Оля, щиро дякую за рецепт. Мені просто пощастило потрапити на ваш канал. Вчора думала чи можна замінити філадельфію на дитячий строк? Ви просто фея, яка здійснює мрії ❤. Супер смачно,красиво, бюджетно. Успіхів, добробуту, розвитку і миру вашому дому.
Шедеврально! Спасибо за идею,с творогом крем никогда не делала,а насадка ,,тюльпан" пробовала с белковым кремом- не получилось. Благодарю за прекрасный мастер -класс.
Спасибо большое. Очень понравился крем. Незнаю, правда, продаются ли такие сырки у нас, но идея очень хорошая. Все доступно показано. Ещё раз большое спасибо.
Здравствуйте! Подскажите, а сгущенку обязательно добавлять, она как то влияет на консистенцию крема или просто для вкуса? У нас просто продаются такие сырки" советск. традиции" они очень вкусные, но оочень сладкие.
Оленька а если шоколад взбить вначале а потом смешать? Или нет смысла? Подскажи пожалуйста!!! И скажи обтянуть бока тортика можно этим? Не потечет от начинки? Просто мои все любят пропитанные коржи и пломбирчик
а с чем вы хотите взбить шоколад? я думаю это не имеет смысла. это плотный крем и подходит для выравнивания, для жидкой начинки сделайте бортик из крема👌🤗
Скажите , а цветы из шоколадного крема получатся ? Вы не пробовали делать из этого крема делать цветы ? Ответьте , пожалуйста ... Творческих успехов Вам !!!!
я не делала, просто не было необходимости. Должны получиться, но учитывайте, что крем этот тяжелее, чем белковый и возможно его нужно ещё охладить. Есть свои нюансы в работе с любым кремом
У нас в Германии есть творожная масса с разным процентом жирности , я беру самую высокую. Я на ночь откидываю на марлю и получается плотный творожок. Может у вас тоже что-то типа такого есть?!
Попробуйте Speisequark 20% , зайдите на канал Торты и Кулинария Cakes & Cooking, у неё много рецептов кремов и не только , живёт в Германии, и озвучивает какой брать творог для живущих в Германии.
В последнее время только и видишь одни ролики о творожной креме, я согласна цветы получаются красивые,но по вкусу на торты вообще не подходит этот крем
Я беру творожную массу, она сладкая и взбиваю со сливками 33% ,прослаиваю торты и на обмазку делаю и просто завитушки на торт,мне больше нравится! Но с маслом не пробовала ещё,тоже надо сделать такой крем!
Оля, щиро дякую за рецепт. Мені просто пощастило потрапити на ваш канал. Вчора думала чи можна замінити філадельфію на дитячий строк? Ви просто фея, яка здійснює мрії ❤. Супер смачно,красиво, бюджетно. Успіхів, добробуту, розвитку і миру вашому дому.
Красота, спасибо за ваши уроки.
Красота! Мне именно этого не хватало! Супер! Спасибо!
Как рассчитать пропорции на торт 26 , высота 10 см . ????
Тюльпаны очень хорошо получаются у Вас !
Очень понравилось ...спасибо за рецепт !!!!
Шедеврально! Спасибо за идею,с творогом крем никогда не делала,а насадка ,,тюльпан" пробовала с белковым кремом- не получилось. Благодарю за прекрасный мастер -класс.
Спасибо, обьязательно попробую,вот белковым действительно у меня тюльпаны неполучаються.🌹🌹🌹👍👍👍
Спасибо большое. Очень понравился крем. Незнаю, правда, продаются ли такие сырки у нас, но идея очень хорошая. Все доступно показано. Ещё раз большое спасибо.
Тюльпаны шикардосики!!!
Спасибо, что делитесь своим опытом!❤
Крем и рецепт супер 🙌🏻 спасибо 🙏🏻 но говорят не применится а приноровится 😊
Спасибо, крем понравился, буду делать. А вам здоровья и творческих успехов.
спасибо!
Спасибо за рецепт, всё очень понравилось.
Здравствуйте, хороший крем получается, и с Риккотой.
Спасибо за рецепт 👍👍👍🙏❤🙏🌞
Оленька спасибо!! Огромное .очень вкусно
Оля, как я во время нашла ваш канал, какие красивые цветочки, не терпится тоже так поделать, беру ваши работы в копилочку.
спасибо💝
@@olyakonditer6554 А сладкий творожок можно заменить если заморозить кефир и отцедить ?
Спасибо большое крем действительно очень вкусный и красивая роза получилась
Классные у Вас розочки получились
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ПРОСТО ! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ И ВИДЕО И РЕЦЕПТ!! УДАЧИ ВАМ !
спасибо💝
@@olyakonditer6554Здравствуйте, а можно ли крем который с шоколадом сделать финишное покрытие? Обалденный получился крем у вас! 👍
Супер. Спасибо огромное
Здравствуйте, рецепт класс, спасибо
спасибо большое! 👏👏👏🌺🌺🌺
Поучительный урок, спасибо большое.
Большое спасибо, это очень вкусный крем, я делаю его.
Он не жирный?Деткам пойдет?
@@НаталіяКалітенко Нет, не жирный, я беру пачку масла200гр.Крем-творог делаю сама.
@@НеляПетрова-е9ц из кефира?
@@НаталіяКалітенко да
Просто волшебница 😉
Супер!! Скажите пожалуйста а можно вместо сырочка положить творог? Просто сырок сладкий и сгущёнка сладкая
Оля вы умничка большое спасибо вам за проделанную работу 👌👌👍❤️
Необыкновенно красиво!!
