حلويات العيد 2022 مشوك الملوك معسل للقلب

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 апр 2022
  • المقادير ل45حبة مشوك:
    250 غ زبدة طرية
    نصف كأس سكر=60غ
    2صفار البيض
    كأس جلجلان محمص ومطحون(او لوز او كوكاو محمصين)
    =100غ
    رشة ملح
    1خميرة كميائية =10غ
    فرينة=550غ
    للحشو:
    2كيلات لوز بلا تحماص+كيلة فستق=500غ
    (او كوكاو محمص بدون قشور تحميص خفيف)
    كيلة ناقصة سكر=250غ(ممكن تنقصو السكر حتى نصف الكمية)
    ملون غذائي أخضر
    عطر الفستق
    3ملاعق زبدة ذايبة
    ونجمع بخليط الماء مع ماء الزهر
    للتزيين: لوز او كوكاو ايفيلي
    وزن كرة العجين :25غ
    وزن كرة الحشو:15غ
    للسيرو:
    250غ عسل
    60مل ماء او ماء الزهر=7ملاعق ك
    ingrédients pour 45 gateaux:
    pour la pate:
    250g de beurre pommade
    1/2 verre de sucre glace=60g
    2 jaunes d'oeuf
    1 verre de sésame torréfié moulu=100g
    ( cacahuètes ou amande)
    1 levure chimique =10g
    1 pincée de sel
    farine=550g
    pour la farce :
    2 mesures d'amande +1 levure pistache=500g
    1 mesures moin 1 doigt sucre=250g
    (vous pouvez diminuer la quantité de sucre jusqu'à la moitié)
    arôme pistache
    colorant vert
    3 cuil à s de beurre fondu
    ramasser la farce avec leau+eau de fleur d'oranger
    pour la deco:
    amande effilée
    blanc d'oeuf
    cuisson à 180° pour environ 18mn
    Le sirop:
    250g de sirop du glucose
    60ml d'eau +eau de fleur d'oranger =7cuil.a.s

Комментарии • 185

  • @zouzouzouzette3949
    @zouzouzouzette3949 2 года назад +11

    Merci lahbiba je viens juste de finir de les faire ils sont juste magnifiques merci beaucoup et Saha ftourek.

    • @lesinratablesdesamira1976
      @lesinratablesdesamira1976  2 года назад +1

      Besaha welhena ma chérie sa me fait plaisir

    • @sorayaoussaci8509
      @sorayaoussaci8509 2 года назад

      Salam pour le miel avez vous utilisé Merdjane et avez ous rajoute l eau…??

    • @zouzouzouzette3949
      @zouzouzouzette3949 2 года назад +2

      @@sorayaoussaci8509 bonsoir je n' habite pas en Algérie moi, j' ai utilisé du glucose que j' ai j'achète au supermarché Leclerc en France.

    • @sorayaoussaci8509
      @sorayaoussaci8509 2 года назад

      @@zouzouzouzette3949 merci d avoir ris la peine pour me répondre , est ce que madame samira peut me répondre , saha frourek okhti

    • @sorayaoussaci8509
      @sorayaoussaci8509 2 года назад

      @@lesinratablesdesamira1976 salam répondez à ma question svp

  • @belaangelo9616
    @belaangelo9616 2 года назад +6

    راني جربتو وجا هايل، بصح قطعلي 32 حبة سوا سوا والحبات وزنتهم كيما قلتي. شكرا عالوصفة وربي يباركلك ان شاء الله 💗

  • @mariaben1641
    @mariaben1641 2 года назад +14

    عندي ثقة فيك donc نتوكل علي ربي ونسيي هاذ القاطو عجبني صراحه في ميزان حسناتك حبيبتي

    • @amoola6472
      @amoola6472 2 года назад +1

      نجحلك ولالا

  • @Pedro.Limmigre
    @Pedro.Limmigre 2 года назад +5

    *يأربي إرزقني بزوجة صالحة عاقلة وحنينة وتحشم ومتربية تحياتي لكم من الغربة*

  • @nawelben6757
    @nawelben6757 2 года назад

    يعطيك الصحة مكانش وصفة جربتها ومخرجتش تهبل ملي عرفتك كل عيد نخدم غي وصفاتك ماشاء الله

  • @yaminarebbah1136
    @yaminarebbah1136 2 года назад

    يعطيك صحة حبيبتي جربت وصفة وجات روعة روعة شكرا بارك الله فيك

  • @hbsam5785
    @hbsam5785 2 года назад +2

    يعطيك الصحة هايل و يبان بنين ،ان شاء الله نديرو عجبني بزاف و وصفاتك مضمونة 100% ❤️ كل عام ندير على الأقل اثنين من وصفاتك

