DICAS ADICIONAIS ABAIXO. Muitas pessoas me perguntam se mocotó faz bem e se mocotó engorda. Afinal, quais são as propriedades do mocotó e suas informações nutricionais? Como preparar mocotó da forma certa? Quem não deve comer mocotó? Conheça os cuidados, dicas e contraindicações. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar. Me siga no INSTAGRAM e TIKTOK também! ✅instagram.com/nutricionistapatricialeite ✅www.tiktok.com/@nutripatricialeite Receitas e dicas exclusivas lá. Quando fizer uma receita, me marque no Instagram para eu ver como ficou!! 📚 CONHEÇA MEUS LIVROS: Receitas incríveis para Emagrecer, Low Carb, Diabéticos, Imunidade e Mais! VISITE: amzn.to/2ARB7Tc 🔥ÁREA DE MEMBROS EXCLUSIVA: Faça parte do nosso grupo especial. Embaixo de qualquer video meu clique no botão SEJA MEMBRO ou clique em ruclips.net/channel/UCJCIbrvEJyRJnHGvh7z0-bQjoin - - - - - - - ASSISTA TAMBÉM: - - - - - - - O Que Engorda ou Emagrece? Análise de alimentos e outros ingredientes ruclips.net/p/PL-ktTVxBNcQYQpxT6f0lwjFrko1Yt3scd Tudo para ARTICULAÇÕES E OSSOS - Receitas, Dieta, Alimentos, Suplementos, Remédios Naturais e Dicas ruclips.net/p/PL-ktTVxBNcQY7JhkbAnCw9RzTPe8AYhec Benefícios do Colágeno - Bom para Pele Mesmo? Cabelos? Unhas? Emagrece? [COMO USAR] ruclips.net/video/iZdgNeWylAI/видео.html GELEIA DE PÉ DE GALINHA (Colágeno Puro) - Benefícios, Como Fazer e Como Usar ruclips.net/video/eft32KL2RY8/видео.html - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ✅ 1# INSCREVA-SE NO CANAL para receber as melhores dicas: ruclips.net/user/nutricionistapatricialeite ✅ 2# COMPARTILHE O VÍDEO e vamos ajudar mais pessoas: Envie-o para seus amigos no WhatsApp / Facebook e convide-os para se inscrever no canal! ⚠ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
Eu como e sempre comi pé de galinha. Tenho 68 anos e td muito fica admirado com minha idade. Não tenho rugas e muiiiiita disposição. Pensam que tenho 55 anos.
Mocotó muiito bom melhor sabendo dos benefícios a dica é fazer sem pressa pra tira a gordura saturada (um pouco) deixa esfriar totalmente até a borra de gordura fica na parte superior tira e volta pro fogo fica mais leve muito top 🔝
Que DEUS abençoe a vida de todas essas pessoas lindas que estão aqui nesse canal maravilhosoooooo! Você que já cuida do corpo também precisa cuidar da sua alma para ter uma vida plena e feliz! 🥰 Eu posso te ajudar com orações e pregações! Que Deus abençoe sua vida Patrícia e a todos que estão aqui buscando uma vida mais saudável 😇
Não consigo viver sem comer mocotó 😋. Geralmente, três vezes durante o mês. Retiro todas as gorduras, antes de preparar . Amo demais ! Só acrescento batata inglesa e cenoura 🥕.
Há muito não como mocoto, mas você me despertou o desejo de fazê-lo rsrs... quando fazia o mocoto eu dava uma fervura e retirava o excesso de gordura. É uma dica!
Ao cozinhar o mocotó coloca num depósito e leva ao congelador por uma hora, a gordura vai endurecer na parte de cima, retiro facilmente tida a gordura, ficando só a proteína. Aí é só fazer caldos ou sopas, fica perfeito e saudável!
Adoro mocotó, eu costumo fazer o caldo e deixa-lo na geladeira até endurecer a gordura q fica reparada, então eu removo aquela parte q é só gordura e volto à panela para terminar com outros ingredientes. Fica mais leve...
