Нереально вкусный ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС без муки | торт Шварцвальд с черешней 🍒 Black Forest Cake
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2020
- ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить очень вкусный торт с черешней ЧЕРНЫЙ ЛЕС | черешневый торт без муки | швардцвальдский торт | миндальный бисквит, вкусный заварной крем и много черешни или вишни
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 торт диаметром 20 см:
🍒 ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ
▪️ 135 г миндальной пудры как сделать дома ➡️ cookingtime.ru/almond_flour.html
▪️ 4 целых яйца + 4 белка
▪️ 80 г мелкого сахара
▪️ 30 г мелкого сахара для взбивания белков
▪️ 30 г какао
▪️ 10 г кукурузного крахмала
▪️ 1 ч. л. миндального экстракта
🔴 варианты бисквита для этого торта: женуаз с какао • БИСКВИТ ЖЕНУАЗ - базов... / шоколадный на йогурте или кефире • ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ - СУПЕ...
🍒 НЕЖНЫЙ КРЕМ / ЗАВАРНОЙ КРЕМ-ЧИЗ
▪️ 4 желтка
▪️ 400 мл молока
▪️ 1-2 ч. л. ванильного экстракта или пасты
▪️ 80 г сахара
▪️ 45 г кукурузного крахмала
▪️ 20 г сливочного масла
▪️ + 250 г сливочного сыра (я использовал филадельфию)
▪️ + 30 г сахарной пудры для сыра
▪️ + 120 г сливок 35% (20 г из этого количества добавляем в сыр)
🔴 обязательно хорошо охлаждайте крем перед сборкой торта
🔴 варианты крема для этого торта: крем-чиз • Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ + ... /шантильи • МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ПАВЛО... / шоколадный крем-чиз • ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБ...
🍒 ЧЕРЕШНЕВАЯ НАЧИНКА + сироп для пропитки
▪️ 800 г черешни
▪️ 80 г коричневого сахара
▪️ 20 мл сока лайма или лимона
🍒 ЧЕРЕШНЕВЫЙ МАРМЕЛАД на агар-агаре
▪️ 100 мл воды
▪️ 100 мл сока/сиропа черешни
▪️ 2 г агар-агара
🍒 УКРАШЕНИЕ
+ 80 г свежей черешни для украшения
+ 50 г шоколада (можно смело натирать больше и посыпать с боков)
________________________
я в инстаграме ➡️ / vsevsad
ВИДЕО ВОПРОС-ОТВЕТ ➡️ • ВОПРОС - ОТВЕТ | про р...
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ • 50 ФАКТОВ ОБО МНЕ | Са...
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ • Иммиграция в Канаду 🇨🇦...
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан #stayhome #withme
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ / ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду
Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com 
Хобби
ВАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ по этому рецепту (отмечайте меня в инстаграме, чтобы здесь была ссылка на ваш торт):
instagram.com/p/CCYrbS5qQpz
Сашенька вы просто прелесть.
Круасаны
Александр, подскажите, пожалуйста, по температуре готовки заварного крема и проваривания черешни. У меня нет плиты, только мультиварка, там можно задать любую температуру до 150 градусов. Очень боюсь перевести продукты
Один маленький штрих - мармеладки, и торт превращается в драгоценность. И еще плюс - без муки. Саша, Вы - гений!
Мармеладки красивые
да... мне тоже на ум пришло... рубиновый... гранатовый
да, мармеладки самые вкусные получились)
Уверена, что готовить не буду(нет возможности) но посмотрела весь ролик с блаженной улыбкой, вместо релакса...Спасибо, Саша!
cat writer +++
@@catwriter1693, ешьте по утрам, всё лишнее уйдёт за день.
Ирина, полностью с Вами согласна! Прямо залипла, пока смотрела))
Но готовить может быть, когда-либо буду)
- Дорогая, тебе торт на шесть кусков порезать или на четыре? - На четыре, я шесть не съем…😂😁🤭
🤣🤣👍🏽
Ой, а можно на два кусочка?! Чтоб фигуру не испортить😁😁😁
😂😂👍👍
🤣👏😹
Легкие рецепты А мне и одного хватит,главное,чтобы кругленький!😜
Саша, вам нужно сделать курс лечения депрессии готовкой. Хотя, вы его уже создали, начав вести этот канал!
Безупречно, Саша! Ваши рецепты - тот редчайший случай, когда смотреть и слушать так же приятно, как потом готовить и есть. Не останавливайтесь!
