SALEPLİ DONDURMA|EVDE DONDURMA NASIL YAPILIR|ÇİKOLATALI VE VANİLYALI|ŞEFFAF MUTFAK

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 окт 2024

Комментарии • 162

  • @mustafaoguzmizrak8792
    @mustafaoguzmizrak8792 2 года назад

    Şekeri çok fazla geldi ve sadece 50 gm şekerle yaptım ve muhteşem ötesi oldu ve ayrıca nişasta falan da kullanmadım. Ellerinize sağlık. Tek kelime ile harika tarif.

  • @Hunggapgiay929
    @Hunggapgiay929 5 лет назад

    Elinize sağlik bende nişasta katarim aman cok eleştiri almiştim burda da duyduguma cok sevindim

  • @cahidehuseyin6447
    @cahidehuseyin6447 8 месяцев назад +1

    Elinize saglik gercek salepi bir gun bulabilirsem tarifinizi muttlaka deneyecem 👌👍 gorunntusu muhtesem

  • @gokceailesi4872
    @gokceailesi4872 3 месяца назад

    Her zamanki gibi en profesyonel tarifleri sizden aldım.ellerinize sağlık.ben makina ile yapacağım size de döneceğim mutlaka 😊sevgiler ve selamlar ❤

  • @sevdacolakbuyuk9332
    @sevdacolakbuyuk9332 2 года назад

    Galba en iyi tarif bu .Ben daha önce yaptım .(Başka tariften ) Ancak sağlebi şişirmediğim için topraklı oldu .👍🥰

  • @aytenkayisli7160
    @aytenkayisli7160 2 года назад

    Elinize salik güzel gözüküyor

  • @dondusafak2529
    @dondusafak2529 6 лет назад +1

    Tamda bize göre bir tarif tugba hanım...karıştırmak olmasa gerisi kolay ama...deneyecegim insallah

  • @mustafaakn8365
    @mustafaakn8365 5 лет назад +21

    Devamlı buzluğa sokup çıkarmak yerine malzemeyi metal bir kaba alın, o kabı da içinde buz parçaları ve granül kaya tuzu karışımı olan daha büyük bir kabın içine alıp bu düzenek içinde karıştırın. Tuz buzun etkisini daha da artırır, böylece soğuk ortamda karıştırarak işi kestirmeden halletmiş olursunuz. Yoksa öbür türlü buzluktan her on dakikada bir de çıkarıp karıştırsanız istenen kıvamı tutturamazsınız.

    • @mustafaakn8365
      @mustafaakn8365 5 лет назад +20

      Yeteri kadar buz bulamadığımdan 2 gün önce sizin tarifiniz üzere bir deneme yapayım dedim. (Fazladan süt kreması da koymuştum). Hâlâ 3-4 saatte bir karıştırıp duruyorum, içindeki buzlanmayı bir türlü önleyemedim. Şu an koyu muhallebi kıvamında ve karıştırdıkça içinden buz çıtırtıları geliyor. Dondurma yapma çabam, malzemeyi kurtarma çabasına dönüştü anlayacağınız.
      Ama en sonunda şunu keşfettim: Buzlanmayı engellemek için sütün en başta 45-60 dakika kaynatılması gerekiyor. Bunu sonradan bir dondurma imalatçısından öğrendim. Çünkü süt ne kadar kaynatılıp yoğunlaştırılırsa içindeki su oranı düşüyor ve buzlanma ihtimali de o oranda azalıyor. Zaten sadece süt reçeli ve krema kullanılarak yapılan dondurmalarda hiç karıştırılmaya gerek duyulmaması da bu yüzden. Çünkü süt reçeli yapılırken süt 2 saat çok kısık ateşte kaynatılıyor ve süt miktarı üçte bire kadar düşürülüyor. Hem kıvam artıyor, hem de su kaybederek buzlanma ihtimali azalıyor. Bence işin sırrı sütün suyunun büyük kısmını uçurmakta. Bir de tuz-buz düzeneğini de eklersek tam olacak gibi geliyor. Tuz-buz düzeneği için de çok daha pratik bir yol buldum: Büyük bir kabın içine, içinde yüzde on tuz olan su koyacağız. O suyun içine de boş bir kap koyacağız. Kap suyun içinde yüzerek gezinmemesi için de içine bir ağırlık koyacağız. Bunu böylece buzluğa koyacağız. Su donduktan sonra da içteki boş kaba dondurma karışımını koyup karıştıracağız. Bundan daha garantili bir yöntem de olmaz herhalde.

