COMO HICE MIS GALLETAS CUCAS BORICUAS

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  • Опубликовано: 3 ноя 2024

Комментарии • 89

  • @EltoqueBoricua
    @EltoqueBoricua  3 года назад +15

    Feliz martes a todas y todos los que me siguen en cada receta que les comparto,les quería decir sobre esta receta,aclarando el tiempo en que deje las galletas en el horno fue de 20 a 25 minutos,ya que en el vídeo dije 15 minutos,pero si en 20 minutos las ven doradas alrededor pues las sacan ok,solo les quería dejar saber👍muchas bendiciones para todos🇵🇷

    • @wandababilonia8321
      @wandababilonia8321 3 года назад

      Gracias por tus recetas tan deliciosas galletas Cuca tanto tiempo sin comerlas desde Puerto Rico muchas bendiciones para ti

  • @maritanj4611
    @maritanj4611 3 месяца назад

    Te felicito, se ven espectaculares. Creo q es la mejor receta de esas cucas q he visto. GRACIAS FAMILIA🇵🇷

  • @ivelisseriveros5901
    @ivelisseriveros5901 6 месяцев назад

    Galletitas cucas 😍 en mi niñez en mi islita hermosa PR ♥️ thanks!

  • @brendamorales5926
    @brendamorales5926 3 года назад +2

    Esoooo que ricura el que sabe sabe🇵🇷🇵🇷💯 Dios te continue Bendiciendo... aiii Bendito se ven Brutal😋😋

  • @dalydiaz7588
    @dalydiaz7588 3 года назад +3

    Las mejores q ricas son mmm gracias x compartir saludos

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад

      Gracias a ti,te las recomiendo y abajo en la descripción tengo dos formas de hacerlas yo hice la primera🙏👍🇵🇷

  • @brendal.gonzalez4355
    @brendal.gonzalez4355 3 года назад +3

    Mmmm mi favoritas

  • @adelaidaperezcuret9613
    @adelaidaperezcuret9613 3 года назад +3

    Wow Bori,me transporte a mi islita, q ricas se ven, gracias por la receta cuidate DTB.

  • @Ellyssa1969-melodygirl
    @Ellyssa1969-melodygirl 2 года назад +1

    Mil gracias...estaba deseosa de dar con esta receta, pero anciosa de k salieras tu con Ella. Bendiciones 🥰🤗

  • @marisolperezsantiago938
    @marisolperezsantiago938 3 года назад +3

    Toque 🇵🇷que ricas te quedaron🍪🥛

  • @forthistime6237
    @forthistime6237 3 года назад +5

    Excelente receta! Si les gustan picantes pueden añadir gengibre fresco molido a gusto. Saben ricas así!! Además, notita de salud... el gengibre es anti-inflamatorio y la melasa sube la hemoglobina!

  • @fabiolarivero6335
    @fabiolarivero6335 2 года назад +1

    se ve sensacional amigo. pero que es la molasa?? saludos desde 🇨🇱 chile ❣️

  • @xiomy53
    @xiomy53 3 года назад +3

    Yummy 😋 delicious 👍👍👍👍

  • @nelidalassalle8119
    @nelidalassalle8119 3 года назад +2

    Bori esa receta está muy sabrosa pero que ricas galletas , me has echo recordar cuando yo las comía en la escuela , pues eran muy famosas y todo el mundo las comía:

  • @margaritamedina293
    @margaritamedina293 3 года назад +3

    Que rica 😋

  • @mildredguzman502
    @mildredguzman502 2 года назад

    Me quedaron ricas a mi esposo le encantan esas galletitas recuerdos de su juventud en PR muchas bendiciones para ti y tú familia

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  2 года назад

      Que bueno saber que te quedaron ricas,gracias por hacerlas y igual de bendiciones para ti y familia🙏

