آموزش کیک خیس شکلاتی :کیک کافی شاپی خوشمزه و عالی با رسپی کارگاهی، خاص و درجه یک

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 121

  • @nahiddaneshmand7374
    @nahiddaneshmand7374 24 дня назад

    با تشکر از آموزشهای خوبتون میتونم خواهش کنم چند رسپی از شیرینی !! های مخصوص افرادی که شکر برای انها مضر است نشان دهید ؟؟🙏🏾🙏🏾❤️

  • @nasimkahyesh9564
    @nasimkahyesh9564 5 месяцев назад

    سلام بانو
    چند تا از دستورات تون رو درست کردم همه عالی بودن دستتون درد نکنه

  • @نغمه-و4ظ
    @نغمه-و4ظ 2 месяца назад

    من این دستور درست کردم عالی بود پنبه ای و نرم... ممنون کد بانو جان❤❤❤❤❤

  • @FaridehNiki
    @FaridehNiki 2 месяца назад

    ممنونم شیرین کام باشید سپاس از اموزشهای فوق العادتون❤❤❤❤❤❤😊

    • @Elichef
      @Elichef  2 месяца назад

      سپاس از همراهی شما❤️❤️

  • @Tata-hm7bs
    @Tata-hm7bs 7 дней назад

    سلام عالی عزیزم ❤❤

  • @nazitabehnam4752
    @nazitabehnam4752 Год назад +1

    سلام استاد گرامی ،امیدوارم همیشه شاد وسلامت باشید. من دو تا از رسمی شما که کیک کشمش وحلوا ی شیرازی درست کردم فوق العاده خوشمزه شدند .سپاسگزارم

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      سلام.عزیزم.ممنون از همراهیت .تنتون سلامت باش.خوشحالم که از آموزش ها راضی بودین🌹❤️❤️❤️❤️

  • @mardomak5491
    @mardomak5491 9 месяцев назад

    سلام من درست کردم عالی شد دست گلت درد نکنه ممنون به خاطر آموزش های خوبی که میزاری و نکته هایی رو میگی ❤

    • @Elichef
      @Elichef  8 месяцев назад

      سپاس از همراهی پرمهرتون .خوشحالم که راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi 11 месяцев назад

    سلام عزیزم .کیک خیس درست کردم واقعا بی نظیر شد چندین بار با رسپی های مختلف پختم اصلا ایطور پفکی خوش طعم نشد .ممنونم ازت ❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  10 месяцев назад

      سلام.مهربونم.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️

  • @اناشید-ب1ح
    @اناشید-ب1ح Месяц назад

    ممنون از آموزش خوبت. برای اولین بار سفارش گرفتم وقصد دارم از آموزش کیک شما استفاده کنم. دعا کنید کارم بگیره و خوب بشه

    • @Elichef
      @Elichef  Месяц назад

      ممنون از همراهیتون.چیکار کردین؟ همیشه قبل از سفارش حداقل یکبار تست کنید هر چیزی رو .❤️

  • @shararenik4288
    @shararenik4288 7 месяцев назад

    خیلی ممنون از توضیحات کاملتون و اینکه تمام نکات رو میگید .