  • @aminawail496
    @aminawail496 2 года назад +1

    Dertou lyoum Jani mashallah merci beaucoup les recettes dyawlek ndirhom w 3iniya mghamdin

  • @queenrita9543
    @queenrita9543 2 года назад

    للأمانة جميع وصفاتك للحلويات جربتهم واكثر من رائعة ونستنى فيديوهاتك بشغف.
    ربي يحفظك

  • @nach358
    @nach358 2 года назад +1

    يهبل ما شاء الله، نحب بزاف القاتوهات تاعك روعة نستناهم بفارغ الصبر

  • @lynda0440
    @lynda0440 2 года назад

    سكرا كثيرا اختي سميرة جربتوا و خرجلي روعة دايمآ نتبع لاغوسات تاوعك ننجح فيهم 100 pour 100 اشكركي كثيرا واثق ثقة عمياء في كل وصفاتك واصلي

  • @oumilyes1941
    @oumilyes1941 2 года назад +2

    حلوياتك رووووووعة 👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍

  • @Imkasaya
    @Imkasaya 2 года назад

    لالاهم التواضع و القلب الطيب مشاء الله عليك ربي يزيدك من فضلو،،🤲♥️❤️

  • @nounounada6282
    @nounounada6282 2 года назад +1

    الله الله ديما في القمة ماشاء الله عليك

  • @sayahsayeh513
    @sayahsayeh513 2 года назад

    الله الله اعليك بنة عظيمة 😋😋 ربي يحفظك ويجازيك 😘😘😘😘😘😘

  • @samadgr5119
    @samadgr5119 2 года назад

    الله يعطيك الصحة كل وصفاتك رائعه

  • @halimabeldjilali6756
    @halimabeldjilali6756 2 года назад +2

    ماشاء الله عليك الله يبارك و بالتوفيق إن شاء الله 🙏

  • @fouziakheyar9988
    @fouziakheyar9988 2 года назад

    Merci beaucoup habibti 3la kol wassafatek reussite 100%
    Mazid Mina najah nchallah

  • @nouhasifou4616
    @nouhasifou4616 2 года назад

    مشاء الله راهو ابان اشهي يعطيك الصحة❤🎉

  • @alaaachref3602
    @alaaachref3602 2 года назад

    الله يبارك روعة هذي غيبة

  • @nsilmh
    @nsilmh 2 года назад

    يعطيك الصحة لالة سميرة toujours au top 👌🏼

  • @zahiazahia6312
    @zahiazahia6312 2 года назад +1

    الله يعطيك الصحة روعة

  • @hadjerbelkhir4498
    @hadjerbelkhir4498 2 года назад

    نجربو بإذن الله تسلم إيدك

  • @fatimazohraelghali910
    @fatimazohraelghali910 Год назад

    يبان يشهي يهبل يعطيك الصحة سميرة

  • @kamelouali3157
    @kamelouali3157 Месяц назад

    مشاء الله

  • @hibabichette8820
    @hibabichette8820 2 года назад

    يعطيك الصحة يبان يشهي

  • @leerez9251
    @leerez9251 2 года назад

    Inchallah je vais l'essayer yaatik Saha baraka Allah fik

  • @gooldjamel7953
    @gooldjamel7953 2 года назад +1

    وصفاتك رائعة

  • @imenmokrani1410
    @imenmokrani1410 2 года назад

    , الله يعطيك الصحة 👏♥️

  • @mohamedbenkhetta4380
    @mohamedbenkhetta4380 2 года назад

    مشالله عليك احسن وصفات

  • @sarabehram4219
    @sarabehram4219 2 года назад +1

    شكرا على وصفة مزيد من نجاح

  • @kamelouali3157
    @kamelouali3157 Год назад

    الله يبارك يشهي

  • @nanagigi3171
    @nanagigi3171 2 года назад

    اتحفينا قبل رمضان الله حبوبة 😍😍😍😍😍😍

  • @elissaroubi7427
    @elissaroubi7427 2 года назад +3

    Bjr.. tes recettes sont délicieuses et faciles. Je les réussis à chaque fois.
    Merci bcp . 👍👏👏👏👏♥️

  • @user-no4lk9iw4m
    @user-no4lk9iw4m 2 года назад

    مرحبا دائما راقية ومبدعة شكرا على كل هذه الواصفات الشهية 👍 👍 👍

  • @sissioumayoub3657
    @sissioumayoub3657 2 года назад +5

    يعطيك الصحة والله كرهونا في كريمة الزبدة والكراميل والتوفيا .منين ندخل عند يوتيزبورز نلقى نفس القاطو الطابع يتبدل .يعطيك الصحة اول وحدة دارت حاجة مختلفة طريقة جديدة للمشوك لا كريمة الزبدة لا كراميل.

