【クリスピーチキン🍗】コーンフレーク衣でザクうま😭❤️

【難しい料理も、簡単再現💖】
冷めたものより温かいものを♡
1人より一緒に食べよ！
これでいっかより、みんなの好きなもの楽しく美味しく安く手軽に作っちゃおっ♬
画像を参考にしてね♡
RUclipsあーたたん家おうちごはん
/ @a-tatanchi-ouchigohan
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/ arisacookies
音楽: B.there.4.u
ミュージシャン: Jeff Kaale
材料
ザックザクのクリスピーチキン！！
コーンフレークでバキバキ🍗
鶏もも3枚
塩大さじ2🧂
卵液…
たまご1個🐣
薄力粉150g〜
水50cc〜
コーンフレーク無糖1袋/200g
なんなんこれはあ⁉️旨すぎなんだが⁉️🤣
美味しすぎてわろたw
鶏もも3等分にカット、割と大きめにっ
塩🧂しっかりめに。
お好みでにんにくや🧄コショーなどスパイス系色々加えてみてね。我が家は最近引き算cookかな。調味料少なめになってきてて、今回あえて塩のみ👍
フードプロセッサーで卵液作る
たまごと薄力粉をフープロでがーーー！水は20ccくらい少しずつ🤏足しながら調整
あまりにも水っぽいとこの後の衣が剥がれてしまうので水分量気をつけながら足す
剥がれが心配なときはあらかじめ鶏にも薄力粉まとっておくと◎
コーンフレークは🥣フロストだとお砂糖コーティングなので不向き。無糖のプレーンコーンフレーク買ってね🌽
細かい衣にしたいときはジップロックにコーンフレーク入れて麺棒やマグカップ☕️の底などで砕いて使う。
デカいコーンフレークでバキバキで食べたいときは衣として貼りつける際、割れないように丁寧に扱ってね🍗意外と隙間もあるので卵液で穴を埋めながら側面などもチェック
触っただけでポロポロ取れそうなときはカットしたオーブンペーパー8cm×12cmにのせて揚げると扱いやすい
170℃で裏表10分くらい揚げる🍗
我が家外食要らんかも…
おうちごはんこそがマジで美味しい…
唐揚げマンネリしたときは気軽に作ってみてね。
この破壊的なバキバキカリカリざくざくチキンほんと味わって欲しい😍💖