    • @mustafaakn8365
      @mustafaakn8365 5 лет назад +2

      @@OghuzKagan rica ederim.

    • @selcukavcu5644
      @selcukavcu5644 5 лет назад +2

      Mustafa Akın kardeşim yorumun için teşekkürler kaç defa denedim buz kristalleri oluştu, bir defa 40 dakika kaynattım sorun çözüldü buz oluşmaması için sütün kaynatılması gerekiyor. Acaba salepi sütü kaynattktan sonramı eklesek çünkü çok koyulaşır diye düşünüyorum

    • @mustafaakn8365
      @mustafaakn8365 5 лет назад

      @@selcukavcu5644 rica ederim. 15-20 gramlık salepin sütü çok da koyulaştıracağını düşünmüyorum. Zaten onun özelliği koyulaştırmaktan ziyade süte/dondurmaya kıvam vermek, yani karışım değil bileşim oluşturmak. Bunun için de sütle iyice özdeşleşmesi lazım. Ama şöyle de yapabilirsiniz: Toplamda 40 dk kaynatıyorsanız salepi 30. dakikada ekleyebilirsiniz. Böylece koyulaşma sürecini kontrol altında tutmuş olursunuz.

    • @selcukavcu5644
      @selcukavcu5644 5 лет назад

      Mustafa Akın peki malzeme olarak vanilya ve krema (toz yada sıvı) öneriyormusunuz? Siz kullandığınız malzemeyi miktarıyla yazarmısınız

  • @kubraakilli6852
    @kubraakilli6852 6 лет назад +1

    Harika yaptiniz tarifleriniz sesinizin tonu harika muthis bir eneerji veriyor sevgiler ellerinize saglik

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 Год назад

    Ben yaptigim dondurmaya sogukken krema ekliyorum acayip lezzetli oluyor daha fazla sut tadi geliyor

  • @cananarslan5287
    @cananarslan5287 6 лет назад

    Of Tugba offbu nasıl bır dondurma yapılısı ve anlatımı mutlaka denıcem ellerıne saglık

  • @ilaydacebeci9824
    @ilaydacebeci9824 5 лет назад +1

    Videonuzu dün izledim hemeeen yapmaya karar verdim :) adım adım tarifinizi uyguladım şekerini az bulanlar oldu ama bu tabiki damak :) genel olarak çok beğenildi:) hafif bir buzlanma oldu ama kesinlikle kıtır kıtır buz parçaları sesi gelmedi. Çok sık buzluktan çıkartıp karıştırdım. Çok teşekkürler 🙆🏻‍♀️

  • @gulistanozcelik1904
    @gulistanozcelik1904 6 лет назад +1

    Slm ben denedim cok guzel oldu elinize saglik

  • @yakupakar5972
    @yakupakar5972 5 лет назад +1

    Bence keçi sutu kullansaydiniz aynisi olacakti ama bu haliyle de guzel. Elinize emeğinize sağlik...

