Мясо по-французски. Красиво, вкусно, легко!

Мясо по-французски
(4 порции)
Ингредиенты:
Свинина(у меня карбонад)-350 гр
Картофель-350 гр
Лук-1 шт
Помидоры-2 шт
Сыр - 100 гр
Майонез-50 гр
Чеснок-5 зубчиков
Соль,перец,прованские травы-по вкусу
Приготовление:
Свинину порезать небольшими кусочками, немного отбить, поперчить и посолить по вкусу. Картофель порезать «пятачками» и перемешать с небольшим количеством майонеза, прованскими травами и солью. Помидоры порезать кольцами, лук полукольцами. Сыр потереть на тёрке. В майонез добавить чеснок,соль,перец и прованские травы.
В форму слоем выкладываем мясо, на него лук, промазываем половиной майонеза. Сверху картофель, на него помидоры и смазываем оставшимся майонезом.
Накрываем фольгой и ставим в духовку(200*) на 45 минут, после достаём, посыпаем сыром и ставим ещё минут на 15 до золотистой корочки.
#мясопофранцузски#быстрыйрецепт#рецепт#картофель#свинина#мясо#ужин#мясопоорловски