저 떡볶이처돌인데요! 이집 저집 레시피 떠돌다가 여기까지 왔어요 이 레시피 진짜 간단한데 조온맛탱입니다ㅠ ㅠ♡ 넘 맛있어서 당황스럽네요 +저는 멸치다시마 육수 내기 귀찮아서 그냥 물에 국시장국 넣어서 육수 만들었습니다(양은 그냥 영상과 색 비슷하게요) 집 고춧가루도 굵은거랑 고운거 섞여있는 고추가루인데 고운게 비율이 더 많은 것 같아서 그냥 사용했어요 청양고추도 팍팍 비주얼 똑같고 진짜 맛있어요
마침 냉동실 쌀떡 처분(?)하려고 이거 따라했는데 저는 좀 싱거워서 간장1큰술 더 놓고 쌀떡이라 좀 오래 졸였더니 간이 베어들어 맛있게 먹었어요 남은 국물에 라면사리 넣어서 클리어!! 떡볶이는 엄청 쉬운 것 같으면서 은근 맛내기 어려운 요리같아요 여러군데 레시피 따라했지만 제 입맛엔 안 맞았어요 어디는 매실청도 넣어야 하고 양념이 복잡했는데 소소황님 요리는 들어가는 양념도 간단하고 과정도 간단한데 결과물이 맛있는 게 참 신기합니다 제일 좋은 점은 너무 달거나 짜거나 맵거나 하지 않고 항상 적절한 맵기 단맛 짠맛이라 레시피 몇 개 따라해서 먹어보면 감탄만 나옴
![[#피크타임] 조미료 없이도 완벽 구현😋 추억의 그 맛! 어남선생 평생떡볶이 레시피 | #신상출시편스토랑 | KBS 230721 방송](http://i.ytimg.com/vi/ylPj5BQw5cs/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
너무너무 맛있어요
맛이 깔끔하고 부드러운 맛과 계속 땡기는 맛입니다.
강력추천 합니다
맛있어요^^^
감사드립니다
레시피짱
건강한 인생떡뽁기
👍 공유 저장해놓꾸 따라하기
모두가좋아하는
ㅡ인생떡복기ㅡ
비쥬얼까지 👍
영상세번보고 오늘주말꼭!
해먹겠습니다
영상즐감하고 9독하고 까만종으로 응원합니다 함께해요 샬롬 정원
1. 냄비에 물 700ml
2. 멸치다시팩 넣은 후 중불에서 10분
3. 육수에 소스 풀기(고춧가루 3, 고추장 2, 설탕 2, 물엿 1, 진간장 1, 물 조금)
5. 떡 300g, 취향껏 다른 재료들 넣기
6. 후추 뿌리기
맛있게 잘먹었습니다.. 쌀떡을 넣어 만들었더니 살짝 싱거웠어요 그래도 맛있었네요ㅠㅠ만족도 최상..
와 ㅎㅎ 정리
감사합니다ㅋ 이거 보면서 했어요
저도 쌀떡으로했는데 그래서 전 좀더 오래 끓였더니 간이 맞았어요 거기에 다시다 조금추가했어요
감사합니다
어묵, 비엔나 소세지, 삶은 계란, 대파
물 700ml
멸치 다시마 중불 10분
육수후,
-고운고춧가루 3스푼
-고추장2스푼
-설탕 2스푼
-물엿 1스푼
-진간장 1스푼
-후추 살짝
요점만 짧게 알려주는 거 너무 좋네요.
이렇게 5분 안쪽으로 보여주는 레시피 영상 아주 아주 좋아요.
진짜 요리 잘하시네요
고운 고춧가루 만드는 꿀팁~^^ 잘 보고 갑니다~
감사합니다. 레시피를 아래에 다시
올려주어서 노인들에게 넘좋아요.
항상 대박나세요 👍👍👍
이거 레알꿀팁이네요!
