Dana Nuar Rosto Tarifi | Sosu ve Sebzeleriyle Yumuşacık Et Yapımı
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Bugün size okkalı bir nuar rosto tarifim var. Sert bir etin; havucu, soğanı ve sosuyla nasıl gurme bir lezzete dönüştürülebileceğini ve bunu yaparken de tüm ipuçlarını sizlerle paylaşacağım.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
1,1 kg nuar
3 dal taze kekik
2 beyaz soğan
3 havuç
6 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı tane karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
2 tatlı kaşığı tuz
1 dal biberiye
1,5 su bardağı su
2 küp et suyu
1 çorba kaşığı tere yağı
1 çorba kaşığı un
· Ocağa tencereyi koyup altını açın, ben düdüklü tencere tercih ediyorum burada ortalama 1 saat kadar pişecek eğer siz normal tencerede yapacaksanız bu süre 2 saati bulabilir.
· 1,1 kg nuarı her yüzüne eşit miktarda birer tatlı kaşığı tuz ve karabiberi yayın.
· Tencerenin içine 4 çorba kaşığı zeytinyağını koyun ve etin her bir yanını mühürleyin.
· 2 soğanı 4 parçaya, 3 havucu 3 parçaya kesin ve tencereye ekleyip et ile birlikte mühürleyin.
· 1’er tatlı kaşığı tane karabiberi, toz yenibaharı, 1,5 çay kaşığı tuzu, 1 dal biberiyeyi, 3 dal taze kekiği ve 2 küp et suyunu ekleyin.Yenibaharı ben tane alıp kullanmadan önce dövmeyi tercih ediyorum.
· Üzerine etin yarısına gelecek kadar yaklaşık 1,5 su bardağı suyu ekleyip düdüklü tencerenizin kapağını kapatıp yüksek basınç ayarına alıp tencere kitlendikten sonra altı kısık şekilde 40 dakika kadar pişirin.
· Etiniz piştikten sonra bir doğrama tahtasının üzerine alın. Bıçak ve çatal yardımıyla yaklaşık bir parmak kalınlığında dilimleyin.
· Tencerenin içindeki suyu süzün.
· Suyun içerisindeki baharat ve sebzeleri ayırın.
· Süzülen suyu tencereye geri koyun ve içerisine etleri ilave edip yaklaşık 25 dakika kadar ağzı açık bir şekilde pişirin.
· Etleri piştikten sonra bir tabağa alın ve tencerenin içindeki suyu tekrardan süzün.
· Tencerenin içinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritip üzerine 1 çorba kaşığı beyaz un ekleyip renk değiştirinceye kadar kavurun.
· İçerisine süzdüğünüz et suyunu ve 1 çorba kaşığı sirkeyi ekleyip, yaklaşık 1-1,5 dakika kadar karıştırarak pişirin.
· Sos kıvam aldıktan sonra sebzeleri ve rostoyu tabağa alıp üzerine lezzetli suyundan koyup afiyetle yiyebilirsiniz.
Diğer Videolarımız;
►Mercimek Unu ile Glutensiz Kıtır Ekmek Yapımı | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Mercimek Unu ile Glute...
►Sünger Gibi Pandispanya Tarifi | Yaş Pasta Keki Nasıl Yapılır? | İlkay'ın Pasta Hanesi
• Pastacılık 1: Sünger G...
►Buzlu Soğuk Türk Kahvesi Olur mu? | Buzlu ve Sütlü Soğuk Kahve Tarifi
• Buzlu Soğuk Türk Kahve...
►Samsun'un Meşhur Bafra Nokulu Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Samsun'un Meşhur Bafra...
►Fırında Tavuklu Karnıyarık Tarifi
• Fırında Tavuklu Karnıy...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
Harka ...uzundur yapmamıştım hem de epey uzundur... anneciğim yapardı soslu filan sizinki gibi demek büyük yapardı ki buz dolabımızda sossuz olurdu ben de oburmuşum ki ara ara keser küçültürdüm :)) dil haşlayınca da öyle olurdu:)) Annem de harika yemekler yapardı her soframız ziyafet sofrası gibi olurdu...Bana neler neler hatırlattınız bugün böyle....Evim şu an harika koktu aynen anne-babamın evi gibi....Sakın zannetmeyin ben de eskiden yapardım, şimdi tek başıma olunca üşeniyorum ...hatta az önce kızıma mesaj yazdım oğlunu kap gel diye bilmem gelir mi ben Küçükyalı kızım Bahariyede...gerçi çok ameliyat oldum hop diye geliverir bazen motor ve bazen de bisiklet ile... Bir daha sizi açıp yemek yaparken hem sizi dinlerim hem de yine böyle anne evi yemekleri yaparken bulurum sizi...Size ve ekibinize sevgiler...Kendinize iyi bakın🌻🤗🌻
O kadar güzel ki hiç düşünmeden yapın bu tarifi
O kadar mükemmel bir insansınız ki, bunu konuşmanızdan ve sevimli hareketlerinizden rahatlıkla anlayabiliyorum. Umarım başarınız, şu anda olduğu gibi, her zaman daim olur. Sevgiler.
