Привет! Лесная вылазка, как всегда, удалась! Я вчера тоже саркосцифу готовила, было около десятка довольно крупных экземпляров и я ее нафаршировала - это было очень вкусно, но так мало)))) Ты так аппетитно фунчозу приготовила, что теперь чувствую куплю и наконец-то её попробую)) Спасибо, с удовольствием прогулялась и по вашим лескам)
@@kult_lesa была копчёная курица, твердый сыр и помидор. В следующий раз возьму вместо копченой отварную курицу, чтобы больше грибного вкуса было. Гриб я не отваривала, начинила сырой, и 12 мин в духовке 200t. Нам очень понравилось, сочно, вкусно и был лёгкий грибной вкус и аромат)
Привет Кристина, а ты ,оказывается ещё и медик..привет коллега 🙂🤝🙏👍меня умиляет, в Краснодаре морозы прошли...в Херсоне мороз (-3 -4) за зиму видели нечасто, сейчас у нас +16-20,ночью +3-6 ..а насчёт очистки саркосцифы, интересно попробовать стиральной машинкой УЗ ,зеленухи я от песка стирал ,нормально 😉🙂🤝🙏👍👍
Все грибы перед варкой переберите, порежьте и просто залейте кипятком и пусть пол часа постоять.Вся грязь и песок осядут на дно.Затем просто хорошо промойте и ставьте варить.Секрет бывалых грибников,еще наших бабушек.Удачи !
@@ИгорьКрылов-в5п я никогда грибы не отвариваю,и воды не сливаю ..отварить, слить воду пару раз, и потом пытаться получить какой-то вкус из вареной мочалки....беру только те, которые можно поедать живьём, исключение, рядовка фиолетовая ..,как писали умные грибники ещё в 19 веке, кастрюля,на дно воды полсантиметра, чтобы они к днищу не прилипали в идеале, кастрюля алюминиевая ...дальше насыпаем туда грибы, и закрываем крышкой, временами помешивая...грибы выделяют сока больше чем надо, и в нем родимом и варятся...признак готовности:вначале они плавают кому где хочется, затем по ходу кипения, они вдруг начинают собираться к центру и тонуть..🤔не шучу ни грамма, кто умеет обращаться с грибами, этот прикол знает..утонули, значит все, клиент дозрел и никаких часов не надо, природных продуктов не бывает одинаковых, поэтому рецепты до...совести автора 🤔😉
@@ИгорьКрылов-в5п я в этом видео грибы специально отварила, так, как люди посмотрят и повторят! А обычно, саркосцифы, фламмулину, дрожалки и ушки я просто обдаю кипятком и в салат кладу.
@@kult_lesa Кристина, а я другой методы и не признаю, кроме фиолетовой рядовки, ту надо проварить слегка и слить лишние чернила, насчёт зеленухи, у нас её валом, но хотя наша публика от неё и пищит ,я её не беру уже давно, дело даже не в песке, я же писал, как я от него избавился, УЗ стиральной машинкой, без всяких проблем, просто она мне не нравится...,а всякие маслята и болеты ..на фиг их отваривать,зонтики прекрасно пойдут в салаты прямо живьём, как и фламуллина, ну с той можно резвиться как угодно, как и вешенка..с дерева на закусон ..ну а другие рядовки ,пилолистник ,их у нас столько, что можно слегка проварить и на сковороду хватит. ..😉🤝🙏👍
С 8 марта поздравляю! Счастья,радости желаю! Пусть удача по пятам за тобой и тут и там!!! Пусть лесовичок всегда говорит Кристине "Да"! И как только Ты в лесу- Пусть тебе нетут,несут зайцы, ёжики и белки грибов полные тарелки!!!)) А ещё я б пожелал чтоб канал твой процветал!!! Чтоб просмотров была куча. Чтобы Лайков были тучи!!!👍 С💚праздником!!!💚. 🌷🌷🌷
Саркосцифки просто КЛАСС. Снова радуешь всех нас и природой,и грибами, И весенними деньками. Птичек тоже не забыла, чем-то вкусным угостила) 👍👍👍👍👍👍👍🐦 🍄🍄🍄
*Кристина, привет! Ты пропустила гриб на **4:25**, когда срезала саркосцифу большую, там ещё маленькая была))) Там прямо много у тебя чашечек эльфов. Интересный грибок со спорами, не встречал никогда таких. Спасибо за рецепт салата в конце, я как раз в начале видео думал что надо попросить тебя снять приготовление)))*
@@kult_lesa Есть они, наикрасивейшие! Только такая грязь, не поехали, с другой стороны немного набрали. Потом покажу. Конечно, мы проедем, не застрянем, но машину пожалели чистую на этот раз.
Здравствуй Кристина, рад видеть что в труде. Заразился тоже хочу фламмулины и саркосцифы ехать собирать. Никогда не собирал . Только известные классические грибы. Еще хочу посмотреть как правильно готовить. В дубовых лесах не растут?
Умничка! Салат замечательный 👍👍👍
Очень приятно!
Спасибо!