구독자들에게 뭐 하나라도알려드리고픈. 님의 마음이 전달되네요.~~
자주와서 볼게요 ㅎㅎ
고운고춧가루 만들기 쿨팁이네요~^^
늘 맛있게 보고 갑니다🤗🤗
내일도 즐거운 하루 되세요😊
감사합니다! 고운 고추가루 만드는 법을 배웠어요. 그동안 맷돌믹서에 갈아서 고운 고추가루를 만들어 썼는데, 요즘들어 귀찮은 생각이 들더라구요. 아는 것이 힘이다! ㅎ
편안한 밤 되세요😊
그냥 믹서기에 한번에 왕창갈아서 쓰는게 더 게으른방법같아용... 요리할때마다 언제 거르고있어요ㅠㅠ
따라 해 봤는데 다들 맛난다고 하네요~~~!! 👏🏻👏🏻👏🏻 성공적!!!
정말 맛있네요 사먹는 맛, 조미료 따로 안넣어도 햄이나 어묵으로 충분하고, 육수도 큰 몫을 하네요. 맛있게 먹었어요. 고등어 조림도 해봤는데 느무 맛있고 비린내도 안나네요. 소소황이 아니라 왕이십니다.
소수황 래시피따라 온동네에서맛있다고 나리낫습니데이 감사감사화이팅!
작년 한해 수고많으셨어요
올해도 많은 영상
부탁드려요
덕분에 행복합니다
구독자가 더 많이늘길
바랄께요
예쁜 꽃길 걸어요
감기조심도 하시구요~~^^
철판 떡볶이 정말 맛있겠어요
고운고춧가루 없을때?
좋은 방법 알려주셔서 감사합니다🤗🤗🤗
즐거운 일욜 보내세요😊
고운고춧가루 내는 방법을 이제야 배우네여~;;;국물양도 딱 맞아보이고 색깔도 이쁘네여~얼른 먹고 싶어여~😋주말에 간식으로 딱이것어여~멋진 주말 보내세여^^😊
주말 간식으로 최고죠😋
행복한 주말 되세요^^
와 진짜 거짓말안하고 개존맛.. 매번왜맛없을까 조미료 왕창넣어도 맛없네 햇는데.. 진짜 맛잇어여ㅜ 남자친구가 레시피 캡쳐하라고 난리네여ㅜ 진짜 분식집맛나고 맛나야.. 당신 최고,,
맛있어요.
여태 만든건 다 실패했는데
이 영상 보고 성공했어요.
너무 매워보여서
고추장 한숟갈
고추가루 두숟갈로 했더니
아버지가 진짜 맛있다면서
간이 딱 맞데요.
고운고춧가루 만드는 법까지 👍
좋아요 누를 수 밖에 없는이유: 한국인이 좋아하는 길이와 속도. 맛있음
저 떡볶이처돌인데요!
이집 저집 레시피 떠돌다가 여기까지 왔어요
이 레시피 진짜 간단한데 조온맛탱입니다ㅠ ㅠ♡
넘 맛있어서 당황스럽네요
+저는 멸치다시마 육수 내기 귀찮아서
그냥 물에 국시장국 넣어서 육수 만들었습니다(양은 그냥 영상과 색 비슷하게요)
집 고춧가루도 굵은거랑 고운거 섞여있는 고추가루인데 고운게 비율이 더 많은 것 같아서 그냥 사용했어요 청양고추도 팍팍
비주얼 똑같고 진짜 맛있어요
❤❤❤짱 맛있었어요😊
소소황님 오늘은 떡볶이.. 너무 맛있어 보여요
고운 고춧가루 내는방법 저도 오늘 첨 알았네여😅😅😅즐거운주말 보내세요오~
행복 가득한 주말 되세요😊
저의 최애 음식입니다👍👍👍
세상에 저비율과 멸치육수 어쩌면 제가 하는방법과 완전 똑같나요!! 더나은 레서피 없나 찾아보다가 깜놀합니다. 저는 다똑같고 고추장은 한숫갈만 넣어요. 떡은 쫄깃한 쌀떡. 참고는 여기는 미국입니다~
정갈해보이고 맛나보이고 최고👏
마침 냉동실 쌀떡 처분(?)하려고 이거 따라했는데 저는 좀 싱거워서 간장1큰술 더 놓고 쌀떡이라 좀 오래 졸였더니 간이 베어들어 맛있게 먹었어요 남은 국물에 라면사리 넣어서 클리어!!