Minha mãe me ensinou a fazer o mocotó só com muitas verduras e temperos...jogo uma água quente nele pra tirar o excesso de gordura...com caldo, faço um pirão...😋
@@tatianesilva6048 o pirão faço com uma farinha branca que tem aqui no estado do Pará, passo na peneira pra ficar a parte mais fina, coloco no fogo, vou adicionando o caldo e mexo até ficar cozida e na consistência que quero, finalizo com cheiro verde, é uma delícia! 😋
Quando fico crocante sinto que que sempre que consumo fico com as articulações sem ranger😊 Só não faço saudável porque amo com bacon e linguiça,carne fresca ❤
Oi. Fiz hoje pela a vez. Panela água e um pouco de vinagre meia hora, depois mais meia hora com temperos e feijão manteiga q ficou de molho. Segui receita. Estava gostoso, macio, sem outras carnes.
Como tirei o odor do mocotó antes de cozinhar: coloquei suco de um limão e deixei meia hora de molho, depois enxaguei, e deixei mais dez minutos em água quente com uma pitada de bicarbonato. Aí é só por pra cozinhar.
O importante é saber lavar, pra tirar o odor, eu acertei, ficou com um sabor perfeito, do jeitinho que eu queria, acrescentei os legumes de minha preferência, um pouco de feijão branco ficou suculento o caldo ficou uma delícia
Eu já comi pé de mocotó pois meu avô tinha uma fazenda no Pará. Passei minha infância lá e era muito bom. Eu entendo tudo de fazenda comia coisas saudáveis
Eu gosto do mocotó com cuscuz no café da manhã, gosto de sentir o gosto do alimento, porém Eu extraio a gordura não me sinto bem com o excesso de gordura vou experimentar fazer essa sopa de osso é claro que eu vou retirar a gordura quero só o colágeno e as fibras adoro bem molhinhos 😊❤
Recife- Hummmmm sempre faço mocotó exatamente assim só acrescento bucho fica muito gostoso além de lavar bem dou uma boa fervura com limão ou vinagre para tirar mais o cheiro forte que ele têm faço um bom pirão ou como com feijão 😋😋
Amo mocotó cozido bem temperado com quiabo , acompanhado de um m molho de pimenta verde bem ardido com tomate e cebola, coentro, limão, um arroz branco ...etiaaaa
Eu fiz mocotó no dia 15/10/24 pela primeira vez. Comi com toda a gordura e no dia seguinte tbm, só depois fui ver como que faz para tirar a gordura, pois tenho colesterol. Da próxima vez farei certo.
Eu com a esposa gostamos muito de mocotó. Cozinho por quatro HS, descola tudo do osso. Depois que eu coloco os temperos. Frito a cebola com alho na própria cordura dele. Depois acrescento coentro e cheiro verde e deixo verver. Pensa num trem bão.
Primeiro eu escaldo o mocotó deixando alguns minutos na água ferendo depois cozinho e coloco depois de frio na geladeira a gordura sobe eu retiro aquela gordura
Muito bom o vídeo, amo seus vídeos. Patrícia faz muitos anos q não faço e nem como mocotó, mas qdo eu fazia eu colocava todos esse vegetais , q to ao bacon e a linguiça eu gosto de ferve-los antes e depois dar uma assada antes de colocar no mocotó
Oi tdo bem? Eu faço mocotó com salsinha cenolinha Acafrao e coloco um pouquinho de macarrao cortadinho e a tarde eu e meu marido tomamos como sopa. Sera q edta correto? Ou devo por em forminga de gelo e consumir aos poucos.Desde ja agradeco sua resposta Deus abençoe
Olá!! Como tem colágeno, o quanto nosso organismo absorve esse colágeno?? Pergunto pq colágeno em suplemento por ex.: verisol, temos a informação de que é totalmente absorvido...e em alimento, fiquei na dúvida! Obrigada pela atenção!
Vi em alguns canais do RUclips o povo dizendo q tem q escaldar duas vezes antes de cozinhar para tirar o cheiro forte do mocotó. Se eu fizer do jeito q ela tá explicando lavando e colocando na pressão sem escaldar não fica com cheiro?
