Pokazy - Spotkajmy się przy chlebie w Hert 13.09.2023

Za nami pokazy na żywo - Spotkajmy się przy chlebie w Hert!
Obserwując obecne trendy w piekarnictwie, przygotowaliśmy:
- produkty rustykalne,
- chleb formowy z przewagą mąki żytniej,
- tradycyjny chleb ze zwiększoną zawartością wody,
- pieczywo smakowe.
Wszystkie urządzenia, na których pracowaliśmy znajdziesz na naszej stronie.
Były to między innymi:
Dzielarka do ciasta PARTA U XL, WP Haton
Dzielarka do ciasta PARTA U DIREKT, WP Haton
Dzielarka do ciasta serii V300, WP Haton
Zaokrąglarka stożkowa CR59, WP Haton
Wydłużarka do ciasta Combi U L, WP Haton
Międzygarownia AF 2002, WP Haton
Dzielarka grawimetryczna VX222, Rheon
Piec wsadowy MD Matador, WP Bakery Technologies
Piec obrotowy REC Green Rototherm, WP Bakery Technologies
Maszyna do formowania bajgli
Krajalnice do pieczywa - MHS
Zaokrąglarka RHEOPAN ROTABALL, Merand