Vlog- Wheat butter Naan & Vegetable Kuruma by Revathy Shanmugam
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- INGREDIENTS:
WHEAT BUTTER NAAN:
Wheat flour- 1 cup
Curd-1 tbsp
Warm milk-1/4 cup
Salt-to taste
Sugar-1/2 tsp
Instant yeast-1/2 tsp
Ghee -1/2 tsp
VEGETABLE KURUMA:
Potato-1
Beans-10
Noolkol /Kohlrabi-2
Carrots-1
Onion-2
Tomatoes-2
Cauliflower-1/2
Peas-1/2 cup
Oil-3tbsp
Garam masala - 1 tsp
Salt- to taste
Curry leaves - few
Masala- To grind:
Cloves-5
Cinnamon-3
Green chilli - 1
Saunf-1 tsp
Garlic-10
Ginger-1 inch piece
Red chilli powder -11/2 tsp
Coriander Powder-2 tsp
Turmeric powder- 1tsp
Grind Separately:
Coconut - 1/2 cup
Cashew - 10 -12
Fried gram -1tbsp
தங்களுடைய நிகழ்ச்சிகள் அனைத்தும் வெற்றி பெற வாழ்த்துக்கள் அம்மா
நன்றி மா
Super and easy explanation thank u mam
I am 65 years old. I wanted to do surprise for my family. I tried your above recipe. It came out very well. Every one at home happy. Thanks.
அம்மாவிற்கு அன்பு வணக்கங்கள்..🙂🙏
கோதுமை மாவு Naan மற்றும் கமகமக்கும் குருமா செய்து கலக்கல் combo பதிவளித்தமைக்குக் கரங்கள் கூப்பி கனிவான நன்றிகள்..🙂🙏
இன்று போல் இன்னும் பல சத்தான, சுவைமிக்க combos செய்து கவிஞர் வீட்டு சமையலில் சிறப்பிக்க வேண்டுமாய் மனதாரப் பிரார்த்திக்கும் பிள்ளை வெங்கட் ராகவன்..🙂🙏
நன்றி அம்மா..🙂🙏
நிறை குடம் தளும்பாது. உங்களின் எளிமை பிரம்மிக்க வைக்கிறது அம்மா
Nandri ma
நீங்கள் பொறுமையாக சொல்வது நன்றாக இருக்கிறது👌
பார்த்தவுடனே சமைக்க தோணுது உங்க ரெசிபி மற்றும் உங்கள் சமையல் ஸ்டைல்.thank you amma
Super Kuruma madam. Also a healthy naan. Thanks for not using maida. Kindly use iron Kadai and stainless steel cooker , so that the aluminium does not get mixed with food and the consumption of it is not healthy for us.
I like u so so much from jaya tv iam watching u i started to like cooking from watching u ,every detail u specify even a beginner can do
Mouth-watering recipes Amma. Shall definitely try. I have not used yeast before for chapattis, my son keeps using for making Pav at home. One suggestion I would like to share- I make the chapatis and keep in the hot box and just before serving, I toss it over the flame again which gives a crispy effect and will be hot too, just like it is served in restaurants.
It would be a great episode if you could do like a chat with your daughter in law. We want to see the person behind the camera too Aunty.
அம்மா வணக்கம்.. அசத்திட்டீங்க மா.. இப்படி ஒரு ஹெல்தியான naan and vegetable gruma யார் தான் வேணாம்னு சொல்லுவாங்க சூப்பர் மா
Amma superb explanation and preparation. Ungalai seiyvarum illai sollitharubavarum illai.Nanri Amma.
The kitchen ,amma ,recipes are all simple and available at home but heavenly and homely
Romba arumaiya naan seithu Kanbichinga mam. Thank you so much mam 🌹👌
Very nice super amma solli koduthathu pole ullathu
My daughter studying ayurveda strictly doesn't allow me to use maida n I like Naan. Ungalku dan thanks ma for today's receipe....
அம்மா ஞாயிறு காலை என்ன tiffen செய்வது என்று யோசனை யாக இருந்தது. நாண்,குருமா செய்து விட்டு சொல்கிறேன் அம்மா. மிகவும் நன்றி. ஒருமுறை மைதா மாவில் செய்திருக்கிறேன்.
Vanakkam Aachi! Neenga naana thiruppina alage alagu! Wow.. sooooper! Clearly explained. Thank you Aachi.
Hi Amma
Nice recipe 👌👌
Definitely, will try this recipe
Neenga pesura alagu ennaku romba pidikum😍
I will also try this recipe soon
Thank you ma
Hallo mam very nice yeast podamal pannalama sollungo andal blessings
வணக்கம் அம்மா. அருமை. நான் பசங்களுக்கு ரொம்ப பிடிக்கும். உடம்புக்கு நல்லது இல்லைன்னு . ரொம்ப செய்து கொடுக்கமாட்டேன். இனி இந்த நான் செய்து கொடுப்பேன் அம்மா. ஈஸ்ட் சேர்த்தால் உடம்புக்கு நல்லதா அம்மா. ஈஸ்ட் அப்படி வாங்குவது என்றால் என்ன பிராண்ட்மா வாங்கறது அம்மா.
