Pourquoi les choux-fleurs sont-ils blancs ?

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  • Опубликовано: 1 июл 2024
  • Les choux-fleurs sont blancs car leurs feuilles extérieures enveloppent la tête, la protégeant de la lumière du soleil et empêchant ainsi la production de chlorophylle. Cela donne au chou-fleur sa couleur blanche caractéristique, une texture tendre et une saveur douce. Comprendre ce processus aide à mieux apprécier ce légume unique et ses avantages culinaires.
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Комментарии • 4

  • @davidkontomichos3839
    @davidkontomichos3839 9 дней назад

    il y a aussi la vitelotte comme pomme de terre violette je pense que ca ferai un bon gratin violet

  • @catherinepruvost4144
    @catherinepruvost4144 9 дней назад

    Bonjour Rodolphe, je n ai pas ecore expérimenté le choux fleur. D autant que je ne suis pas au point pour les autres choux. 😊

  • @patriciagoyon1876
    @patriciagoyon1876 9 дней назад

    Bonjour Rodolphe...
    Et pourquoi j'ai pleins de petites chenilles sur les feuilles...😢 que puis-je faire ?

    • @lejardinderodolphe
      @lejardinderodolphe  9 дней назад +2

      Ce soir la vidéo à 18h: Dans cette vidéo, je partage l'évolution de mes choux-fleurs au potager et les défis rencontrés avec la piéride du chou. Je vous montre comment identifier les œufs et les chenilles sur le feuillage, et je vous donne des conseils pratiques pour protéger vos plantes, comme retirer les feuilles infestées et installer un filet de protection. Suivez mes astuces pour garder vos choux-fleurs en bonne santé !