Ага Саша молодец 👍👍👍
Сашаааааа, эти РУБИНЫ из черешневого сиропа на агар-агаре меня заворожили, потрясли и вдохновили 🙏очень красиво ! Вы-гений- ,Мастер -шеф 🙏спасибо 🙏
Мастер и Художник в одном ,Салоном, лице!!!😍😍😍
Такое удовольствие видеть этого талантливого мастера , чертовски обаятельного и оптимистичного! Завидую Вашей маме! Какое счастье гордится таким сыночком!♥️🌟♥️
Не могу найти достойных слов восхищения сегодня🤤 красота на максимуме, "рубиновые" кубики подчёркивают нежность торта. Монтаж и картинка, как обычно, услада для глаз😁смотрю как сериал, продумано всё до мелочей🔥👍🏻
Приятно наблюдать за Вами в процессе готовки. Легко, позитивно и оригинально!
Саша, вы настоящий эстет! какие же красивые блюда вы готовите! за первые 30 секунд уже проголодаться можно))
Саша! Это шедевр!!! Произведение искусства!!! Браво! Горжусь земляком с улицы Ворошилова! 🔥🔥🔥
Я попробовала всё тесто вылить на противень, как для рулета, а потом вырезала при помощи кондитерского кольца. Тоже хорошо получилось. Спасибо за рецепт
Готовлю второй раз. Это что то невероятное! Тот случай когда ожидания оправдываются с лихвой. Не бойтесь приготовить! Это не сложно но оооочень вкусно!
Саша, спасибо огромное
Не просто повар-кондитер, а прям художник!!!
Саша, ты кудесник! Благодарю!!
Восхищаюсь вами! Всё аккуратно и четко
Невероятная красота !
Чудесный праздничный рецепт! Спасибо :)
Каждый десерт и торт - произведение искусства! Фуд-оргазм просто!
Какая красота!!!!! Огромное спасибо за супер рецептик!!!!
С удовольствием смотрю все Ваши ролики,Вы СУПЕР!!! Благодарю.
Только вижу вас на заставке-и уже позитив через экран просачивается. Столько в вас энергии доброй и талантливой!
Торт потрясающий! Приготовлю на праздник. Спасибо огромное!!!
Обожаю Ваши рецепты, сразу видно что вы любите своё дело!
Торт взрыв эмоций. Спасибо вам большое. 🍀👍
Вы Чудо! Получила заряд энергии, красоты, позитива! Благодарю. Удачи!!!
Смотрится восхитительно, обязательно испеку.
Александр, вы делаете всё с любовью, поэтому получается великолепно, спасибо за видео и рецепт
О, это шедевр 😍😍😍😍 фантастика на кухне!!!
Восхитительный,бомбический тортик. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецептик
Wow...ето вълшебство!!!
оформление торта превосходное!
Саша, спасибо! Надо будет обязательно сделать!
Я чуть слюной не подавилась🙈🙈🙈 , когда вы раскладывали «крем ...черешня ...крем ..черешня »😊
Вы такой аккуратист. Приятно смотреть.
Ой,Сашенька!Я рада Вас видеть ,мне очень нравится ваши рецепты и ваш позитив !Тортик бесподобный!Браво!💞👌💝💝🎂👏👏💯
Подписалась на канал не только из-за крутых рецептов, но и из-за подачи самого автора. Суперпозитивно, так все налегке 😊
Очень настроение поднимает!
Саша, как всегда, завораживающе! Буду печь! Супер🤗
Украшен нереально!!!!💜💜💜
Какой чудесный тортик!!!! Вы просто молодец!!!!
Это просто идеально🙏🏼❤️
Смотрю Ваши видео с удовольствием. Прекрасная подача. Спасибо Вам, позитивный человек. Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами.🌹
Саша, это божественно! А процесс приготовлен торта просто завораживает!
Невероятная красота и вкуснота!! Саша, вы кудесник!!
Изысканно, оригинально и оченьочень красиво!
Как всегда на высоте! ♥️
Саша, вы-кулинарный гений! Всякий раз, просматривая ваши ролики, подпитываюсь красотой. Спасибо за эстетическое удовольствие! Эх, попробовать бы такую прелесть...
Саша, как же Вас приятно слушать и смотреть! У Вас совершенно обалденная дикция и все рецепты вкуснейшие, а главное, получаются с первого раза! Желаю Вам дальнейших кулинарных творений!
Восхитительный рецепт!!!! Большое спасибо! Обязательно сделаю!!!!!!!
Это просто фантастика!!! Безумно красиво и наверняка также вкусно! Очередной шедевр в копилку рецептов ))) Спасибо Вам большое, Саша!!