  • @khadidjamekerri8258
    @khadidjamekerri8258 2 года назад

    Baraka allah fiki 3ala les recettes dyawlik ma demme ana tjr ndir les guato dyalik w tjr yharou lwjeh bravo

  • @iyadbenz815
    @iyadbenz815 2 года назад

    ربي يحفظك طاطا سميرة نموت على وصفاتك وهدي غدوة باذن الله نجربها عندي بيسطاش ولوز فالدار

  • @fahimabenhamadi3004
    @fahimabenhamadi3004 2 года назад +1

    الله يبارك عليك ، ديرهولنا عجينة تاعو بجوز الهند ونطموها بالبيض ،راني حابة نجربها وصفة تاعك عندي ثقة كبيييييرة في مصداقية وصفاتك💗

  • @afaffoffa3694
    @afaffoffa3694 Год назад

    يعطيك الصحة ،❤

  • @ikramseghro1718
    @ikramseghro1718 2 года назад +1

    Tbarkellah 3lik, helwa thebel daymen jadid

  • @user-tf7yc5om7y
    @user-tf7yc5om7y 2 года назад +1

    الله الله عليك..ماشاء الله.وصفاتك رائعة...من فضلك حطي علم الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 في وصفاتك التقليدية الجزائرية

  • @moalinaila5674
    @moalinaila5674 2 года назад

    Un j'adore avant de commencer la vidéo comme d'hab.. Rabi ybarek Machaalah

  • @cherifaghezzal3337
    @cherifaghezzal3337 2 года назад

    Machalah alik habibti kolchi top

  • @sofi-je2kc
    @sofi-je2kc 2 года назад

    Magnifique machallah 😍❤

  • @user-lv7cj3vl1e
    @user-lv7cj3vl1e 2 года назад

    جزاك الله خيرا

  • @djabisab3697
    @djabisab3697 2 года назад

    Yatik essaha, raho ichehi👏

  • @sabahbouhafs147
    @sabahbouhafs147 2 года назад

    الله يعطيك الصحة 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @fatinechakour7192
    @fatinechakour7192 2 года назад +2

    Bravo, je vais les faire pour l’Aïd inch’Allah, merci

  • @soleilrose4971
    @soleilrose4971 2 года назад

    مشاء الله يعطيك الصحة جاك روعة 👍 أللهم صل وسلم و بارك على نبينا محمد و على أليه وصحبه أجمعين 🌹

  • @malakber2162
    @malakber2162 2 года назад

    يعطيك الصحة حبيبتي الفحلة المزيد من التألق والنجاح والتوفيق روووعة روووعة وصحا رمضانكم 🥰🥰🥰🥰

  • @malika_dz
    @malika_dz 2 года назад

    الله يبارك

  • @sellema2305
    @sellema2305 Год назад

    Allahibarek w machalah ♥️🥰👍🏻

  • @FleurDujour44
    @FleurDujour44 2 года назад

    Inchallah ndiro pour l'aid ya3tik essaha

  • @karirose6770
    @karirose6770 2 года назад +1

    Merci pour la recette ya3tik saha

  • @raniabadaoui1475
    @raniabadaoui1475 2 года назад

    ماشاء الله توب

  • @moonmoon7769
    @moonmoon7769 2 года назад

    Un j'adore avant de voir merci pour tes efforts ma douce🥰😘🥰

  • @kacy1503
    @kacy1503 Год назад +1

    Je l ai essayé pendant l aid top rien a dire et je suis venu revoir la recette pour le faire henna de ma fille bravo et merci

  • @djamslife6519
    @djamslife6519 2 года назад

    معروضة و كنت حاصلة واش ندي في يدي و الله سلكتيني ربي يجازيك

  • @nanagigi3171
    @nanagigi3171 2 года назад

    روعة ياطيك الصحة 🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @lafleurduparadis5216
    @lafleurduparadis5216 2 года назад +2

    السلام عليكم اختي سميرة حبيت نشكرك على هذا المشوك درتوا اليوم جا يهبل ماشاء الله تبارك الرحمن و الله دعتلك عن ضهر غيب بارك الله فيك اختي و شكرا بزاف بزاف

    • @asmaarama8146
      @asmaarama8146 2 года назад

      درتيلو الجلجلان؟

    • @sorialemzaoud9730
      @sorialemzaoud9730 5 месяцев назад

      ختي من فضلك قداه وقت الطياب و شكرا

  • @amineaminou1576
    @amineaminou1576 2 года назад

    ماشاءالله

  • @marie-annetafraoui7750
    @marie-annetafraoui7750 2 года назад

    Miam, miam, merci Samira.