떡볶이는 엄청 쉬운 것 같으면서 은근 맛내기 어려운 요리같아요 여러군데 레시피 따라했지만 제 입맛엔 안 맞았어요 어디는 매실청도 넣어야 하고 양념이 복잡했는데 소소황님 요리는 들어가는 양념도 간단하고 과정도 간단한데 결과물이 맛있는 게 참 신기합니다 제일 좋은 점은 너무 달거나 짜거나 맵거나 하지 않고 항상 적절한 맵기 단맛 짠맛이라 레시피 몇 개 따라해서 먹어보면 감탄만 나옴
오우.비주얼 👍 , 냄새 👍,맛 👍
👍👍👍
최고입니다~♥
😄
저는 모든 음식을 요리조리 요술을 부리고 계시는 황쉐프님이 그저 부러울 따름입니다..
구독한지 얼마 되지않아
볼 채널이 많아서 행복하지만 다욧중이라
괴로바요ㅜ
떡볶이 ....진심 먹고싶다아~~🤤 마음으로 잘 먹겠습니다.
저도 다욧해야되는데..😄
떡볶기 너무 좋아하는데요 너무 맛있게 보이네요 당장 해봐야죠 히히~~^^
😊
우아 고운고춧가루 팁 너무 좋아영
믹서에 쓸만큼 갈아서 쓰셔도 편해요
온 국민에 간식거리 ~ ~
떡볶이 ㆍㆍ
참을수 없습니다
떡하고 오뎅 사러가요
레시피 고맙습니다 ㆍ ㆍㅎ
🤗
😊
요즘 떡볶이할때는 무조건 이 레시피대로 하는데 애들이 맛있어해요 ^^
헉! 떡볶이 넘 맛있겠다🤣👍👍👍
👍
정성이 많이들어간 음식이네요~~
눈팅만 했었는데 이건 해먹어야봐야겠네요 감사합니다.
양념장과 육수가 비법인가봐요
네ㅎㅎ육수를 내서 입맛에 맞는 양념장으로 만들면 그 이상의 비법은 조미료말곤 없지않을까요?
(제 채널 레시피엔 조미료를 사용하지않습니다) 입맛에 따라 달달한 맛을 좋아하시면 설탕 1~2스푼 더 넣으셔도 됩니다🙂
엇글제 레시피대로 해먹어봤는데 와 진짜 맛있었어요 음~~~ 무슨맛이었냐면 가정식과 떡볶이집의 중간맛? 칼칼하고 달기도 적당하고 진짜 조미료 안넣었는데도 맛있네요~~그리고 혹시 유투버님 중국계세요? 이름도 그렇고 음식플레이팅하시는게 중국풍이셔서요(돌발질문)
@@사랑몽구 맛있었다니 다행입니다ㅎㅎ저는 중국..옆에 한국에 살아요^^ㅋㅋ
중국 옆에 한국 살아요 ㅎㅎㅋㅋㅋ 왜! 이렇게 웃기기도 하네요 윗트 있는 대답!! ㅎㅎㅎㅋㅋ
물700밀리 다시마멸치팩 대파 어묵 고운고추가루3 고추장2 설탕2 물엿1 진간장1 물조금 넣고 섞는다.
