Vou fazer esta tua receita que encontrei por acaso e achei ótima e bem esclarecidora ,vou só acrescentar chouriço 😋 obrigada pela partilha e já me escrevi no teu canal para não perder nenhuma receita 🇵🇹🥰
Estou na Inglaterra há 11 anos e faço a sua broa e outras receitas suas frequentemente. Mas a broa é um cheirinho a Portugal para mim fazer aqui porque os ingleses não fazem ideia do que isto é. Ainda só falam do nosso pastel de nata que ganhou cá um prêmio e nada mais 🤣🤣🤣🤣 quem viesse para cá abrir um restaurante de comida portuguesa ficaria rico em pouco tempo. Os ingleses detestam cozinhar e na maioria compram comida feita ou comem fora de casa. Muito obrigado por esta broa❤
@@receitasdoparaiso Agradeço por me ter respondido mas na verdade o meu comentário era para a @deolindaterra4041. Uma vez que também eu me encontro em Inglaterra e queria fazer a sua receita maravilhosa mas não encontro aqui as farinhas necessárias. Obrigado e muita saúde.
Fala minha querida eu adoro pão de milho muito saboroso parabéns valeu passando pra deixar augums like aquele abraços e que Deus te abençoe Tmj minha querida fui 👍👍👍👍👍👍😄
Olá D.Fernanda 🙋muito obrigada pela receita da broa, adoro sou de Viseu e tenho a lembrança de quando era pequena que ia à minha aldeia e a minha madrinha e tias era desse pão que nos davam e adoro, agora posso fazer, só não faço já porque não tenho farinha de milho suficiente e fermento pois hontem fiz os pães de leite sua receita mas amanhã não falha😉Muito obrigada,beijinhos e fique com Deus😘😘🍞🌹🍀🌻
A senhora é uma querida😘.Sao receitas como esta que trazem Portugal e o meu passado mais pertinho do meu coração💚❤️🇵🇹.Isto com umas sardinhas até vai estalar😊
Sou brasileira , faço pães ao nosso modo, nunca havia feito nada parecido, minha mãe portuguesa (já falecida) falava dessas broas, infelizmente não deu tempo deu fazer pra ela. Fica no universo
Boa noite eu sou da cidade de Coimbra e estou em Campinas aqui no Brasil estado de São Paulo eu gostaria se você me pode-se me mandar essa receita completa pra eu fazer aqui no Brasil saudades de comer broa de milho eu sou padeiro mas eu aqui pra achar as firinhas me vejo um pouco com dificuldades de achar mas sempre se acha ela sim gostei de ver a sr. A fazer as broas são maravilhosa e obrigada pela sua atenção sim ..
Olá, sou filha de pais portugueses e fiquei muito encantada com uma broa de milho que comi às vezes que fui a Portugal qdo criança e jovem ela era de milho, centeio e cevada, muito dura mais muito gostosa, totalmente integral cheia de grãos. Estou atrás dessa receita. Se vc souber gostaria que fizesse. Obrigada
Adorei. Há muito tempo que gostava de aprender a fazer broa. Agora, vou experimentar! E, por favor quando puder ensine a fazer - regueifa e também pão beju ou carcaças o chamado pão normal, porque como não podemos sair, era muito útil podermos fazer o pão em casa. Muito Obrigada 😘
Maravilhosas imagens. Muito bem explicado. Tenho muito respeito pelo pão, neste caso a brôa de milho, que chamam tb pão de milho. Acho lindo este resultado , primeiro a sementeira e colher. Transformar em farinhas, que amorosamente com o fermento dá um resultado maravilhoso au paladar. Obrigada mãe natureza❣️E a você S.Fernanda que muito bem ensina .Para quem quiser fazer , eu faço estilo cassete, compridas. Porque tenho quem goste com pouco miolo. Ficam baixinhas, e dá mais côdea. Mas na minha familia fazia redondinhas como você fez. Felecidades e muita saude , obrigada 🙏🙏👍👍❣️
Que maravilha de receita, obrigada! Muito bem explicadinho para os leigos com eu :) Faz-me lembrar do meu falecido pai que era português. Acho que só faltou dizer a temperatura do forno.
