Μπράβο ρε Θοδωρή.... έτσι κάθε φορά μας εντυπωσιάζεις με ωραία και επιμορφωτικά θέματα για το αγαπημένο μας χόμπι.... Να είσαι καλά φίλε σε ευχαριστούμε πολύ.....
Μια ερωτηση οταν τελεισωσουμε την παρασκευη και θελουμε να παμε πχ για ψαρεμα μετα απο μια εβδομαδα ή οταν γυρνάμε απο το ψαρεμα τις υπολοιπες τις βαζουμε ψυγειο ή ξανα καταψυξη?
Μπραβο σου, μια ερωτηση σε παραγαδι την γαριδα την βαζω οπως ειναι ετσι( οχι ξεφλουδισμενη) και δολωνω απο την ουρα να βγει το αγγιστρι στο θωρακα η καπως αλλιως? Ευχαριστω
Αν είναι φρέσκια έτσι είναι σωστό να την δωλωνεις ... Αν δεν είναι φρέσκια πρέπει να την παστωνεις με ζάχαρη ή αλάτι για να σφύζει και να μην φεύγει από το αγκίστρι...
Επειδή εγώ δεν ψαρεύω με ολόκληρη την γαρίδα αλλά βάζω μόνο την ψύχα (το κρέας), θα λειτουργήσει το ίδιο; Θέλω να τις κρατάει λες και τις πήρα σήμερα...
Καλησπέρα και ευχαριστώ για το βίντεο. "Σωστές" γαρίδες από πού μπορούμε να προμηθευτούμε? Πρέπει να είναι φρέσκιες, αποψυγμένες, κατεψυγμένες? ευχαριστώ!
Μπράβο ρε φίλε είσαι δάσκαλος
Μπράβο ρε Θοδωρή.... έτσι κάθε φορά μας εντυπωσιάζεις με ωραία και επιμορφωτικά θέματα για το αγαπημένο μας χόμπι....
Να είσαι καλά φίλε σε ευχαριστούμε πολύ.....
Μια ερωτηση οταν τελεισωσουμε την παρασκευη και θελουμε να παμε πχ για ψαρεμα μετα απο μια εβδομαδα ή οταν γυρνάμε απο το ψαρεμα τις υπολοιπες τις βαζουμε ψυγειο ή ξανα καταψυξη?
@@supermario5158 κατάψυξη..... Ούτως ή άλλως δεν παγώνει η γλυκερινή ....
Μπραβο σου, μια ερωτηση σε παραγαδι την γαριδα την βαζω οπως ειναι ετσι( οχι ξεφλουδισμενη) και δολωνω απο την ουρα να βγει το αγγιστρι στο θωρακα η καπως αλλιως? Ευχαριστω
Αν είναι φρέσκια έτσι είναι σωστό να την δωλωνεις ... Αν δεν είναι φρέσκια πρέπει να την παστωνεις με ζάχαρη ή αλάτι για να σφύζει και να μην φεύγει από το αγκίστρι...
Επειδή εγώ δεν ψαρεύω με ολόκληρη την γαρίδα αλλά βάζω μόνο την ψύχα (το κρέας), θα λειτουργήσει το ίδιο; Θέλω να τις κρατάει λες και τις πήρα σήμερα...
Λογικά ναι θα τίς κρατάει... Δεν το έχω δοκιμάσει για να σου πω με σιγουριά....
Πολύ ωραίο βίντεο,με αυτό τον τρόπο πιάνεις και τσιπούρες?
Ναι αν παίρνουν !!!!!
@@theodorossarantopoulos7156 Ευχαριστώ να σε καλά
μπορεις να το κανεις και στην σαρδελα αυτο
nai !!!
Το κάνουμε κ στο καραβιδακι;
Δεν το έχω δοκιμάσει ....
Αν το κανω αυτό στο καραβιδακι η μαμούνι λες να μπορω να το χρησιμοποιω για καιρό?
Θοδωρή όταν έχουμε την γαρίδα στην γλυκερίνη! Αυτό γίνεται πιο ελκυστική στα ψάρια? Και πια την προτιμάνε? Σε ευχαριστώ.
Όχι δεν γίνεται ούτε ελκυστική, ούτε απωθητική ... Απλά διατηρεί φρέσκια τη γαρίδα η γλυκερίνη τίποτα άλλο ....
Την δολωνης ολόκληρη με το κέλυφος η την ξεφλουδίζουμε?
πια δολωματα μπορουμε να χρησιμοποιησουμε γλυκερινη εκτος απο γαριδα?
Μικρές σουπιές και Καλάμαρια..
@@theodorossarantopoulos7156 ευχαριστω πολυ!!!! καλη συνεχεια και ευχομαι περισσοτερα βοηθητικα βιντεο!!
Καλησπέρα και ευχαριστώ για το βίντεο. "Σωστές" γαρίδες από πού μπορούμε να προμηθευτούμε? Πρέπει να είναι φρέσκιες, αποψυγμένες, κατεψυγμένες? ευχαριστώ!
Καλό είναι να είναι φρέσκια η γαρίδα και να είναι από καΐκι βγαλμένη.... Οι κατεψυγμένες δεν είναι καθόλου καλές....
@@theodorossarantopoulos7156 ευχαριστώ. Δύσκολα εδώ στη πόλη όμως
Ξέρεις τη διαδικασία που κάνουν το πράσινο καραβιδακι, κόκκινο καραβιδακι με τη γλυκερίνη;
οχι .... υπάρχει κάτι τέτοιο ???
@@theodorossarantopoulos7156 έτσι μου έχουν πει
για σαρδέλα κανει να το κανουμε αυτό 😢😢😅😅
ναι κάνει ...
Οκ;...ΟΚ.....ΜΙΑ ΧΑΡΑ....
ΚΑΛΗΜΕΡΑ! ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΣ ΔΟΛΩΜΑ ΓΙΑ ΣΚΑΡΟΥΣ
Βάλε τα καβουράκια που είναι μέσα στα κοχύλια ....
ΤΊ ΕΙΔΟΣ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗΣ ΠΡΈΠΕΙ ΝΆ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ
Πάρε μία φυσική. ... Κοστίζει ελάχιστα λεπτά του ευρώ παραπάνω από ότι η χημική.. .
@@theodorossarantopoulos7156 όταν λες ελάχιστα λεπτά του ευρώ τι εννοείς; γιατί εγώ την βρίσκω πανάκριβα και σε λίγα γραμ.
Οτα γυριζουμε το δολωμα απο ψαρεμα βαζουμε γεμιζουμε παλι γλυκερινη η οχι
Ναι το ξαναβάζουμε στη γλυκερίνη και μετά στην κατάψυξη ....!!!!!