Cake shop that mass-produces luxury Napoleon brandy cakes.

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●Napoleon Brandy cake
[7×16×6(Height)〕×10/380g
918g Unsalted butter
726g Granulated sugar
190g Trehalose
123g Honey
841g(14) Eggs
917g Cake flour
50g Napoleon Brandy
800g Napoleon Brandy
475g Raisins
　↑ 250g inside
　↑ 225g surface
★Oven　160℃　
30 minutes → 35 minutes

[@SUKIYAKI829]

うわー。アップルパイから始まり
最近ハマってるブランデーケーキを
タイムリーで紹介してくれるの嬉しいです✨️タイミング良すぎる❣️😍
前回のアップルパイも本当に美味しいし動画みてるだけでも楽しいので最高です💕
ここのチャンネル大好きです♡

[@bilsonrollers]

ありがとうございます！！！

[@きなこずんこ]

ブランデーケーキ、大好きです❗
レーズンを漬け込みから出来る迄に時間がかかって さらに寝かせる。もう贅沢ですよ❗

[@bilsonrollers]

贅沢なことが伝わって良かったです！

[@ころころおん]

凄くレアな話してて。そっちの方が気になって、ブランデーケーキが頭に入ってこない(笑)
でも、とっても美味しそ😉

[@ruthnoahchack]

ブランデーに漬け込んだレーズンが大量にあるので、今度挑戦してみます👍

[@bilsonrollers]

準備万端ですね！

[@schmallow]

キャトルキャーの分量なんですね。これは絶対美味しいやつ。

[@mfujiiii00]

ベーキングパウダー無くても膨らむもんなんですね､､､

[@佑介-y6h]

いつも拝見してます。
チョコレートのクッキーシュークリームや定番のクッキーシュークリームの作り方を見てみたいです。

[@bilsonrollers]

↓こちらで作業風景でしたら見れますのでどうぞ！
ruclips.net/video/LaeENqAQ63s/видео.html
ruclips.net/video/vfEIkJvpj3M/видео.html

[@by397]

thanks

[@muhammedabdurahiman2446]

Grste work

[@side_raise]

いいちこじゃないのか…