«Все просто-следите за руками!» И... бац- шедевр! Браво 👏
Шедевр, а не тортик! Красота! 😍👏🏻💓
Шедевр! Радость для души и для глаз такое видео, и сам ТОРТ, конечно!
Так легко всегда все у Вас получается! Красиво и вкусно! Рецепт идеальный.
Такая красота! Чудесно!
Это же мой любимый торт! Идеал, всем тортам торт))))
Поражаюсь вашей креативностью в украшении тортов!!!
Выглядит волшебно!!! Саша, вы молодец!!)
Я так рада , что нашла этот канал . С первого видео сразу влюбилась . Очень интересный и неординарный человек , Саша . Канал яркий и солнечный , выделяется на фоне всей остальной серости и пресности . Спасибо !!!
Саша, вы -искуситель!!!!!💖🔥
Такое мастерство, плюс харизма... смотрю в одном дыхании по 100 раз пока готовлю😍😍😍
Приготовила торт по вашему рецепту, получилось восхитительно! Большое вам спасибо Александр!
Как всегда все бесподобно! Спасибо большое! 🙏
всегда приятно вас смотреть!! сидишь, смотришь и расслабляешься)
Класс! Надо делать, обязательно! Спасибо за вашу работу.🙏
Саша, смотреть на Вас одно удовольствие. На канале изменился процесс съёмки и мне это очень нравится. Ощущение, что находишься с Вами на кухне. Торт обязательно буду пробовать. Спасибо.
так изящно и гациозно! спасибо за новые идеи
Потрясающее видео, спасибо вам!
Рецепт как всегда супер! Спасибо Александр, всегда восхищаюсь вашим мастерством! Обязательно буду готовить. 👍👍👍👍👍
Это же еще и нереально красиво!!!
Вы так смачно едите мне так нравиться . Что хочется поскорей приготовить
WOW!!! Торт-мечта! Испеку как приеду в Торонто. Обалденный рецепт! СПАСИБО АЛЕКСАНДР!!! Я вплотную подсела на Ваш канал.
Обалденно , очень эстетично!👌🏻👌🏻👌🏻
Браво! Александр, браво!!!! 👍👍👍👍👏👏👏👏
Обожаю ваши видео. Так подробно описываете❤❤❤
Боже, Александр! Это шедевр! Аж сердце замирает от вашей гениальности! Вы Художник, эстет, мастер! Благодарю за вдохновение!!!
Я не перестаю удивляться Вам,слюни текут,хочу попробовать.Умница столько подсказок я нашла для себя
Дейстаительно-красота-вкуснота!!!🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Вот что значит,человек делает своё дело, с любовью!
Ах, как вкусно и красиво! Потрясающе!
Это превосходно 💙
Идеально 👌
Шедеврально! Слов нет, просто захлебнулась восторгом и слюной. Даже если и не приготовлю, что-то возьму для другого торта. Спасибо!!!
Очень приятно смотреть ваши видео, вы такой уютный человек) спасибо) торт безподобный, очень жаль, что не смогу приготовить
Саша, огромное спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. 😀👍❤
Очередной шедевр ! И снова очень кстати. Не знала, что делать с консервированной вишней. Благодарю вас, Саша ! Обожаю ваш канал ! ❤
Здравствуйте! Я обожаю ваши видео! Только вашим рецептам могу доверять. Спасибо огромное!
Александр, спасибо вам за торт:)! Обязательно испеку.
Потрясающе... Нет слов....
Спасибо, Саша, за твое творчество. Очень приятно смотреть. Прямо "подсела" на твои видео
Ваши тортики все лучше и лучше! Незнаешь какой выбрать! Потрясающий торт. Вы супер кондитер!👍
Красота и вкуснота!! Рецепты супер!! Спасибо, Саша!!
Обалденный торт! А Саша вообще супер!! Спасибо за заряд позитива и интересную идею оформления!! Жду новых рецептов с нетерпением
Саша,на все 💯Вам доверяю,уверена,что будет очень вкусно и у меня получится. Благодарю😘❤️
Спасибо огромное за рецепт. Буду готовить
Какая же красота👍👍👍👍👍😊😊😊😊😊
Как красиво!
Не перестаю восхищаться Вами и Вашими кулинарными шедеврами! Это нечто!!! Не торт, а произведение искусства! Какой же он стильный, и без сомнения, вкусный!!!
Жду Ваших репортажей!😊 вы позитив ! День будет удачным! Спасибо.
СУПЕР!!! ПОЗИТИВНО, ЛЕГКО, ПРОСТО. Я УВЕРЕННА, ЧТО ЭТО ВКУСНО. СПАСИБО. 👍🍒