اطيب مهلبية سورية سريعة وسهلة وطعم ولا اروع
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- اطيب مهلبية سورية سريعة وسهلة وطعم ولا اروع
ان شاء الله تنال اعجابكم
اذا عندك اي سؤال اكتبلي بالتعليقات وراح ارد عليك ان شاء الله
المقادير
٢ونص لتر حليب
٤٠٠غ سكر
٢٠٠غ نشا
٢٠٠غ ماء
٢٠غ ماء زهر
٢٠غ ماء ورد
٥٠٠غ كيرمة حيواني نسبة الدسم ٣٤ وما فوق
للطلب من منتجاتنا الشحن متوفر لجميع دول العالم :
للتواصل على الوتساب : +90 552 796 16 12
للتواصل عبر الاميل : feraschaheen77@gmail.com
تابعونا على انستغرام
/ feraschaheen
حسابي على تك توك
/ feraschaheen
قناتي على يوتيوب
/ @chefferas
صفحتنا على الفيسبوك :
/ feraschaheen
والله ياشيف شو ماقلت عنك قليل الك الفضل بعد الله باني تعلمت الكنافة النابلسية والكبة والفلافل والصفايح والمعمول والتومية وبعتمد طريقتك بكل شي وبدعيلك والله بس اعمل هالشغلات فعلا انت انسان مافي شيف بمصداقيته ومافي شيف بيعلم متل حضرتك ربي يوفقك ويحميك ويعطيك الصحة والعافية
ربي يبارك فيكم ويسعدكم يارب شرف كبير الي
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
شيف زكاتك حاكيني بالمعلقه وانسى الغرامات ماشلله عنك انت دقيق نحن بلبيت بدنا معلقه وكاسه اسهل النا يعطيك العافي يارب
سلام عليكم شيف الله يعطيك العافية
سؤال بالنسبة للهريسة اللوز الوجه عم يطلع معي قاسي كتير هل اضافة ملعقتين لبن بدال الحليب هو السبب بتمنى تجاوب عسؤالي وربي يجزيك الخير
بالسعودية اي كريمة نستخدم
تسلم ايدك بس في نصيحة للصحة ... مايصير تستخدم النايلون للشي الساخن لان ضررو عظيم
بليز بدنا الطرق الاصليه شيتك مابدنا هاد الشيف ماجد بصراحه هي الطرق مش الاصليه مافيها سر مهلبية الحلواني الاصليه
افضل طريقة لعمل الرز بالحليب مع المقادير لو سمحت وشكرا لك
ان شاء الله
عاشت إيدك شيفنا ألعزيز منوور أخوك من ألعراق ألجريح 💐
يعطيك العافيه شيف فراس عنجد شي ناهي بس ممكن ضيف قشطه معلبه بديل لكريمه لو سمحت شيفنا
شيف كيف طريقة استعمال النشا الخضرا وكميتها
تسلم ايدك ياشيف شو الفرق بينها وبين المحلاية ولو عندي نشا أخضر أديش وبدي اعمل محلايه أديش العيار لكيلو الحليب
معذرة كل المكونات تؤدي الى السمنة و تكيس اعضاء الجسم
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
Hna fi al djazair na3mlha biroz al mathun rakik djiden wa halib wa sokar wa al maa zahar mandiruh nachaa li anne roz huwa kif al nachaa
اذا بالكاسة اديش حط نشا وانا ما رح حط كريمة لانو حليب بقر ودسم وبتشكرك
لازم تغطي أديك مشان الشعر نصيحتي
تسلم ايدك لو سمحت أعطينا مقدار ليتر حليب
ممكن اعمل المهلبية بدون كريمة او شو البديل عن الكريمة وشكرا
شو القصد بكريمه الطبخ؟
ياريت العيار النشا والسكر بلكاسة لو سمحت
تسلم الأيادي
شيف اذا مافي كريمة في شي تاني بينوب عنها
شكرا كتييير.. فقط ملاحظة صغيرة : في حلب المستكة أساسية في وصفة المهلبية.. ومعلومة صغيرة: بروتين الحليب بيلزق في سفل الطنجرة وبدو تحريك إلا إذا كان الحليب مدسم بلدي أو حطيت للحليب دسم متل الكريما.. وقتها الدسم بيمنع ألتصاق البروتين بالطنجرة وأكيد بعد وضع النشا بدو تحريك متواصل
ممكن تجاوبيني لو سمحتي شو السبب أنو المستكة ما بتذوب أنا بطحنها ناعمة جداً مع شوية سكر وبضيفها للمهلبية آخر شيئ وشكراً إلك .
