Develimizin Efsane Lezzeti "Cıvıklı"
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Selam dostlarım, ben Yılmaz. Kayseri'nin Develi ilçesine bağlı Gümüşören Köyü'nde yaşıyorum. Doğa, kültür, tarih ve köy hayatı ile ilgili videolar paylaşıyorum. Sizler de bu konulara meraklıysanız bize katılabilirsiniz. Kanalımıza abone olup videolarımızı paylaşarak bize destek olabilirsiniz. Şimdiden hepinize teşekkür ederim
Çocukluğumun lezzeti.. her pazar rahmetli Ömer dedem cuvıklı yaptırır yerdik.. elbize gezmeye gider suyunu doya doya içerdik… hele tahinlisi,peynirli pidesi başka güzel di ..teyzem akşamdan şuya koyduğu salamura peyniri sabah iyice suyunu sıkar , yanına da tereyağını koyar fırına yollardı .eniştem camiden gelirken hem tahinli hem peynirli pide ile gelir sabah kahvaltıda afiyetle yerdik.. hele tahinlimizin tadı ve lezzetini hiç bir yerde bulamazsınız..☝️☝️☝️
Türkiye de bir baska...hersey ayri güzel...rabbim vatanimizi korusun gözetsin insaAllah
Oooooohhhh tadina doyum olmaz...kayseri dede cok güzel yaparlar...ellerinize saglik ustacigim
Çok güzel oldu. Harika görünüyor. Ustamızın eline sağlık. 👏
Ustamızın ellerinde sağlık, gayet mütevazi bir şekilde işini yapıyor şovdan uzak
Eline sağlık çok güzel yaptı hemşerim maşallah yiyenlere afiyet olsun
harika görünüyor,, kaşarlı mantar ve köz domates de harika görünüyor..
İstanbul'da yıllar evvel İTÜ Teknokent'in kantininde müthiş bir fırıncı kardeşimiz yapmıştı. Pandemiden sonra kapandı gitti. Arayıp da bulamadığım olağanüstü lezzet.
İyi yapanın ellerine sağlık.
Çiçek develi cıvıklsı develinin gördüğü en güzel ustaların dan
Vaybe niyette cuma günü develide olmak vardi olmadi, ama en kisa zamanda develime gelip o civikliyi yicem Allahin izni ile
Severek izliyorum annenin ellerinden öperim teşekkür ederim ingiltereden sevgilerle
Usta sağol Allah razı olsun konya'yı en güzel şekilde temsil etmişsin bildiğimiz bıçak arası bizim bıçakarasına benzetmişsin
Konya’nın etli ekmeği yokken develinin cıvıklısı vardı.. yaşım 65 çocukluğumda her pazar hanımlar cıvıklının içini hazırlar beyler de camiden gelirken pişmiş halde cıvıklı paketiyle gelir ,afiyetle yenir di.. Kayserili herkes Develi cıvıklısını bilir ☝️de ,reklam yapmayı çok önemsememişiz maalesef…
Bayılırım , elinize sağlık.
Ellerine sağlık ustamızın
Bizim etliekmekten farkı soğan yok ve bu kuşbaşı et Ereğli de soğan biber domates ve kıyma çekilip odun ateşinde yapılır
Yapılışı her yerde aynı lakin adı farklı
Mart ayı içinde geldiğimde inşallah :)
Ooohhhh mübarek azanda okundu
Konyalıyim. Her yerin bir lezzeti vardı usta. Eminim civiklida ayrı bir lezzettir. Amma bizim kuşbaşı dedigimiz etlekmegede benzemiyor değil :)
Ben bozkırlıyım. Develi cıvıklısını. Konya bıçak arasından daha lezzetlidir
Severek izledim evde denemek zorundayım.
Süper.
Özledim vallaha develi in cıvıklısı
Nice cooking ❤❤
Cevizli olanın üzerine kızarması için haşır diye bir şey sürdü anlayamadım HAŞIR ne demek acaba
Allah Allah ❤
Gurbette satir yokmu abi
Hasi nedir acaba
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Yılmaz abi hangi dükkan burası adını anlayamadım
Konya'da yaşıyorum Kayseriliyim gercekten hiç alakası yok ikisi çok farklı lezzetler
Hasi mi dedi
Bildiğimiz kuşbaşılı pide işte. Yok cıvıklı yok etli ekmek.
Ağa ben develiden çıkınca bu lezzeti bulamiyorsam sadece kuşbaşılı pide değildir.
Türkiye'de lezzetinin eşi olmadigi için cıvıklı kuşbaşılı pide diye gececegimiz birşey değil!
@@mustafaylmaz6089 yapma dostum lütfen..hiçbir farkı üstünlüğü yok. senin o lezzeti bulamamanın sebebi kaliteli malzeme kullanan ve düzgün iş yapan mekanın kalmamış olması özellikle batıdaki mekanlarda 10 işten 9 u doğru olsa illa 1 tane yamuk iş karıştırıyorlar araya. Kullanılan etin çıktığı hayvanın cinsi yaşı yetiştiği gölge dahi fark eder ki inanamazsın.
Develer mi yiyor bunu.😮
Bunun özelliyi ne bunun özelliyi civikli olmasi