  • @faezehsafari
    @faezehsafari 4 месяца назад

    خدا براتون خوش بخواد که این همه خوب و روان آموزش میدین استاد بزرگ ❤

    • @Elichef
      @Elichef  2 месяца назад

      ممنونم عزیزم❤️❤️

  • @RaziehAhmadi-x5o
    @RaziehAhmadi-x5o 6 месяцев назад

    عالی بود دستتون درد نکنه همه درخواست رسپی کردن

  • @AydaRamzani-n7z
    @AydaRamzani-n7z Год назад

    ببخشید عزیزم آب باید داغ باشه یا ولرم و اینک ۱۳۰گرم شکر اندازه ی لیوان فرانسوی ؟

  • @laylafarsijani8580
    @laylafarsijani8580 Месяц назад

    استاد این کیک بکینگ پودر نداره سفت نمیشه؟؟؟؟ لطفا بهم جواب بدید میخوام درست کنم😢

  • @sahar_96
    @sahar_96 2 года назад +1

    خیلی عالی شد حتما درستش میکنم🌹

    • @Elichef
      @Elichef  2 года назад

      عالی همراهی شما عزیز دل هستش❤️❤️❤️

  • @SodirS3
    @SodirS3 9 месяцев назад +1

    من درست کردم بافت کیک محشر شد ممنون از آموزشتان

    • @Elichef
      @Elichef  8 месяцев назад +1

      مرسی از همراهیتون خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️

  • @TahereKargar-s8z
    @TahereKargar-s8z 25 дней назад

    سس برای قالب۲۵در۳۵ دوبرابر سسی که درست کردین کافیه ؟

  • @مهسابینایی
    @مهسابینایی 25 дней назад

    عزیزم میشه تو قالب ۲۵درست کنم؟

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 2 года назад

    ممنونم عزیزم حتما سر فرصت درستش میکنم.فقط میتونم ازاین نوع کیک سفارش بگیرم اگربله موادشو دوبرابر کنم روبافت نهایی تاثیر نمیزاره؟

    • @Elichef
      @Elichef  2 года назад

      ممنون از همراهیت عزیزم .مشکلی پیش نمیاد.توی کارگاه اینارو در قالب ۶۰در ۴۰ میزنن❤️❤️

  • @shahinjavadi4827
    @shahinjavadi4827 11 месяцев назад

    ممنون از توضیحات کامل ودستورات عالی ❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 месяцев назад

      عالی همراهی پرمهررشماست❤️❤️

  • @MarziyehShokri-c7y
    @MarziyehShokri-c7y 10 месяцев назад

    سلام خسته نباشی اموزشت عالی بود اما من ترازو ندارم ای کاش مواد لازم را با لیوان هم می گفتی عزیزم استاد نازنین

  • @مهرداد-ض4ث
    @مهرداد-ض4ث 3 месяца назад

    خیلی عالی و جامع توضیح میدین خدا خیرتون بده

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 Год назад

    سلام استاد گرامی دستت طلا فوق العاده عالی بود همراه با تو ضیحات کامل ودلسوزانه تشکر میکنم وبرایتان سلامتی وموفقیت وشادی آرزومندم لطف کردید درپناه خدا باشید🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      مرسی برای نگاه زیباتون.عالی حضور شما عزیز دل هست.♥️♥️♥️

  • @hadi-sf3wx
    @hadi-sf3wx Год назад

    بسیار عالی ، شما فوق العاده‌اید🙏💐

  • @fahimehaghayi1560
    @fahimehaghayi1560 8 месяцев назад

    من اینو درست مایع من کمی سفت تر شد ،آیا به دلیل کندی کارم بود یا تخم مرزها کوچکی بودن؟

  • @RahaAsayesh-u7q
    @RahaAsayesh-u7q 5 месяцев назад

    8:50 8:50 سلام میشه بدون سس برای کافه درست کرد این کیک رو و آیا قالب ۲۴مناسب هستش برای ۱۰تا اسلایس استاندارد کافه ای؟

  • @لیلامرادی-س1ح
    @لیلامرادی-س1ح Месяц назад

    سلام عزیزم .میشه میزان مواد به پیمانه هم لطف کنید.

    • @Elichef
      @Elichef  Месяц назад

      سلام.عزیزم.میتونید تبدیل کنید با استفاده از گوگل ولی کارتون خراب میشه یک ترازوی کوچیک تهیه کنید از ۲۰۰ تومن شروع میشه قیمت هاش.❤️❤️

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی Год назад

    استادمن اینو دارم درست میکنم به نظر ت سس رو دوبرابر کنم یا همون مقدار شما گفتی کافیه

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      مقدار سس سلیقه ای هستش.گر خواستید مقدار بیشتری داخلش نفوذ کنه.سوراخ سوراخ کنید❤️