Gerçekten muhteşem oldu ben püre ile servis yaptım. Kızım et sevmez yalvara yalvara denetim deneğince bayıldı. Sadece biberiyem olmadığı için kayınvalidemin bahçesinden kurutulmuş kekik koydum tek kelime ile Muhteşem 👌
Teşekkür ederim Refika hanım 💐
Rahmetli canım Annemin yaptığı bir tarifti bulunca çok çok mutlu oldum.😊 Sadece baharat çok koymazdı sadece tane karabiberleri etin içine gömerdi. Sosuda aynısı.Bayram için yapıcam Çok teşekkür Refika hanım. İyi bayramlar
O eti herkes yiyemez canı çeker diye sondaki tadımı çekmeyecek kadar ince düşünmeniz sizi farklı ve özel kılan.. Seviliyorsunuz 💕
Merhaba yeni açtığım yemek kanalıma beklerim uğrarsanız sevinirim serinletici limonata tarifimi beğenirseniz abone de olabilirsiniz belki 🙈 şimdiden teşekkürler
Sevgili REFİKACİM senin tariflerin harika birebir tutuyor dana nuar terifinde çok lezetli oldu Seni ve yemek okulundakı yol arkardaslarına her zaman başarılar diliyorum.
Abla bu nasıl harika bir tarif yaaa yemelere doyamadık çok teşekkürler tarif için muhteşem favori yemeğimiz oldu eşim kasap bu et sert olur güzel yapabilcen mi dedi valla tabaklar sıyrıldı ♥️♥️♥️
Herzaman yapıyordum fakat ilk defa sizin tarifiniz ile yaptım .Tek kelime ile muazzam bir lezzet.Çok teşekkürler.
Ellerinize emeğinize sağlık harikâ oldu. Siz'le birlikte yaptım. Şu an pişiyor Siz'i çok seviyorum.En Güzel O'lan Rabb'imize Emanet Olasınız🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻😘😘😘🌹🌹🌹
Bu tarifi yapın ve arkanıza yaslanıp gelen övgüleri keyifle dinleyin 🤗 kesinlikle çok lezzetli oldu. Lüks bir restorantta yemek yiyor zevkini yaşıyorsunuz harika bir tarif 👍🏻🎊
Denedim muhteşem bir tarif mutlaka deneyin tam bir ziyaret yemeği ellerinize sağlık refika hanımcım🌷🌷🌷🌷
0:45 Sevgili Refika pozitif enerjin, anlatış tarzın ile pek çok tarifini severek yaptım ve yedim. Fakat bu tarifde hayal kırıklığına uğradım. Daha uzun süreler tutmama rağmen maalesef et pişmedi.Ama sos ve sebzelerin tadı harika.
Tarifi, eksik olan malzemelerim olsada denedim.Salçasız bi et yemeği bizim için farklı bir tat,lezzet oldu. Biz çok beğendik yanınada patates püresi yaptım.Oh.Çok teşekkürler 😊
Denedim ve evde cok pratik yapabileceginiz olağanüstü lezzetli bir tarif beni refikaya aşık eden tarif 😇😋
Sevgili Refika seni uzun zamandır takip ediyorum ve bu tarifini bugün iftarda gözü kapalı yaptım şahane oldu diğer tariflerin gibi 😊 yüreğine sağlık 😍😍
Yaptım muhteşem oldu, yeni Bahar şahane fikir,kutlarım. Et lokum gibi oldu
hafta sonu misafirlerime taze biberiye yerine defne koyarak yaptım ve gecenin starı oldum :) ha bir de mantar saplarım vardı, kapağı kapatmadan onları da attım, ŞAHANEE!
İzlediğim en samimi en içten ve profesyonel tarif anlatımı, teşekkür ederim güzel tarif için deneyeceğim.