  • @NoName-nv1cp
    @NoName-nv1cp 7 лет назад +1

    Merhaba Tuğba hanım ellerinize sağlık.Gercekten çok gayretlisiniz.Allah nazardan korusun sizi.Ürdünden sevgilerle

  • @figenarda6514
    @figenarda6514 4 месяца назад

    Tuğba hanımcım şöleni nereden alıyorsunuz altınolukta saf salep bulmak problem

  • @arzugundogdu6924
    @arzugundogdu6924 6 лет назад +1

    Elinize saglik gecen seneki dondurma maceramda blendirimi yaktim. Bidaha yapsam kola kuvvet 😁

  • @gurcanerdem1003
    @gurcanerdem1003 5 лет назад

    Yaptığım baklava efsane oluyor mutlaka bu tarifide deneyecem ellerinize sağlık bu arada tlf kardeşimin

  • @nurcancelik1226
    @nurcancelik1226 7 лет назад +2

    Canim ellerine saglik.Sen oyle bi anlattinki sanki dondurmayi bende yemis kadar oldum👍💐💐

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +nurcan çelik 😄😊😉🙋🌼

  • @erginakyuz8426
    @erginakyuz8426 5 лет назад +2

    Mükemmel görünüyor

  • @gulsenbuyukcam1673
    @gulsenbuyukcam1673 5 лет назад +1

    Ellerinize sağlık, çok güzel salepli dondur,ma, ya yumurta sarısı da konulduğunu hatırlıyorum, yumurtasız da yapılıyor demek yoksa tarifi ben mi kaçırdım?

  • @yasinacar7811
    @yasinacar7811 6 лет назад

    Elinize sağlık ilk fırsatta deniyeceğim

  • @happylove2564
    @happylove2564 7 лет назад

    Tuba hanım harikasınız ellerinize sağlık

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Happy Love çok teşekkür ederim

  • @kamalya3543
    @kamalya3543 7 лет назад

    canım benim sen ne yapsan yap güzel oluyor.ellerine sağlıq.👍👍👍💋💋💋❤❤❤🌹🌹🌹

  • @ddderya
    @ddderya 4 года назад

    Nisastali tarif ilk kez goruyorum

  • @aynaayna1140
    @aynaayna1140 4 года назад

    Elleriñe sağlyk

  • @nazimabdulla6147
    @nazimabdulla6147 7 лет назад

    Əllərinə sağlıq şahanə oldu

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Nazim Abdulla teşekkür ederim 🙋🌼

  • @emineylmaz9076
    @emineylmaz9076 6 лет назад +1

    Bende yaptım 😂 bekliyom şimdi 😍😍

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад +1

      Sık sık karıltırın hatta mikserle iyşce çırpın az geç kalınca buzlanıyor💁🏼

    • @emineylmaz9076
      @emineylmaz9076 6 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN evet canım aynen öyle oluyor emeğine yüreğine sağlık Varol çok güzel oldu 😍😍😍 teşekkürler sağolasın

  • @halilkirkan4482
    @halilkirkan4482 4 года назад

    Merahaba selamlar değerli tuba özmen şeffaf mutfağı hanımefendi aksamlarin cokgüzel geçsin mutlu ve sevgi dolu olsun efendim gerçekten yapmis olduğun dondurmalariniz çok güzel çalıyorsun unuz helal olsun efendim cokgüzel anlatıyorsunuz değer tuba özmen şeffaf mutfağı hanımefendi gerçekten cokbeceriklisiniz sizi kutluyorum çok güzel çabaları na tesekürler ediyor efendim çok güzel gorunuyor muarim tadida cok güzel sanarim çok güzel olmuş eline yürene salikolsun cok güzel çalıyorsun unuz beğendiğim masallah çok güzel yapıyorsunuz başarılar dilerim tuba özmen şeffaf mutfağı hanımefendi gerçekten mutlul ol mutlu kal saygı duyorum size hanımefendi tuba özmen 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @harunduman7742
    @harunduman7742 6 лет назад

    Sayın ablacım bu kışın sıcak içtiğimiz salep tozumu

  • @mubarekkilicova3912
    @mubarekkilicova3912 7 лет назад

    Super!
    Ellerinize sağlik !