@@zeyadhindi8941 نوع وجودة المستكة أساسي في الأختيار.. لازم يكون ذو لون أبيض شفاف وليس أصفر ويكون برائحة طيبة جدا نفس الرائحة بتعطيك نفس الطعم..واشتريه طازج شوفي التاريخ عليه.. وكل كيلو حليب بدو حبتين لثلاث حبات بحجم حبة الكزبرة اليابسة الغير مطحونة حسب قوة طعم المستكة ولا تحطي كتير بيطلع بيطقق بين الأسنان ومتل ما عم تعملي اطحنيه مع السكر وحطيه آخر عشر أو خمس دقايق.. برأيي نوع المستكة ليس جيد هو ما عم يدوب
@@shsaleh2934 ألف ألف شكر 🌸🌸
@Kader البيكنغ بودر في سورية ماركة ريم جيدة فعلا بل وممتازة اشتريها ظروف وليس علب أحسن مشان ما ترطب وانخلو مع الطحين أفضل وعلى كل حال إقرأ مكونات البيكنغ بودر على الظرف بتلاقيه عبارة عن مكونين المكون الأول كربونات الصودا يلي بنستخدمها في الهريسة والمكون التاني الاسيد أو الحامض يعني باختصار البديل هو كل ملعقة شاي بكنغ بودرتتكون من ربع ملعقة شاي كربونات و نص ملعقة شاي خل أو عصير ليمون مع العلم إني لم أجرب البديل لإنو البكنغ بودر دوما كان جيد في الكيك عندي ومشان الطعم جرب مقدار أقل واللون الأصفر ممكن من الطحين أو وصفة الكيك عندك فيها بيض كتير
@Kader بكنج بودر الريم افضل ما بستعمل غيرها
مع احترامي ألك
❤ machallah
عاشت الأيادي اللي بتعمل أحلى حلويات وأكلات شامية نحنا معشوقتنا المهلبية والرز بحليب وسقالله أيام كنا نكب الفستق كب عالحلويات إن شاء الله ترجع سوريا متل ماكانت ام الخيرات والأمن والأمان آمين يارب 💐
امين يارب 🌹♥️
كل ما أحضر فيديو إلك بحس حالي كأني بسورية ❤
🌹☺️ الله يسعدكم
يعطيك الف عافية شيف سؤال انا بسوريا ممكن اعمل قناة على اليتيوب
اي فيك بس بدك حدي خارج سوريا يعملك ادسنس مشلن تقدر تستلم ارباحك
مشتركة جديده ماشاء الله تبارك الرحمن شي بشهي يسلمو دياتك يااخي 👍
نورتي القناة
شكلها بشهي واكيد طعمها روعة تسلم ايديك
يسلموا ايديك شيف مهلبية بتاخد العقل و احلا بصمة لقناتك 👍🏼🤲🌹
الله يسلمك 🌹☺️
شكرا سيدي الفاضل على هذه الوصفة متابعة من الجزائر
تسلن ايديك احلى شيف بالعالم
الله يسلمك 🌹☺️
شيف فراس شو بتنصحني بافصل عجانه
امانه ترد علي
عجين شو كنافة او عجين بقلاوة
،👍👍👍👍
صباحوووو يعطيك الف عافية شيف فراس اذا سمحت مشان كريم طبخ فينا نستبدل بالقشطه
عاشت ايدك شيف ابو معاذ 🌹💯🌹 الغالي
تسلم 🌹☺️
تسلم ايدك ماشاء الله زوق وفن والله العظيم انا من متابعينك من زمان بس من غير اسم وكنت كلما ابعتلك ترد وكنت اعمل كعك العيد احبه وينجح معي بس لما اتبعت طريقتك طلع بجنن والله وكتير راضية عن النتيجة
👍👍👍
شيف فينا نحط زبدة حيواني. ؟
المهلبيه مابدها زبده
شيف عندك قناة على تيك توك
اي عندي @feraschaheen
تسلم الأيادي ياشيف. بس، لو سمحت سؤال. وياريت تجاوبني لانو كتير بسأل عالقنوات وماحدا بيجاوب. شو الكريمه يلي منستعملا لتدسيم الحليب قصدك الكريمه يلي مستعملت للحلويات. أو يلي منستعملا للطبخ. يعني مع المعكرونه. بتمنى تجاوبني. لانو ماعم ننبسط بالحليب لانو مابيجي دسم
معلمنا اذا وصلك تعليقي اكتبلي رد. انا شايف فيديوهات الك من قبل بس ما كنت كتير متابع. وحطيت تعليق ومتابعة اليوم لصفحتك بعد ما شفت فيديو البقلاوة بالعجين الجاهز. وسبب تعليقي هو كلامك عن إحدى المتابعات اللي قالت انو شعر ايديك مق.ر.ف. انا بدي قول الله يعطيك الف عافيه ويجزيك الخير ولا تهتم بتعليقات بعض الناس اذا شغلك لله. الف شكر.