  • @noonatatao687
    @noonatatao687 2 года назад

    راني ندير فيه إن شاء الله يخرج كيما راني نتوقع

  • @mimimimi-pv9it
    @mimimimi-pv9it Год назад

    انت هايلة سميرة لغوسات انتاوعك يهبلو ❤❤❤❤❤ جزائرية ونص

  • @bakhtams862
    @bakhtams862 2 года назад +1

    Bonjour merci pour la recette bravo

  • @mesenfantscestmavie9231
    @mesenfantscestmavie9231 2 года назад +1

    Merci beaucoup chef

  • @Bs-wr9xv
    @Bs-wr9xv 2 года назад

    Je l ais essayer vraiment inrratable et j ai presque fait tout vos gâteaux de l aid un grand bravo vraiment rien à dire 👏👏👏👏👏👏saha aidak

  • @sabrinelouhichi8423
    @sabrinelouhichi8423 2 года назад

    Machalh Machalh

  • @yasminaouldkadi9823
    @yasminaouldkadi9823 Год назад

    Allah yberek ils ont l'ai exquis 😋
    Svp c est combien le temps de cuisson ?

  • @belcherifa
    @belcherifa Год назад

    ماشاء الله انت مرا و نص

  • @zahrayousef6776
    @zahrayousef6776 2 года назад

    Machae Allah rabi yatik saha t3ichi min chriti colorant et daw9 pistache
    J'habite aussi en France

    • @lesinratablesdesamira1976
      @lesinratablesdesamira1976  2 года назад +1

      L'arôme pistache au grand frais ou carrefour
      Mon Colorant je les pris en Algérie
      Mais yaunna à carrefour

    • @zahrayousef6776
      @zahrayousef6776 2 года назад

      @@lesinratablesdesamira1976 merci beaucoup pour t'as réponse

  • @noramorichon9731
    @noramorichon9731 2 года назад +1

    Bonjour Samira tout d'abord je vs souhaite un bon mois de ramadan ,et surtout vs remercier de nous faire partager vos superbe recettes je ne comprends pas l'arabe car je parle uniquement français et le kabyle 😚😚😚mais je vous écoute avec beaucoup de plaisir à très vite

  • @user-jh8it2rg4h
    @user-jh8it2rg4h 2 года назад

    ماشاء الله وصفة في قمة الروعة...يعطيك الصحة حبيبتي متالقة كالعادة ووصفاتك توب..👍بالتوفيق والمزيد من التالق عزييزتي.تقبلي تحياتي الخالصة وشكرا جزيلا على المصداقية..سلام❤🌹🌿🌾

  • @hayatbruxelles8241
    @hayatbruxelles8241 2 года назад

    فين كونتي اختي كونت كانقلب عليك هههه تبارك الله عليك الله يعطيك صحة

  • @MARRY25ch
    @MARRY25ch 2 года назад

    Recettes faciles by Manel 👍👌

  • @safiaaissa7763
    @safiaaissa7763 2 года назад

    Salam comment va tu hbiba ça va machallah machallah bshatkom j’adore bravo bisous bonne courage saha ftourkom merci beaucoup pour les recettes 🥰😘😍❤️❤️💋💋🇩🇿🇩🇿👍

  • @jujuhaouari3367
    @jujuhaouari3367 2 года назад

    Top 10 👍👍👍

  • @etoilefilante3925
    @etoilefilante3925 2 года назад

    Merci pour la recette.
    Comme d'habitude toujours top machaAllah.
    حبيت نسقسيك من فضلك منين تشري سمن نتاعك ،حبيت ندير لاغوسات نتاع لمقروط ؟ بارك الله فيك مسبقا .

