안해도 되요. 같이 나눠 먹어야죠. 미국의 하겐다즈(독일 이미지), 한국의 파리바케트, 파리크라상(프랑스 이미지)...이런거 많아지면, 그 나라의 국격도 높아짐. 그런다고 해서 독일 내 아이스크림의 위상이나 프랑스의 식빵 제품의 위상이 떨어지지 않고 오히려 더 품격이 높아지고 마케팅 측면도 강해짐. 일본, 중국 등 많은 나라들이 김치를 주 재료로, 비빔밥을 주 식단으로 쓸수록 한국의 위상이 높아질 겁니다.
★실제로 미국인이 한 얘기가 미국에서 저변에 깔린 인식중에서 유럽음식자체도 뭉떵거려서 얘길하는데 이태리 음식만 따로 카테고리를 빼서 얘길한다고 함, 우리나라사람들의 착각이 일본음식이 유명한 줄 알지만 절대로 네버 아님, 미국내에서 아시아 음식이라 하면 태국,중국음식으로 이미지가 굳어진 상태고 거기에 벳남어쩌다 추가, 그런데 일본은 딱 스시하나인데 미국인 기준에 생해산물 좋아하는 경우는 극소수극소임..일본음식 인지도는 그냥 쓰시하나고 이것도 극소수중에 소주라고 함... 근데 이런 기존의 아시아음식에 한식은 곧 건강식 그리고 다양한 한국음식들이 모조리 인기가 있다보니 이것도 10대~30대에서는 지금 현재 압도적으로 인기 음식이라고 함 그래서 미국에서도 기존의 아시아음식인 태국과중국음식과는 양념부터 궤를 완전 달리하다보니 한국음식 한식을 따로 카테고리를 빼놓고 설명을 한다고 함, 이게 이태리음식, 한국음식의 현재 위치임 , 일식은 아에 인지도 자체가 거의 없다고 함==> 지금 대다수의 미국인들의 생각임 , 한국 여행온 일본인 여행객100%가 하는말이 "한국음식은 맛있는게 정말 많다 여행동안 맛없다고 생각한 음식이 단 하나도 없다 => 실제 대다수의 일본여행객이 한 말임 " 뉴욕맨해튼에 일식집의 95%는 해외인들이 운영하는거고 그중에서 한국인사장들이 젤 많음 일본인 사장집은 5%도 안된다고 함 실제 뉴욕언론사에 나온 내용임 ★
우리 나라에 오면 진짜 제대로 된 한식만 먹어도 종류가 끝이 없을텐데, 거기에 일식, 중식, 이태리식, 등등등 온갖 세계요리도 더 맛있게 만들어 파는 음식점이 다양하게 있으니, 한국에만 오면 한식 말고도 온갖 음식 찾아먹고 갈수 있지. 그나저나 흑백요리사가 좀 안타까운 점이.. 지금까지 살아남거나 이슈된 요리사들 대부분이 중식, 일식, 이태리식 요리사들이었다는거.... 진짜 한식 장인은 몇분 안남아있었다는게 아쉬움
IMF때 은행만이 아니라 국산 채소나 작물의 모종의 권리가 몇몇 외국 회사에 팔려나갔다던데, 그 때문에 국내에서 수요가 많으면서도 비싸게 사와야 한다던데. 정부가 쓸데없거나 즉효성 사업에만 투자하지 말고, 그런 종자 회사의 주식을 사거나 인수한다면 농민들 부담이 줄어들지 않을까 생각합니다
비비고 만두를 잘 사먹는데 영어로는 mandoo라 썼지만 한국어론 "교자" 란 일본명을 씁니다. 이제는 어려워도 한국명으로 바뀌고 있지만 한국회사가 일본명으로 수출하는것이 더 문제가 아닐지요? 요즘 한글아는 외국인 많은데 한국의 만두는 일본의 교자이구나 할겁니다. (비비고 회사에 이문제로 이메일 헸지만 무답)
97년도? 98년도였나? 의정부 미군 기지 캠프 스텐리 옆에 있던 동네에 미군들을 위한 상권이 형성되어 있었습니다. 거기 어떤 분식집에서 라면에 저런 슬라이스 치즈를 올려 놓은 라면을 팔았는데 그걸 외출, 외박 나온 미군들이 엄청 먹던 모습을 본 적이 있었죠. 그때 라면에 치즈를 넣었던 걸 처음 봤었거든요. 저렇게 잘 먹으니 앞으로 미래에 잘 팔리겠다 싶었는데... 진짜 그렇게 되었네요.
