ERBE SPONTANEE di PRIMAVERA. Con Wateki Taliana Tobert 🔴
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- Опубликовано: 5 сен 2024
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Le erbe spontanee che possiamo raccogliere in primavera. Marzo, aprile e maggio sono mesi fantastici per la raccolta di erbe. Ne parliamo con l'esperta di riconoscimento di erbe spontanee Wateki Taliana Tobert
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Indice dei contenuti:
1. Perché sostieni la raccolta e l'utilizzo delle piante spontanee?
2. Sono diverse le proprietà che troviamo in piante spontanee e coltivate?
3. Le piante spontanee che troviamo in primavera?
4. Come è meglio utilizzarle per sfruttare al meglio le loro proprietà?
5. Consigli e trucchi sulla trasformazione delle erbe spontanee
#erbe #erbespontanee #primavera
Mille ragioni per Erborizzare:
1 Conoscere il Mondo che ci dà la vita
2 Consumarne e curarci
3 Sviluppare i nostri sensi
4 Saggezza: conoscere le piante è anche matematica, sociologia
5 Visione energetica delle piante e della vita
6 Riconoscere il mondo delle piante mancuso
7 La conoscenza della natura Il modo di svilupparsi e di rappresentare la energia creatrice
8 recupero di costumi tradizioni e arti culinarie
9 Uso fitoterapeutico
10 Sviluppare comunità
11 Conoscenza e protezione dello ambiente piante come indicatori
#erbespontanee
Qui trovi la guida gratuita sulle erbe: www.boscodiogigia.it/guida-erbe-spontanee-ebook
❤😂
❤ grazie per condivodere con noi la passione per le erbe spontaneee commestibili
Non sono mai diventato un raccoglitore di erbe forse perché sono a contatto della Natura nel mio orto tutto l'anno però sono stato positivamente contagiato dalla passione di Wateki che quando parla di erbe si illumina tutta.
😍😘😍
Per me è la poesia dell’infanzia che si perpetua.
servirebbe una professoressa dei campi Taliana per ogni classe di scuola elementare
Grazie, adoro la natura e mangiare, mi piace raccogliere erbe per completare le insalate e altre pietanze così come per fare oli o composti per la cura personale
Abito a Minorca, venitemi a trovare❤
Mi rende felice camminare nella natura e poter raccogliere dalla natura quello di cui nutrirsi sia la pancia che lo spirito...grazie di condividere con noi il vostro sapere❤❤
La mia passuone per le piante è sviglupata da piccola, perche ho visto mia nonna e papà che erano uniti con natura. Boragine, ortica, lamponi, fragoline del bosco, funghi - loro avevano tante conoscenze e gli maneggiavano con ottima abilita!
Grande madre Russia ❤🇷🇺
Una vera donna sovietica!
Пионер.
Приятно познакомиться 🌿☘️🍀🍃
Credo che sarebbe davvero utile per la salute e per tornar ad imparare a vivere in armonia con la natura .. perché é lei la vera sapiente e ci dona quello di cui abbiamo bisogno nel momento giusto ❤
Verissimo Marika, purtroppo è difficile nella società attuale.
Wateki è una forza della Natura!!! Grazie Francesca, Filippo e Wateki per questo video stupendo!!!
Vogliamo un libro scritto da Wateki!! 😁 magari anche uno con sole piante selvatiche italiane
Molto bella questa tradizione a me interessa molto sopratutto la trasformazione un caro saluto a presto quando fate un corso in piemonte
Wateky sei fantastica.
Si raccolgo le erbe spontanee anche se ne riconosco poche ,però mi piace
Eccezionale grazie mille!
Un augurio alla splendida Wateki.
W la santa Rus!
Утеки! Ты большая молодец!!! 🌞🌙🌲🌷
Grazie bellissima puntata🙏❤❤
Vado matta per le erbe spontanee perche appunto mi piacciono molto ma non riesco a distinguerle tante la cicoria il tarassaco mi confondo con altre che fate vedere e non vado a cercarle perché non distinguo molto mi ricordo con mia mamma è mia suocera cucinavano le cicoria spontanea insieme a volte con un po’ di scarola con brodo di manzo e maiale oppure anche con noglia o a frittata l’erba spontanea mi fa impazzire vorrei conoscere persone che mi fanno compagnia per cercarle grazie grazie per quello che fate ❤😘
Video molto interessante, con un'esperta molto preparata. 👍
Ottima iniziativa,,,io utilizzo poche erbe spontanee da decenni,,purtroppo ne conosco solo 5 o 6,,,,sarebbe ottimo seguire un vero corso con esperti,,,grazie della vostre iniziative,,,
Ravioli con Ortica e ricotta di capra conditi con salsa di pomodoro.filo di olio evo in piatto. Uuuuumh!