Muitíssimo obrigada pelo seu apoio. 👍 Desejo-lhe a continuação de muito sucesso para o seu canal e sobretudo muita saúde para si e toda a família. Beijinhos e muitas felicidades. ⚘❤⚘
Adoro broa de milho 😋 e vou tentar fazer. Será que posso fazer a massa num dia e só meter no dia seguinte no forno? 🤔Deixo a massa levedar no frigorífico o devo deixar a massa levedar antes de meter no frigorífico? Muito obrigado pela a ajuda 😘
Se fizer a massa no dia anterior coloca-a no frigorífico mas sem fermento. Quando a tirar do frigorífico amassa novamente para lhe misturar então o fermento e depois deixa levedar. No final de levedar, é que vai ao forno a cozer. Beijinhos e muitas felicidades 😘
Era o pão da minha infância que os meus pais faziam mas só levava farinha de milho e de centeio com o respetivo crescente que mais não era que fermento biológico em que se guardava sempre um pouco para a próxima fornada
Olá bom dia adoro as suas receitas , obrigada por partilhar connosco. Será que posso usar fermento seco ? Porque não consiguo encontrar fresco . Obrigada bjs
Boa noite Fernanda. Muito obrigada pela partilha da receita. Vou experimentar! Só gostaria de saber qual a farinha que usa para dar a volta à massa. Trigo ou milho? Faz diferença? Obrigada 🙏
@@receitasdoparaiso Fernanda, fiz a receita e foi simplesmente a melhor broa de milho que comemos lá em casa, em todos os tempos! Aliás, a prova disso é que as 2 broas que fiz, desapareceram no próprio dia :). Obrigada mais uma vez! Beijinhos e felicidades para si e para o seu canal.
Olá bom día! Não é a manteiga que nesecita é o caldinho verde 😂😀, HumHummmm que deliciosa está , os olhos tb. comem Have a nice day.💋💋💖 Rosa Cruz Dale USA
Super me recette de pain. Le bonjour de la France Nous sommes confiner Il y a beaucoup de morts en ce moment. en France tout va bien. Bonne semaine à vous. Soyez prudent.
Obrigada pela receita. Pode dizer-me por favor se posso substituir a quantidade de farinha de centeio, acrescentando com a de trigo? Onde moro não há farinha de centeio. Mto obrigada ❤
Tenho outra questão, tenho na mesma de escaldar a farinha de milho,se não, qual a quantidade de água total para fazer a broa na máquina de fazer pão obrigada
Olá d.Fernanda na cidade onde moro não consigo encontrar fermento de padeiro fresco só há fermento biológico neste caso que quantidade deverei por para fazer a broa? Obrigada e adorei o video.
D. Fernanda, meu suas receitas. Sou do Brasil e tenho muitas saudades de Portugal. Gostaria de saber se posso substituir a farinha de centeio. Eu acrescento mais farinha? Quanto?
Pode substituir sim. A quantidade põe a mesma daquela que substituiu. Saúde e muitas felicidades. Já conhece os nossos livros de receitas? receitasdoparaiso.pt/loja1/
Já há muito tempo que não fiz broa,faz como a minha mãe fazia,maravilha,adoro as suas receitas. Só não gosto da musica wue está muito alta,quase cobre a sua voz lamento.beijinhos e continue a dar vontade as pessoas ,de fazerem essas receitas tradicionais, são sempre boas .beijinhos para si🇵🇹🐞🪷🦋🌷🪲🍀🪻🐢⚘️🦔🐛🦋🙏
Quando coloca água quente na massa, para que liberte o amido da farinha, convém deixar algum tempo em repouso, para que este processo se conclua da melhor forma. Espero ter esclarecido. Beijinhos
Na broa eu coloquei farinha de trigo, centeio e duas colheres de malte. Mas fiz meia receita. Ficou bom. Mas um pouco espesso... seria por não levedar bem? Já almoçamos truta salmonada grelhada, batata cozida e feijão verde, com a broa que ainda estava morna😁 obrigada
Olá,que farinha posso utilizar para substituir a farinha de trigo e a de centeio, ou será que posso fazer a broa de milho só com farinha de milho, obrigada pelo seu concelho.