ESanırım üç ramazandır iftar soframızda bir davet yemeği olarak mutlaka yaparım teşekkürler Refika
Yaptım Refikacim çok güzel oldu.herkes çok begendi
Bende yavas pisirici (slow cooker) var onda yaptim 14 pisirdim sarap sosunda harika oldu. Bu aslinda bir fransiz yemegi beef bourginion ve ben cok severim. Ellerine saglik Refika cok guzel gorunuyor. Canim cekti be. 🤗👏
Dana etini yumuşacık pişiremiyordum deneyeceğim çok güzel görünüyor teşekkür ederim
Yaaa artık bi cafe de paris soslu et mi yapsan refikacımm dünyaa para veriyoruz küçücük ete 🙏🙏🙏noolur
Tamamen izlemeden beğeniyorum izlediğim bütün tariflerinizi☺️çok şey öğreniyorum tariflerinizden teşekkür ediyorum kendi adıma anlatımlarınızdan dolayı sizi seviyorum
Biz de hep yanındayız Refika 3 yıldır videolarını aralıksız izleyip beğeniyorum 🙋♀️😆
Elinize Sağlık Yemek Okulu.... Ettiğin duaların tümüne Amin inşAllah diyorum...
Etin suyuyla yapılan o sosa ekmek banıp yiyesim var şu an 🙈♥️
Merhaba yeni açtığım yemek kanalıma beklerim uğrarsanız sevinirim serinletici limonata tarifimi beğenirseniz abone de olabilirsiniz belki 🙈 şimdiden teşekkürler
Nilay Engür bende en kısa zamanda denemek istiyorum bu lezzeti 😍
tarifi aynen uyguladım. nefis bir rosto yedik. teşekkürler
Bu tarifi mutlaka deneyin, acayip lezzetli.Artik jamie yi izlemiyorum,refika forever:)
Bayılıyorum bu kadına ya❣İçindeki o tatlı samimiyeti öyle güzel aktarıyor ki💫
Refika hanım çok takdir ettiğim birisiniz sizi sürekli takip ediyorum başarınızın devamını diliyorum
Refika harikasın.. Çok güzel anlattın. Bu gün deneyeceğim Sonucu da sana yazacağım.. Teşekkurler💕
Refika hanım denedim çok güzel oldu sayende yemeğim gecenin yıldızı oldu çok teşekkürler ❤❤
Süperrr afiyetler olsun ♥️
Yaptım oldu :) Sos gerçekten müthiş oldu ,ekmek bandırıp yemelik. Elinize ,ağzınıza sağlık.
Etin kivami nasildi bittikten sonra yani pamuk gibi kolay yenilen sekle girdimi yoksa sakiz gibimi oldu
@@zmzm1295 Gayet yumuşak ama etin yapısı itibarı ile sıkı tabi . Çocuklar bile gayet kolay kesip ,kolayca yediler.
@@serkanbalbal3722 süper tesekkür ederim
Çok güzel oldu; bayramda yaptım, harikasınız 🙌🏻 Çorbalarınız da efsane oluyor 😇🙏🏻 domates çorbası tarifinizi tek geçerim ve herkese tavsiyemdir. Seviliyorsunuz , emekleriniz boşa gitmiyor bilin 💟
Denedim muhteşem oldu ellerinize emeğinize sağlık refika hanımcım🌸🌺💐
Eti hiç sevmem, ama öyle yaptın öyle anlattın ki, canım çekti bi gün mutlaka yapıcam 😋
Merhaba tarifinizi denedim ve çok lezzetli oldu.Elinize emeğinize sağlık teşekkürler👍❤
Çok başarılı sos ayrı bir olay teşekkürler Refika👍♥️💐🍀
Yaptık mükemmel oldu teşekkürler..
Et resmen başka bi boyuta geçmiş harika ötesi yumuşacık elinize sağlık
Yaptim ve harika ötesi oldu baaaayiiiillldddiiiimmmm
Evsane oldu mutlaka deneyecem sos etten daha lezzetli görünüyor tşk Refika ❤️❤️
Ben sosa hic yenibahar ve biberiye koymamistim son asamada sirke puf noktasi oldu Keşke farklı bir platforma olsa da tarifleri denedikten sonra yaptıklarımızı çekip sizinle paylaşabilecek
hadi refikayi 1 milyon yapalım!!❣️
Yaptım muazzam oldu kesinlikle tavsiye edilir tesekkurler refikaa♥
Mutlaka deneyecegim cok cok lezzetli ve ayni zamanda cok pratik gorunuyor.