  • @marthamatos7059
    @marthamatos7059 Год назад

    Waoooo con tu reseta hice las cucas boricuas ❤

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  Год назад

      Que bueno que te salieron ricas y como son,gracias por el apoyo🙏🏽🇵🇷

  • @sonialugo526
    @sonialugo526 3 года назад +3

    SANTO DIOS HACE TIEMPO NOO LAS COMO.DIOS MIOOOOO😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼🇵🇷

  • @milagrosrodriguez3929
    @milagrosrodriguez3929 3 года назад +1

    Sabrosas, gracias las voy a hacer 😘❤️🙏😇🇵🇷

  • @yolandarosado7817
    @yolandarosado7817 2 года назад

    Gracias por la receta
    Tanto que me gustan y no sabía hacerlas

  • @lenisgarcia5572
    @lenisgarcia5572 Год назад +2

    Hola un gusto, se ven riquísimas, pero en la 1era receta pines manteca crisco, pero cuando estas haciendo la receta no usas la manteca, pues esa era mi pregunta, gracias

  • @bfvargas8
    @bfvargas8 3 года назад +1

    Mmm 👀❤️gracias saludos ✋

  • @MariaGonzalez-kd1ww
    @MariaGonzalez-kd1ww 3 года назад +1

    Muchas gracias por la receta 🤩 No las como hacen muchísimos años ! Me transporte a la isla 🌴 Saludos desde Illinois

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 2 дня назад

    Divinas

  • @olgacatrinasuarezmontoya5551
    @olgacatrinasuarezmontoya5551 Год назад

    buenos dias se ven ricas pero muy importante son las cantidades de antemano muchas gracias

  • @edithmaxan9807
    @edithmaxan9807 3 года назад +1

    Tienes que partirlas con tus manos para que la gente vea la textura y oigan como suenan cuando las partes. Yo soy puertorriqueña pero el que lo vea desde otro país tal vez no tiene ni idea. Dale para que les de curiosidad, haré las mías pronto y te contaré. 👍 Éxito hermano. 🌻

  • @fininrosa8456
    @fininrosa8456 2 года назад

    Cuánto tiempo hace que no veía unas cucas se me antoja

  • @mitty2575
    @mitty2575 Год назад +1

    Gingerbread cookies ☺️ en los estados… aunque la cucas en PR son más crujientes, me encantan.

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  Год назад +1

      Seguro que si que son más crujientes,pero quedaron bien ricas 👍🏼

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 3 года назад

    ¡Hola, Alberto, Saludos!
    ¡Muchas Gracias Por Compartir Tus Recetas, El Procedimiento Y El Video, Tus Galletas Cucas, Lucen Muy Bonitas Y Sabrosas, Yo, Las Preparo Con Partes Iguales de Azúcar Blanca Y Morena, Grandes Bendiciones Y Un Fuerte Abrazo! 🇵🇷😇👌🏽😋👏🏼🕊🙌🏽

  • @brunildasepulveda7631
    @brunildasepulveda7631 3 года назад +1

    En mi pueblo de Mayagüez, le llaman chancletas cucas y las cortan a lo largo. Son bien duras y tostadas. Como más me gustan es con jugo de tomate 😋
    Trataré su receta a ver como me quedan😬 Gracias, seguiremos informando 👍

  • @daisylopez1123
    @daisylopez1123 Год назад

    SÚPER 👍🏻🇵🇷

  • @nurisgomez4808
    @nurisgomez4808 3 года назад +2

    Sabrosas Expectacular Delicious😜😄

  • @sugar62brooklyn
    @sugar62brooklyn 9 месяцев назад

    Rico mi favorita❤

  • @LorenaMartinez-km7wn
    @LorenaMartinez-km7wn 3 года назад +3

    Donde se consigue la melaza

  • @luzmilacarreno1041
    @luzmilacarreno1041 11 месяцев назад

    Amigo una pregunta Porque la masa me queda cauchuda y se encogen las galletas, gracias por su apoyo.

  • @miriambarret0953
    @miriambarret0953 2 года назад

    Buen día ...¿En qué momento se añade la manteca?