Vou fazer esta tua receita que encontrei por acaso e achei ótima e bem esclarecidora ,vou só acrescentar chouriço 😋 obrigada pela partilha e já me escrevi no teu canal para não perder nenhuma receita 🇵🇹🥰
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário.
Obrigada também pelo seu apoio.
Beijinhos e muita saúde.
Estou na Inglaterra há 11 anos e faço a sua broa e outras receitas suas frequentemente. Mas a broa é um cheirinho a Portugal para mim fazer aqui porque os ingleses não fazem ideia do que isto é. Ainda só falam do nosso pastel de nata que ganhou cá um prêmio e nada mais 🤣🤣🤣🤣 quem viesse para cá abrir um restaurante de comida portuguesa ficaria rico em pouco tempo. Os ingleses detestam cozinhar e na maioria compram comida feita ou comem fora de casa. Muito obrigado por esta broa❤
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário 🙏
Felicidades e muita saúde.
Pode me dizer aonde compra a farinha de milho amarela aqui em Inglaterra?. Desde já agradeço.
@livingthedream8539 Eu comprei nos hipermercados, ou então nas padarias.
Beijinhos
@@receitasdoparaiso Agradeço por me ter respondido mas na verdade o meu comentário era para a @deolindaterra4041. Uma vez que também eu me encontro em Inglaterra e queria fazer a sua receita maravilhosa mas não encontro aqui as farinhas necessárias. Obrigado e muita saúde.
Entäo porque näo abres esse famoso restaurante em vez de dares a ideia para outros
Que Maravilha! Lembro bem dela e Barcellos
Bem didática. Parabéns
Muito obrigada pelo seu elogio.
Saúde e muitas felicidades
Olá gostei da receita vou experimentar obrigado
Adoro as suas receitas de.fernanda❤️❤️❤️❤️
Muito bom aspeto! Vou experimentar fazer
Fala minha querida eu adoro pão de milho muito saboroso parabéns valeu passando pra deixar augums like aquele abraços e que Deus te abençoe Tmj minha querida fui 👍👍👍👍👍👍😄
Muitíssimo obrigada.
Saúde
Bom dia.ADOREI.Beijinhos.
Muito obrigado!
Que maravilha, vou tentar fazer. Adoro broa de milho.
Eu fiz ,em vez de 250 farinha trigo e125 de centeio,,fiz o contrário 250 centeio e 125 de trigo e ficou espetacular obrigada
Que bela BROA, eu adoro. Muito obrigada pela receita. Bem HAJA.
Olá boa noite vídeo assistido com sucesso adorei as dicas show já me escrevi no seu canal 🤗🙏👍👩🍳 Francisco Flávio de Caieiras SP
Muitíssimo obrigada.
Saúde e muitas felicidades
Deve ser uma maravilha a sua broa ,parabéns
Muito boa mesmo. Muito obrigada.
Beijinhos e muitas felicidades
Fiz a broa e fiquei fã. Obrigada
Olá D.Fernanda 🙋muito obrigada pela receita da broa, adoro sou de Viseu e tenho a lembrança de quando era pequena que ia à minha aldeia e a minha madrinha e tias era desse pão que nos davam e adoro, agora posso fazer, só não faço já porque não tenho farinha de milho suficiente e fermento pois hontem fiz os pães de leite sua receita mas amanhã não falha😉Muito obrigada,beijinhos e fique com Deus😘😘🍞🌹🍀🌻
Muitíssimo obrigada
A senhora é uma querida😘.Sao receitas como esta que trazem Portugal e o meu passado mais pertinho do meu coração💚❤️🇵🇹.Isto com umas sardinhas até vai estalar😊
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário.
Desejo-lhe tudo de bom e muitas felicidades.
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Gosto muito das suas receitas 😁
Fico feliz em saber.