냄비에 물 붓고 양념장 풀고 어묵 삶은 달걀 대파 떡 중불에서 잘 끓인다. 후추
저도 육수를 내어서 만드는데 그러면 맛도 더깊고 맛잇는데 예민한 아들은 모라하더라구요
맛만좋으면 되는구만~
고운고추가루 내는법 잘 배워갑니다
낼 태풍으로 비도 온다하니 점심으로 떡볶이나 해먹어야겟네요
이것또한 잘보구 가네여^^
저도 맛난 떡볶이 만들어봐야 겠네요 ~~~👍👍👍👍👍🙆♀️
집에서 해먹은 떡볶이 중에 최고였어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ㅋㅋㅋ
와우~ 첨가물 제거를 위해 뜨거운 물 사용하시는거 보고 정말 고수시다 생각했어요. 조미료는 1도 안넣으시네요. 알려주신 레시피대로 해봐야겠습니다. 감사해요 ^^
멸치 액젓이나 참치액젓 넣어도 맛나요^^
국물요리는 육수에 하는게 맛나지요, 맹물보다는^^ 이렇게 해먹으면 맛있지요 역시 잘하십니다 멋지세요👍😍
보다하니 떡볶이가 나오길래 보고 집에가서 만들어 먹어야 겠다고 보니까 소소황님의 떡볶이군요 침샘자극하는 비쥬얼 너무 맛있겠습니다 언제나 소소황님은 최고입니다 좋아요
😄👋👋
요리라면 치가떨리는 주부인데, 떡볶이 비쥬얼에 끌려 도전해봤어요^^
고2아들이 맛있다고 엄지척 날려주네요~
내일모레 남편생일인데, 고추기름에 볶는 잡채도 따라해봐야겠어요
이 레시피 그대로 떡볶이 했는데 엄청 맛있습니다 와이프가 완전 인정 했어요 쉽고 간단히 잘해 먹었어요..전 떡복이 첨 해봤는데 안믿긴데요 헤헤헤
완전 인정이어요~ 정말 정말 맛있어요 인생 떡볶이 탄생^^
혜정아빠 오! 맛낫어요
떡볶이사장모임 뽀사모에서 추천영상 보고 왔어요.
떡볶이장사 준비중인데 정말 많은 도움 받고 갑니다.
감사합니다.🙏🙏🙏
채에 담은 어묵은 뜨거운 물 붓고 썬다.
다시물 낸다. 고추가루를 채에 거른다.
양념장:고운고추가루3 고추장2 설탕2 물엿1 간장1 물조금 넣고 섞는다.
팬에 육수 붓고 양념장 푼다. 밀떡 어묵 삶은 달걀 대파 넣고 중불로 끓인다. 후추 살짝 완성.
고운고추가루 없을 때 만드는 방법 알주신 게 꿀팁이네요 ㅎ
와ᆢ오늘 만들어서 먹었는데ᆢ ㅜㅜ
제가 지금껏 집에서 해 먹은 어떤 레시피보다 맛있었어요.ᆢㅎㅎㅎ
감사합니다.~~^^👍👍👍👍👍👍
고춧가루3 고추장2 설탕2 간장1 +육수 +떡 +달걀/소세지/어묵/대파/양배추/라면사리 등
카레가루를 조금 섞어도 맛있드라구요!!
잘 정리감사
물엿 1스푼이 빠졌네요.
뉨빙할 제가 물엿이 없어서 뺐어요~ 제가 보려고 쓴 메모였어서 ㅎㅎ 물엿 넣으면 더 윤기나고 특유의 단맛으로 더 맛있을거 같아요!
맞아 잘정리 감사
오늘 야식은 떡볶이네요!!!👍
😄
소소황님 안녕하세요 저 지금 떡볶이 하려고 재료 준비해 놓고 저만의 방법도 있지만 오늘은 소소황님 레시피 따라 해보려고 폰 들었네요... 역시 비주얼이 최고네요^^맛은 당연 좋겠지만ㅎㅎ 당장 해볼게요 맛은 추후에 올릴게요^^맛저 드시고 항상 감사해요...
와. 고운고추가루 만드는법은 생각도 못했네요.
😄
이정도쯤이야
주부라면 기본으로 아셔야죵ㅋ
@@최정우-c3l ?
