अंगूर की खेती की जानकारी

🔺अंगूर की खेती
अंगूर एक ऐसा फल है जो अधिक ठंडी व सूखी जलवाऊँ में और अधिक गर्म जलवाऊँ जो शुष्क हो या फिर अर्ध शुष्क जलवाऊँ में सभी में आसानी से उत्पन्न हो जाता है। उदाहरण:- अपने देश में कश्मीर के रेपोरा: में तो वही हरियाणा , पंजाब , उत्तर प्रदेश, राजस्थान के अलावा महाराष्ट्र और आंद्रप्रदेश, कर्नाटक् में आसानी से उगता है आप देखेंगे कि सभी एरिया की जलवाऊँ अलग-अलग है। सभी एरिया में क़िस्म भी अलग अलग उगाई जाती है।
अंगूर की बेल बहुत ही आसानी से उग जाती है और तेज़ी से बड़ती है। अंगूर की बेल एक लता है इसलिए इसे सहारे की आवश्यकता होती है।
अंगूर की बेल में फल कैसा लगेगा ,बेल कितना उत्पादन करेगी, फल में मीथापन कैसा होगा, फल कब पकेगा ये सभी बेल के रखरखाव और कैनोपी, ट्रेनिंग- प्रूनिंग खाद और जलवायु पर निर्भर करता है।