  • @RosaRodriguez-uq3zf
    @RosaRodriguez-uq3zf Год назад

    puedo utilizar miel por la molazza y que cantidad gracias

  • @BlancaRuiz-vc5bb
    @BlancaRuiz-vc5bb 3 года назад +2

    Esto es un castigated muy grande chico

  • @mayrarosado9530
    @mayrarosado9530 Год назад +1

    Buenas dónde puedo conseguir la "Molasa"???? Nunca lo he escuchado y en "Walmart" no lo venden. Gracias.

  • @mayicos66
    @mayicos66 2 года назад

    Hacen unos días me mandaron galletitas cucas de Puerto Rico y sentía en varias galletas los cantos de gengibre fresco .. usted las ha hecho con gengibre fresco?

  • @silarem
    @silarem 2 года назад

    ¿Haz hecho bizcochitos corazones? Hace unos días nos estábamos acordando de ellos y el sabor, color y textura tan única que tenían en mis años de infancia. Los otros días encontramos unos en una panadería pero nada que ver pues eran densos y pálidos, así que andamos en búsqueda y una receta¡sería tremendo!😊.

  • @puchynieves6982
    @puchynieves6982 10 дней назад

    ❤❤❤❤

  • @miriambarret0953
    @miriambarret0953 2 года назад

    ¿Cómo se pueden mantener duras y tostadas?

  • @albamorales9908
    @albamorales9908 2 года назад

    Todavía no he visto una receta de estás galletas que sean realmente como las de Puerto Rico, que son duras. Las que hacen son suaves y esas galletas cucas son colombianas y guatemaltecas, que por cierto son riquísimas, pero repito, suaves.

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  2 года назад

      Alba yo tengo una receta de unas galletas que a mi mamá le fascina y yo las conozco como galletas de casco,las voy a estar haciendo en estos días👍🇵🇷

  • @puchynieves6982
    @puchynieves6982 10 дней назад +1

    😢se pueden hacer sin azúcar

  • @marysweet78
    @marysweet78 3 года назад +2

    Saludos gracias por la receta ,las estoy preparando ,pero tengo una duda en la receta que está escrita - la primera receta dice manteca y usted no uso la manteca en el vídeo ,es un error? Oh había que usarla ? Gracias anticipadas

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад +2

      Mary sweetpastry gracias por comentar tu duda,pues si deseas puedes usar la manteca (crisco)si no la tienes también las puedes hacer así👍y también en el video yo había dicho 15 minutos pero son de 20 a 25 minutos a 350 grados f,así que cuando llegues a 20 minutos si las ves doraditas alrededor,pues las sacas👍me dejas saber cómo te quedaron🙏

    • @marysweet78
      @marysweet78 3 года назад +2

      @@EltoqueBoricua muchas gracias ya las tengo en el horno ,y un vaso de leche fría esperando jijiji gracias 😋después hago la de café

    • @marysweet78
      @marysweet78 3 года назад +3

      @@EltoqueBoricua omg que ricasss Dios miooo ,quedaron riquísimas gracias graciass!!!!! El de café debe saber a otro nivel ,lo prepararé más adelante ,saludos desde Jacksonville f.l

  • @evelynmorales7710
    @evelynmorales7710 6 месяцев назад

    Helo: Desde Puerto Rico, me gusta su canal, pero no da catida. Por favor por ejemplo en las galleta cuca me encanto como usted las hizo pero No se cantidad.

  • @stellamartinez5175
    @stellamartinez5175 2 года назад

    Si quiero que me queden más duras?

  • @nydiaanaya9886
    @nydiaanaya9886 2 года назад

    Sabrosas 🤤 😋

  • @lydiaquintana2552
    @lydiaquintana2552 2 года назад

    Quisiera saber que es MOLAZA: gracias

  • @LorenaMartinez-km7wn
    @LorenaMartinez-km7wn 3 года назад

    Yo te recomiendo que cuando las saques del horno las dejes reposar x 10min en la bandeja. Y luego, saque las galletas y las pongas en la rejilla 20 minutos para que se enfríen en su totalidad..