  • @EmranKhorshidi
    @EmranKhorshidi 2 месяца назад

    سلام مرسی میشه شماره بدین میخام اموزش خصوصی برام بزارین چون تازگی کافی شاپ زدم

  • @Monalisa-wz8mk
    @Monalisa-wz8mk Год назад

    سلام خسته نباشید میتوانیم بجای روغن از کره استفاده کنیم🌷🍀🌷🍀

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад +1

      سلام.سلامت باشین نه جایگزین نمیشه❤️❤️

    • @Monalisa-wz8mk
      @Monalisa-wz8mk Год назад

      @@Elichef 💗💗

  • @leila.s.1274
    @leila.s.1274 6 месяцев назад

    بسیار عالی،👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹

    • @Elichef
      @Elichef  6 месяцев назад

      عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️

  • @NaziSadeghzadeh
    @NaziSadeghzadeh 7 месяцев назад

    سلام شما مطمئنی این مواد برای قالب ۲۵در۳۵ کافیه چون من درست کردم خیلی نازک وبد شد مثل ته دیگ

    • @Elichef
      @Elichef  7 месяцев назад

      سلام. ارتفاع کیک مثل کیک اسفنجی نمیشه و اگر ضخامت نرمال رو نداره یا تسمه کردین یا دمای فر مناسب نبوده و آرد هم مهمه.

  • @mahsoumeahmadi
    @mahsoumeahmadi 11 месяцев назад

    وای خدا غش کردم واسش.عزیزم منتظر تونم ک بهم بگید چطوری از آن تستر استفاده کنم کیکم اسفنجی دربیارد .ممنونم ازت فرشته زمینی ❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 месяцев назад

      مرسی از همراهیت عزیزم
      توستر باید قلقش دستت بیاد❤️❤️

    • @mahsoumeahmadi
      @mahsoumeahmadi 11 месяцев назад

      دما تستر بلد شدم عزیزم ❤

    • @mahsoumeahmadi
      @mahsoumeahmadi 11 месяцев назад

      اگه ممکنه سس شکلاتی اموزش بدید .❤❤

  • @MarziehJabbari
    @MarziehJabbari 7 месяцев назад

    بی نظیر بود

    • @Elichef
      @Elichef  7 месяцев назад

      ❤️❤️❤️

  • @فاطمهمحمدی-و8ظ
    @فاطمهمحمدی-و8ظ 3 месяца назад

    سپاس فراوان🙏❤️

    • @Elichef
      @Elichef  3 месяца назад

      سپاس از همراهیتون❤️❤️

  • @ZibaMahdizade
    @ZibaMahdizade 8 месяцев назад

    عزیزم بدون فر وهمزن برقی هم میشه ،در فر دساز امکانش هست؟؟؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  8 месяцев назад

      من انجام ندادم.اگر تجربه قبلی دارین شاید بتونید❤️

  • @AliMinayi-c9s
    @AliMinayi-c9s 3 месяца назад

    سلام استاد ممکنه بفرمایین ماندگاری این کیک چند روزه؟

    • @Elichef
      @Elichef  3 месяца назад

      در ظرف در بسته در یخچال تا یک هفته ماندگاری داره❤️

    • @AliMinayi-c9s
      @AliMinayi-c9s 3 месяца назад

      @@Elichef متشکرم

  • @nastaranghasemzadeh9746
    @nastaranghasemzadeh9746 9 месяцев назад

    عجب بافت بی نظیری❤

    • @Elichef
      @Elichef  9 месяцев назад

      مرسی از نگاه زیبات عزیزم❤️❤️

    • @nastaranghasemzadeh9746
      @nastaranghasemzadeh9746 9 месяцев назад

      @@Elichef❤️❤️❤️

  • @ermiazarin1803
    @ermiazarin1803 9 месяцев назад

    ❤😂😊HI my dear friend thanks for you

    • @Elichef
      @Elichef  9 месяцев назад

      ممنونم عزیزم❤️❤️

  • @beautifulbutterflies4470
    @beautifulbutterflies4470 5 месяцев назад

    ميشه بگيد لطفا
    180 Celsius or Fahrenheit?