I was waiting for this receipe only.Naan is my favourite dish.I just wanted to know same procedure I can follow for maida also.thanks Revathy
Welcome Indira
Really Super Dish and your explanation about the dishes are very beautiful and amazing nice finally got very good food. Every video without missing I watched and share to my wife and daughter and some I try. After my retirement I support my wife prepare food Show your videos. Thanks with regards Khader from Coimbatore.
Most welcome Mr.Mohamed Khader.
Amma In dis vedio u look very energetic.. Amma, today morning I tried dis wheat naan and veg kurma recipe.. It came out very well.. Delicious taste.. My family members enjoyed a lot... Thq u so much ma...
அம்மா விநாயகர் சதுர்த்திக்கு Before கொழுக்கட்டை மாவு இனிப்பு கரம் 2kg க்கு சொல்லுங்க. பருப்பு போலி சூப்பர் இருந்தது நன்றி 👌👌👌
சொல்கிறேன் மா
Direct gas cooking is not safe nu சொல்றாங்களே. Can we do it ? Madam
Thank you for this recipe ma, this was my today's dinner n the kuruma was soo yummy.. with ur laccha partha..
Your way of speaking is exalent, I admired you sister. Every day wait to watch you.
Thank you ma
அருமை அம்மா. நான் உங்களின் தக்காளி ஊறுகாய் பதிவை பார்த்து அதன்படியே செய்தேன். மிகவும் நன்றாக இருந்தது. செய்த ஊறுகாயை இரண்டாக பிரித்து இரண்டு சுத்தமான டப்பாவில் தனித்தனியாக பிரித்து வைத்தேன். ஒன்றை வெளியிலும் மற்றொன்று பிரிட்ஜில் வைத்தேன். வெளியில் இருந்த ஊறுகாயை ஈரம் படாமல் பயன்படுத்தி வந்தோம். இருப்பினும் ஒரு பத்து நாட்களில் லேசான புளித்த வாடை அடித்தது. வெயிலில் காய வைத்து பயன் படுத்தி விட்டோம். பிரிட்ஜில் இருந்த ஊறுகாயை இப்போது எடுத்து பார்த்தால் அதிலும் புளித்த வாடை அடிக்கிறது. இதற்கு என்ன காரணம் அம்மா?? இதற்கு என்ன செய்ய வேண்டும்?? நான் இந்த சந்தேகத்தை தங்களின் கேள்வி பதில் நேரலை பதிவிற்கும் அனுப்பி இருந்தேன். தீர்வு கூறுங்கள் அமெரிக்கா அம்மா. நன்றி. வணக்கம்.
சாதாரணமாக இந்த ஊறுகாய் 2வருடமானாலும் கெட்டு போவதில்லை.நிறம் மட்டும் மாறும்.உப்பின் அளவு குறைந்தாலோ,அல்லது தக்காளி துண்டுகள் நன்கு காயாதிருந்தாலோ இப்படி நடக்க வாய்ப்புண்டு.
Super recipe mam should we use normal water or Luke warm water for mixing the dough? Curd pulikkanama illa normal curd use pannalama?
Excellent Amma romba healthy combo azaga chapathiya appadi thirupi podringa... Amma yeast illama samayal soda add panalama ...rply plz ma.thq
Super excellent Mam thanks for sharing Mam kuruma super
Namaskaram mam I tried white kuruma it came out very well romba nanna irunthuthu yummy tasty
Vanakkam Madam.
Excellent recipe Madam.
Vazhga valamudan. Good night Madam
Dosai kalla ivlo nalla epdi sudham seiradhu madam please sollunga
Hi mam...u explaining in a very simple method & giving many tips in between really super ma....thanks a lot mam ...
Welcome ma
Superb receipe mam please adhirasam receipe upload pannunga mam
Thank you very much for your wonderful recipe. Please tell us how we can make wheat flour at home
Thanks Amma... Enaku kurum nalla varathu ma,kandipa intha method la try panren
Do try ma.
@@revathyshanmugamumkavingar2024 sure and thanks Amma
I tried this veg kurma Amma.Taste was awesome.Thanks for this recipe.
nice receipy thanks mam
vanakam mam wheat naan is excellent and nice kuruma also yummy thank you very much
Yummy,thankyou Madam,I will try naan.adding yeast is must.please reply Madam.
Thank you so much amma.. very good recipe 🙂
Mam,following ur recepie everytime..really awesome kurma.Thank u so much..
Mam Multigrain atta yepdi araikurathunu sollunga mam.. Thank you for ur recipes and tips..