Beijinhos
Sou brasileira , faço pães ao nosso modo, nunca havia feito nada parecido, minha mãe portuguesa (já falecida) falava dessas broas, infelizmente não deu tempo deu fazer pra ela. Fica no universo
Como eu adoro pão de milho! Ainda hoje comi comi com azeitonas antes de começar a almoçar! Vou tentar fazer! Obrigada pela receita!
Obrigada pelo comentário.
Saúde
Adoro broa. Deve estar uma delícia.
Ficou muito bom
Não há nada melhor que comer pão caseiro ,muito boa essa broa bj
Muitíssimo obrigada.
Obrigada pela receita beijinhos
Rosa Oliveira, muito boa tarde, deve ficar maravilhosa!!! Vou fazer concerteza. Muito obrigado, ficou com ótimo aspeto.
Obrigada
Olá boa noite... que receita maravilhosa , fiz um brilharete cá em casa...todos adoraram...muito simples mas muito boa... obrigada 😋♥️😘😘😘😘
Fico contente por isso.
Beijinhos 😘
que maravilha
Finalmente uma receita de broa bem explicada passo-a-passo 😁 muito obrigada 😁
👏👏👏
Obrigada
Ótima receita ! Vou fazer para a minha família. Muito obrigado. Saudações do Brasil.
Obrigada
Muitos parabéns ficou com um aspecto delicioso 😋
Bjinhos da Maria 😘👌👏
Boa noite eu sou da cidade de Coimbra e estou em Campinas aqui no Brasil estado de São Paulo eu gostaria se você me pode-se me mandar essa receita completa pra eu fazer aqui no Brasil saudades de comer broa de milho eu sou padeiro mas eu aqui pra achar as firinhas me vejo um pouco com dificuldades de achar mas sempre se acha ela sim gostei de ver a sr. A fazer as broas são maravilhosa e obrigada pela sua atenção sim ..
Vou fazer, boa receita
É muito bom fazer a nossa broa fica maravilhosa
Obrigada
Que saudade da broa que minha mãe fazia era unica embora essa tenha muito bom aspeto
Olá, sou filha de pais portugueses e fiquei muito encantada com uma broa de milho que comi às vezes que fui a Portugal qdo criança e jovem ela era de milho, centeio e cevada, muito dura mais muito gostosa, totalmente integral cheia de grãos. Estou atrás dessa receita. Se vc souber gostaria que fizesse. Obrigada
Adorei. Há muito tempo que gostava de aprender a fazer broa. Agora, vou experimentar!
E, por favor quando puder ensine a fazer - regueifa e também pão beju ou carcaças o chamado pão normal, porque como não podemos sair, era muito útil podermos fazer o pão em casa. Muito Obrigada 😘
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário.
Temos no canal Folares.
A receita de pão se Deus quiser será a próxima.
Beijinhos
Adorei explicou muito bem. Obrigado!
Já fiz e mesmo boa muito obrigada
Que maravilha essa broa de milho parabéns pelo seu trabalho
Muito obrigada 👍
Beijinhos 😘
Olá seja bem-vinda. Tudo o, que faz é, tão bom. Ensiname a, fazer torresmos caseiros.Bem haja.
Obrigada pelo comentário.
Fica registado o seu pedido.
Beijinhos e muitas felicidades.
BOM aspecto eu já comia um bom naco com azeitonas ........vou fazer assim vale a pena comer broa ... fiquei fã das «receitas do paraíso
Muitíssimo obrigada
Muito bem explicada esse receita vou fazer 👍👌
Muitíssimo obrigada.
Aproveito para lhe desejar uma Santa Páscoa
Espetacular!!! bem mais simples da receita que conhecia!! Parabéns!!!!
Muitíssimo obrigada.