vi prego il patentino per raccogliere le erbe no…la natura è di tutti ❤
Mammamia speriamo proprio di no che finisce che se non l'abbiamo ci fanno la multa
Ho appena raccolto un mischietto di cicorietta selvatica, bieta selvatica, ortica, aspraggine, crispino e piantaggine da fare ripassate in padella, perché lo faccio?...semplice...senza nessuno sforzo per coltivarle a costo zero ho un piatto squisito e salutare! 😉
Sono pienamente d'accordo ed è molto salutare ,non contengono pesticidi
ciao ragazze io conosco le seguenti piante tarassaco cicoria aspraggine piantaggine radicchio selvatico romice caccialepre borragine cardo mariano asparago selvatico ombellico di venere
Una bella lista, complimenti!
Grazie! ❤🙏
saluti e grazie
34:20 Avete espresso una dichiarazione di saggezza: contentrarsi su una pianta alla volta, sviscerare tutto della stessa e poi, soltanto poi, passare ad un'altra. È un metodo infallibile contro l'eccessiva euforia che ci prende in un prato, su un sentiero o in un bosco. Quell'euforia "da Luna Park", altro non fa che distrarci e infine confonderci.
Complimenti. Molto interessante
Per me raccogliere strigoli,tarassaco e rosolaccio è normale,da bambina mia nonna ci mandava a noi bambini nei campi a raccoglierle,come dovessimo andare a fare la spesa...o andare nell' orto .
Poi ritengo che non ci debba essere un patentino, è questione di tradizioni.Ci deve essere comunque un etica o un regolamento .Raccoglierne solo per uso personale senza riempire i frezer,o rivenderle ai ristoranti o ai negozi come succede dalle mie parti(Ravenna) che pensionati vanno tutti i giorni in pineta a raccogliere asparagi per rivenderli C'è un regolamento che impone 1.5 kg a persona al giorno.considerando che ne bastano pochissimi per insaporire un risotto.....
Mi farebbe piacere che il Comune di Manciano dove abito organizzasse un corso rapido di riconoscimento delle erbe
Grazie sempre molto interessante
La salute fisica,Lode al Creatore,risparmio economico gusto.
Più..i dipendenza x casi particolari
Indipendenza ,autonomia, anche perché le spontanee si seminano da sole..
😢h@@mariarosaamato1763complimenti.sono.una.nonna.io.le.erbe.di.campagna.ne.conosco.qualcuna.da.quando.ero
.piccola.che.mi.insegno
Mio.padre.complimenti.me.ne.avete.insegnate.altre.grazie❤❤❤❤
Mi dispiace non aver seguito la diretta le avrei chiesto se aveva visto il film into the wild
Ciao Gianluca. Possiamo chiedere a distanza 💪😅
Ciao Gianluca! Si che l'ho visto, durante la diretta abbiamo pure usato uno slide con il ragazzo protagonista, Christopher McCandless
Le passeggiate a Roma dove avvengono con Wateki?
Puoi farci una diagnosi differenziale? La paura è di sbagliare e confondere una pianta velenosa per una buona.... Ciao, grazie!😘
Noi in toscana le chiamiamo gli"ERBI" .
Ho una domanda: come distinguo la caccialepre dal tarassaco? Ho sono la stessa cosa?
La Portulaca Oleracea è da considerare pianta grassa?
Le migliori erbacce sono quelle che scegliamo noi. Io cerco piante nella mia zona, le sdradico e le metto nell'orto (camomilla, timo, aglio, fiori a caso ecc). Spero un giorno di avere solo "erbacce" commestibili e utili all'orto.
Qualcuno fa la stessa cosa? Fatemi sapere qualcosa, è il primo anno che ci provo
😅
Cosa si fa coi germogli di abete o pino?
Molto interessante. Potete indicarmi questi libri di sopravvivenza nei nostri boschi? Grazie ❤️
Ciao Emanuela! Purtroppo non conosco i libri per sopravivenza nei vostri boschi, ma non perchè non ci sono, ma perchè i miei libri li leggevo in russo 🙃
Seppure se un'erba e' commestibile(cioe' non tossica), non significa che noi ne traiamo beneficio nel mangiarla. Ogni pianta non vuol essere mangiata e produce sostanze che scoraggiano insetti o animali a non essere mangiata, nel caso delle erbe piu' innocue comunque presentano un alto livello di acido ossalico.