"요리"는 맛이야 좋겠지. 소위 말하는 "향신료"라고 부르며 맛에 도움 주는 것으로만 알지만 아주 오래전에 "암" 때문에 잠시 마늘을 연구한 것 들었는데, 한식에 들어가는 향신료들, 마늘, 고추, 생강 등이 육체에 미치는 영향은 연구되는 않았지만 그 제조과정이 몇달, 몇년씩 자연이 만드는 고추장,된장 그리고 몇시간을 우려내는 육수등과 한국의 생수(옛날엔 종류만 수십가지)등 한국의 "가정식"은 "건강식"이라 부른다. 한방에 가득한 말린 나무(한약제)도 먹는 "한식"을 어느나라가 감히 비교하나? 기억기관이 머리에만 있다는 미개한 서양지식으론 음식이 육체에 미치는 영향은 연구할 생각 없지?
세계 시장을 한국 기업들이 선점해야 함. 넋 놓고 있다간 남 좋은 일만 시키는 일이 될 수도 있음
안해도 되요. 같이 나눠 먹어야죠. 미국의 하겐다즈(독일 이미지), 한국의 파리바케트, 파리크라상(프랑스 이미지)...이런거 많아지면, 그 나라의 국격도 높아짐.
그런다고 해서 독일 내 아이스크림의 위상이나 프랑스의 식빵 제품의 위상이 떨어지지 않고 오히려 더 품격이 높아지고 마케팅 측면도 강해짐. 일본, 중국 등 많은 나라들이 김치를 주 재료로, 비빔밥을 주 식단으로 쓸수록 한국의 위상이 높아질 겁니다.
그래도 소수임 국가마다
주식이 있으니
오히려 K팝처럼, 여러 민족이 즐겨야 아예 정복함
지금 북한과 경계쪽으로 만리장성을 새로 쌓고 있다는
중공것들...찌개도 지들거라고 하겠네요?? 그러면 뭐하나 Made in Korea인데(가짜조심)
김치찌개 된장찌개 국밥까지 알게되면 한식에서 빠져나가기 힘들거 같음 ㅎ 영국은 또 스산한 추운날씨가 많아서
간장 고추장 된장이 어떻게 만들어지는지나 아나? 그걸 알면 더 기절할듯... 그 정성과 수고로움이 얼마나 대단한지.
영국은 영국남자가 한몫한거 같군
아님. BTS. Black pink. K-pop. Idol 때문에 유명해진것
저도 그생각 팍 났어요😊 한몫은 한것 같아요
순두부찌개는 옛날부터 조짐이
보였었음..외국인들이 먹어 본 한식중 탑랭크였음.. 진짜 신기한건 식감 때문에 거부하던 멥쌀 떡으로 만든 떡볶이를 먹기 시작한 것
그 맛을 이제 알게 된거죠
한국요리의 본질이 대체로 누구나 좋아할 수 있는 보편적인 미식임. 포근함, 위로감, 배부름, 따뜻함, 갈등포용감 등등.
+ 정.. 도 있죠.^^
냉면이 빠졌네요. 중국애들은 못먹거나 안먹는 차가운 음식.
식품 수출대박나면 국내 자국민들한테는 좀 싸게 팔아라쫌.
싸게 안 팔아도 되요.... 건더기 좀 해외판매용처럼 많이 많이.... -_-
맛있는건 우리끼리만 먹읍시다.
식자재값이 너무 올랐어요. ㅜㅜ
@@베테랑튜브 ㅋㅋㅋㅋㅋ
식자재값 오른건 고환율 전쟁으로 인한 유가 상승 외부적인 요인 때문인데
어쩔 수 없는건 일단 두고 유통쪽부터 손봐야할텐데..