Eu fiz mocotó, aí depois de pronto botei na geladeira pra gelar e retirar a gordura, depois tirei as partes dos ossos e passei no liquidificador e fiz bloquinhos pra colocar no feijão
DICAS ADICIONAIS ABAIXO. Muitas pessoas me perguntam se mocotó faz bem e se mocotó engorda. Afinal, quais são as propriedades do mocotó e suas informações nutricionais? Como preparar mocotó da forma certa? Quem não deve comer mocotó? Conheça os cuidados, dicas e contraindicações. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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GELEIA DE PÉ DE GALINHA (Colágeno Puro) - Benefícios, Como Fazer e Como Usar
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A lactante pode comer mocotó?
Pode quebrar jejum intermitente com caldo do mocoto
Eu como e sempre comi pé de galinha. Tenho 68 anos e td muito fica admirado com minha idade. Não tenho rugas e muiiiiita disposição. Pensam que tenho 55 anos.
Mocotó muiito bom melhor sabendo dos benefícios a dica é fazer sem pressa pra tira a gordura saturada (um pouco) deixa esfriar totalmente até a borra de gordura fica na parte superior tira e volta pro fogo fica mais leve muito top 🔝
Que DEUS abençoe a vida de todas essas pessoas lindas que estão aqui nesse canal maravilhosoooooo! Você que já cuida do corpo também precisa cuidar da sua alma para ter uma vida plena e feliz! 🥰 Eu posso te ajudar com orações e pregações! Que Deus abençoe sua vida Patrícia e a todos que estão aqui buscando uma vida mais saudável 😇
3° mandamento: "Não tomar seu Santo nome em vão". Canal de nutrição, saúde e boa forma.
Eu cozinho e deixo de um dia pro outro. Qdo eu retiro toda a gordura em excesso...depois e acrescento o feijão, os legumes e tempero a gosto.
Comi mocotó no domingo ,dia das mães, feito por um dos meus filhos. Mocotó com feijão branco.Uma delícia!!!
Legal. Comi tb no dia das mães com carne sertão, bacon,calabresa, Josefina, pirão, verduras, molho lambao e caipirosca.
Meu marido gosta com feijão preto
@@crisnunes586gostei
@@denisemagnavita9087meu Deus 😂😂😂
Nossa q inveja adora
Tô vendo o pessoal tomando todos os dias no café da manhã
Quando mocotó esfria e endurece de um dia pro outro a gordura sobe , é só tirar com a colher
Exatamente
Não consigo viver sem comer mocotó 😋. Geralmente, três vezes durante o mês. Retiro todas as gorduras, antes de preparar . Amo demais ! Só acrescento batata inglesa e cenoura 🥕.
Contém muito colágeno e é muito bom ☺
Há muito não como mocoto, mas você me despertou o desejo de fazê-lo rsrs... quando fazia o mocoto eu dava uma fervura e retirava o excesso de gordura. É uma dica!
A gordura é Boa, sem muito tempero sem calabresa
@@antoniaalvesdantas6241Desde quando gordura saturada faz bem?
Fervo com água quente e limão ou vinagre, faço ele refogado com um pouco de banha de porco, Fica ótimo, só ele fica uma 😋
Ao cozinhar o mocotó coloca num depósito e leva ao congelador por uma hora, a gordura vai endurecer na parte de cima, retiro facilmente tida a gordura, ficando só a proteína. Aí é só fazer caldos ou sopas, fica perfeito e saudável!
Mas eu creio que até a gordura do mocotó faz bem.
@@RFM04 é pq a massa acha que a gordura vai aumentar o colesterol deles
Primeiro a comentar de Ipatinga MG. Também, se tem uma pessoa que adora mocotó, sou eu. Pé de galinha então, nem fala, é bom demais.
Eu amo também pé de galinha 🐤 e mocoto ❤❤❤❤😊😊😊😊
Eu tbm gosto demais mocoto e pé de galinha 🐤
Adoro mocotó, eu costumo fazer o caldo e deixa-lo na geladeira até endurecer a gordura q fica reparada, então eu removo aquela parte q é só gordura e volto à panela para terminar com outros ingredientes. Fica mais leve...
