Massa Red Velvet para forma 10x10 | 1 Ovo e muitas dicas | Deliciosa ♥️ Todo Dia 109
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- Oiii genteeeee !!!!
O vídeo está cheio de informações importantes do começo ao fim!
O bolo Red Velvet é sem dúvida um dos bolos mais macios e deliciosos. E quando acompanhado com o recheio de Cream Cheese que é um espetáculo de sabor, esse bolo supera todas as expectativas ❤️
Esse bolo combina muito com o dia das mães e dia dos namorados por ser vermelhinho, por ter uma decoração única e delicada.
Podemos usar frutas vermelhas e geleias de frutas vermelhas que também faz toda diferença no preparo e finalização do bolo.
♥️ Vamos entender como deixar a lateral do bolo bem vermelhinha!
➡️ Com a minha experiência em preparar esse bolo, percebi que não existe técnica alguma, não existe técnica complicada para ter laterais dos bolos vermelhinhas.
A dica é usar uma forma grossa, de boa qualidade. Isso interfere muito para a lateral desse bolo ficar vermelhinha e não escurecida.
➡️ Outro ponto importante é na quantidade de corante. Se passarmos do ponto na quantidade de corante vai interferir na cor do bolo deixando mais escuro.
➡️ Outro ponto importantíssimo é na quantidade de chocolate em pó. A quantidade é mínima de acordo com cada tamanho de bolo.
O chocolate em pó é somente para ajudar na coloração do bolo na hora de adicionar o corante.
E nesse bolo específico o chocolate em pó junto com o iogurte natural traz um sabor incrível para massa mesmo sendo pouca quantidade de chocolate em pó .
➡️ Não enfarinhar a forma. Isso trará manchas de farinha na lateral do bolo e deixará um aspecto estranho. Use desmoldante spray ou caseiro.
Aqui abaixo tem os links dos vídeos onde ensino a massa branca para forma 10x10 e a massa de chocolate para forma 10x10. Também vou deixar o link da minha geleia de morango.👇
➡️ • Bolo Presente | Massa ...
➡️ • Mini bolo Cappuccino n...
➡️ • Geleia de Morango com ...
Segue abaixo as receitas com peso e medidas para você fazer do jeitinho que quiser.
Usei o jogo de xícaras de medida padrão de 240ml e sempre peso tudo para trazer as informações corretas.
Receita da massa Red Velvet forma 10x10
♥️ 1 ovo (57 gramas) pesado sem a casca
♥️ 1/2 xícara de açúcar refinado (95 gramas)
♥️ 1/3 de xícara de iogurte natural (80 gramas)
♥️ 1 e 1/2 colher (sopa) de de óleo (22,5 ml ou 15 gramas)
♥️ 2/3 de farinha de trigo (75 gramas)
♥️ 1/2 colher( sopa) de chocolate em pó 50 % cacau 3 gramas.
♥️ 1/2 colher (chá) de fermento em pó (2,5 gramas)
Recheio de Cream Cheese
♥️ 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
♥️ 1 caixinha de creme de leite ( 200gramas)
♥️ 150 gramas de Cream Cheese
Assista o vídeo que fiz com muito carinho para vocês ❤️ Muito obrigada!
Ganhou mais uma seguidora... amando suas receitas. Obrigada por compartilhar ❤ tudo muito bem explicado 🙏🏽 Gratidão!
Olá, Ajubsp! Seja muito bem vinda minha querida 🌷 muito obrigada pelo carinho 💗 Estou editando uns vídeos com massas maravilhosas e recheios viu. Em breve aqui no nosso canal🙏
@@BoloTodoDiaBTD ❤️
Que lindo ❤
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Sou fã das sua receita ❤ obrigada por compartilhar essas dicas maravilhosas
Olá, Maria! Muito obrigada pelo carinho e pelo retorno. Fico muito feliz que eu estou te ajudando 🙏❤️🌷
@@BoloTodoDiaBTDvc tem a receita dela no tamanho 20×10????
Olá, Cida! Para forma 20x10 ainda não tenho. Mas, posso adaptar essa receita para forma 20x10 e trazer no canal viu.♥️
Oieee, amei !!! pra um bolo de 15 centímetros seria duas receitas dessa? ❤
Olá, Patricia! Eu vou formular a receita e trazer com muito carinho viu🌷💗
❤❤❤
Mishelly, 💗🌷
Oi genteeee! Tudo bem com vocês?
O vídeo está repleto de informações do início ao fim. E na descrição do vídeo tem muitas outras informações importantes.
Vou deixar os links abaixo para vocês conferirem.
➡️ruclips.net/video/tGqjfmGS7hs/видео.htmlsi=6dB-vvq3dTM8zRNa
➡️ruclips.net/video/1DVMhk1U_J4/видео.htmlsi=Iqf6kAYMYHMFlE8E
➡️ruclips.net/video/sTdfDQhmQZE/видео.htmlsi=pUGD72PMgKHeCxxZ
Beijos no coração ❤ até os próximos vídeos 🙏
Muito bom,obrigada pela receita
Olá, Elizabete! Imagina minha querida. Beijos no coração ♥
Amei ! Vc esplica muito bem ❤
Olá, Nadja! Muito obrigada pelo carinho viu ♥️
Ele fica amargo?
Olá, Jennifer! De jeito nenhum. Os corantes comestíveis não deixam sabor nos alimentos. Garanto pra você que fica perfeito. Beijos no coração ♥