@@user-oz2gk9kn1h 그래도 많이 개선된 게 이 정도 입니다.
밭에서는 운반비도 나오지 않아서 트렉터로 갈아 버리는데, 소비자는 비싸서 사먹지 못하는 경우가 많았죠 중간 상인들의 농간 때문에
@@user-oz2gk9kn1h 맞습니다. 국회의원들은 어디서 돈을 받아 처먹고 있는건지 이런 지적을 계속해도 어느 누구 하나 개선하려는 법안을 만들지 않습니다.
한글날 한글 특집 영상도 기대해봅니다^^
조커보고 웃긴 후기중에 미국에도 국밥이 있었다면 힘들게 퇴근하고 집에 가는 길에 뜨끈하고 배부른 국밥에 소주한잔 적셨으면 스트레스 풀었을거다는 그 말이 참 인상적임 ㅋㅋ
한식이 안알려져서 잘몰랐던거지 알려지고 한번 먹어보면 빠져나갈수엄슴~ 세계3대요리? 개웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미슐랭부터가 코메디임 케비어가 3대진미????? 풋 명랑젓 먹어보라 그래
@@GeeHanShin올리브유? 훗.. 참그름이 최고지
결국 최고의 컨텐츠는 음식이다.
찌개는 밥 두공기도 거뜬하고 종류에따라 술안주로도 훌륭하죠😊
지금 동태찌개 먹고있눈데ㅎ
이제 그만하자.. 삼겹살에 김에 미역값 올랐고 거기다 순두부까지 이제 그만...
곱창전골을 해야죠
ㅎㅎㅎ
동감.... 쓸데없이 나발거려서 음식값만 올려놓고 있어
맞아요 ㅜㅜ 우리 먹을것도 모자라요
한우하고 나주배만 아니면 돼.
그러게요 대기업만 돈을 벌고 서민들은 비싼 한국음식을 사먹어야하는 골때리는 상황이 오는거네요
정말 해외 어느 나라를 나가봐도 음식의 다양성만큼은 정말 우리나라가 최고임!
임윤찬도 한번 다뤄 주세요..고지식한 세계 클래식계에서. 거의 bts급 광풍인데..
와우^^(62세..준 할배)
한류 컨텐츠 유튜브중 바이스톰 코리아가 가장 신뢰가 갑니다. 잘 보고 있습니다. ㅎ
난 똠양꿍이 왜 세계3대 수프인지 이해 못 함! 대한민국의 국, 찌개를 먹어봐야 하는데. 세계3대수프에 똠양꿍 빼고 순두부찌개 넣자. 김치나 된장찌개는 호불호가 있을 수는 있어도 순두부찌개는 전세계 사람들이 먹어봐야 함
새우젓으로 간한 순두분찌개 진심 밥도둑. 하지만 순두부 비싸져 ㅠ
인정합니다. 저도 그거 두어번 먹어봤는데 화학 조미료만 엄청 들어간 무척 느끼한맛에 구역질 나오더군요. 다시는 먹을 생각이 없어요.
이제 K-POP 보다 K-BOB
케이팝 보다 케이밥
한국의 장맛을 흉내내다니 너무 위험한 도전인데
어쩌면 자장면이나 짬뽕처럼 국가색이 입혀진 한식이 나오겠쥬.
