SOMMELIER, VITICULTOR e ENÓLOGO e os vinhos.
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- SOMMELIER, VITICULTOR e ENÓLOGO, o que eles fazem? Se você quer SABER BEBER tem que conhecer essas três figuras importantes do mundo dos vinhos.
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Três profissionais super importantes para o mundo dos vinhos. O Viticultor cuida dos vinhedos, pois as uvas são as protagonistas do mundo dos vinhos e devem ser muito bem cuidadas pelas mãos dele, isso muito antes do sommelier degustar um vinho.
O enólogo também é figura indispensável para o mundo dos vinhos. E os vinhedos também são o foco do serviço desse profissional, sabia? Junto com o viticultor o enólogo trabalha para que o vinho chegue ao sommelier e a você, que como eu, adora todos os tipos de vinhos.
Sim, se o vinho é bom isso foi pensado muito antes por um enólogo. Agora, o sommelier é o elo de ligação entre o viticultor, enólogo e você que gosta tanto de vinhos.
O sommelier é responsável por conhecer o trabalho desses outros dois profissionais, saber sobre o vinhedo, o caminho que o vinho fez na vinícola e tudo que diz respeito ao “terroir” antes do vinho chegar ao consumidor final.
O sommelier prova, identifica e direciona o vinho para o consumidor correto. O sommelier compra, vende e guarda o vinho. O sommelier conta histórias, pois é um conhecedor do mundo dos vinhos. O sommelier proporciona sensações fantásticas quando trabalha harmonização de comida e vinho. O sommelier trabalha para o consumidor dos vinhos, pois, antes de tudo ele também é um amante dos vinhos, como você.
Quer entender um pouco mais sobre o trabalho desses três profissionais do mundo dos vinhos? Clica no vídeo e fica comigo que vamos conversar sobre o quanto o SOMMELIER, VITICULTOR e ENÓLOGO são importantes para quem ama beber vinho.
LEMBRA: Você quer aprender a tomar vinho? Saiba que aqui falamos sobre vinho para iniciantes e iniciados, porquê degustar vinho é aprender a beber e desfrutar seu momento com o vinho. E, para isso, te trago o básico para SABER BEBER
Lembrando que já existem vídeos no canal que ajudam a você entender um pouco mais desse mundo dos vinhos, como os vídeos;
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Lembra de assistir também e obrigada por estar comigo! ;-)
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Seja bem-vindo(a) ao meu canal. Eu sou Melissa Leite, brasileira e capixaba (Espírito Santo) de nascimento. Sou sommelier, especialista em vinhos e em suas combinações, pela Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) e, ainda, tornei-me sócia na Associació Catalana de Sommeliers, na Espanha.
Hoje vivo na Espanha e vou, através deste canal, compartilhar vídeos para ajudar você a entender melhor o vinho e as suas sensações, a fim de que viva experiências marcantes e transformadoras, como eu mesma tenho desfrutado ao longo dessa jornada de descobertas.
Vamos falar desde coisas básicas como tipos de vinhos, quais pontos levar em conta na hora de comprar um vinho, até mesmo em harmonização de comidas com vinhos.
Ficou interessado(a)? Então, vem evoluir, criar e desfrutar desse Universo ao meu lado.
Assim qualquer um virá fera nos vinhos
Hahaha... ficando #feranosvinhos começamos a brincadeira. bjin
Estou boquiaberta com tanta informação, quanta mão de obra para elaborar um bom vinho, nunca imaginei tanta informação e intelecto a respeito da fabricação do vinho
É muita coisa né Julieth, obrigada por acompanhar 😘🖤
Melissa, de fato tem muitos vídeos legais em seu canal. Por favor, você chegou a fazer algum vídeo sobre a ligação do vídeo com saúde, mencionando benefícios e "malefícios" do vinho para o corpo humano? Vi uns dois vídeos onde voce menciona algo sobre isso, mas não encontrei um material feito por você que falasse exclusivamente sobre o assunto, então, achei interessante sugerir. Me perdoe se você já fez um vídeo assim e fico esperando o link. Continuarei vendo os outros vídeos e curtindo.
@@franciscopereira4907 oi Francisco, tenho sim aula e algumas Masterclass, mas estão disponiveis para os alunos do curso. 😘🥂
Boa tarde Melissa quando que vc vai aqui no Brazil para dar aulas só re vi hospital as vezes dar me assir o seu vídeos porque eu trabalho em um Restante eu sou apaixonada com vinhos e perdi algum vídeo sua será que pra vc manda os vídeos de novos para mim eu sou sua fã eu ser igual a vc 😊eu sou de BH MG
Oi, participe da aula online de amanhã, vc vai curtir. AQUI: ruclips.net/user/liveXcBMPiRazzw?si=cwwWp8U0dxBb5vzF 😍
Ótima explicação!!! Sou altamente leiga e consegui entender.
Já não é mais Kelen, ja conhece a diferença entre enólogo, sommelier e viticultor...hehe...bem vinda 🖤🍷🥂
Estou muito viciada nos seus vídeos, porém eu gostei muito deste
Obrigada Kelly, fico feliz que gostou e bons vinhos p vc...bjin
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Como tenho aprendido com vc, obrigada Melissa!!
Fico feliz em saber Nathalia 🖤🥂🍷
Boa noite muito importante a sua a experiência e bem clara a forma de expor, parabéns..
Obrigada Ezequiel 🥰
Boa tarde! Estou começando por aqui e achando fenomenal ❤
Bem vinda Rosangela, espero que te ajude os vídeos 😍❤️🍾
Linda explicação de forma clara e precisa. Você é ótima, explica tudo de uma objetiva e isso torna o seu vídeo atraente. Parabéns Melissa! Sou seu fã! Beijo!
Obrigada por seguir amigo 😊🍷
Melissa seus vídeos são ótimos, super dinâmicos e didáticos. Passa a mensagem sem rodeios e com muito conteúdo. Obrigada por dividir seu conhecimento !!!
A ideia é aprender de forma simples e com alegria, como deve ser o consumo do vinho 🍷 obrigada Nayara. 😊🖤
Bom saber as diferencas de carreiras obrigado.
Obrigada vc Leninha por comentar 😘
Gostei😍
adorei!
😊🖤
Adorei o vídeo! Mas fiquei com uma dúvida: qual seria o trabalho do sommelier em uma vinícola? A parte comercial?
Oi Alice, a comercial sim, pode ser tmb enoturismo, degustação técnica e comunicação do vinho, como eu faço, por exemplo. 😘🍷