CARRÉ DE CORDEIRO COM MOLHO DE HORTELÃ

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 57

  • @antoniocarlosoliveira8113
    @antoniocarlosoliveira8113 6 месяцев назад +1

    Parabéns topi

  • @pimpongosagaz2343
    @pimpongosagaz2343 9 месяцев назад +1

    Pense num molho muito bom mas, super requintado... Alho em pó e azeite de trufas!🤔😋

    • @upvoice9755
      @upvoice9755 9 месяцев назад

      Deve ser muito bom mesmo!

  • @benivanbrazil5681
    @benivanbrazil5681 3 года назад +3

    Vou fazer. Muito fácil e deve ser muito bom!

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад +1

      Oi Benivan… Faz sim que voce vai adorar!
      Grande abraço

  • @danielcosta4235
    @danielcosta4235 3 года назад +1

    Top gostei da técnica do hortelã no azeite quente e a explicação do preparo do carré show parabéns estarei acompanhando por mais videos

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад

      Oi Daniel... Que legal que gostou!
      E olha... não vou mentir pra você não... Fica bom demais!
      Grande abraço
      Beto

  • @churrascodoleochurras9902
    @churrascodoleochurras9902 2 года назад +1

    Baum dmais, parabéns

  • @marcosantonioo1482
    @marcosantonioo1482 3 года назад +2

    cara! eu fiz e ficou show de bola!! valeu, obrigado pela dica!

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад

      Oi Marcão! Que legal que gostou! É tudo de bom esse Carré com esse molho... grande abraço

  • @RosaMaria-vl7hs
    @RosaMaria-vl7hs 3 года назад +1

    Gostei. Muito boa sua dicção e a receita também.

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад

      Obrigado Rosa... Confira outros vídeos do nosso canal que tenho certeza que vai gostar..
      Grande abraço
      Beto

  • @marcelima9392
    @marcelima9392 6 месяцев назад +1

    Bate o sal grosso no liquidificador ! Mais sabor pro seu churrasco!!

  • @pauloricardopintomrozinski3305
    @pauloricardopintomrozinski3305 2 года назад +1

    Show meu amigo, não sou admirador desse tipo de carne, mas certamente farei para minhas visitas. Você tem gosto pelo que faz, Deus abençoe você e sua família, felicidades!!

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  2 года назад +1

      Oi Paulo... Tudo bem?
      Que legal que você gostou.
      Apesar de você não gostar muito, pode ser que seja por causa da carne um pouco mais forte e quase que adocicada, mas ela é muito saborosa.
      Uma dica... Para ela não ficar muito forte ou adocicada, tire mais da gordura dela, você vai ver que ficará muito saborosa...
      Grande abraço
      Beto

  • @leotessele1098
    @leotessele1098 3 года назад +1

    Fiz sua receita esse fim de semana. Cara, meus parabéns! Que receita fácil e extremamente saborosa. Recomendo!

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад

      Oi Léo... Que legal que você gostou! Fico muito contente.... Realmente é de comer de joelhos.... Grande abraço

  • @DiogoSantosdicas
    @DiogoSantosdicas 3 года назад +1

    Deu vontade de fazer churrasco.

  • @ivansilva3800
    @ivansilva3800 Год назад +2

    Boas dicas

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  Год назад +1

      Valeu Ivan.
      Grande abraço

    • @ivansilva3800
      @ivansilva3800 Год назад +2

      @@likenacozinha3262 fizemos hoje o carré e o molho e ficaram uma delícia. Top

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  Год назад +1

      @@ivansilva3800 Que legal Ivan! Fico super contente que gostaram….
      Vou fazer mais alguns videos de churrasco. Tem muita gente pedindo. Adoro comida com segredos como essa.
      Um grande abraço

    • @ivansilva3800
      @ivansilva3800 Год назад +2

      @@likenacozinha3262 realmente ficou muitooo bom seguindo as suas dicas. Isso, faça mais vídeos de churras que vai dar bom rs. Sucesso. Abs

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  Год назад +1

      @@ivansilva3800 😄😄😄😄😄

  • @waldomatos3047
    @waldomatos3047 3 года назад +1

    Azeite com pimenta, fica show.

  • @lauramarino2471
    @lauramarino2471 Год назад +1

    Amei

  • @guillermomarghetich4673
    @guillermomarghetich4673 4 года назад +2

    Fantástico, parabéns Roberto!