Saúde e muitas felicidades
Muito bom adorei
Maravilhosas imagens. Muito bem explicado. Tenho muito respeito pelo pão, neste caso a brôa de milho, que chamam tb pão de milho. Acho lindo este resultado , primeiro a sementeira e colher. Transformar em farinhas, que amorosamente com o fermento dá um resultado maravilhoso au paladar. Obrigada mãe natureza❣️E a você S.Fernanda que muito bem ensina .Para quem quiser fazer , eu faço estilo cassete, compridas. Porque tenho quem goste com pouco miolo. Ficam baixinhas, e dá mais côdea. Mas na minha familia fazia redondinhas como você fez. Felecidades e muita saude , obrigada 🙏🙏👍👍❣️
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário e elogio.🙏
Desejo-lhe muita saúde e muitas felicidades.
Beijinhos 😘
Very good recipe thank you 🙏😋
Maravilhosa. A minha mãe faz exactamente da mesma maneira mas ainda usa o forno de lenha. Obrigada pela receita. Ficou perfeita!
Obrigada pelo comentário.
Beijinhos
que linda,fez lembraeme da minha maezinha ,no porto
Obrigada pelo comentário.
Saúde
Que maravilha de receita, obrigada! Muito bem explicadinho para os leigos com eu :) Faz-me lembrar do meu falecido pai que era português. Acho que só faltou dizer a temperatura do forno.
Muito obrigada pelo seu comentário.
A temperatura do forno é referida no vídeo aos 7:46 ( 210°).
Beijinhos e muitas felicidades ♥️
Acabei de fazer esta broa, deliciosa... Mesmo como eu comia quando era criança na casa da minha avó. Obrigada pela partilha 💜
Obrigada pelo comentário e apoio.
Partilhe com os seus amigos e eu ficar-lhe-ei muito grata.
Beijinhos
Por favor diz me Como compro a farinha, Qual Marca
É farinha de milho marca "ceifeira"que se vende no Pingo Doce, nas pode comprar outra marca ou numa padaria.
Saúde
Eu fiz a sua receita broa de milho de centeio com Fermento natural saiu muinto bom é uma delicia, Muinto obrigada pela receita
Obrigada
Beijinhos
Olá Julia! Tem ideia de quantas gramas de fermento natural usou? :) Obrigada!
Vou fazer aqui no Brasil
Mmmmm obrigadinha pela receita vou tentar em breve tenho que comprar farina de milho já bastante tempo que não comi
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário.
Desejo-lhe tudo de bom e muitas felicidades.
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Receitas do Paraíso Com prazer vou lá já beijinhos da França 😘
Maravilhosa receita. Muito obg
Obrigada pelo comentário.
Saúde e muitas felicidades
@@receitasdoparaiso pra VCS tb, tudo de bom, sejam prósperas em tudo. No amor do Pai
Gostei!...
Ficou linda deve estar numa delicia parabéns beijitos 🌷
Muitíssimo obrigada
Vou já experimentar amanhã,adoro broa de milho!!
Hum não sei se estará assim boa! Só acredito se me mandar um bocadinho :) Parabéns!
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário e apoio.
Saúde e muitas felicidades
Olá, gosto muito das suas receitas, gostaria que fizesse broa sem glúten porque tenho uma filha que é doente celíaca. Obrigada
vou fazer...aqui no Brasil nao se encontra para comprar....vendo o video, me deu saudade de Castelo de Paiva, onde tenho familia e fazem esta broa
Obrigada pelo comentário.
Desejo-lhe tudo de bom e muitas felicidades.
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Vesse uma maravilha Obrigada bjs
Muitíssimo obrigada.
Beijinhos
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Um grande beijinho 👏👏👏👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐🌺🌺🌺🌺🌺💓💓💓💓🎀🎀🎀🎀🎀😘😘😘😘😘👍👍👍👍🌹🌹🌹😘❤️❤️
Que maravilha!! Vou fazer à manhã, obrigada, Adoro as suas receitas ❤🙏🙏
Muitíssimo obrigada.
Tão adoro, até depois torrada com manteiga 🤗
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário.👍 Saúde 😀
Adoro pão de milho🌽🌽
Miamiam 😋 Meu pão favorito👍
Assim que puder, estarei fazendo uma dessas, deve ser uma delícia.
Fechei contigo!