나름 식품회사인데 가져다가 맛 충분히 보고 현지에 맞게 개발했을듯
★실제로 미국인이 한 얘기가 미국에서 저변에 깔린 인식중에서 유럽음식자체도 뭉떵거려서 얘길하는데 이태리 음식만 따로 카테고리를 빼서 얘길한다고 함, 우리나라사람들의 착각이 일본음식이 유명한 줄 알지만 절대로 네버 아님, 미국내에서 아시아 음식이라 하면 태국,중국음식으로 이미지가 굳어진 상태고 거기에 벳남어쩌다 추가, 그런데 일본은 딱 스시하나인데 미국인 기준에 생해산물 좋아하는 경우는 극소수극소임..일본음식 인지도는 그냥 쓰시하나고 이것도 극소수중에 소주라고 함... 근데 이런 기존의 아시아음식에 한식은 곧 건강식 그리고 다양한 한국음식들이 모조리 인기가 있다보니 이것도 10대~30대에서는 지금 현재 압도적으로 인기 음식이라고 함 그래서 미국에서도 기존의 아시아음식인 태국과중국음식과는 양념부터 궤를 완전 달리하다보니 한국음식 한식을 따로 카테고리를 빼놓고 설명을 한다고 함, 이게 이태리음식, 한국음식의 현재 위치임 , 일식은 아에 인지도 자체가 거의 없다고 함==> 지금 대다수의 미국인들의 생각임 , 한국 여행온 일본인 여행객100%가 하는말이 "한국음식은 맛있는게 정말 많다 여행동안 맛없다고 생각한 음식이 단 하나도 없다 => 실제 대다수의 일본여행객이 한 말임 " 뉴욕맨해튼에 일식집의 95%는 해외인들이 운영하는거고 그중에서 한국인사장들이 젤 많음 일본인 사장집은 5%도 안된다고 함 실제 뉴욕언론사에 나온 내용임 ★
수산물을 많이 접하지 못하는 보통의 미국인들에게는 대중적이지 못한 일본식이지만 대도시 같은 경우는 비싸고 고급진 음식으로 인식됩니다
중요한것은 ~한식 식당들과 한국 관련 사업을 중국인들의 사장님들이 많다란거 ~돈되는일에 중국인들이 빠르더라 ~!!!
재주는 곰이 부리고, 돈은 떼놈이 번다..
어찌 예나 지금이나 변함이 없는지
선조들 말씀은 진리여
우리 나라에 오면 진짜 제대로 된 한식만 먹어도 종류가 끝이 없을텐데, 거기에 일식, 중식, 이태리식, 등등등 온갖 세계요리도 더 맛있게 만들어 파는 음식점이 다양하게 있으니, 한국에만 오면 한식 말고도 온갖 음식 찾아먹고 갈수 있지.
그나저나 흑백요리사가 좀 안타까운 점이.. 지금까지 살아남거나 이슈된 요리사들 대부분이 중식, 일식, 이태리식 요리사들이었다는거.... 진짜 한식 장인은 몇분 안남아있었다는게 아쉬움
둘다,,,양놈들 뽕맛에 길들여진게지
윈래 언제 부터인가 신토불이를 내세우면서 국산 식재료를 먹으라고 캠페인을 벌여왔지만 정작 국민들이 식당에서 사먹는 건 죄다 수입산임.
우리 먹을것도 없어 이것두라
그만 관심 가져 제바알~~
그렇게말하기엔앞뒤안맞고우리농촌이나빨리살려더깨끗하고안전한먹거리를넘치게하도록해야지무한경쟁시대에그만먹어라고하면더달려들텐데두루두루생각좀하고살아야,,,이건나도마찬가지😅 눈앞에것만보지말고
IMF때 은행만이 아니라 국산 채소나 작물의 모종의 권리가 몇몇 외국 회사에 팔려나갔다던데, 그 때문에 국내에서 수요가 많으면서도 비싸게 사와야 한다던데. 정부가 쓸데없거나 즉효성 사업에만 투자하지 말고, 그런 종자 회사의 주식을 사거나 인수한다면 농민들 부담이 줄어들지 않을까 생각합니다
백종원씨의 기억에 남는 어록;
난 세계 온갖 유명한 요리들을 대부분 먹어봤고 내가 먹어본 요리들은 거의 똑같이 다 만들수 있음
다만 내가 만드는건 싹다 야매여...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
흑백요리사에 전세계인들도 참석 해서 한식요리 실력을 뽐냈으면 좋겠다!
세계적 행사로 키우면 더 좋고 !
청국장 먹고싶다 오늘겨울날씨같다
명랑핫도그 대박났네요😮😮😮
영국은 습하고 그런 나라니 한식 먹어야 건강에 도움이 댐
영국인들도 스스로 찌개라고 하는데
떡을 라이스케이크, 고추장을 칠리 페이스트, 된장을 소이 빈 페이스트, 오징어볶음을 프라이드스퀴드라고 외국에 알리고 처파는건 바로 교포들이라는 것. 특히 재미교포들
영국인들이 지금 찌개라 한국 고유명을 쓰는 이유는 위상이 높아진 한국과 한류 덕분이라 한국 단어로 쓰는것이 힙하고 쿨해진 것 뿐이고...