Le erbe spontanee le vedo piu' come una spezia, cioe' usate quotidianamente ma in quantita' molto limitata. Non da mangiare come un'insalata ogni giorno.
Acido ossalico nel corpo umano arriva per tante vie, una di essi per esempio il caffè.
Cmq sono d'accordo che ognuno decide per se quanta erba spontanea mangiare, è giusto così.
@@watekiegregorw3366 grazie per la risposta. Il caffe' non fa bene anche perche' e' uno stimulante potente, poi si tratta di semi, tostati e processati etc.
Che io sappia l'unica categoria di cibo che non presenta alcuna tossicita' per l'uomo e' la frutta, infatti il frutto non e' una pianta ma e' un incentivo che la pianta ti regala per poter spargere i semi.
Ottima intervista e scusa per la mia pignoleria e critica, le erbe sono cmq un must nella nostra dieta.
Ma io della borragine mangio tutto, fiori, foglie e gambo, tutto insieme. Non ho capito se fa male😮
Le foglie di borragine cotte con le patate lesse , buonissime❤
@@vaniaboato3730 io appena escono inizio la stagione delle mangiate di borragini, da sole o mischiate ad altre verdure. Anche se però ho letto che non bisognerebbe esagerare
@@sonpazzamanonsivede Ciao Vaiatte, infatti, numerosi studi degli ultimi anni hanno confermato la pericolosità di questa pianta per il fegato, soppratutto se non abbastanza cotta o se è mangiata frequentemente. In più questi alcaloidi (pirolizidinici) si aumentono nella pianta dopo fioritura, per questo si sconsiglia di mangiarla dopo fioritura.
@@watekiegregorw3366 grazie della risposta, non lo sapevo. Peccato perché mi piace moltissimo
Nel mio giardino c'è una zona dove cresce la datura stramonio. Sembra che anni fa si usassero per qualcosa. Che usi ha?? Ricordando che è velenosissima..
Alejandro, ciao, Datura stramonium veniva usata in diverse culture anche per il suicidio volontario.
Vari antiche culture la hanno usata per le cerimonie come una pianta sacra di potere, e anche alcuni tribù contemporanee la usano ancora per questo scopo, praticandola da seccoli conoscono molto bene i dosaggi e la preparazione, mentre nel mondo moderno si sono reportati tanti casi di avvelenamento anche mortale dalle persone che cercavano usare datura come una droga (narcotico). Dai "viaggi" con datura si può anche non tornare fisicamente o mentalmente. Modernamente la pianta si usa solo nelle medicine omeopatiche. Ci sono anche gli applicazioni fitoterapiche di questa pianta ancora esistenti, ma non esistono quasi più gli specialisti che li sanno applicare.
@@watekiegregorw3366 grazie! Mi hai stimolato la curiosità e chiederò a un vicino ottantenne che forse sa perché si trovano in quella zona di quello che un giorno era il cortile vicino a dove tenevano gli animali
Le erbe spontanee sono il futuro, hanno zero mantenimento e sono di gran lunga superiori per valori nutrizionali rispetto ad ortaggi come la lattuga o lo spinacio. Pero' non sono d'accordo nel dire che le erbe in se' curino o che siano il cibo ideale per l'uomo(bensi' la frutta tropicale), in quanto qualsiasi clima che richieda l'uso di vestiti non e' un clima naturale all'uomo, quindi l'ambiente non offre un cibo adatto per l'uomo.
Grazie per la sua opinione Dominic. Volevo giusto sottolineare che non intendo mai che le erbe debbano sostituire il cibo attuale dell'uomo, ma che possano essere gli integratori alimentari naturali e in questo modo sono curative, una sorta della medicina preventiva.
Le erbe miste di campo ,sono salutari per il corpo,. Le erbe medicinali ,sono altre ne cito solo alcune,. Timo salvia rosmarino aglio maggiorana origano e molti altri cumino ecc. Perciò hanno spiegato benissimo oggi,come in questi tempi dobbiamo,stare attenti andare a fare la spesa reparto verdure sono tutte trattate con antiparassitari, conservati .
Patentino?
Io non sono d'accordo con la storia del patentino, mi sembra la solita cosa all'italiana per far pagare una tassa in più e allontanare dalla pratica magari chi non può pagarla, mi vengono in mente giovani studenti o persone meno abbienti per cui 20 euro al mese possono fare la differenza
Ma quanti anni ha la meravigliosa Wateki? 11 anni in Nepal? Ha iniziato a 11 anni.