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário e apoio.
Saúde e muitas felicidades
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Tão bom,adoro broa de milho.. vou fazer,só não tenho a farinha de centeio..Beijinhos grandes
Pode fazer. Aumenta a quantidade de farinha de trigo para substituir a de centeio. Espero ter ajudado.
Beijinhos
Vou intentar fazer adoro o pão de milho muito obrigada
Adorei obrigada
Ótima explicação, muito obrigada
Obrigada
Muito bom
Que delícia pena que aqui não tenho a farinha, que saudades🇫🇷
Olá sou do Brasil,, gostei muito do seu canal , você poderia fazer uma receita sem trigo por que aqui em casa não podem comer , tchauuu
Nesta receita pode fazer e tira a farinha de trigo.
Saúde e muitas felicidades.
Que receita fácil de fazer esta broa👌 fiz e ficou top!
Obrigada
Que receita maravilhosa a dessa broa! Muitos parabéns pela receita e pelos 100 mil subscritores, você merece! Bjs 😘
Muitíssimo obrigada pelo seu apoio. 👍
Desejo-lhe a continuação de muito sucesso para o seu canal e sobretudo muita saúde para si e toda a família.
Beijinhos e muitas felicidades. ⚘❤⚘
Adoro broa de milho 😋 e vou tentar fazer. Será que posso fazer a massa num dia e só meter no dia seguinte no forno? 🤔Deixo a massa levedar no frigorífico o devo deixar a massa levedar antes de meter no frigorífico?
Muito obrigado pela a ajuda 😘
Se fizer a massa no dia anterior coloca-a no frigorífico mas sem fermento. Quando a tirar do frigorífico amassa novamente para lhe misturar então o fermento e depois deixa levedar. No final de levedar, é que vai ao forno a cozer.
Beijinhos e muitas felicidades 😘
Ola,merci beaucoup, obrigado ✋👍
Obrigada 👍
Bom aspeto
Era o pão da minha infância que os meus pais faziam mas só levava farinha de milho e de centeio com o respetivo crescente que mais não era que fermento biológico em que se guardava sempre um pouco para a próxima fornada
Obrigada pela partilha de experiências.
Saúde
Olá bom dia adoro as suas receitas , obrigada por partilhar connosco. Será que posso usar fermento seco ? Porque não consiguo encontrar fresco . Obrigada bjs
Pode sim.
Beijinhos 😘
@@receitasdoparaiso muito obrigada beijinhos 😘
Adoro as receitas do paraíso 🥰
Muitíssimo obrigada pelo elogio.
Beijinhos e muitas felicidades 💋
Vou fazer amanhã outra vez mas foi com farinha branca
Olá boa tarde adoro as suas receitas será que posso substituir a farinha de centeio por farinha de milho ? Muito obrigada um grande beijinho 😚😚
Pode sim.
Beijinhos 😘
Boa noite Fernanda. Muito obrigada pela partilha da receita. Vou experimentar! Só gostaria de saber qual a farinha que usa para dar a volta à massa. Trigo ou milho? Faz diferença? Obrigada 🙏
Pode ser qualquer uma, mas nesta receita eu utilizei a de trigo.
Beijinhos e muitas felicidades ♥️
@@receitasdoparaiso Fernanda, fiz a receita e foi simplesmente a melhor broa de milho que comemos lá em casa, em todos os tempos! Aliás, a prova disso é que as 2 broas que fiz, desapareceram no próprio dia :). Obrigada mais uma vez! Beijinhos e felicidades para si e para o seu canal.
Fico muito contente por saber que gostou 😃.
Beijinhos 😘
Esta linda a sus broa. Uma pregunta se pode substituir a farinha de centeio por farinha de trigo? Obrigada desde já
Sim pode substituir.
Beijinhos e um Santo e feliz Natal 🎄
Olá bom día! Não é a manteiga que nesecita é o caldinho verde 😂😀, HumHummmm que deliciosa está , os olhos tb. comem
Have a nice day.💋💋💖
Rosa Cruz Dale
USA
Muitíssimo obrigada pelo seu comentário e apoio.
