KAMKAT (KUMKUAT) REÇELİ TARİFİ-How to Make Kumquat Marmalade | Small orange dessert
HTML-код
- Опубликовано: 12 янв 2019
- Antioksidan deposu bu minik lezzetli turunçgilin reçeli harika oluyor. Oldukça da kolay yapılan bir reçeli var. Tarifine gelince
MALZEMELER:
1 kg. kumkuat
700 gr toz şeker
700 gr su
3-4 karanfil
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 limon suyu
YAPILIŞI:
Önce kamkatlar yıkanır. Bir tencereye bol su konup kamkatlar da eklenip haşlanır. Dikkat edin fazla pişirip kamkatları dağıtmayın. Sonrasında süzdürüp soğuk su dolu bir leğene koyun. Ki iyice acısı çıksın. Tamamen soğuduklarından emin olunca isterseniz ikiye bölebilirsiniz. Ya da bütün olarak reçelini yapabilirsiniz. Bir tencereye şeker ve suyu koyup önce karıştırarak biraz şekerin erimesini sağlayın. Sonrasında ocağın altını açıp reçelin şerbetini pişirin. Şerbet kıvamına gelince kamkatları içine ekleyin ve karanfillerle tereyağını da ekleyin. Karıştırıp kendi halinde reçel kıvamına gelene dek orta ısıda pişirin. Reçel kıvam almaya başlayınca içine limon suyu ekleyip 5 dk daha kaynatın. Sonrasında kavanozlara koyup kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirip soğumaya bırakın.
PÜF NOKTASI: Kamkat reçeli çok hızlı kıvam alır. Dikkat edin fazla koyulaştırırsanız soğuyunca donar kalır. O yüzden sık sık kıvam kontrolü yapın.
#reçeltarifleri #kumkuatreçeli #reçelyapımı
Beni diğer sosyal medya platformlarından takip edebilirsiniz.
Twitter: / haticeozturk_61
Facebook: / hatice.ozturk.16100
Instagram: @hatcik_ozturk
Kanalıma Abone Olmayı ve Videolarımı Beğenmeyi Unutmayın! Хобби
Bu ne şuh"luk be alt tarafı bi tarif
Elimiz altındaki telefondan herşey, herkese kolayca ulaşabiliyoruz diye mesafeler kalkmış zannediyoruz, samimiyet ile saygısızlıkta karışıyor malesef, işiniz zor valla,,,
Şuh muu Allahım neler duycaz
boyle ergence yorumlari ciddiye almayin. cok guzel sesiniz var. radyo, haber programi vs sunmaniz gerekiyor bence
Pes dogrusu nasil bi zihniyet???? beceriklimin normal kendi sesi bu 😳😡
Normalde hiç bir yoruma mudahil olmam ,lakin yorumunuz gerçekten çok çirkin ve mesnetsiz o yüzden sizi uyarmak istedim,bence daha fazla insanları rencide etmeden yorumunuzu silin.
Ellerinize sağlık. İlk kez rastladık bu reçel çeşidine
Oyy canım benim becerikli kadın sesini duyunca çok mutlu oldum. Tamamdır dedim becerikli kadın veriyorsa tarıfi korkma olur bu recel dedim. Kucak dolusu sevgiler
Çok güzel anlattınız ve çok ta güzel bir reçel oldu,ellerinize sağlık,afiyet olsun
elinize sağlık ben de çok seviyorum. dalından koparıp koparıp bayılıyorum yemesini çok seviyorum.
Emeyinize sağlık bende yaptim çok guzel oldu
Siz ikiye böldünüz ama görseldeki reçeller bütün meyveden yapılmış.neden kendi görselinizi paylaşmıyprsunuz.
@@72hglobalnewsuksupporter baska fotograf telif hakki olan bir seydir, kendi cekiminiz ne kadar cikmissa cekimde o haliyle paylasmak etik olandir.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim ❤
Cokkkk güzel ellerine sağlık komşumun bahcesi dolu hemen yarın yapıcam burası antalya her yerde var teşekederim❤❤❤❤❤🤣🤣
Güzel paylaşım🙏👏mutlu günler👍 like👏
Kesinlikle 2 -3 gün suyu değiştirilerek bekletilmesigerekiyor turunç reçeli gibi .haşlayıp hemen yaptım acimtrak tadı oldu
Elinize sağlık şu yerine portakal suyuyla deneyeceğim
Ellerinize sağlık
Yaptığınız reçele koyduğunuz resim farklı doğramıştınız meyveler çökmüştü pişirdiginizde belirtmek istedim selamlar
Ellerine sağlık canımm :)
Bence 1 kez değil, 3 kez haşlanıp suyu dökülürse acılığı gider. Ve de bütün olarak yapmak daha güzel.
Hiç tatmadım daha önce. Çok güzel görünüyor. Emeğinize sağlık.