  • @sekeradam1155
    @sekeradam1155 5 лет назад +2

    Gercek salep 2 sene evel 400 tl/kg fiatindan aldim

  • @margubashamsiyva8398
    @margubashamsiyva8398 6 лет назад +1

    ae niguzil uldi ae cuk upuyurum sizi 😘😘😘😘😘😘😘😘😘💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍mutfaniz hamisi bal ULSUN canim

  • @gulsendaghan5783
    @gulsendaghan5783 6 лет назад +1

    Bişey sormak istiyorum. Çok ıyi karistirdigimi düşünüyorum ancak buzlanmanın önüne geçemiyorum 😶 sahlep mi az koydum..yada çok mu ekledim..dolaptan çıkarıp ara ara hâlâ karıştırıyorum saatlerdir..Ama kıyır kıyır..sizce problem nedir?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад +1

      Bunu bende merak ettim doğru gittim tarifi aldığım dondurmacıya evdeki dolapların ayarı bizimki ile aynı değil o sebepten oluyor dedi💁🏼

    • @humahanzadeninannesi8466
      @humahanzadeninannesi8466 5 лет назад

      @@seffafmutfak Kaç derece olması gerekiyormus

  • @lezzetdunyas
    @lezzetdunyas 7 лет назад

    elinize sağlık harika olmuş 👍

  • @dunya6549
    @dunya6549 7 лет назад

    canım çekti.keşke komşun olsaydın

  • @vrctim9342
    @vrctim9342 6 лет назад

    Çok teşekkür ederim

  • @sahsultan80
    @sahsultan80 3 года назад

    Annemle birlikte bir gün salepsiz dondurma yaptık ama çok şakerli oldu onu da yiyoruz ama çok yemiyoruz şimdi salepli dondurma yapacağız ama sütümüz yok dolaptan inek sütü çıkaracağız

  • @cihanbilgin992
    @cihanbilgin992 5 лет назад

    Güzel tarif

  • @songulcetin6618
    @songulcetin6618 7 лет назад +3

    Siz taze sütle yapmışsınız, biz bunu marketteki sütlerle yapsak aynı kıvamı yakalar mıyız ki?😕

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад +1

      +Songül Çetin ne kadar yağlı bir süt kullanırsanız o kadar güzel olur marketten aldığımız sütü yağlı tercih edin🙋🌼🌼

    • @songulcetin6618
      @songulcetin6618 7 лет назад

      +TUBA ÖZMEN KOCAMAN (ŞEFFAF MUTFAK) teşekkür ederim🙋⚘

  • @kymet-iharbiye9297
    @kymet-iharbiye9297 7 лет назад

    Ya salep bütün tadı bastırıyor yaa

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +hayrettin ayrettin gercek salebi buldunuz demek😊biraz azaltabilirsiniz elbette 💁

  • @esraorge8759
    @esraorge8759 5 лет назад

    Eline sağlık

  • @bastek.
    @bastek. 6 лет назад +1

    I'm hungry. Bon Appetit!!!

  • @dunya6549
    @dunya6549 7 лет назад +3

    Ellerine sağlık,dışardakiler de jekatin var ki bu dışarı ülkelerde yapılıyor.domuz yada büyük baş hayvanların kemiklerinin suyundan oluyo bu jelatin.büyük baş hayvan olsa bile besmelesiz kesildiği için bize gene haram.helal yememize katkınızdan dolayı teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Dünya 65 teşekkür ederim Sevgiler selamlar 💁 💞

    • @davutoguzkendir2928
      @davutoguzkendir2928 6 лет назад

      Bircok yanlis bilgi verdin. Lutfen ne helal ne haram birdaha bak.

  • @eeszauberkuche
    @eeszauberkuche 7 лет назад +2

    süper

  • @ipekmurat3799
    @ipekmurat3799 5 лет назад +1

    Dolapta çok bekletmişim donmuş :( ama tecrübelendim

  • @aysedoluornek6145
    @aysedoluornek6145 3 года назад +1

    Ben yaptım çok da Uğraştım tadı evet çok güzeldi ama maalesef buzlu oldu makina şart.