재미교포들이 오래전에 이민가서 영어명을 쓴 이유는 한국이 어디 붙어있는지도 모르는 대중들에게 어려운 한국명으로 장사하기 힘들었기 때문일겁니다
비비고 만두를 잘 사먹는데 영어로는 mandoo라 썼지만 한국어론 "교자" 란 일본명을 씁니다. 이제는 어려워도 한국명으로 바뀌고 있지만 한국회사가 일본명으로 수출하는것이 더 문제가 아닐지요? 요즘 한글아는 외국인 많은데 한국의 만두는 일본의 교자이구나 할겁니다. (비비고 회사에 이문제로 이메일 헸지만 무답)
장류와 국물요리가 유럽에서 대박날 줄 벌써 예상했지. 얼매나 새롭고 푸근하고 중독적일지..... 상상이 간다.
LA모 마트에서 약과 8봉지 사가는 브라운 누님을 봤다. 양심이 있는지 1봉지는 남겨두더라
중국에서 연변이 미식으로 유명함.. 중국인들도 먹는걸 좋아하는데 중국에서 대표되는 미식도시에 연변이 세손가락안에 뽑힘...지금 중국에서 가장 성공한 음식체인점도 비빔밥집임.
아이고 고추가루는 진짜 귀한 건데 이제 가격 폭등하겠구먼.
백종원보면 요리세계의 대머리독수리같다는 생각이~
외국 손님들오면 전라도 한정식집이랑 막걸리 주문하면 안주가 따라오는 집에 데려가보고 싶다.
국내 식제료값이 오르긴 할테지만
저 매운맛이란게 중독성이 있어서
감기에 걸렸거나 날씨에 따라서도
나중엔 칼칼한 맛을 떠올리게 되어있음..
보편적으로 알려지면 원조의맛을
찾아 한국을 방문하는 사람들도 늘게
되므로 한국의위상에도 도움이 되는것임.
개인적으로 최고의 한식은 김치와 나물등 채소에 대한 진심입니다.
물가오르는 이유가 이거였나?
김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개, 부대찌개, 동태찌개 등등 먹을수록 점점 중독되어가는 자신을 보게될것이다.
그다음에는 일주일에 한번 이상 찌개를 먹어줘야 속이 풀릴것이다. ㅋㅋ
97년도? 98년도였나?
의정부 미군 기지 캠프 스텐리 옆에 있던 동네에 미군들을 위한 상권이 형성되어 있었습니다.
거기 어떤 분식집에서 라면에 저런 슬라이스 치즈를 올려 놓은 라면을 팔았는데 그걸 외출, 외박 나온 미군들이 엄청 먹던 모습을 본 적이 있었죠.
그때 라면에 치즈를 넣었던 걸 처음 봤었거든요.
저렇게 잘 먹으니 앞으로 미래에 잘 팔리겠다 싶었는데... 진짜 그렇게 되었네요.
5위 내에 중국이 없다는 게 좋다 중국음식이 세계 최고라고 여기는 중국인들 실망할 듯
차이나머니 재팬머니의 영향으로 인해 중국.일본음식은 지나치게 과대평가된거죠
한국에서 라면값도 1년사이에 40%가까이 올랐어요😢
시즌2는 동아시아권 사람들 모아서 하면 잼있겠다. 시즌3는 대륙으로 구분지어서 하고..ㅋㅋ
이런 일이 진짜일어난네 좋아해야 하는데 주머니사정이😅😅😅
찌개를 찌개라 소개했다니 참 좋네요.
어정쩡하게 영어식으로 번역해서 소개하는 거 보다 훨씬 낫네요.
그나저나 누가 해외매체에 김이 맛 없다고 소개해주실 양반 없나요.
