Adom Adom ראיתי את מה שקורה בבתי המטבחיים שלכם .... יש לי שאלה אחת, למה? למה להתעלל בחיות? פשוט תהרגו אותם מהר בלי שירגישו , אדם שצד אייל ניראה דבר מאוד אכזרי , אבל זה לא אכזרי ביחס אל מה שאתם עושים, האייל חי כל חיו בטבע הוא רץ לא היה לו צפוף לא התעללו בו ושהציד הרג אותו הוא ירה לו בראש מבלי שהוא ירגיש, לעומת החיות אצלכם שחיו בצפיפות לא יכלו ללכת מתעללים בהם יום יום ושהורגים אותם אז הם פשוט נהרגים מאיבוד דם שזה מוות איטי וכואב.. פשוט חבל שהבשר שברגע זה בישלת עבר כל כך הרבה רועה שכבר לא שווה לאכול אותו.. דרך אגב כתוב בתורה שבשר שעבר התעללות לא כשר...
2021. עדיין הסרטונים הכי מלמדים שיש ברשת. תודה לכם
תודה.וידאו מצויין ומועיל.
אלוף
על איזו תוכנית בתנור?
הזמן שצריך לחכות זה מרגע הכנסה לתנור או מרגע שמעבירים את הטמפ' ל170 ??
אפשר עם פילה מדומה?
שלום רב מקווה לקבל תשובה האם הכנת כתף כבש בתנור דומה להכנת הרוסטביף ממתינה לתשובה לפני החג
האם התנור צריך להיות בטורבו או רגיל ?
אם משתמשים במד-חום לבשר, איזו טמפרטורה הוא צריך להראות עבור MEDIUM?
מדים רייר 55 מעלות, מדיום -60+ מעלות, מדיום וול 65 מעלות.
האם ניתן להכין ערב לפני. או חייב להגיש מיד?
מרגע הכנסת המנה לתנור.
Adom Adom מ
Adom Adom ראיתי את מה שקורה בבתי המטבחיים שלכם ....
יש לי שאלה אחת, למה?
למה להתעלל בחיות? פשוט תהרגו אותם מהר בלי שירגישו , אדם שצד אייל ניראה דבר מאוד אכזרי , אבל זה לא אכזרי ביחס אל מה שאתם עושים, האייל חי כל חיו בטבע הוא רץ לא היה לו צפוף לא התעללו בו ושהציד הרג אותו הוא ירה לו בראש מבלי שהוא ירגיש, לעומת החיות אצלכם שחיו בצפיפות לא יכלו ללכת מתעללים בהם יום יום ושהורגים אותם אז הם פשוט נהרגים מאיבוד דם שזה מוות איטי וכואב..
פשוט חבל שהבשר שברגע זה בישלת עבר כל כך הרבה רועה שכבר לא שווה לאכול אותו..
דרך אגב כתוב בתורה שבשר שעבר התעללות לא כשר...
Hod zbeida בשר זה טוב נמס בפה
לא נראה טוב בכלל ולא מגרה