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おすすめの蒸溜所をコメント欄で教えてください!修正事案*吉田電材蒸溜所→吉田電材蒸留所(群馬県ではなく新潟県です。)
新興なら紹介されていましたけど、厚岸・井川・桜尾がおすすめですね。桜尾は初心者に、井川は中級者に、厚岸は玄人に・・。
長濱蒸溜所と三郎丸蒸溜所
山鹿も本坊さんが絡んでて娘さんが広報してるんですよね。日本の焼酎文化は本坊家があったからだと思うと本当誇らしいです。そしてそれを生かしたウイスキー。まだニューボーンだけですが今後が楽しみです。
嘉之助が入っているなら、日置も欲しかったところですね。津貫の紹介の際に、駒ケ岳も紹介してくれたのは嬉しかったです。新しい蒸留所年間がでたら買います。
井川蒸溜所❤
岐阜県の玉泉堂酒造『ピークウイスキー』が素朴で味わい深く、ハマっています🥃
兵庫の江井ヶ嶋酒造が割と色々出してる印象
静岡▪厚岸当たりはオススメの品ですかね?。バーテンダーさんの話では、「現時点で、日本国内というには大小含めて約100~120ヵ所のウイスキーの蒸溜処があるらしい。あまりにも増えすぎて把握するの諦めました」と言ってました。😅でも「酒屋さんのオススメとか、試飲会で訪れた蒸溜所とかウイスキーのイベントに参加(お手伝い等)したりして自分が気に入った蒸溜所は、お店に来たお客さんに、勧められるように覚えている」とは言ってました。ポスト山崎蒸溜所となると、余市▪白州は別格としても、宮城峡▪秩父▪マルス蒸溜所(駒ヶ岳)に絞られるのではないかな?個人的には思います。
正直120万樽から好きな原酒を選べるサントリーと並ぶレベルで同じようなジャンルのジャパニーズウイスキーを造るのはかなり難しいと思う。だからポスト山崎なんて考えずに、蒸溜所ごとの味わいを楽しんで自分好みの味を自分の舌で探したほうがいいと思う。
群馬県村上市とは
グンマーでは無く 新潟だよ
はて…?(見落としてしまってました(T ^ T)見つけていただきありがとうございます!!!!)
@@も桃モ フォロー感謝!!!!!!
まぁ地方の地酒がウイスキーに負けたってことよね。
実は昔から地ウイスキーというものがたくさんあった。それがウイスキー冬の時代にほぼ消え去り、最近また復活傾向ってことになる。昔との違いは数多くの蒸溜所がより本格的なものづくりをするようになったこと。
おすすめの蒸溜所をコメント欄で教えてください!
修正事案*吉田電材蒸溜所→吉田電材蒸留所(群馬県ではなく新潟県です。)
新興なら紹介されていましたけど、厚岸・井川・桜尾がおすすめですね。桜尾は初心者に、井川は中級者に、厚岸は玄人に・・。
長濱蒸溜所と三郎丸蒸溜所
山鹿も本坊さんが絡んでて娘さんが広報してるんですよね。
日本の焼酎文化は本坊家があったからだと思うと本当誇らしいです。
そしてそれを生かしたウイスキー。まだニューボーンだけですが今後が楽しみです。
嘉之助が入っているなら、日置も欲しかったところですね。
津貫の紹介の際に、駒ケ岳も紹介してくれたのは嬉しかったです。
新しい蒸留所年間がでたら買います。
井川蒸溜所❤
岐阜県の玉泉堂酒造『ピークウイスキー』が素朴で味わい深く、ハマっています🥃
兵庫の江井ヶ嶋酒造が割と色々出してる印象
静岡▪厚岸当たりはオススメの品ですかね?。バーテンダーさんの話では、「現時点で、日本国内というには大小含めて約100~120ヵ所のウイスキーの蒸溜処があるらしい。あまりにも増えすぎて把握するの諦めました」と言ってました。😅でも「酒屋さんのオススメとか、試飲会で訪れた蒸溜所とかウイスキーのイベントに参加(お手伝い等)したりして自分が気に入った蒸溜所は、お店に来たお客さんに、勧められるように覚えている」とは言ってました。ポスト山崎蒸溜所となると、余市▪白州は別格としても、宮城峡▪秩父▪マルス蒸溜所(駒ヶ岳)に絞られるのではないかな?個人的には思います。
正直120万樽から好きな原酒を選べるサントリーと並ぶレベルで同じようなジャンルのジャパニーズウイスキーを造るのはかなり難しいと思う。
だからポスト山崎なんて考えずに、蒸溜所ごとの味わいを楽しんで自分好みの味を自分の舌で探したほうがいいと思う。
群馬県村上市とは
グンマーでは無く 新潟だよ
はて…?(見落としてしまってました(T ^ T)見つけていただきありがとうございます!!!!)
@@も桃モ フォロー感謝!!!!!!
まぁ地方の地酒がウイスキーに負けたってことよね。
実は昔から地ウイスキーというものがたくさんあった。
それがウイスキー冬の時代にほぼ消え去り、最近また復活傾向ってことになる。
昔との違いは数多くの蒸溜所がより本格的なものづくりをするようになったこと。