Да салат с саркосцифой это бомба!
Кристинка и грибочков насобирала и такое вкусное блюдо сделала.
Спасибо за интересное видео, не так хочется грибов, как просто прогуляться по весеннему лесу, подышать свежим воздухом , ну а грибы-это бонус ☺
🙋♀️ Вы меня понимаете
@@kult_lesa я проработал в лесу 16 лет , тоже очень люблю природу☺ с наступающим праздником вас 🌹
@@ruslangadjak483 спасибо большое ☺️
👍👍Весенняя прогулка. Свежий воздух. Грибы. Пенье птиц. Молодая травка. Чудесно. 👍👍
Спасибо большое ☺️
you have a good channel new friend
Привет Кристина здорово,, лесные тюльпаны,,, ты всегда с фантазией помойму ты лучший грибной обозреватель фильмы всегда бомба
Людочка, спасибо за тёплые слова 😘😄
Привет! Лесная вылазка, как всегда, удалась! Я вчера тоже саркосцифу готовила, было около десятка довольно крупных экземпляров и я ее нафаршировала - это было очень вкусно, но так мало)))) Ты так аппетитно фунчозу приготовила, что теперь чувствую куплю и наконец-то её попробую)) Спасибо, с удовольствием прогулялась и по вашим лескам)
Приветствую! 🙋♀️ А чем фаршировали? Мясом?
@@kult_lesa была копчёная курица, твердый сыр и помидор. В следующий раз возьму вместо копченой отварную курицу, чтобы больше грибного вкуса было. Гриб я не отваривала, начинила сырой, и 12 мин в духовке 200t. Нам очень понравилось, сочно, вкусно и был лёгкий грибной вкус и аромат)
Кино супер! А мы саркосцифу по другому едим.
Как же?
А это я покажу в своём новом кино) с наступающим праздником Вас! Думаю на 8 Вы выпустите грибной бестселлер! Ждём!
@@ДарыКубани-в8й со сморчковой шапочкой😁
С праздником Вас! Всего хорошего!
Спасибо ☺️
Мммм опятитненько, спасибо за очередную прогулку
🙋♀️Спасибо
Крис, браво!!! Блюдо высокой кухни, красиво и аппетитно! Пойду пообедаю....
Спасибо большое ☺️
Привет Кристина, а ты ,оказывается ещё и медик..привет коллега 🙂🤝🙏👍меня умиляет, в Краснодаре морозы прошли...в Херсоне мороз (-3 -4) за зиму видели нечасто, сейчас у нас +16-20,ночью +3-6 ..а насчёт очистки саркосцифы, интересно попробовать стиральной машинкой УЗ ,зеленухи я от песка стирал ,нормально 😉🙂🤝🙏👍👍
Все грибы перед варкой переберите, порежьте и просто залейте кипятком и пусть пол часа постоять.Вся грязь и песок осядут на дно.Затем просто хорошо промойте и ставьте варить.Секрет бывалых грибников,еще наших бабушек.Удачи !
@@ИгорьКрылов-в5п я никогда грибы не отвариваю,и воды не сливаю ..отварить, слить воду пару раз, и потом пытаться получить какой-то вкус из вареной мочалки....беру только те, которые можно поедать живьём, исключение, рядовка фиолетовая ..,как писали умные грибники ещё в 19 веке, кастрюля,на дно воды полсантиметра, чтобы они к днищу не прилипали в идеале, кастрюля алюминиевая ...дальше насыпаем туда грибы, и закрываем крышкой, временами помешивая...грибы выделяют сока больше чем надо, и в нем родимом и варятся...признак готовности:вначале они плавают кому где хочется, затем по ходу кипения, они вдруг начинают собираться к центру и тонуть..🤔не шучу ни грамма, кто умеет обращаться с грибами, этот прикол знает..утонули, значит все, клиент дозрел и никаких часов не надо, природных продуктов не бывает одинаковых, поэтому рецепты до...совести автора 🤔😉
@@ИгорьКрылов-в5п я в этом видео грибы специально отварила, так, как люди посмотрят и повторят! А обычно, саркосцифы, фламмулину, дрожалки и ушки я просто обдаю кипятком и в салат кладу.
@@ЮрийГук-и5г часто таким способом готовлю грибы в лесу, в сковородку немного воды, они парятся под крышкой, потом обжариваются 👍
@@kult_lesa Кристина, а я другой методы и не признаю, кроме фиолетовой рядовки, ту надо проварить слегка и слить лишние чернила, насчёт зеленухи, у нас её валом, но хотя наша публика от неё и пищит ,я её не беру уже давно, дело даже не в песке, я же писал, как я от него избавился, УЗ стиральной машинкой, без всяких проблем, просто она мне не нравится...,а всякие маслята и болеты ..на фиг их отваривать,зонтики прекрасно пойдут в салаты прямо живьём, как и фламуллина, ну с той можно резвиться как угодно, как и вешенка..с дерева на закусон ..ну а другие рядовки ,пилолистник ,их у нас столько, что можно слегка проварить и на сковороду хватит. ..😉🤝🙏👍
Лайк спасибо
Спасибо
Спасибо
🤗
Ух ты какой салатик....
