn2 aduk2 diemin 10 mnt,trs kukus lg, Alhamdulillah bermanfaat bgttt,mksh mom atas resep ny,bsk praktek kin sekalian bwt jualan dikit2... Semangatttt ah....
Aromanya pasti harum wangi nih bumbu nya komplit, makasih kak tips dan resepnya
Sama sama 🤗
Nasi uduk cocok buat sarapan bun
Tempo hari resep nasi kuning sekarang nasi uduk. Lengkap sudah bun resep nasi favorit aku. Simple pake santan kara. Thanks resepnya.
wahhh enak nasi uduk.makasih juga yaa tips masak cepat untuk memasak nasi uduk 5 kg untuk 50 porsinya
Pagi² sarapan nasi uduk enak nih bun
Ya enak bun
Ini baru benar resep nasi uduk beras dikukus dulu terus baru di kasih santan jadi jng di aron di panci ini pasti enak tidak lembek nasi uduknya
Waooo nasi uduk kesukaan anak saya bund...terimakasih resep nya
Makasih lagi resepnya kk.. Harum nih krn ada daun pandan...
Alhamdulillah sy menemukan totorial masak nasi uduk sebanyak ini . sy mau bikin acara hatam Al-Qur'an anak sy di pesantren trimakasih bunda resep y bermanfaat 🙏🙏
Trimaksh resep nya bunda sy akan coba buat nadi uduk nya sehat selalu ya bun
Maksih KK resepnya bolh d coba besok buat ank naik Qur'an smga kita semua d beri keshtn aamiin ya Allh🤲
wah.. terima kasih infonya kak. jangan-jangan ini sudah jadi rahasia pengusaha kuliner yah.. biar untungnya banyak gitu.. hehe
bagus dah kongsikan caranya tq ye mantap terus.
Aamiin. Thanks 🤗
Ternyata Simple dan mudah.... Makasih tipsnya.. Bermanfaat buat acara kecil2an.. Atau bahkan dibuat Jualan..
Makasih Bunda resepnya.
Hari ini saya masak 100 porsi untuk berbagi ke anak anak yatim pakai resep bunda. Barakallah.
Sama2
Pasti wangi gurih rasanya, enak banget kayaknya
makasih resepnya bun,,belum pernah buat nasi uduk,nanti saya coba resepnya ini
Nasi uduk kesukaan keluargaku. Makasih bun, dah berbagi info
Mantap nih tipsnya...biar bisa masak banyak..
Makasih Kak
Sangat bermanfaat nih... Recommended,,, terima kasih kaka
Terimakasih mom,ilmunya...
Sama sama 🙏
Wah mlm2 liat beginian langsung laper Bun. Mana pas di rumah g ada makanan LG jd nya cmn BS ngiler hhh
Klo lagi makan dan ada nasi uduk pilihan nasinya...saya selalu pilih nasi uduk, citarasanya itu lo bikin enak saat di makan....apalagi tips dari bunda ini...bisa memasak nasi uduk dengan jumlah banyak tapi dengan cara yg cepat...thanks bun
🤗
ngebayangin wanginya nasi uduk
Gurih kali ni nasi uduknya
Nasi uduk kesukaan aku nieh... Ehmmm... Pasti harum dan enak banget
Nasi uduk ya, mantap ini cara buatnya. Nanak nasinya unik.
Makasih
Alhamdulillah
Salam kenal Bund 🙏sy pemula yg bljr open order nasi kotak..sy bnyk bljr dr Chanel ini...
Aharin Dy Bu..klw 1 liter beras takaran air nya kurang LBH brp???
Salz👍🏻
Alhamdulillah sdh dibungkus jadi 50 porsi
Afwan bund... Porsinya untuk hajatan udah pantas gak bund?
bantu jawab...
beras klo lbh 20 mnit di kukus sudah bs makan..
cuman klo lebih lama kukus e akan lbh tahan ( g cepat basi)..
misal d kukus lbh 45 mnit
mohon maaf bila ada yg salah..🙏🙏🙏
Kalo aku masak nya di rice cooker mam, biar cepet aja hehehe
Yang penting rasa nya enaak yaa mam
Resep saya ini untuk porsi besar Moms, kalau rice cooker untuk beberapa orang saja. Hehehe
Doakan Minggu depan bikin nasi Liwet untuk 50 porsi ya Moms 🤗
@@RESEPMASAKANHARIANINDONESIA Aamiin mam, semoga dilancarkan semua nyaa yaa mam...
Aamiin
Terimakasih bunda 😭😭😭
Sama sama Kak 🙏
Pake metode ini sekarang LG proses pengukusan kedua dah 1jam 15menit msh ada yg krekes2 blm matang merata
Trm ksh.mf untuk jenis berasnya yg pulen semua atau di campur sm yg pera dan bagaimana perbadingan nya.smg bumda sehat sll ya.