அருமை கற்று கொடுக்கும்விதம் அதைவிட அருமை நன்றி அம்மா
Excellent demonstration of making naan and different and tasty way of making kuruma both combo the best thankyou ma
Excellent mam. Going to try
Thank you ma
Amma... Can you cook rava kichadi.. in hotel Saravana bhavan taste... Plssssss
Thanks அம்மா, cabbage kuruma செய்தேன் ரொம்ப taste thanks
கோதுமை மாவு நான், குருமா சூப்பர் நன்றி அம்மா.
Amma gas stove vaikkarathu nallathu illanu solluranga vera method irrukanga sollunga
Mam It's nice What is the difference between this method and phulka except for the maavu mixing
Wheat naan & veg kurmaa excellent recipe
Thank you mam
U are Tossing it in single hand
Semma soooper.
Can u please
Share the link
Of your mini idli sambar recipe.
Sure thank you ma
Amma sema... actually naan means maida ... lots of health issues. My husband doesn't like that.... But I love naan... hereafter only wheat naan..
Thanks for the recipe amma
Most welcome ma
Healthy and tastey dishes Mam very nice thank you
அம்மா உங்களுக்கு இந்த புடவை வெகு அழகாக இருக்கிறது. Cotten புடவைகள் எங்கே
வாங்குகிறீர்கள்.
மிக அருமையான அழகான விளக்கம் அம்மா நன்றி
I love you and your style very much Ma'am, Vaazhga Valamudan,🙏
Thank u mam wheat soft naan is a new receipe we learnt reg veg kuruma if we add more tomatoes it tastes sour how to avoid pl advise
Good Morning madam. I'm your new subscriber. Please can you give the measurements and ingredients for garam masala. Thank you.
Thank you so much amma
Nice dinner combo. As usual with clear explanation 👍😊
Very lovely recipes thank you Amma 🤗😊👍🏻
Nice saree.....Ella roda favorite item .....thanks Amma
Namaskaram mam I like this receipe I will try now
Mam whether v can do this without using yeast by natural fermentation
ரொம்ப நாள் எதிர்பார்த்து காத்திருந்த றெசிபி. ...... .Thank you very much mam
Most welcome ma
Mam nonveg seiya mateengala
Came out very very well
Madam,ven Pongal eppadi senjalum hotel suvai varala , Please clarify my doubt
அருமையான நான் குருமா சூப்பர் மா
Super Amma very nice superb healthy recipe super
Thanks for the special recipe amma i thought its very tough to prepare at home now its cleared thanks a lot ma. 👍👍♥️♥️
v ho jjujjjjjjjjjjjjjjhhhgfdaalaqq
Romba nala recipe ma.... Will surely try
Healthy naan with wheat flour keep rocking always amma👍👍👍
Amma naan semma easy and healthy .. Tq ma.. For super healthy naan
Amma you have given me tomorrow dinner recipe Thank you Amma Namaste
Most welcome ma
@@revathyshanmugamumkavingar2024 Amma thanks for your reply Felt very very happy and excited Amma Namaste
Naan is less khurma is more😄
In our home ,one's in a week, we make this combo. All my family like this .
Madam , ungaludaya visiri naan..
Enna azaga teach panringa ..
Tips kudukkum vidhan arpudam madam.
Good combo ma. Healthy version of naan.so innovative .thank you ma👍🙂
Good evening💐💐 Amma❤❤
Super wheat butter naan teach you very easy meathead it looks😋 yummy😋😋😋😋😋 with veg kuruma super👌👍🌷 tempting👌 me❤ I'll try it ❤thank you❤🥰🌹
👌 Nice sister. 😊 Iam your fan. Iam 65 years old. Ithink you younger than me. 😊
Thank you so much for this recipe. You made our day very colourful with this delicious kurma recipe. We felt like we were eating at a restaurant while at the comfort and safety of our own homes :)
அருமை அம்மா 👌👌
Super mma. Share mein weat naan recipe 😊😊😊 love you Amma 🙏🙏🙏🙏🙏
Simplicity=====revathi amma😊
Nandri ma
அம்மா உங்களது புடவை அருமை அம்மா
நன்றி மா
As usual wonderful recipe mam
Super man. Thosai kalu enna metal ma sollunga.
Lovely recipes aunty thankyou so much for sharing this recipes
Super madam... thank you so much for your recipe...
Always rocking aunty,most of ur dishes I tried ,all comes very well and tasty too.
Thank you ma
அம்மா ஈஸ்ட் பதில் என்ன உபயோகப்படுத்தலாம்.
Nice receipe mam ,can I add cooking soda instead of yeast mam pls reply
Yes but slightly the texture will change.
@@revathyshanmugamumkavingar2024 thank u so much for your reply mam
Mam neenga pesuradhe romba azaga iruku .
Super