    • @Elichef
      @Elichef  5 месяцев назад

      سلسیوس❤️

  • @fatemeh1367
    @fatemeh1367 9 месяцев назад

    عشقم هنرمند کرمفیل آموزش بده 😊

  • @MarjanDehghani-e2v
    @MarjanDehghani-e2v 8 месяцев назад

    Thank you for your delicous cake

    • @Elichef
      @Elichef  8 месяцев назад

      ممنونم❤️❤️

  • @mzare1602
    @mzare1602 11 месяцев назад

    عالی بود ممنون❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 месяцев назад

      ممنون از همراهی پرمهرتون❤️❤️

  • @محمدحمودی-ج6ز
    @محمدحمودی-ج6ز Год назад

    سلام خسته نباشید بسیار عالی
    میشه آموزش کلمپه کارگاهی داشته باشین؟

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      سلام .ممنون از همراهیتون به زودی حتما

  • @sadighehkhazaii7623
    @sadighehkhazaii7623 2 года назад

    بسیار عالی بانو 👌💯💯

    • @Elichef
      @Elichef  2 года назад

      عالی همراهی پرمهر شما عزیز دل هستش❤️❤️❤️

  • @shahnaz3965
    @shahnaz3965 Год назад

    دست درد نکنه ایشالله هرچی ازخدا بخوای بت بده .ازته دل دعات میکنم وبهترینهارو برایت ارزو میکنم .....اگه میدونم کجایی بدو بدو میامدم هنرجوت میشدم .واقعا دمت گرم به این همه صاداقت😘😘😘😘😘❤❤❤❤👌👌👌👌

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад +1

      تنت سلامت باش عزیزم.فدات مهربونم.مرسی از همراهی پرمهرت‌.خودت خوبی عزیزم❤️❤️❤️

  • @fahimehaghayi1560
    @fahimehaghayi1560 8 месяцев назад

    من اینو تو قالب ۲۸یا ۲۶ گرد بریزم ،مشکل نداره؟واینکه دیوارهذها و کف رو با کره چرب کنم یانه

    • @Elichef
      @Elichef  8 месяцев назад

      حجم قالب خودتون رو محاسبه کنید و با قالب داخل آموزش مقایسه کنید.و بله باید چرب بشه❤️

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 2 года назад

    بسیارزیاد عالی و ممنون

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      عالی همراهی پرمهر شماست🌹🌹🌹

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی Год назад

    بسیارعالی

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      ممنونم🙏🙏😍

  • @sirwes.s5485
    @sirwes.s5485 Год назад

    عالی بود❤

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      ❤️❤️❤️

  • @fribarasti
    @fribarasti Год назад

    محشره استاد ممنون🙏🏻🥰

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      ممنونم عزیزم😍❤️

  • @RahaAsayesh-u7q
    @RahaAsayesh-u7q 11 месяцев назад

    سلام عزیزم این مقدار مواد یک کیلو کیک میده ،؟!

    • @Elichef
      @Elichef  11 месяцев назад

      سلام.عزیزم.بله میده❤️❤️

    • @RahaAsayesh-u7q
      @RahaAsayesh-u7q 11 месяцев назад

      @@Elichef تشکر از شما🙏🌹

  • @شاهان-د2ط
    @شاهان-د2ط Год назад

    ‌سپاس .اگر همزن برقی نداشتیم چیکار کنیم؟

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      کیک بدون همزن و رو تازه اپلود کردم❤️❤️