Yaptım ve çok güzel oldu
Efsane oldu kesinlikle denemelisiniz 👏 teşekkürler refika🙏
Enfes gorunuyor 😘❤️❤️ en kiss zamanda yapilmali ama doguk kid gunlerinde daha super olur 🌷🐞🇹🇷♥️🙋🙋❤️❤️
Kalan suyla duş alıp çamaşırları yıkıyoruz kesinlikle atmak yok
Canim Refika 💙 Yeryüzüne inen bir masumiyet ve umut damlasi.. 💐
Ellerinize sağlık, çok güzel gözüküyor.
eline emegine yuregine saglik refika hanim tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin AllAh ha emanet ol 💕❤💓💛❤😚👏
Refika abla seni çok seviyorum yemeklerin çok güzel ve samimisin seviliyorsun ❤️
ruclips.net/video/R1Nt9lHS95s/видео.html dershane maceralarım
Sosu Almanya'da ki Bratensos diye bir sos var birebir aynısı oldu iyi fikir di Teşekkürler
Latte Pasta yaparmısınız ☺♥ Pastanelerde ve cafelerde var ve çok lezzetli cogu kisi tarafindan begeniliyo.
Videolarinizi severek izliyorum💙
Yaptim guzel oldu ama ben biraz degistirdim. Garniturunu patates, karnibahar, taze fasulye haslayip da yaptim, harika oldu. Teşekkürler
Sen harika bir eğitmensin Refika 💋
ruclips.net/video/R1Nt9lHS95s/видео.html dershane maceralarım
Refikadan video izlerken
Troy un refika seslendirmesini yaptığı reklam çıkması çok güzel bir duygu
Cok cok guzel ve basarili bir tarif. Denendi ve cok begenildi. Cok tesekkurler Refika'cığım🧡💛
🥰 her zamanki gibi ölçüsü tutan güzel tarif
Refikacım özledik böyle yeni tariflerini lütfen devam ara vermeden😚
Üstünüze kimseyi tanımam harikasınız 😍 elinize sağlık
Bu baya dehşet güzellikte bir yemek olmuş ya ellerine sağlık refika 😍
Hep istediğim bir sosdu deneyeceğim.Teşekkürler.
Yaptım,çok lezzetli oldu. Harikasınız🙏
Birazcıkta balzamik sirke koysa derken sirke eklemen. Muhteşemsin Refikam 👏👏👏❤
Yemek yapmaya yeni basladim ve sizi tesadüfen keşfettim 😊🤭 kimse söylesem bilmeyen yokmuş sizi ben çok geç kalmışım
Asla geç değilll 😘
Mrb🥰Ellerinize sağlık sayenizde bugün misafirlerime Dans Rosto yapıyorum saygılar🖐😘🥰
O aromalı suda haşlanan sebzeleri blenderdan geçirip etin üstüne dökmek güzel bir fikir olabilridi
Harika bir yemek oldu 😊 İyiki varsın
Refika apla harikasın hikayede güzelmiş emegine saglık bende aynen öyleyim çababımı bi görseniz bende üç yüz otuzlardayım bin için cabalıyorum acaba benim kusurummu var diyorum neyi yanlış yapıyorum diyorum
Of akşam saati karnımda acıktıydı ne lezzetli refikacım eline sağlık
Refika et candır .sen yapınca heyecanlandım simdi
Eline saglik Refika abla.
Elinize sağlık, ben de izleyip yaptım. Harika oldu, teşekkürler. 😘 💜
Özlem hanımı çok kıskandım. Çünkü Refika ismi geçince içim ısınıyor ve sizinle de tanışmayı çok istiyoruuummm.. ❤🤗
Ağzınıza sağlık hocam.Bir sorum olacak.Rostonun üzerine ilk suyunu koyarken su soğukmu sıcakmı olacak.Teşekkürler.
Muhtesem bir tarif, teşekkürler ❤
çok güzel oldu..Refika harikasın...sevgiler..
🤗🤗👍👍Muh- te-şem💃💃 Ellerinize sağlık Refika Hanımcığım❤️❤️🌟🌟🍀🍀🍀
Ellerine sağlık Refikacım enfes görünüyor ❤️
Harika bir anlatim Mukemmel
Ellerine sağlık canım mis mis sağlıkla kalın
Ellerinize sağlık Refika hanım. 😘😍💕
Çok lezzetli gözüküyor kesin denicem 😋
Harika oldu ellerine emeğine sağlık
Ayiii refika muhteşem kim bilir ne lezzetlidir 👌😘
O yenibahar tozu et suyuna karışan kadar perişan oldum.
Elinize sağlık.
Mmmm en sevdiğim😋 yanınada patates püresi 😍
Elinize sağlık harika görünüyor
Sen ne kadar samimi ne kadar vefalı bir insansın Refika 🤗 Tarif harika da sen de öylesin :)
Ellerine sağlık refika abla çok güzel oldu
Sünger bobun gizli hamburger tarifini istiyoruzz
Harika tarif denedim mükemmel oldu👌
Tam bir firansiz yemeği Fransa'dan selamlar sevgiler 🌹👍
çok güzel olmuş elinize sağlık 👏