Eu como mocotó cozido até ficar baste mole desprendendo dos ossos amo 😋😋
Amo mocotó. Cozinho sempre é acrescento feijão. Não coloco óleo nem acrescento nenhuma outra carne. Apenas o.mocotó temperos e feijão. Super saboroso!
Minha mãe me ensinou a fazer o mocotó só com muitas verduras e temperos...jogo uma água quente nele pra tirar o excesso de gordura...com caldo, faço um pirão...😋
Como é a receita eu gosto de pirão é bom demais
@@tatianesilva6048 o pirão faço com uma farinha branca que tem aqui no estado do Pará, passo na peneira pra ficar a parte mais fina, coloco no fogo, vou adicionando o caldo e mexo até ficar cozida e na consistência que quero, finalizo com cheiro verde, é uma delícia! 😋
Tomo caldo de mocotó toda semana!!! Muito bom!!Como todo bom oriental deveria gostar mais de sashimi, mas prefiro o mocotó 😁👍👏👏🙏
Boa noite pessoal Daiane de Salvador Bahia sou bahiana moro em São Paulo Piracicaba come o moto 10:00 da noite pode dormir 🙏🙌
Fazendo hoje aqui no fogão a lenha,maridão ta com desejo,😅😅😅😅
Tirar girfura: colocar geladeira numa tigela vidro no dia seguinte a gordura separa sozinha e gica por cima dai so tirar colher.
Amo mocotó! Como sempre duas vezes ao mês. ❤obrigada Patrícia
Eu faço geleia de mocotó com batata doce, leite e rapadura, fica delicioso!
Toda semana como mocotó, muito bom!
Quando fico crocante sinto que que sempre que consumo fico com as articulações sem ranger😊
Só não faço saudável porque amo com bacon e linguiça,carne fresca ❤
Pés de galinhas também contém muito colágeno, eu faço sempre, mas eu não sei se estou fazendo da forma certa, -' envie uma receita por favor. '
Eu so lavo bem e faço direto.
Mas vou mudar ferver primeiro bem pra tirar a tal gordura
Oi. Fiz hoje pela a vez. Panela água e um pouco de vinagre meia hora, depois mais meia hora com temperos e feijão manteiga q ficou de molho. Segui receita. Estava gostoso, macio, sem outras carnes.
Como tirei o odor do mocotó antes de cozinhar: coloquei suco de um limão e deixei meia hora de molho, depois enxaguei, e deixei mais dez minutos em água quente com uma pitada de bicarbonato. Aí é só por pra cozinhar.
Os que compro não tem odor
Eu fiquei muito feliz em saber que mocotó faz bem pra o diabéticos
Mocotó e bom de mais
Adoro uma farofa de mocotó com arroz, os pedaços bem cozido, é uma delícia
Faço caldo de mocotó sempre só com os temperos, não bato no liquidificador e fica gostoso!