    • @lesinratablesdesamira1976
      @lesinratablesdesamira1976  2 года назад

      من الجزار حلال او محلات العرب
      شكرا بارك الله فيك
      صحة فطوركم

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 2 года назад

    يسلمو ايديكي اختي تقديمك للوصفة راتع ومفهوم وسلس وهادء والشاهد يستمتع بالفيديو لانو في متابعين لحضرتك من دول أخرى اتمنالك كل التوفيق إذا سمحتيلي في حال لم ينوج العسل الطبيعي ممكن استعمل الشربات تبع الكنافة

  • @willabenz1781
    @willabenz1781 2 года назад +1

    ماشاء الله دايمن متالقة، كل عيد نستنى وصفاتك ونطبقهم ويجو بنان ، يعطيك الصحة والعافية. في انتضار وصفة أخرى انشالله.

  • @capricejolie0515
    @capricejolie0515 2 года назад

    Salem aleykom ma soeur machallah alik wa rabi ybarik filk pour tous ces partages ,j'ai une petite question les pistaches il faut les grillé ou non ?

  • @faridakbl3270
    @faridakbl3270 2 дня назад

    Super recette pour mariage le colorant mélange de l’eau ? Et vs mélanger de l’eau et fleurs orangé pour ramasser pâte ?

  • @oussmari3275
    @oussmari3275 2 года назад

    بإذن الله غدوة نشريلو دوزانو ونبدا على ربي راني نحس روحي روطار هههههه شكرا حبيبتي على الوصفات الرائعة👏🏻❤

    • @lesinratablesdesamira1976
      @lesinratablesdesamira1976  2 года назад +2

      مازال الحال اختي نهار او 2 تخدمي كامل حلوتك ونضفي الكوزينة وتهناي

    • @oussmari3275
      @oussmari3275 2 года назад

      @@lesinratablesdesamira1976 ربي يحفضك ويطول عمرك ❤

    • @SosoSoso-kb4pz
      @SosoSoso-kb4pz 2 года назад +1

      نجحلك ختي

    • @SosoSoso-kb4pz
      @SosoSoso-kb4pz 2 года назад +1

      نجحلك ختي

    • @oussmari3275
      @oussmari3275 2 года назад

      @@SosoSoso-kb4pz أكيد حلوياتها بدون تعليق ديري وماتخافيش لڨاطو لي ديريه ينسيك في خوه

  • @fifislimani6841
    @fifislimani6841 2 года назад

    Darto dok jani raw3a

  • @minanounou3109
    @minanounou3109 3 месяца назад

    جام نولي نديرو نهار العيد

  • @chrifameriem4191
    @chrifameriem4191 2 года назад

    👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

  • @cherryam6911
    @cherryam6911 Год назад

    نقدر ندير كاس جلجلان و كاس لوز في عوض كاوكاومع لول ؟؟

  • @user-zj8yf5es3v
    @user-zj8yf5es3v 2 года назад

    ختي تعيشي نقدر ندير ٢مغارف نشأ

  • @fatimaiz988
    @fatimaiz988 2 года назад +1

    Je peux mettre du miel à la place du sirop??qqun peut me répondre svp merci....bravo pour votre recette magnifique

  • @doudineful
    @doudineful 2 года назад

    salam Mme Samira. merci pour la recette. svp est ce que je peux utiliser le miel et dois je rajouter l eau?? merci de me répondre

  • @emeraudevert6692
    @emeraudevert6692 2 года назад

    Simple et efficace merci madame
    Chef-d’œuvrer nous plus 🤗

  • @user-ff6tw1we2o
    @user-ff6tw1we2o 2 года назад

    وصفة رائعة شكرا ☺️

  • @tayebatm699
    @tayebatm699 2 года назад

    👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️

  • @selb371
    @selb371 2 года назад

    Men fadlek kolili le sirop lazam ykoun skhoun bach nsa9iw bih le gâteau wela lazam ykoun bared ?

  • @Younes2016
    @Younes2016 2 года назад

    سلام عليكم اختي نقدر نعوض الحشو بنواة كوكو و0شكرا

  • @malikamalika9155
    @malikamalika9155 2 года назад

    👍👍👍👍👍❤🌹⚘

  • @Neiko167
    @Neiko167 2 года назад

    🇩🇿❤️

  • @aminafaracha4216
    @aminafaracha4216 2 года назад

    نقدر ندير نصف الكمية نقسم المقادير إلى اثنينن

  • @toutatouta4010
    @toutatouta4010 2 года назад

    تعيشي قوليلي لوكان نحب نقص الكمية ندير نصف الكمية لي درتي فالعجينة و الحشو ؟؟

    • @lesinratablesdesamira1976
      @lesinratablesdesamira1976  2 года назад

      انا قلت على الحشو بصح اذا حبيتي تنقصين في لعجينة نقصي أختي