  • @sarasantossantos4520
    @sarasantossantos4520 3 года назад +1

    Vo fazer

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад

      Faça sim Sara que você vai adorar... Abração... Beto

  • @adrianquirino
    @adrianquirino 2 года назад +1

    Cara, aqui tem um restaurante que faz um molho de hortelã bão, mas vou tentar fazer esse seu ai

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  2 года назад

      Oi Adriano
      Faz sim que você vai adorar...
      Grande abraço
      Roberto

  • @ceresmariaalcantaraalcanta5
    @ceresmariaalcantaraalcanta5 4 года назад +1

    Ameiiiiii vc é 10000000

    • @upvoice9755
      @upvoice9755 4 года назад

      Que bom que voce gostou Ceres....
      Fico contente.... Grande abraço.... Beto

  • @simardipaula1350
    @simardipaula1350 4 года назад +1

    Arrasou!

  • @margarethpinto3550
    @margarethpinto3550 2 года назад +1

    Se não tenho grelha, qual outra opção para fazer o carré de cordeiro?

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  2 года назад +1

      Oi Margareth, tudo bem?
      Você pode fritar também com bem pouco azeite ou manteiga, evite usar óleo.
      Basta uma leve fritadinha... Não deixe muito e nem pouco. Muito irá ficar seca e dura a carne, e pouco não é legal porque cordeiro não se deve comer cru, ok!?
      Um grande abraço

    • @margarethpinto3550
      @margarethpinto3550 2 года назад

      @@likenacozinha3262 muito obrigada... sucesso!!!

  • @priscilaoliveira9989
    @priscilaoliveira9989 Год назад

    O hortelã não precisa ferventar primeiro ? Hortelã não fica amargo jogado direto pra fritar ?

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  Год назад

      Oi Priscila, tudo bem?
      Voce nao precisa ferver o azeite, é só esquentar um poico ele e depois turar do fogo e jogar metade da hortelã.
      Nao fica amarga nao, fica divina!
      Abs
      Beto

  • @sigefroi
    @sigefroi 3 года назад +1

    Adorei o vídeo, fiquei com uma dúvida, eu posso deixar marinando o carré no vinho um dia antes de assar na brasa? Ou isso serve somente para o forno?

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад +1

      Oi Sigefroi...
      Tudo bem?
      Poder você pode, porém seria outro tipo de receita e isso pode fazer com que perca um pouco aquele sabor maravilhoso do cordeiro, pois o vinho penetrado na carne vai deixá-la com outra textura e sabor, além de não combinar muito com o molho de hortelã, mas é sempre uma experiência a culinária, então... GO FOWARD! Vai nessa, tenta e depois me conta....
      Grande abraço

  • @priscilaferreira4813
    @priscilaferreira4813 3 года назад +1

    Consigo fazer o carre no forno ou no fogão?

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  3 года назад

      Oi Priscila... Consegue sim. Pode ser no Forno a uma temperatura de uns 200 graus virando uma única vez ou então pode ser frito em uma frigideira, mas no churrasco é muito gostoso...Grande abraço.... Beto

  • @juduty
    @juduty 2 года назад

    😋😋😋😋😋😋😳

  • @josecarlosjesusfernandes943
    @josecarlosjesusfernandes943 10 месяцев назад

    Esqueceu o cordeiro no fogo, vai virar carvão. 😅😅😅

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  10 месяцев назад

      Desculpa, mas nao entendi seu comentario… abs

    • @josecarlosjesusfernandes943
      @josecarlosjesusfernandes943 10 месяцев назад

      Vc não tirou todos os pirulitos de cordeiro do fogo, com certeza os que ficaram na grelha em quanto vc terminava o vídeo queimaram ou passaram do ponto.

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  10 месяцев назад

      Acho que voce nao deve ter assistido a todo o video porque eu tirei todos os carres da churrasqueira, mas de qualquer forma é um video explicativo.
      Mas obrigado pelo seu comentario.
      Um grande abraco

    • @josecarlosjesusfernandes943
      @josecarlosjesusfernandes943 10 месяцев назад

      Feliz ano novo, respeito muito o seu trabalho e o que vc faz, mais assisti sim o video todo, no total são 8 pirulutos, vc tira 4 pra finalizar o vídeo acaba e não mostra o sr tirando os outros 4 que ficaram na churrasqueira, e só o sr assistir o vídeo outra vez que vai vê que estou com a razão.

    • @likenacozinha3262
      @likenacozinha3262  10 месяцев назад

      @@josecarlosjesusfernandes943 Ta certo... Feliz ano novo pra você tambem... Grande abraço