Mocoto e bom pro joelho pra fraqeza
O importante é saber lavar, pra tirar o odor, eu acertei, ficou com um sabor perfeito, do jeitinho que eu queria, acrescentei os legumes de minha preferência, um pouco de feijão branco ficou suculento o caldo ficou uma delícia
Vc conzinha deixa esfriar , e ponhe na geladeira de um dia p o outro , e vc retira toda gordura , e depois coloca os legumes p cozinha
Eu já comi pé de mocotó pois meu avô tinha uma fazenda no Pará. Passei minha infância lá e era muito bom. Eu entendo tudo de fazenda comia coisas saudáveis
Vou ter que tirar calabresa e bacon😢
Eu gosto do mocotó com cuscuz no café da manhã, gosto de sentir o gosto do alimento, porém Eu extraio a gordura não me sinto bem com o excesso de gordura vou experimentar fazer essa sopa de osso é claro que eu vou retirar a gordura quero só o colágeno e as fibras adoro bem molhinhos 😊❤
meu mocotó vai cenoura e tomate, fica muito bom4
O meu TMB
Coloco cebola ,alho ,batata e cenoura e pimentão
Mocotó é tudo de bom.amoooo
Recife- Hummmmm sempre faço mocotó exatamente assim só acrescento bucho fica muito gostoso além de lavar bem dou uma boa fervura com limão ou vinagre para tirar mais o cheiro forte que ele têm faço um bom pirão ou como com feijão 😋😋
Faço e deixo o caldo depois no freezer e depois de congelado tiro toda aquela gordura amarela e fico só com a parte de baixo
Também faço assim, retiro 90% da gordura
Amo mocotó cozido bem temperado com quiabo , acompanhado de um m molho de pimenta verde bem ardido com tomate e cebola, coentro, limão, um arroz branco ...etiaaaa
Faço da maneira mais saudável possível pois não uso nada que altere o sabor, é muito saboroso 😊
Gratidão, que maravilha! 🙌🙏
Bom dia direto do Japão 🇯🇵
Eu faço mocotó mas tipo caldo, amo, mas só de vez em quanto.
🥰❤️
Faço com cenoura e batatas raladinhas ou mandioca
Hummm, já fiquei com vontade de comer um caldinho de mocotó com legumes. ❤❤❤
Boa noite como de três em três meses vou comer mais vezes.❤❤❤❤❤❤❤.
Eu amooooo! E faço da noite para o dia e retiro a gordura.
❤
Eu fiz mocotó no dia 15/10/24 pela primeira vez. Comi com toda a gordura e no dia seguinte tbm, só depois fui ver como que faz para tirar a gordura, pois tenho colesterol. Da próxima vez farei certo.
Os pedaços bem cozidos sem o osso, minha mãe temperava como salada punha cheiro verde e ficava bom demais
Olá , aqui na minha região , extrai- se o colágeno das patas do animal, fervendo por horas e horas em fogão a lenha.
Eu com a esposa gostamos muito de mocotó. Cozinho por quatro HS, descola tudo do osso. Depois que eu coloco os temperos. Frito a cebola com alho na própria cordura dele. Depois acrescento coentro e cheiro verde e deixo verver. Pensa num trem bão.
Cozinha por quatro horas sem pressão e no fogão a lenha é?
A muito tempo que não faço, vou aproveitar essa dica maravilhosa, e vou fazer .
Que Deus te abençoe. ❤
Q bom esse vídeo e muito importante pois tinha muita vontade saber quem pode comer amo mais tenho colesterol alto aí tenho medo de comer 😊
Alimenta ,aquece,fortalece e cura a ressaca, ou seja e ótimo ❤
Gosto muito de mocotó faço com legumes com feijão branco ou manteiga com legumes e sem feijão e legumes.
Quando puder fale do angú a baiana.
❤
Primeiro eu escaldo o mocotó deixando alguns minutos na água ferendo depois cozinho e coloco depois de frio na geladeira a gordura sobe eu retiro aquela gordura
Que Deus abençoe grandemente a sua existência Patrícia
Eu compro mocotó pronto moro no Sul e perto da minha casa tem um senhor que faz é muito bom uma delícia. 😊😊😋😍
Vou fazer assim com legumes
Obrigada amada Deus te abençoe, muito bom saber disso,( eu gosto demais, melhor saber que posso comer , porque tô com problemas de varizes.
Que legal!! Pois meu marido comprou mocotó hj pra fazer😅veio a calhar essa receita! Obrigada❤
Já comi muito minha mãe preparava é bom demais 🥰
grata Nutri Patrícia 🌺
Boa tarde com quanto tempo consumido mocotó eu posso perceber o resultado na minha pele
Loira! Eu a amo. Vc é minha nutricionista. Parabéns Patrícia.
Inverno chegando aqui no sul, época de mocotó certo!
Valeu!
Obrigada pelo apoio ao canal 🤗
Só tempero deliciosamente e coloco músculo de boi, cenoura e batata doce
Amooo mocotó a muito tempo q ñ faço com esse friozinho cai muito bem 😋😋😋❤❤ Boa noite flor! 🙏🤍🕊✨🌠
Muito bom o vídeo, amo seus vídeos.