спасибо
Спасибо за рецепт вы просто супер
Спасибо за рецепт 🍮 🌹🌹🌹👍
Супер оч красивые цветы
Здравствуйте спасибо большое .
Вы умница,большое спасибо за рецепт
Спасибо Оля, давно эксперементирую и ищу альтернативу бзк. Честно поднадоел. Много сахара, не всем нравится, при нарезании торта тянется.
скоро будет новый рецепт🙋♀️
Здравствуйте скажите пожалуйста а можно использовать сухой краситель
его нужно предварительно буквально двумя каплями воды смочить
Оля,скажите пожалуйста на этот крем можно приклеивать кружева ?
Супер!!!
Спасибо большое
Спасибо, большое
Круто 👍
Напишите пожалуйста рецепт в граммах,спасибо
Здравствуйте! Подскажите, а сгущенку обязательно добавлять, она как то влияет на консистенцию крема или просто для вкуса? У нас просто продаются такие сырки" советск. традиции" они очень вкусные, но оочень сладкие.
спасибо большое 🌹 лайк и ПОДПИСКА 👍
Спасибо за рецепт, хороший вариант, только поменяйте освещение, тень падает
Этот крем можно хранить в морозилке?
я не храню никакой крем кроме масляного в морозилке🙋♀️👌 не вижу в этом необходимости
❤❤❤
Покажите , пожалуйста , какой сырок Вы брали для крема ? Название ...можно ...
Спасибо /
у нас это " Вильняночка"
Оленька а если шоколад взбить вначале а потом смешать? Или нет смысла? Подскажи пожалуйста!!! И скажи обтянуть бока тортика можно этим? Не потечет от начинки? Просто мои все любят пропитанные коржи и пломбирчик
а с чем вы хотите взбить шоколад? я думаю это не имеет смысла. это плотный крем и подходит для выравнивания, для жидкой начинки сделайте бортик из крема👌🤗
@@olyakonditer6554 спасибоооо.огромное!!!
Скажите , а цветы из шоколадного крема получатся ? Вы не пробовали делать из этого крема делать цветы ? Ответьте , пожалуйста ...
Творческих успехов Вам !!!!
я не делала, просто не было необходимости. Должны получиться, но учитывайте, что крем этот тяжелее, чем белковый и возможно его нужно ещё охладить. Есть свои нюансы в работе с любым кремом
Спасибо за рецепт. А можно торт выровнить БЗК, а украшать этим кремом?
я пока так не делала, но вполне имеет место быть такой вариант. и цветы можно заморозить , а потом украшать.если так удобнее.
@@olyakonditer6554 СПАСИБО большое
А что в составе этого сырка. Они ведь все с добавками. Уж лучше твлрого натуральный перетереть
Не все. Есть просто ванильный. Он без добавок
super
Насадку тюльпан нужно постоянно протирать, тогда крем не будет тянуться и бутоны будут красивыми
С языка сняли
А домашний творог подойдет для этого крема?
да, но это будет немного другой крем. на канале есть варианты приготовления крема из творога. под видео есть ссылки.
Если начинает отслаиваться нужно добавить раст.масла немножко.
Таким кремом можно покрывать торты?👍
да
@@olyakonditer6554 спасибо
Для выравнивания я бы слегка прогрела, так как он плотный, наверное не очень удобно будет.
На канале есть творожный крем для выравнивания. Удачи вам!
Я не поняла а какой творожок?как он выглядит вообще пожалуйста ?
сладкий творожок .я показываю на видео
Не нашла таких сырков в продаже, все с начинками: изюм, курага и т д.
У нас в Германии есть творожная масса с разным процентом жирности , я беру самую высокую. Я на ночь откидываю на марлю и получается плотный творожок. Может у вас тоже что-то типа такого есть?!
А.ели..другими.красетяли можна
Может кто-нибудь знает,как называется похожий творожок в Германии? Так хочется попробовать сделать этот крем.
Думаю в русском магазине должен быть этот сырок.Хотя никогда не обращала внимание.
Я думаю, что смысл в жирности творога. Можно взять speisequark 40%, но больше масла
Попробуйте Speisequark 20% , зайдите на канал Торты и Кулинария Cakes & Cooking, у неё много рецептов кремов и не только , живёт в Германии, и озвучивает какой брать творог для живущих в Германии.
@@ИринаОрина-г5е спасибо
❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍
Сколько много надо дорого
Хороший очень,но не бюджетный
В последнее время только и видишь одни ролики о творожной креме, я согласна цветы получаются красивые,но по вкусу на торты вообще не подходит этот крем
А в россии, какой брать творожок, у нас только 5%, продается
Я хотела сказать творог
Все конечно замечательно,но очень много разговора, очень долго
@@ЛюбовьБорисова-г3ч Люба это вы мне ответили что много разговоров ?
Крем никак не бюджетный и сырок это для города там купить проще, а если районный центр или село то этот сырок недоступный
Я беру творожную массу, она сладкая и взбиваю со сливками 33% ,прослаиваю торты и на обмазку делаю и просто завитушки на торт,мне больше нравится! Но с маслом не пробовала ещё,тоже надо сделать такой крем!
Наталия, извините не вам,а автору рецепта
Раньше крем делали из масла и сгущенки и немного сиропа и все ни каких добавок был ГОСТ а это кто что придумывает особенно этот Чиз везде модно
у вас есть вибор, делайте на свой вкус. а время не стоит на месте!
Крем, конечно, классный, но ни о какой бюджетности речи и быть не может
То
Дохера говорит...
Но у вас шоколад с вернулся, видно же масло отделилось от какао. Врете и не краснеет. За это дизлайк
Х
а что я вам соврала? разве не получился крем?