술 마신 다음 날 속풀이 해장음식으로 김치콩나물국 어때요?
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 술 마신 다음 날 속풀이 해장음식으로 김치콩나물국 어때요?
안녕하세요 여러분
요리는 잘 못하지만 즐겨하는
씅근이 입니다!
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#콩나물국 #김치콩나물국 #해장국
[재료]
1. 콩나물 2/3 ~ 1봉 (약 250~300g)
2. 김치 2/3 ~ 1그릇
3. 육수팩
4. 새우젓 1/2 ~ 1스푼
5. 액젓 1 스푼
6. 다진마늘
7. 파
8. 청양고추
9. 소금
[요리순서]
1. 물에 육수팩을 넣어 끓여주세요
2. 콩나물을 물에 담아 이물질을 제거해주세요
3. 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해두세요
4. 육수가 잘 우러나면 육수팩을 제거한 후
5. 김치를 넣고 콩나물을 넣어주세요!
6. 다진마늘 1 스푼, 새우젓 1/2 ~ 1 스푼, 액젓 1 스푼을 넣고!
7. 팔팔 끓기 시작하면 청양고추 1개, 송송 썰어둔 파를 넣어주세요!
8. 간을 보고 싱겁다면 굵은 소금 천일염으로 간을 더해주세요!
- 굵은 소금으로 간을 더하는 것이 맛이 깔끔해요
쉽게 만들어서 맛있게 드세요!
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칼칼하고 시원하고 짭조름한 콩나물국에 찬밥 말아서 김하고 같이 먹고 싶네요.. ㅠ ㅠ
해장위주가 아니라 식사로 선택하셨군요!
스타뚜!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해장국으로 해도 좋겠어요^^
해장에 콩나물국 좋아요!!
아 진짜 지금 먹고싶다,,,,,,,
ㅠㅠ 만들어드세요 속풀기 좋아요!