Sok z brzozy - 18.03.2015 - już jest:-) ale bardzo mało

Drugie podejście pozyskania soku z brzozy w tym roku - udane. Niewiele tego soku chyba będzie, zobaczymy. Butelki dziś rozłożyłem w okolicach Rzeszowa - temperatura wcześniejszej nocy około -4 st C, w dzień około 10 st C, słonecznie od kilku dni. Sok powolutku sobie leci.
Dziś - 19.03.2015 - po sprawdzeniu butelek (po 24h) - z pięciu drzew niecały litr - czyli malutko, trzeba poczekać jeszcze.