  • @evelynmorales7710
    @evelynmorales7710 7 месяцев назад

    Saludo,se ve todo super pero.... usted dice que le va a echar tal cosa pero Nunca Dijo Cantidad.

  • @heidigutierrez5687
    @heidigutierrez5687 3 года назад +2

    👍🍪🍪🍪😘😘😘

  • @margaritaventura2377
    @margaritaventura2377 3 года назад +1

    Se ven ricas. Pero que es melasa? Como se dise eso en ingles. Y donde yo puedo consequier la melasa?

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад

      en ingles es molasses y la puedes conseguir en walmart o en cualkier supermercado,tambien se conose como melao

  • @LorenaMartinez-km7wn
    @LorenaMartinez-km7wn 3 года назад

    Cuando agregaste la manteca?

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад

      Gracias por preguntar lorena,ya que no lo dije🤷🏽‍♂️la agregas con la mantequilla 👍

    • @LorenaMartinez-km7wn
      @LorenaMartinez-km7wn 3 года назад

      @@EltoqueBoricua con razón no me salio como quería

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад

      @@LorenaMartinez-km7wn perdona🤦🏽‍♂️oh y otra cosa el tiempo en el horno total fue de 20 a 25 minutos

  • @josesantiago1123
    @josesantiago1123 3 года назад +1

    Oye familia como decía mi amigo el gran cheo Feliciano necesito la receta

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад

      José saludos los ingredientes están escrito abajo en la caja de descripción 👍🇵🇷

  • @natykimcruz6277
    @natykimcruz6277 3 года назад +2

    Hola saludos puedes hacer pilones

  • @AdrianaSanchez-re1rt
    @AdrianaSanchez-re1rt 3 года назад +1

    Dios , mío que tortura no poder degustarlas. 🌸🌹

  • @alejandrom5347
    @alejandrom5347 Год назад

    Hombre como hago para que esa misma receta me quede más dura entera, nada de blando por ningún lado?..

  • @ivelisseriveros5901
    @ivelisseriveros5901 6 месяцев назад

    Que es molasses ?

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  6 месяцев назад

      La melaza es un jarabe espeso y oscuro hecho durante el proceso de fabricación del azúcar. Primero, la caña de azúcar se tritura y se extrae el jugo.

  • @hamiltonhernandez1258
    @hamiltonhernandez1258 2 года назад

    No mostraste como quedaron de crujientes.

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  2 года назад

      Tengo otro vídeo que hice enseñando cómo de crujientes quedaron,chekealo 👍

  • @evelynperez8471
    @evelynperez8471 3 года назад +4

    No eso no vale! Tenias q morder o partir la galleta a ver sin son tostadas y duras como las de Puerto Rico!!!

    • @rosina311
      @rosina311 3 года назад +2

      Como las comia en la escuela en el kiosco frente a la escuela 🙏🏻🙏🏾🙏🏼😋😋😋😋😋😋😋

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад +3

      Saludos Evelyn haré otro vídeo para que escuches el crujiente de la galleta👍ya que no lo hice en este🙏 bendiciones

    • @evelynperez8471
      @evelynperez8471 3 года назад +3

      @@EltoqueBoricua Gracias! Me encantan tus recetas !! Bendiga!

  • @maribelgonzalez1973
    @maribelgonzalez1973 3 года назад

    Donde esta la receta escrita?

    • @EltoqueBoricua
      @EltoqueBoricua  3 года назад

      Maribel saludos,la receta está escrita abajo en la descripción 👍

    • @maribelgonzalez1973
      @maribelgonzalez1973 3 года назад

      @@EltoqueBoricua gracias, yo hice una receta de cucas que llevaba un huevo, miel y pumkin pie y no quedan crujientes como las que venden en el Supermercado

  • @judithlugo9297
    @judithlugo9297 Год назад

    Porque le llaman cucas

  • @tedoymisojos
    @tedoymisojos 2 года назад

    No sabia que se acompañaran von leche. Siempre me las como solas

  • @edilmacuartas8212
    @edilmacuartas8212 2 месяца назад

    No lleva asucar solo panela ya no son cucas