Ini pakai beras yg murah bunda
Kku bisa porsi mini Bu untuk kelaurga kecil beras 1kg detail milinair nya DNA Berta beras nya Bu
Kmrn tiap Jumat kita ada sedekah Jumat, sekalian di Syoot 🙏🙏🙏
Maaf bun setelah di aronin terus di kukus kira2 berapa lama mateng bu terima kasih.
Lebih enak LG pake biji pala,kayu manis,jahe,kencur
Mending pke kelapa asli bu tdk boros lebih gurih
Assalamu'alaikum bunda. Maaf mau tanya beras nya di rendam dulu gak yah bun.??
make beras apa bun?
Untuk bikin Aron berapa menit kukusan nya
Afwan bund.. jika ditambah Bamer n baput ukurannya seberapa ya? Kira² lebih lezat gak ya bund?
Saya ga pake Bamer Bun krn sdh ada taburan Bamer goreng diatasnya. Beri penyedap jg sdh enak kok
Bisa juga cek video saya yg nasi liwet bun cuma minus teri goreng dan cabe rawit
@@RESEPMASAKANHARIANINDONESIA jazakillahu Khoiron bund
Maap bun itu beras y di rendam dulu gak
maaf mba,apakah tuk porsi 50,santan 6 liter kepake semua?
Assallamuallaikum..Bunda berasnya ditendam dulu atau ngga..🙏🙏
Waalaikumsalam. Kayaknya nggak deh🙏
Mau nanya kira" range waktu kukus beras nya berapa lama ya biar jadi padet?
30 menit
Bun, berasnya yg pulen, apa sedang, kadang takut kelembekan
Yang sedang Bun
Lebih praktis lg klw dilapisi kain putih atw kerudung segi empat,biar enak ngangkatnya dan panci atw langsengnya gha kotor.
mau tanya mba, kalau pakai santan bubuk pasti lebih irit ya kalau buat jualan.. tapi bagaimana dengan rasanya? apa ga beda jauh sama santan asli peras?
Klw ak jualan gak prnah pake santan instan ...prnah pake santan instansi rasanya kurang gurih..dan warna nya putih bening aja kaya nasi biasa 😂
Kak.. kaldu bubuknya itu apa kak. Royko atau mecin jamur? Brp sdm kak
Mohon maaf ya Kak. Yg masak ini sudah tidak ada 🙏
bubuk kaldu mbak yu
Brpa ltr airnya
kak itu santan nya pecah gak apa2?
Gak mesti di rendem dlu ya mbak berasnya sebelum di kukus
Ga usah ka cukup dicuci aja
Itu ngukus berasnya brapa menit ?
Santanx apa harus santan bubuk dan santan cair ? Klo santan cair doang bisa gk bunda ?
Gak harus Bunda. Bisa santan cair doang
Kalo buat 25 porsi airnya brp liter bund
Dibagi 2 atau diatas Beras 1 ruas jari Bun
Proses masak nya kira2 brp lama ya
1 - 1,5 jam
@@RESEPMASAKANHARIANINDONESIA terima kasih
pakai berasnya beras pulen apa beras pera yah bu ??
Ini beras sedang Bun ga pera bgt
beda nya apa beras pera sama pulen?
@@drgscyo8222 beda di tekstur nasinya gan.. Kalo pera kaya agak keras gitu tekstur nasinya kalo pulen empuk..
⁶
Makasih
bun kalau buat 1 kg butuh kelapa berapa ya?
Maaf Kak.
Pembuat video ini telah Tiada. Kami blm bisa jawab 🙏🙏🙏
Allahummagfirlahu warhamu wa'afihi wa'fuanhu, semoga jd amal jariyah alm yah... Saya mau buat nasi uduk buat sukuran anak abis sunatan mudah mudahan berhasil... Klo pake magicom udh bisa tp porsi besar gini belum nyoba
Aamiin
Sayang bahan² nya tdk dtulis kt jd susah harus berulang liat video nya
Waktu ngukus beras nya brapa lama jg ngukus yg ke 2 x tdk dsebutkan
Tutorialnya kurang.jelas.
Bs lihat tutorial nasi lainnya
mana mungkin la,,masak 5 kilo pake kukus 30 mnit nasi nya matang... konten masak sesat ini
Sering dipraktekkan saat Jum'at berkah kawan
mohon maaf..
hny bantu jawab..bila d kukus 20 mnit dgn api standar sudah bs d konsumsi..
namun bila lebih bila lebih lama lagi misal 45 menit..
usai nasi akan lbh lama.ketimbang yg 30 menit..
mohon maaf bila ada yg salah
Maaf kak mau tanya..itu pake Daun Pandan biar wangi bukan?
Iya Kak