[달미인] 다크초콜릿 컵케이크 만들기 Dark chocolate Cupcake ダークチョコレートカップケーキ
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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올 겨울 최고 추위를 체감하고 있는 하루랍니다 :)
이렇게 추울때는 찐-한 초콜릿이 생각이나죠
오늘은 발로나 에콰토리얼누아 55% 초콜릿과 엘르&고메버터 (허니버터칩에 0.01%사용된ㅋㅋ발효버터로 유명하죠)
이 고급진 재료를 이용해서 정말로 진한 초콜릿맛을 느낄 수 있는 컵케이크를 만들었어요.
정말 손쉬운 방법으로 만들 수 있어서 누구나 도전해볼법한 레시피랍니다 :-)
발렌타인데이에 선물로도 손색없을 것 같아요 ♡
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재료(머핀팬 10~12개 분량)
-컵케이크
박력분 65g, 코코아가루 15g, 베이킹파우더 4g, 다크초콜릿 85g,
버터 160g, 설탕 150g, 소금한꼬집, 달걀 150g, 바닐라오일 1ts
-프로스팅
다크초콜릿 120g, 생크림 120g, 버터 15g
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[달미인] 다크초콜릿 컵케이크 Dark chocolate Cupcake ダークチョコレートカップケーキ
MUSIC. Roberto_Daglio
옹빨리도착!
근데원래머핀을이케만드나?
+Baking&cooking누엔 머핀과는 조금다른방법이죠! ㅎ
이 레시피보다 설탕 20그람정도 덜 넣었는데 제 입맛에는 딱 달달하니 맛있었어요! 초코가 들어가서 진하고 맛있었습니당❤
동영상 너무 예쁘고 좋아요 ㅠㅠ 잘 보고 갑니다
감사합니다^^자주 놀러오세요!
재밌네여ㅋㅋ 케이크도만들어주세요ㅎ
네^^ 참고하겠습니다! 많은시청 부탁드려요~
요리를 되게 잘하시네요👍
감사합니다^^ 하지만 아직 부족한 점이 많습니다ㅠ 더 열심히 해야죠!ㅎㅎ 자주 놀러오세요~
촉촉한가요?
네에 ^-^ 스펀지케이크나 카스테라정도는 아니지만, 촉촉합니다 !ㅎㅎ
파티시엘 같아요..
^-^네에 맞아요!
+달미인베이킹스튜디오 저 꿈이 파티시엘 이에요.
내 진로를 결정했다
앞으로는 노오븐 요리도 많이 부탁해요~왜냐면 제가 오븐이 없고좀 복잡해서요ㅠㅠ
초콜릿들어간 무언가를 많이 만들고싶지만 커버춰는.. 비싸더라구요 ! 만년 코팅초콜릿인생!
오오오
^-^
쓰시는 초콜릿이름이 정확하게뭔지 알수있을까요??
에콰토리얼누아 55% 초콜릿 이라고 설명에 적혀있지만 정확한지 모르겠습니다ㅜ
오븐 예열은 몇 분 정도가 가장 적당한가요?
최다미 190도에서 10정도 해주시면 되욥
레이디핑거쿠키 신청되나요?
죄송합니다ㅠㅠ 특정 레시피 신청은 받지 않습니다. 참고만 할게요^^
이런 영상 너무 좋아요♥바움쿠헨 신청 가능할까요?!?ㅎ
죄송합니다ㅠ..ㅠ 바움쿠헨은 어려울 것 같습니다.
저...플로랑탱 만드는 법 신청해도 되나요?
죄송합니다 ㅠㅠ 특정 레시피 신청은 받지 않습니다. 참고만할게요^^
+달미인베이킹스튜디오 넵!
오븐어디꺼 사용하세요??~
지에라오븐 사용하고 있습니다~^^
오븐어디꺼사용하세요?ㅎㅎ
+정문영 영상에 보니까 지에라오븐 이던데요~
+Yoonhee Cho 감사합니다 !
꿀잼..
구독..
초콜릿 어디서 샀어요?
베이킹 파우더는 가루류넣을 때 같이 넣으면 되요?
네 ^-^ 그렇습니다 !
프로스팅 초콜릿 템퍼링 안하고쓰시네요