👍
Спасибо,порадовали.Мы даже не знали,что есть такие грибы .Поздравляем с праздником 8 марта,будем ждать видео о сморчках,для нас еще рано.
Спасибо большое! С праздником!
Отличное видео, красота!
Спасибо! 👋
Саркосцифы красивые!
Спасибо 🤤
С 8 марта поздравляю!
Счастья,радости желаю!
Пусть удача по пятам
за тобой и тут и там!!!
Пусть лесовичок всегда
говорит Кристине "Да"!
И как только Ты в лесу-
Пусть тебе нетут,несут
зайцы, ёжики и белки
грибов полные тарелки!!!))
А ещё я б пожелал
чтоб канал твой процветал!!!
Чтоб просмотров была куча.
Чтобы Лайков были тучи!!!👍
С💚праздником!!!💚.
🌷🌷🌷
Обалденное поздравление, Максим! Спасибо тебе огромное! 😁👌🤗
Салат надо будет попробовать,с фунчезы много что делали но такой салат надо попробовать!
Понравится 100%
Привет Кристина 👍.Удачи.
🤗
Саркосцифы красивые когда чистые и салат красивый аппетитный
Спасибо большое, Амина! ☺️❤️
Саркосцифки просто КЛАСС.
Снова радуешь всех нас
и природой,и грибами,
И весенними деньками.
Птичек тоже не забыла,
чем-то вкусным угостила)
👍👍👍👍👍👍👍🐦
🍄🍄🍄
Классно!
Спасибо, Максим!
*Кристина, привет! Ты пропустила гриб на **4:25**, когда срезала саркосцифу большую, там ещё маленькая была))) Там прямо много у тебя чашечек эльфов. Интересный грибок со спорами, не встречал никогда таких. Спасибо за рецепт салата в конце, я как раз в начале видео думал что надо попросить тебя снять приготовление)))*
Привет, Андрей! Маленькие и не брала, их ведь чистить непросто) у вас тоже должны быть эти грибочки👍
@@kult_lesa да, ты права, встречал в том году такие грибы. Завтра поеду, посмотрю))) в общем вовремя твоё видео вышло!
Кристина, доброго времени суток Вам! С удовольствием прогулялась с Вами по лесу! А за рецепт отдельное спасибо!!!
Спасибо большое! 🤝
Трудяжка, каждую неделю новое видео! Лайк. А я только недавно смог заставить себя сесть за монтаж осенних грибов
Спасибо 🙋♀️
Привет Кристина! Отличная тихая охота мне нравится и салатик аппетитно выглядит!!!
Спасибо большое! 👋😁
Привет ☺Смотрю 👍
Привет😁👋
Добрый вечер Кристина! Красота всю зиму с грибами.А у нас белые снега.Начали таять.Но весной не пахнет.Желаю приятного аппетита.Пока!
Спасибо большое! Рада вам!
Очень хорошо у вас Кристина,птички поют,благодать)) Думаю и у нас это саркосцифа должна расти,осталось немножко подождать и на её поиски.
А уже пора идти искать, помоему, везде пошла👍
Фунчоза с грибами - это самое лучшее сочетание! Я тоже люблю так делать 👍
У Вас весна конечно поярче))) Все зелёное такое.
Ириш, в выходные идём на разведку!
У меня недалёко от дома этих саркосциф куча, но никто их не собирает, и я тоже - боюсь
Ничего себе вас занесло,в белую глину !!!)
У родственников была!
Музыка в конце Beyoncé - Halo?
Привет смотриш и наслаждаешся
Природа красива нам досталась доля увидеть это а скоро люди все уничтожат
Мы в лес не попали, только около, та яма грязная, не проехать, машину пожалели. Но с другой стороны немного набрали по краю.
Людмила, у вас тоже тепло? Саркосциф много уже?
@@kult_lesa Есть они, наикрасивейшие! Только такая грязь, не поехали, с другой стороны немного набрали. Потом покажу. Конечно, мы проедем, не застрянем, но машину пожалели чистую на этот раз.
С надеждой в новое лето и новый сезнон!!
Сезон ожидается хорошим!
Какая область край?
Краснодар
Фламулина так близко к экрану, перебираешь пластиночки, а у меня чувство, что пахнет свежестью и грибочком.
Спасибо 😁
В каких лесах ростет саркоцыфа?
В смешанных широколиственных!
Здравствуй Кристина, рад видеть что в труде. Заразился тоже хочу фламмулины и саркосцифы ехать собирать. Никогда не собирал . Только известные классические грибы. Еще хочу посмотреть как правильно готовить. В дубовых лесах не растут?
Да, должны быть, хотя они предпочитают больше клены, ясени, и т.п. Смешанные лиственные
В Подмосковье таких нет
Уже находили!
Расскажите чуть больше про саркасцысу алую.
Саркосциф несколько видов и похожих на неё 👌 расскажу