المهلبية نفسا المحلاية
بنلغي الماء زهر وماء الورد بنحط مستكة بتصير محلاية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك العافيه
سؤالي عن محل معدات مخابز وحلويات وعجائن في الدمام وسبق تم الحديث عنه اسم المحل لو تكرمت شاكر ومقدر لك
يعطيك العافية شيف في ناس بيعملوا هي الوصفة على أساس أنها محلاية 😑
ممكن رابط لقناة الشيف ماجد زهير لأني دورت عالنت مالقيت غير قناة لشيف لبناني هيك اسمو بس قناتو جديدة ومالقيت عليها الكيك اللي عملتلنا ياه الاسبوع الماضي
يعني بهرب من الشيف عمر بتطلعلي انت
اتقو الله فينا
دكتور الدايت عم يشد شعره
😂😂😂😂
ملك والله العظيم
الله يسعدكم ويبارك فيكم 🌹☺️
متعك الله برضى والديك وشافاهم الله وعافاهم وأطال عمرهما في مرضاته.
ياسلمو شاف بارك الله فيك ربي يشفي الوالد و الوالدة ان شاء الله ويشفى جميع المرضى ان شاء الله
💕
احذر من اللطش وخاصة من يلي مسمي حالو شيف عمر ....*
بعد اذانك
ماهي مقادير هريسة نبكية لصينية مقاس ٣٠؟
فتح الله عليكم من الخير مايسركم أخي أبومعاذ
فينا نستغني عن كريمة لانو عندي حليب كامل الدسم
غيرت اسمها في الشام اسمها
كشك الفقراء
هاي مهلبيه ولا لوحه فنيه تسلم هالإيدين يا رب 👍🇯🇴
الله يكرمك في الدنيا والاخره
تسلم الايادي يااااارب
أحلى شيف وأحلى معلم والله
تسلم إيديك
رائع
يسلم ايديك شيف دائما مبدع الله يعطيك العافيه يا رب
الغليب حلا من عاب ابتلا😂😂😂
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم الأيادي على أكلات أهل زمان ..
مافي منك ياشيف. ربي يشافي مرضاك ويحفظك ويوفقك
ريحتها طلعت على اليوتيوب كلش طيبه عاشت ايدك فراس الغالي
يسلمو ايديك والله شغلك بشهي
ينفع اعملها بالرز المطحون بدل النشا ؟
انت شيف مبدع ورائع ومتواضع وكل شي بتعمله روووووووعة ❤️❤️ الله يعطيك الف عافية ويرزقك
الله يسلمك ويبارك فيك ☺️🌹
يعطيك العافيه
شيف ليش بطلت تحط المقادير بصندوف الوصف
دايم بنحط المقادير بصندوق الوصف بس اليوتيوب معدل مكان صندوق الوصف
سهلة وسريعة الله يعطيكم العافية
كلشي بتعملو اكيد طيب
الله يسلم هالايدين ويعطيك العافية شيف فراس
كل وصفاتك رررررررائعة
بالتوفيق والنجاح المستمر والرزق الوفير
تسلم الله يبارك فيكم 🌹☺️
ماشاء الله عليك
شكرا كتير وتسلم ايدك
الله يعطيك العافيه
تسلم الايدي شكلها بشهي
يعطيك العافية
تسلم على هاذي الوصفه
الله يعطيك العافية ياشيف بتشهي ماشاء الله
يسلم اديك يا معلم
يسلمون ياميدع
عا شت يدك يا معلم
ياسلام سلم
شي بشهي والله 💓💓💓💓سلم دياتك
مبدع كالعادة
يعطيك العافية شيف
يعطيك العافيه شيف بتوفيق المستمر
تسلم ☺️🌹
روووعة 👍👍👍
شيخ الكار وبتستاهل كل الاحترام
الله يسعدكم ويجبر بخاطرك
الله يعطيك العافية
أحلى شيف🌹🌹
تبارك الرحمن. يعيشوا
الله يبارك فيكم 🌹☺️
انت شيف😍😍
😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😍
الله يسلم دياتك شيف صحه وهنا
على قلبكم 🌹☺️
الله سلم دياتك شي بشهي
كم ليتر حليب ؟
عاشت الآيادي وشكرااا كتيرررر 👌😋
تسلم ☺️🌹
لطشه 😂😂😂
😋😋😋🌹🌹🌹💝💝💝👍👍