이야~~이 레시피 진짜 강추입니다 입맛까다로우신 울 할매랑 아버지도 엄지척하는 맛이네요 으하하 21살 먹고 요리해드리니 뿌듯합니다요~^^
👍
정말 맛있네요ㅡ이제 집에서 해먹을랍니당^^
대박! 집에서 떡볶이 실패하고나선 ㅠ 시도안해보다가 ㅎ 소소황님 레시피보고 혹시…해서 다시해봤는데…역시나네요 정말 맛있어요 감사합니다❤
와우 맛있겠다 오늘 주말같은 떡볶이 먹으면 진짜 맛있을 것 같아 생각만 해도 먹고 싶은 떡볶이 눈으로 보고 또 가야 한다니 아이고 슬퍼라 너무너무 맛있게 잘 보고 갑니다 나중에 또 올게요^^~♡
와 여태 만든것중에 제일 간단하고 제일 맛있어요 ㅠㅠ 감사합니다ㅠㅠ 저는 다시다팩 없어서 쇠고기다시다 가루 물에 풀어서 했는데 너무 맛있었어요!
👏👏
조미료 안넣고
햄 어묵 불순믈
제거하며 가정식
처럼 깔끔하게
진짜 짱이 십니다
고운 고추가루 캬~~~~^^
사랑하고 싶습니다 소소황님
주말에 해먹을꺼예용
언제나 믿고 보고 만듭니다
🤗
짱짱 진짜 맛잇어요
꼭 멸치육수로 해야하나요??
다시마 육수를 사용해도 되고 육수티백을 사용해도 됩니다🙂
답변 감사합니다
깔끔하게 잘하시네요 왠지 간이 좋을것같은 떡볶이네요
너무맛잇어요..한팟만들어서혼자뚝딱햇내요 꼭만들어보세요!!
저는 이 레시피가 제일 좋아요 입맛에도 딱이고 재료도 다른떡볶이레시피들보다 건강하구요 ..!! 갑사합니다 😊
My favorite! 😋
감사합니다 💖
😘
작은철판 좋네요. 사러가야겠어요.
분식집 떡볶이느낌 제대로네요~^^ 한번 따라서 만들어 먹어봐야겠어요ㅎㅎ
ㅋ.이 오뽱!요리스킬보솤!전업주부17년 내공을 사뿐히 즈려밟아 주시네.고운고추가루 와아~이번 주말에 술안주로 떡볶이 당첨이요!요리에 홀리고가용~♥♥
국물떡볶이가 되어버렸지만 맛은 굿!!
양파 양배추 간마늘 같이 넣어서 클리어 했어요😊
대박… 이대로 따라했더니 완전 떡복이 예술이네요!! 고춧가루를 체반에 거르는게 관건👍🏻👍🏻 요걸로 이제 떡볶이 레시피 고정👍🏻👍🏻🫰🏻🫰🏻
맛있겠다
가장 정석의 떡볶이~
오늘 점심 맛나게 잘먹었어요^^
냉동실에 있던 떡국떡으로 해봤어요~ 어묵, 소시지가 없어서 아쉬웠지만 라면사리를 넣었어요~그래도 너무 맛있네요🥰🥰🥰 멸치다시팩이 없어서 멸치와 다시 마구마구 투하했어용 ㅎㅎ 건강하고 깊은 국물이 인상적인 떡볶이에용! 인생떡볶이 등극여~ 세상에나! 라면스프없이 일케 맛있는 떡볶이ㅠㅜ 라면스프 졸업에 폭풍눈물이 나네요 ㅠㅠ 늘 쉽고 건강하고 맛있는 레시피 감사해요!
소소황님 덕분에 요즘 요리하는 재미에 푹 빠졌어요!
😄👍👍
소스황 최고입니다!!! 정말 소스황은 is where my family can find happiness!!
😄😄
떡볶이 좋아하는데 늘 실패했었어요 성공한적이 한번도없었는데 님의 레시피대로 드뎌 성공했어요
완벽하진 않았지만 성공했어요
👏👏👍
와 집에서 떡볶이 만들어먹은거중에 인생맛이네요. 육수없어서 오뎅육수로햇는데 넘 맛남 ㅠㅠ 저이제 떡볶이 고수로 만들어주는 레시피
지금 해먹었는데 간단해도 넘 맛있네요!! 앞으로 집떡볶이는 이 레시피 픽스!! 감사합니당
맛있었다니 기분 좋네요 행복한 하루 되세요😊
생깻잎을 송송썰어서
먹을때 뿌려먹어면
향이랑맛이 일품입니다
깻잎떡봌이가되죠
부산 서면시장 잘 나가는 맛집 레시피입니다
깻잎 덕복기
비주얼 끝내주네요 간장과 후추를 넣는지 몰랐네요 ㅎ정보 감사합니다~😃👍👍💕💕
떡볶이가 먹고 싶어지네요
저는 개인적으로 달달한거 별로 안좋아해서 칼칼하고 단백한걸 좋아하는데요 진짜 다를 소스비법 없을가요?
