📢 BU TATLI REKOR DENENİR ✅AĞIZDA KIYIR KIYIR ERİYEN EFSANE KALBURA BASTI 💯

tam kıvamında kalbura basti tatlısı
Malzemeleri
200 gram yumuşak tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 adet yumurta
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un kontrol ekleyin
şerbet için:
3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon
Arası için :
fıstık ceviz fındık ne tercih ederseniz
Yapılışı
önce şerbeti hazırlayalım şekeri suyu bir dilim limon tencereye alalım kaynamaya başlayınca orta ateşte 15-16 dakika kaynatalım ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Hamur için karıştırma kabına yumuşamış tereyağını sıvı yağ yoğurt irmik yumurta ve kabartma tozu vanilya ekleyip karıştıralım
yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım
hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım kalıbın üzerine koyup biraz bastırarak içine fıstık koyup kapatalım birleştirdiğimiz yeri altda kalacak şekilde tepsiye koyalım bütün hamuru bu şekilde bitirelim 170 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim
fırından çıkar çıkmaz üzerine şerbeti dökelim
tatlı sıcak şerbet soğuk olacak 15 dakika sonra tatlıyı ters çevirip şerbeti içine iyice çekmesini sağlayın
Afiyet olsun