Patrícia faz muitos anos q não faço e nem como mocotó, mas qdo eu fazia eu colocava todos esse vegetais , q to ao bacon e a linguiça eu gosto de ferve-los antes e depois dar uma assada antes de colocar no mocotó
Eu já comi mocotó 🌎🌱minha mãe fazia feijoada do mesmo jeito dessa sua receita de mocotó 🌱💚
Mocoto, aqui no sul é feito com orelha de porco, pé de porco e a base é feijão branco e mondongo, que dizem ser o estômago do boi. É uma delícia.
Uma feijoada 😅😅😅 nada ah ver! Mocotó é com fato
Mocotó aqui no nordeste eu como no café da manhã, mocotó original e de boi
Olá boa noite, estou viciada no seu canal kkk faz um vídeo falando do bucho do boi pra nós.
Eu tenho Colesterol alto e pré diabetes, posso comer ? Pq amo.mocotó?
Gente, nutrii, qual será o melhor osso para caldo de ossos?
Nunca fiz,farei e agradeço,Patricia
Boa noite, antes de cozinhar com os tempetos, eu posso ferventar para tirar um pouco da gordura?
Muito bommm senpre minha mãe fasia as veses no feijão as veses pirao do caldo❤
Oi tdo bem? Eu faço mocotó com salsinha cenolinha Acafrao e coloco um pouquinho de macarrao cortadinho e a tarde eu e meu marido tomamos como sopa. Sera q edta correto? Ou devo por em forminga de gelo e consumir aos poucos.Desde ja agradeco sua resposta Deus abençoe
Olá!! Como tem colágeno, o quanto nosso organismo absorve esse colágeno?? Pergunto pq colágeno em suplemento por ex.: verisol, temos a informação de que é totalmente absorvido...e em alimento, fiquei na dúvida! Obrigada pela atenção!
Eu preciso tomar Temtempo ja qui n tomo é bom
Gostei mto de saber amo mto mocotó mais não posso comer sempre msm obgda 🙏🤗🌷
Consumo mocotó uma vez por semana é o ideal???
Boa tarde estou com o colesterol alto, posso comer mocotó
Mas eu uso repolho, batata, cenoura e os temperos naturais
Vi em alguns canais do RUclips o povo dizendo q tem q escaldar duas vezes antes de cozinhar para tirar o cheiro forte do mocotó. Se eu fizer do jeito q ela tá explicando lavando e colocando na pressão sem escaldar não fica com cheiro?
E quem tem colesterol pode fazer a receita do colágeno e tomar todos os dias? Qual quantidade diária?
O melhor do mocotó galera tira vendo os comentários tiram a gordura não entendo o motivo,vc não vai comer tudo dia não vai fazer mal
Fala p nos sobre a banha de porco eu amo mais não sei se é no 😊
Humm amei deu água na 😂aqui sério mesmo Dra como tudo menos o ossos kkkk amo ❤️ ❤️ ❤️ demais 😊😊😊obgd 😊😊
Eu sou de Guarapari Espírito santo, gostaria de saber se quem tem colesterol alto pode comer mocotó.Obrigada, paz e bem.❤
Tem que comer com moderação. Nos comentários estão explicando como fazer para tirar a gordura.
Fiquei com uma dúvida, a parte gelatinosa não pode comer ? Pq eu gosto dela tb .
Pode sim
Eu fiz mocotó, aí depois de pronto botei na geladeira pra gelar e retirar a gordura, depois tirei as partes dos ossos e passei no liquidificador e fiz bloquinhos pra colocar no feijão
Eu amo ! Faço todo mês minha bebê também come e tem um ano e oito meses.
Oi Patrícia se retirar a gordura do mocotó posso comer uma vez na semana? Obrigado pelas as receitas maravilhosa.
Dra. Eu como mocotó, todos os dias. Rs
Patrícia fala se o fígado bovino engorda ou emagrecer