臺灣紅茶大事記

///臺灣紅茶大事紀///
「臺北記憶倉庫」（Taipei Info Hub）原為「三井物產株式會社舊倉庫」，是日本時代三井集團所興建，作為囤放物資的空間。集團在臺經營茶、樟腦、木材等物產資源的貿易，足跡遍及新店、三峽、大溪等山林區域。其中臺灣「紅茶」產業於國際市場的推展，更與三井集團在臺灣的事業有密切的關係。
臺灣紅茶文化興盛於日本時期，當時國際市場對紅茶的需求日益增加，臺灣總督府也希望能改變臺灣烏龍茶、包種茶市場由外國洋行與臺灣茶商主導的情形，遂在臺扶植「三井財團」引進紅茶栽種。為了提升茶葉品質、對外銷售，三井在臺灣北部大規模興建現代化的製茶工廠，添購相關機械設備。日後，廣受好評的三井製紅茶，不僅輸出到全球各地，甚至發展出聞名國際的品牌「日東紅茶(Nittoh Black Tea)」。
如今成為餐桌上隱形主角的「紅茶」，又是從什麼時候開始融入我們的日常生活中？
就讓我們一起來認識臺灣紅茶的大事紀。
策劃：景澤創意有限公司
製作：大浪據文化有限公司
製作人：吳思儒
內容企劃：余家萱
美術設計 蕭伊彣、張嫚容
動畫製作：葉念如
旁白：葉念如
顧問：蔡豐琪