  • @fahimehaghayi1560
    @fahimehaghayi1560 8 месяцев назад

    میشه حدودی وزن تخم مرغهارو هم بگین لطفا چون تخم مرغها و‌کوچیک و بزرگ دارن

    • @Elichef
      @Elichef  8 месяцев назад

      به تخم مرغ بالای ۵۵ گرم میگن بزرگ ۴۵ تا۵۵ گرم هم متوسط❤️

  • @goolrooz14
    @goolrooz14 8 месяцев назад

    یعنی این مقدار سس برای این کیک کمه دستور سس رو دو برار کنیم

    • @leila.s.1274
      @leila.s.1274 6 месяцев назад

      بله ، مایع من هم خیلی سفت شد

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 Год назад

    عزیز دل تهیه کیک یه طرف تزئین قشنگ و خوشمزه شم یه طرف 👌👏👏👏👏👏عاااالی🌹🙏🌹🙏🌹🙏😍😍 میشه لطف کتید کیک کشمشی آموزش بدین؟؟؟🌹🙏🌹🙏🌹

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад +1

      نظر لطفته عزیزم.حتما آموزشش رو میذارم مهربونم❤️❤️❤️❤️

    • @mojganfarsi7909
      @mojganfarsi7909 Год назад

      @@Elichef سپاااس از شمای دوست😍😍🌹🙏🌹🙏🌹🙏

  • @عاطفهاشرفی-ذ1ك
    @عاطفهاشرفی-ذ1ك 4 месяца назад

    سلام فالوده شیرازی اموزش نمیدین

    • @Elichef
      @Elichef  4 месяца назад

      سلام چرا توی برنامه هستش❤️

  • @davoodbairami6213
    @davoodbairami6213 2 года назад

    عالی

    • @Elichef
      @Elichef  2 года назад

      عالی حضور و همراهی ناب شماست❤️❤️❤️

  • @KaranKhandani
    @KaranKhandani 5 месяцев назад

    ببخشید چرا از شیر استفاده نکردی😮

  • @fereshte-d9u
    @fereshte-d9u 3 месяца назад +1

    من هرموقع کیک خیس درست میکنم بافتش سفت میشه زیادهم نمیزنم نمیدونم چرا

    • @Elichef
      @Elichef  3 месяца назад

      از چه رسپی استفاده میکنی
      آرد قوی هم میتونه عامل باشه❤️

  • @roghayeranjbar5288
    @roghayeranjbar5288 7 месяцев назад

    من درست کردم خیلی عالی شد

    • @Elichef
      @Elichef  7 месяцев назад

      خوشحالم که دوس داشتین و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️❤️

  • @parvinshangehpour6883
    @parvinshangehpour6883 Год назад

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐🎉🎉🎉🎉

  • @farzanehfazely6497
    @farzanehfazely6497 Год назад +1

    سلام استاد جان
    ممنون از رسپی عالیتون. من درستش کردم عالی شد. فقط ارتفاعش از کیک شما کمتر شد. به نظر اگه تو قالب ۲۰ در ۲۰ یا قالب گرد ۲۳ سانتی میپختم بهتر میشد..
    خدا بهتون سلامتی بده انشالله عزیزم. در پناه حق باشید.

    • @Elichef
      @Elichef  Год назад

      سلام.مرسی از همراهیت عزیزم❤️❤️❤️

  • @king.47-qj4sg
    @king.47-qj4sg 3 месяца назад

    منم میخام

    • @Elichef
      @Elichef  3 месяца назад

      جاتون سبز❤️

  • @alexanderpour7377
    @alexanderpour7377 8 месяцев назад +1

    😳🥰😋😂🤣متأسفانه ودکا را فراموش کردید. بدون ودکای روسی به هیچ وجه نمی توانید این کار را انجام دهید.

    • @once8659
      @once8659 3 месяца назад

      😂چقد تو بی نمکی

  • @azamhoseinpour3334
    @azamhoseinpour3334 6 месяцев назад

    مواد کیک خیلی سفت و مثل خمیر شد با وجودی که همه مواد را وزن کردم😮

    • @Elichef
      @Elichef  6 месяцев назад

      تسمه شده عزیزم❤️

    • @laylafarsijani8580
      @laylafarsijani8580 Месяц назад

      استاد چرا این کیک بکینگ پودر نداره؟؟؟​@@Elichef