    • @emineyldz9767
      @emineyldz9767 Год назад

      Makine dediğiniz tam olarak Blender mi şart yoksa miksermi

  • @alpturkdehne450
    @alpturkdehne450 5 лет назад

    Abla ne nişastası kullandın

  • @canbabajin
    @canbabajin 7 лет назад

    Mmmm elinize sağlık bugün yapacağım inşallah ♥♥♡♡

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +c. salt 🙋🌼

    • @canbabajin
      @canbabajin 7 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN yaptım şuan buzlukta :))

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +c. salt sık sık karıştırmayı ihmal etmeyin 👍 ne kadar karışırsa o kadar kıvamlı oluyor🙋

    • @canbabajin
      @canbabajin 7 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN her 20 dkkada karıştırıyorum ama buzlanıyor nedense:(

  • @sinanaziz252
    @sinanaziz252 6 лет назад

    Merhaba. Ben Azeebeycanda salep bulamiyorum. Acaba adını yalnış diyorum ne. Salep nedir?

    • @elisonababayev7953
      @elisonababayev7953 6 лет назад

      Sinan Aziz salam mende axtarirdim 28de metroya yaxin sirniyat memulatlari dukani var orda var.instagram sehifeleride var

    • @arifcigdem9513
      @arifcigdem9513 6 лет назад

      Sinan Aziz Azerbaycanda selef diye geçiyormuş

  • @xxxbur5647
    @xxxbur5647 3 года назад

    🌺

  • @ipekmurat3799
    @ipekmurat3799 5 лет назад

    Peki dondurmacılar o kıvamı nasıl yapıyor içine farklı şeyler mi koyuyor

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад

      Emülgatör ile ilgili 🤗

    • @fatih-zo5kz
      @fatih-zo5kz 3 года назад +1

      @@seffafmutfak size dogal emulgator soyleyim bu buzlukta dondurmanin buz olmasini engeller.keciboynuzu cekirdegini cikarin ve ogutucude cekin toz olan kismini alin 1 tatli kasigi yeter.ayrica 1 yumurta sarisi ekleyin.keciboynuzu cekirdegi zor geliyorsa 100 gr kaymak koyun ve 1 yumurta sarisi ekleyin blenderda cekin 1 litre sut icin bunlar. ben en az 30 kere tarif denedim ne yaparsaniz yapin dondurma makinesi ve emulgator olmadan buz olmasini engellemek mumkun degil.

  • @denizkaynakoglu1237
    @denizkaynakoglu1237 7 лет назад +1

    elinize sağlık👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Deniz Kaynakoglu teşekkür ederim 🙋🌼

  • @pmlblack
    @pmlblack 4 года назад

    Ya ben bu fazla olur diye tarifin yarısını yapsam olurmu "/

    • @pmlblack
      @pmlblack 4 года назад

      Ön yargılıydım video izlemeden önce söyledim izleyince sorumu kendim cevapladım kskaksksksl😅

  • @fatmaaydn9596
    @fatmaaydn9596 5 лет назад +1

    Merhabalar salep diyorsunuzda hazır paket salepmi tam olarak anlamdım aktatcıda varmı markette varmı nereden alabiliriz ayrıntılı bir şekilde cevaplayın merak ediyorum

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад +2

      Artardan gerçek sahlep fiyatını duyunca daha iyi anlayacaksınız 😅😅

  • @dftrdfj3183
    @dftrdfj3183 7 лет назад

    super olmuw ya sahleb rus dilinde ne oluyor bilen varmi

    • @ayhank_orkmaz
      @ayhank_orkmaz 7 лет назад

      Büyük ihtimalle salep tir yine, çünkü çevremizde ki bütün dillerde saleb diye geçiyor

    • @dftrdfj3183
      @dftrdfj3183 7 лет назад +1

      Ayhan Korkmaz cox tewekkur ederim Allah razi olsun

    • @ayhank_orkmaz
      @ayhank_orkmaz 7 лет назад

      ятрышник böyle çıktı araştırmsdan yatrışnik ni oluyor :)

    • @ayhank_orkmaz
      @ayhank_orkmaz 7 лет назад

      Amin cümlemizden Razı olsun Rabbü'l-Alemin.