부작용이 심각한게 물가도 확오른데다가 수출까지 하니까 직접 요리를 해먹는다고 해도 재료값까지 쥰내 오름 진짜 힘들다 힘들어
지금 화채가 유행이라던데 벌써 지나간건가
조만간에 중국인, 일본인, 러시아인, 영국인, 미국인 한식 요리사들이 세계에 솓아져 나오겠다. 뭐 한식을 한국인만 조리하라는 법은 없으니까!
백종원님께서 그런걱정을 하셨지. 우리먹기도 바쁜데 삼겹살을 알릴필요가 없다고...실제로 우리나라에 주로 수출하던 칠레 삼겹살이 일본에 엄청나게 수춘되면서 가격이 올랐다고하더라...또 뭐가 오르려나...ㅠㅠ
바다 육지 평야에서 나는 온갖 재료가
한식의 기본이지요
음식으로 병을 다스릴수있는 나라는 우리가
단연코~~~~
먹다 보면 시원하다 뜻이 자연스럽게 번역없이 통용되겟지요 ㅎㅎㅎ
스웨덴에서는 우리한국의맛을 가벼이생각하면안될것이다.
음식에들어가는재료하나히나가 얼마나 정성을들이는데~
와.. 스웨덴 회사가 고추장을 만들어 영국에 판다??
그렇게 영국의 한식 연관 시장을 크게 보나요? 놀랍습니다.
고추장 인기 엄청 많음
양념치킨 소스 원재료가 고추장인것도 알고 있고 빵에 고추장 발라먹음
배추 한 포기에 2만원 한다는 말이 괜히 나온 말이 아니다. 올해 김장김치는 다 중국산으로 하겠군
한국 음식의 최악은 한번 맛들리면 돌이킬수가 없다는거다 이제 한국인들 큰일났다 먹을꺼 부족하겠다
비오고 추우니 찌게나 국밥 한그릇비우면 몸이 따듯해질것이니 먹어보아라 영국인들이여
쟁반 비빔국수가 최고인데 각종야채와 골뱅이 무침의 조화는 영양가가 골고루 포진하고 있고 한끼 식사는 물론 술 안주로도 가능 하다는게 한국음식에 특징이다
이런 말이 있죠.
뭔들 안 맛있겠냐?......의 대표국 영국 ...그리고 독일과 북유럽!
침고인다 냠냠
다음은 국밥과 반찬이겠군
한영*출발 베이스 한국 발효장 총동원하여 영국음식 부터
미래세대 움식만들기
컨텐츠 기흭하여
방송하면 재미 있을것 같습니다..
전세계 나라음식 디자인
짝짝짝 ***
깻잎 한장에 100원 시대가 됐어..그만해. 이제 먹을것도 없겠어
이러다 역수입 되겠네
아직까지는. 좀 더 분발 해야죠.
한식이 뜨게 된 이유는 한류의 영향도 일부 있겠지만~정말 중요한 이유는 700만명의 자영업자들의 생존경쟁에서 비롯된 것이다.
북창동 순두부찌게....굴이 들어가면 천상의 맛
미국 월마트나 식료품점에서 한국식 탕, 찌개, 국 밀키트 팔면 정말 좋겠다. 미국내에 공장을 열면 한국 식품 회사의 고기가 들어간 모든 제품도 다 팔 수도 있고 겨울이 긴 미국 지역에 이런 음식이 소개되면 대박칠 듯.
아, 찌개가 그렇긴 하죠.
청국장이 짱인데 ㅡㅡㅋ
스팸에 가장 거부감 느끼는 나라를 꼽으라면 영국인데
영국에서 부대찌개 성공하는거 보고 싶다.
된장 고추장과 쌈장 맛소금은 기본이다.이것만 있으면 못만드는 한식은 없다 .ㅋㅋ
다른 건 몰라도 맛은 거짓말을 못한다...한국사람이 그만큼 입맛이 까따롭다.
런던순두부 찌개
역수출 되는거아닌가?
LA순두부 찌개 처럼?
중화요리나 해대니까 대만까지 덩달아 2위
스웨덴에 고추장 뺏기네.
중국 곧 표절 방송~~
그리고 중국이 원조라고 우기기~
영국인들 대구탕 (지리포함) 얼큰하게 먹으면 아주 좋아할거임
콘텐츠 중에 수출로 제일 많이 버는게 게임인데.... ㅎㅎㅎ
유럽에 거주 중인 한인분들에게 설문을 받아 보시죠.