@@72hglobalnewsuksupporter kumkuat (nagami cins) oldukça fazla şeker oranına sahiptir ve kanserin en sevdiği besin şekerdir reçelini tavsiye ederken (araştırmadan, gelişigüzel önermek.. ) bunuda göz önüne almanızı ilave şeker katmanızının risk seviyesini daha da artırdığını da hesaba katmanızı insan ve toplum yararı gözeterek tekrar düşünmelisiniz..... saygılarımla
@@tunaoyunda3216 tarifi begenirsiniz begenmezsiniz, ama yorum yaparken birkez de siz arastirsaydiniz keske!!! ''Bu küçük mucize besin olan kamkatın içerisi temel flavonoidler ile doludur. Bu nedenle, verimli bir anti-kanserdir. Bu flavonoidler tümörün büyümesine karşı direnç gösterir. Yeterli miktardaki flavonoidler sayesinde, sistem kansere neden olan maddelerle savaşır. Vücudu yıkıcı mikroplarla savaşacak kadar dayanıklı hale getirir.''' www.cnnturk.com/saglik/kamkat-nedir-ne-is-yarar-faydalari-nelerdir
ve google daki basliklardan biri =
Kumkuatın faydaları
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanser önleyicidir.
Şeker hastalığını dengeler.
Kolesterolü düşürür.
Obezite ve ilişkili hastalıklarla savaşır.
Sindirim sistemini düzenler.
Cilt sağlığını korur.
Bi kacgun tatlandirilmasi gerekmiyomu.aci olmadimi
Pişirme süresi verilmedi. Ben 22 saattir pişiriyorum. Artık alayım mı ?
Karanfil ne işe yarıyor peki
c vitamini kalmadı ki içinde o kadar işleme girdi ki bitti tüm vitamin
Tι φρούτο είναι το κουμκουα? Ευχαριστώ.
Bjr femme talentueuse ! Pourquoi n'y a t il pas de traduction ?
Ben hiç kumkuat tatmadım çok merak ediyorum ama karadenizde buralarda bulamadım
temin edebiliriz.
rizefidan yazarsanız Google da bir hanım şatış yapıyor kumkuat dahil farklı türlerde mevcut temin edebilirsiniz
Aynı portakal
Portakal gibi aci eksi hic guzel degil sirf kabuk
Ben meyva olarak yiyörum kabuguyla
Haslamadan once kesip bölebilirdiniz
Önce kumkatların kabuğu portakal kabuğu gibi acı değil.
👍🏻👌♥️💯♥️
Sondaki reçel sizin yaptığınız degil ama
Traducir al español por favor.
Benim kumkatlar dağılmadi ama sönük balon gibi oldu neden 😂
E haşladınız şeker vs pişirdiniz hep gitti o güzelim faydalar kamkuat cig yenir
Recel yapiyor kadın sekersiz mu yapsin
Recelim acı oldu aynı tarifini yaptım napmalıyım
@@72hglobalnewsuksupporter kumkuatin kabugu hem yerken hem de recelde cikartilmaz. Portakaldan bahsetmiyor ki arkadas, kumkuat icin mi portakal dediniz!?
11 like :) son videoma bekleriz
Acısı gidiyor mu?
2 - 3 kere haslayip suyunu degistirin ve 2ye bolmeyin boyle bütün olur bu. 1 kg meyveye 1 litre su 1kg seker koyun en garanti lezzet. Karanfil koymam ben tadini sevmedigimden gerisi normal recel yapmak gibi ama ne yaparsaniz yapin bu bir turunc mutlaka tatli bir aciligi olur
😢
Bu ne
@@72hglobalnewsuksupporter super çok ğouzl😍😍😍
Kaynatıp suyunu kullanmadınız vitamin değeri kalmadıki
O su meyvenin kendi vitaminini almaz icine, kabuktaki asit aciligini alir ki o da kullanilmaz. Kaynatmanin amaci da o zaten. Aslinda 3 tur kaynatip aci suyu dokmek gerek, bir kez kaynatinca aci oluyor recelde meyveler.
@@sergulherguz731 aynen ya ben de yaptım bi kez kaynatip bu nedir Allah askina yapan hic mi bakmiyor tadina. Zehir gibi bi ton aynı tarif var bir de yazık gunah emege mi yanayım malzemenin boşa gitmesine mi.
@@sergulherguz731 kaynatmak vitamini alır. özellikle c vitaminini
Off doğra doğra bitmedi
Acı oldu maalesef
⁸
Her tarifiyapmaya kalksak evimizin yolunu unuturuz herseyiniz fiyasko tutmuyo😂😂😂
İkiye boldugunuzde rengi görselde gösterdiğiniz gibi berrak olmaz bütün yapılır haslandiktan sonra yarım saat arayla soğuk suya koyup değiştirilir üç kere acısı çıksın diye tarifimizi hiç beğenmedim.
Bence suyu acı değil.
Kendi suyu kullanılabilir
Ben bi kez haşlayıp yaptım daha simdi baktım zehir olmus acı hep.