이 레시피도 그렇게 달달한 레시피는 아니라서 입맛에 따라 고운 고춧가루를 추가해서 드시면 됩니다😊
@@sosocook 네 맛잇게 만들어볼게요^^♡
고맙습니다
고운고춧가루 말고 그냥 고춧가루를 써도 맛에는 차이가 없겠죱??
그냥 고춧가루를 사용하셔도 되지만 아무래도 입자가 고운 고춧가루를 사용하면 식감과 맛이 부드럽고 더 깔끔합니다🙂
@@sosocook 오 감사합니다!
소소황님~^^양념계량은 어떻게하나요
계량스푼과 계량컵으로 하시는걸 추천드리는데
계량스푼 1큰술 = 15ml
계량컵 1컵 = 200ml 이고
일반숟가락 1스푼 = 10~12ml
종이컵 1컵 = 180~190ml 이니 참고하셔서 하셔도 됩니다!^^
다시팩이 귀찮으면 멸치다시다 써도되겠죠. 도전해 볼께요
저정도 양념이면
물은 한 대략 1리터 정도인가요?
소소황님은 양배추는 싫어하시나봐요^^
안넣응시네요
양배추넣어도
양념양은 똑같이 하나요
?
물 700ml를 이용해 육수를 만들어 육수양은 대략 500~600ml정도 되고, 양배추 좋아합니다^^ 넣으시는 양에 따라 조금 추가해주시면 됩니다!
@@sosocook 감사합니다
^^
소소황님 레시피 보고
어제저녁에 재료사와서
지금 만들려구요
감사합니다^^
바로 따라 해볼게요 감사합니다 ~^^
간단한 레시피가 좋더라구요 이걸로 내일 저녁에 해먹어보구 후기로 오겠습니다~♥♥
떡볶이 최애메뉴예용💜💜💜😍
정말 맛있어요 믿고 따라하는 레시피 지금 까지 따라해서 실망한적 없어요 감사합니다 ^&* ♡♡♡
초등학생이 먹을 수 있는 매운 정도 인가요??
저희 동생이 매운 걸 잘 못먹어서요 ㅠㅠ
글쎄요 저도 매운걸 잘 못먹는 편인데 많이 맵진않습니다만, 고춧가루를 조금 줄이셔도 됩니다!
혹시 멸치다시팩 없이 만들어도 되나요?
가능한데 없으시면 멸치나 다시마 둘 중 하나로 육수내서 하는게 훨씬 맛있습니다!
재료도자세하게 알려주시고 감사합니다^^아들이떡볶이좋아하는데 해줘야겠네요 ㅎㅎ
맛있게 드시고 아드님과 즐거운 하루 되세요😊
조미료없이 정말 맛 나네요~
감사합니다 ^^
떡볶이 만들기가 이리 쉬운데..
여태 왜 시켜먹었을까요???
식구들이 엄지척 해줬어여🤭
요린이가 쉐프로 거듭나는 순간💜
방금 해먹어봤는데 진짜 맛있어요!!! 황금비율 알려주셔서 감사합니다🥰
언제 해먹을지는 모르지만 눈으로 맛있게 먹고 갑니다. 감사합니다. (여기 미국은 코로나 사태가 심각해서 한국 마켙 간지 오래 되었어요. 언제가는 이 레피시대로 해 볼게요)
몸조심하시고 빨리 사태가 진정되길🙏
육수를 양념장에 넣고 푼 뒤 붓는게 더 쉬울 것 같아요. 좋은레시피 참고해 만들어보겠습니다. 감사합니다