유럽식 한식은 어떤지.
이러니 점점 식자재 값
올라서 한국인들만 죽어
나는구나,
잘되도 탈, 안되도 탈,
어찌할꼬~
영국에서는 한식뿐만 아니지 .. 정말 20년전 첨 영국출장에서 ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ 맥도날드만 찾아다닌 나로써 음식이 이리 맛없고 뭔 고수만 잔득들어간 음식만 있나 했는데 그덕에 고수 덕후되긴 했지만 .. 이젠 영국도 음식에 맛을 알기 시작하는거지
김치냄새 마늘냄새 난다고
인종차별 받고 그랬는데..
허허~ 격세지감 일쎄
국 찌게의 시원한 맛을 양코배기들도 알아 간다니
신기할쎄
한식 유명해져서 배추한포기 2마넌😭
배추는 흉년때문이에요. 너무 더워서 다 말라버림.
흉년인데, 수출까지하니 ㅠ
마트에서 재작년 종갓집 1.3kg 9,900원 하던게 16,500원임
물가는 계속 오를건데 음식이라도 계속수출되고 전세계 인구가 한국음식 맗이 좋아해주길바란다~~ㅎㅎㅎ
흑백대결컨셉은 없어졌고
블라인드 테스트도 한번뿐이 안나왓고
곅급대결이라더니
계급컨셉도 없고
재미는있지만 그냥 흔한 요리대결 프로로 끝날듯
저는 맛집가서 주문해 먹는데 ..
외국인들은 그럴 수 없어 직접 만들어 먹으니
자칫 한국인보다 한국 요리 더 잘하게 될 것 같아 걱정이네요 ㄷㄷ
그만 사 먹고 직접 해야 ?
혼자 먹다보니 ..
한번 만들면 한 냄비를 만들고 그게 일주일씩 가니 곤란한데 😢😢😢 ..
"요리"는 맛이야 좋겠지. 소위 말하는 "향신료"라고 부르며 맛에 도움 주는 것으로만 알지만 아주 오래전에 "암" 때문에 잠시 마늘을 연구한 것 들었는데, 한식에 들어가는 향신료들, 마늘, 고추, 생강 등이 육체에 미치는 영향은 연구되는 않았지만 그 제조과정이 몇달, 몇년씩 자연이 만드는 고추장,된장 그리고 몇시간을 우려내는 육수등과 한국의 생수(옛날엔 종류만 수십가지)등 한국의 "가정식"은 "건강식"이라 부른다. 한방에 가득한 말린 나무(한약제)도 먹는 "한식"을 어느나라가 감히 비교하나? 기억기관이 머리에만 있다는 미개한 서양지식으론 음식이 육체에 미치는 영향은 연구할 생각 없지?
영국은 식 문화는 별로라 미각을 찾아가는 중 인갑네 ㅋㅋ
원조 한국이 혜택을 받아야 하는데 식재료 김치등 현지에서 만들고 팔면 어쩌누 ㅋ
해장술 얘기까지 나오겠네..
개인적으로 한우구이랑 갈비찜 갈비탕 치킨 부대찌게를 이길 음식은 없다고 봅니다
특희 갈비찜은 탑오브탑이라고 봅니다 비싸서 못먹지
이게 도대체 어떻게 되어 가는건지.....
고기부터 야채 식자재값이 너무 올랐다..
날이 추워진다
뜨끈한 고깃국물
몸이 살살 녹는다
ㅋ
올겨울 우러 전쟁으로 추운 겨울을 나야 하는 유럽
곰탕 설렁탕
또 터지겠네
ㅋ
한드 보다보면.....지들이 한국인 인줄알듯....
김치찌게 먹는 모습 보면 침고이는걸 보면서....
02:40 따흑~ 안돼~!
신라면은 절반만 익었을때 먹어야 열기로 익으면서 꼬들꼬들
한국토종도 매운김치찌게 하루세끼 먹으면
떵90에 불난다는 사실을 알고 즐기시길~!