    • @dftrdfj3183
      @dftrdfj3183 7 лет назад +1

      Ayhan Korkmaz cox uzr dilerim aziyet cekdiz

  • @eneskarakas9540
    @eneskarakas9540 7 лет назад +5

    yanlış yapdin abi dondurmanın %25 şeker %1 sahlepli olacaktı nişasta koymasan efsane olurdu

  • @mustafakayserili6907
    @mustafakayserili6907 5 лет назад +1

    Abla bu salep bimdeki salepten olurmu

  • @noplix1256
    @noplix1256 5 лет назад

    Bu tarifi yaptiktan sonra makinada nasil yapabilirim acaba makinada cirptiktan sonra tekrar donduracakmiyiz dondurmayi yoksa sadece bir kere cirptirmak yeterli oluyormu makinada yardimci olirsaniz sevinirim tesekirler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад

      Makina dondurmayı hazırkadıktan sonra bir müddet daha dondurmalısınız

  • @beyhancinar1074
    @beyhancinar1074 6 лет назад +1

    Keçi sütünden yapılır mı

  • @nigar8758
    @nigar8758 7 лет назад +1

    superrrr

  • @margubashamsiyva8398
    @margubashamsiyva8398 6 лет назад

    CUK GUZIL ILINIZA SALIK BANDA dinaecam insala sizikiea binzar

  • @summrspring3531
    @summrspring3531 5 лет назад

    السلام عليكم نرجو من حضرتكم الترجمة إلى العربية ولكم جزيل الشكر اختكم من الموصل

  • @kirmizigul4978
    @kirmizigul4978 7 лет назад +1

    seker yerine bal koysak..

  • @zeyneppp2023
    @zeyneppp2023 5 лет назад

    Salep mi sahlep mi

  • @haticearda9116
    @haticearda9116 5 лет назад

    Sahlep koymadan da olur mu aynı malzemeyle

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад +1

      Oluyor aslında ama bu kez salep in verdiği kıvamı kaynatarak sütü yarı yarıya azaltmak yada kremadan yapmak gerekir

    • @haticearda9116
      @haticearda9116 5 лет назад

      @@seffafmutfak anladım teşekkürler bu arada tarifleriniz çok güzel

  • @asora_h5219
    @asora_h5219 7 лет назад

    تسلم ايدك ⚘👍⚘

  • @nesliozturk7487
    @nesliozturk7487 5 лет назад

    Saf salep yerine kahve için olan salepi kullansak olur mu

  • @sumeyyebalci3142
    @sumeyyebalci3142 5 лет назад

    Blendirla yapsak olur mu

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад

      Olur elbette 💁🏼

    • @sumeyyebalci3142
      @sumeyyebalci3142 5 лет назад

      @@seffafmutfak iyi günler tarifinizi birebir denedim görünüşü iyi oldu biraz şekeri az geldi galiba birde buzlu oldu acaba karıştırmasi az geldi de ondan mı oldu

  • @ergenreis51
    @ergenreis51 5 лет назад +1

    Okadar malzeme + emek gerçekten karşılığını vermiyor dolaptan çıkarıp 50 kere rendeye atıyorsun.

  • @selenkorbcak1916
    @selenkorbcak1916 5 лет назад

    Nişaşta katmasak oluyormu acil cevap

  • @aqamhuseyinasiqikrblaasiqi3316
    @aqamhuseyinasiqikrblaasiqi3316 7 лет назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @vrctim9342
    @vrctim9342 6 лет назад

    Tuba hanım çilekli yapmak istersek nasıl yapabiliriZ rica etsem yazabilir misiniz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад

      Çilekleri rondodan geçirerek dieekt olarak pişen süte ekleyerek yapabilirsiniz 🙋

    • @oyunoyun5882
      @oyunoyun5882 6 лет назад +1

      Çilek receli de harika oluyor seneler once cok dondurma yaptim ve guzel deneyimlerim olmustu benimde..