Saúde
Super me recette de pain. Le bonjour de la France Nous sommes confiner Il y a beaucoup de morts en ce moment. en France tout va bien. Bonne semaine à vous. Soyez prudent.
Merci👍
Excelente receita
Muitíssimo obrigada
Por dios que bom
Muitíssimo obrigada
Santa Páscoa
Obrigada pela receita.
Pode dizer-me por favor se posso substituir a quantidade de farinha de centeio, acrescentando com a de trigo? Onde moro não há farinha de centeio. Mto obrigada ❤
Pode sim.
Beijinhos e muitas felicidades
Esta receita e fantastic mas agora nao encounter farinha as markets nao tem farina de milho o de trigo muito obrigado pela receita 😘❤🙏✌
Obrigada pelo comentário.
Saúde
Boa tarde, esta receita dá para fazer na máquina do pão? Obrigada
Sim, pode fazer.
Saúde e muitas felicidades
Obrigada
Tenho outra questão, tenho na mesma de escaldar a farinha de milho,se não, qual a quantidade de água total para fazer a broa na máquina de fazer pão obrigada
@ArmenioFerreira-ur9nw sim, tem que escaldar na mesma e tudo o resto segue como está no vídeo.
Beijinhos
@@receitasdoparaiso obrigada beijinhos
Olá d.Fernanda na cidade onde moro não consigo encontrar fermento de padeiro fresco só há fermento biológico neste caso que quantidade deverei por para fazer a broa? Obrigada e adorei o video.
Pode usar 8 a 10 gramas desse fermento.
Beijinhos
@@receitasdoparaiso obrigada d.Fernanda gosto muito do seu canal
Obrigada
D. Fernanda, meu suas receitas. Sou do Brasil e tenho muitas saudades de Portugal. Gostaria de saber se posso substituir a farinha de centeio. Eu acrescento mais farinha? Quanto?
Pode substituir sim. A quantidade põe a mesma daquela que substituiu.
Saúde e muitas felicidades.
Já conhece os nossos livros de receitas?
receitasdoparaiso.pt/loja1/
@@receitasdoparaiso Obrigada pela atenção. Bjs.
Já há muito tempo que não fiz broa,faz como a minha mãe fazia,maravilha,adoro as suas receitas.
Só não gosto da musica wue está muito alta,quase cobre a sua voz lamento.beijinhos e continue a dar vontade as pessoas ,de fazerem essas receitas tradicionais, são sempre boas .beijinhos para si🇵🇹🐞🪷🦋🌷🪲🍀🪻🐢⚘️🦔🐛🦋🙏
Como sou nova nestas coisas de fazer pão, queria perceber a importância da massa de milho ficar a descansar, visto que não tem fermento... Obrigada
Quando coloca água quente na massa, para que liberte o amido da farinha, convém deixar algum tempo em repouso, para que este processo se conclua da melhor forma. Espero ter esclarecido.
Beijinhos
Quando era miúdo tínhamos uma broa húmida de milho amarelo onde se via os germes dos bagos de milho..
Esta broa que publicou também se pode pôr farinha de malte ou outras? Obrigada
Sim. Pode substituir a de trigo.
Beijinhos 😘
Na broa eu coloquei farinha de trigo, centeio e duas colheres de malte. Mas fiz meia receita. Ficou bom. Mas um pouco espesso... seria por não levedar bem?
Já almoçamos truta salmonada grelhada, batata cozida e feijão verde, com a broa que ainda estava morna😁 obrigada
Talvez tenho sido, pois é muito difícil dar a minha opinião sem que tenha visto como fez.
Beijinhos
Ma ra vi lha!!!! Obrigada!🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Obrigada pelo comentário e apoio.
Muitas felicidades e uma Santa Páscoa.
Olá,que farinha posso utilizar para substituir a farinha de trigo e a de centeio, ou será que posso fazer a broa de milho só com farinha de milho, obrigada pelo seu concelho.
Pode fazer só com farinha de milho. Antigamente era assim que faziam.
Beijinhos