  • @dilektoprak5308
    @dilektoprak5308 7 лет назад

    gercek salep oldgunu nasil anlayacgz nissta k oyuyolarms nasil olacak

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад +2

      +Dilek Toprak video da da belirttiğim gibi kokusu keskin rengi koyu vizon 10 Gr 8 le 10 TL arası ..

    • @arzuturker7740
      @arzuturker7740 6 лет назад

      Saf sahlep çok pahalı hemen anlaşılır

  • @esinti8735
    @esinti8735 5 лет назад

    bende böyle donmalar olmadı, tencerede ve ağzı açık olarak buzluğua koydum bu yüzden mi acaba? 4. kez karıştırmaya çıkardım ama hala donma oluşmamış. yarımşar saat arayla çıkardım

    • @aydineken7251
      @aydineken7251 3 года назад

      Salep sahte olabilir. Süt yağsız olabilir. Şekerini süt kaynayıp soğuduktan sonra ilave etmek daha güzel sonuç verebilir

  • @incihezizade3937
    @incihezizade3937 6 лет назад +1

    Paketde satılan sahlep olurmu yorumu gören yazsin

    • @mertkaya555
      @mertkaya555 5 лет назад

      İnci Hezi_zadeh olmaz bacım

  • @alikartal388
    @alikartal388 6 лет назад

    Şekersiz yaparsak kıvamında sorun olurmu?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад

      Yoğun Buzlanma olabilir💁🏼

    • @alikartal388
      @alikartal388 6 лет назад

      Himm...dondurma makinasında da öyle olurmu ki??ageve şurubu yada hurma surubuyla denemek istiyorum ins

  • @nisatufan4889
    @nisatufan4889 7 лет назад

    bir paketini ne kadara aldınız ?

  • @cancelik5948
    @cancelik5948 7 лет назад

    abla A101'e dondurma makinası gelmişti 100 tl alsaydın keşke kiwi marka internettede satılıyo bak istersen

  • @rumuzyok5628
    @rumuzyok5628 5 лет назад +1

    Denedim nişastayla belki buzlu olmaz dedim hiç güzel olmadi nişastayla nişasta kokuyor

  • @vuslatvuslatvuslat549
    @vuslatvuslatvuslat549 5 лет назад

    Selam ne nişastası ilave ettiniz öğrenebilirmiyim

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад

      Mısır nişastası kullandım 👍🏻

  • @elqarnebi8883
    @elqarnebi8883 6 лет назад

    Salam salep nedir?

    • @gizemtasdemir6779
      @gizemtasdemir6779 5 лет назад

      Sahlepbitki dir bu bitkiden sütle tarcın sahlep atıp sıcak kışın içeriz sahlap die de geçer kıvam artırma ya yarar aktarlarda var

  • @margubashamsiyva8398
    @margubashamsiyva8398 6 лет назад

    u salipni nirdan alacas

    • @bebebebe4826
      @bebebebe4826 5 лет назад

      Marģuba Shamsiyva
      aktardan.
      yani bitki satan yer

  • @tibetilkeroglu2512
    @tibetilkeroglu2512 4 года назад

    Yahu kardeş vanilya ne alaka o zaman salep tadının önüne geçer salep te vanilya olmaz olamaz sakın bidaha yapma lütfen

  • @muazzeztanrkulu1521
    @muazzeztanrkulu1521 6 лет назад

    🖒❤

  • @elifberber7046
    @elifberber7046 5 лет назад +1

    yaptim bu tarife göre malesef salep tadi cok baskin oldu, bence 1 litre süte bir kahve kasigi silme salep yeter..

    • @aydineken7251
      @aydineken7251 3 года назад

      1 litreye 6 gram pastene usulü deniyor

  • @ugurcerlet282
    @ugurcerlet282 5 лет назад

    N i