Пирожки на Кефире - Пышное тесто без дрожжей и заморочек

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 мар 2024
  • Пирожки на Кефире - Пышное тесто без дрожжей и заморочек🔥
    Не забудь подписаться и поставить лайк❤️
    Вам понадобится:
    Тесто:
    Кефир 250г (теплый)
    Яйцо с1 1шт
    Мука 450г
    Масло подсолнечное 40г
    Сахар 25г
    Соль 5г
    Разрыхлитель 10г
    Начинка:
    Лук зеленый 200г
    Яйцо 7шт
    Рис отварной 150г
    Соль
    Масло для жарки
    #пирожки #тесто #еда #кулинария #рецепты
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 578

  • @TihonCT
    @TihonCT  3 месяца назад +149

    Пирожки на Кефире - Пышное тесто без дрожжей и заморочек🔥
    Не забудь подписаться и поставить лайк❤️
    Вам понадобится:
    Тесто:
    Кефир 250г (теплый)
    Яйцо с1 1шт
    Мука 450г
    Масло подсолнечное 40г
    Сахар 25г
    Соль 5г
    Разрыхлитель 10г
    Начинка:
    Лук зеленый 200г
    Яйцо 7шт
    Рис отварной 150г
    Соль
    Масло для жарки
    Мой телеграм t.me/TihonC_T

    • @Tanja2306
      @Tanja2306 3 месяца назад +5

      Это тесто как на оладьи, только гуще?

    • @user-de8on1wj7d
      @user-de8on1wj7d 3 месяца назад +8

      Мама научила меня пирожки и котлеты класть в масло так, чтобы большой палец был к маслу, а остальные над продуктом. Смысл этого в том, что если нечаянно обожешся об масло, то только один палец.

    • @denloden97
      @denloden97 3 месяца назад +10

      Где рис в ролике?

    • @elvirakotler3692
      @elvirakotler3692 3 месяца назад

      Elvira

    • @user-gu2vt5jh4j
      @user-gu2vt5jh4j 3 месяца назад +8

      Пирожки может и вкусные, Но где вы видели что бы Бабушка в какое либо тесто клала разрыхлитель. Она слово то такое не знает

  • @user-et7bz4yj3w
    @user-et7bz4yj3w Месяц назад +27

    Коротко и ясно!
    Очень полезно для молодых хозяюшек!
    Пусть учатся!
    А мы, старушки, всю жизнь так и готовим!
    И ещё...
    Большущее спасибо за заглавие темы!
    От бабушки!!!
    ❤❤❤
    А не "турецкий повар научил" !!
    Умничка! Спасибо!
    Развитя твоему каналу!

  • @galinaucadse9750
    @galinaucadse9750 3 месяца назад +42

    Это рецепт ВСЕХ бабушек Мне 74 и я с самого детства помню такие пирожки. И сама я до сих пор делаю так. Всем мира и добра ❤❤❤❤❤❤❤

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 месяца назад +5

      И вам всего наилучшего!)

    • @galinaucadse9750
      @galinaucadse9750 3 месяца назад +2

      @@TihonCT благодарю

    • @riffelwowa235
      @riffelwowa235 18 дней назад +1

      А красть - очень не красиво !!!​@@TihonCT

    • @riffelwowa235
      @riffelwowa235 18 дней назад

      А красть - очень не красиво !!!​@@TihonCT

  • @nadzlata
    @nadzlata 25 дней назад +8

    Очень симпатичный повар.Понравился сам процесс приготовления.

  • @user-ew6pc5ru9p
    @user-ew6pc5ru9p 27 дней назад +9

    Спасибо четко ясно без лишней болтавни.

  • @GazialievSV
    @GazialievSV 3 месяца назад +134

    Тихон, нельзя так вкусно готовить! Ты не даёшь нам похудеть к лету!😊

    • @user-fo4vn7chtomik
      @user-fo4vn7chtomik 3 месяца назад +4

      😂😂😂 я решила что я люблю себя сытой

    • @user-nz8it3qy2s
      @user-nz8it3qy2s 2 месяца назад +1

      😂Об этом я подумаю 🙄......летом‼Потому как летом есть не хоЦа💃😜

    • @user-zm8ch9ro5u
      @user-zm8ch9ro5u 2 месяца назад +3

      Пусть враги худеют 😂.
      А мы будем сытыми и красивыми. 😊

    • @fervik6436
      @fervik6436 2 месяца назад

      ​@@user-nz8it3qy2sего посмотришь,и летом ооочень хоца очень

    • @jelenadovid1874
      @jelenadovid1874 2 месяца назад

      😂😂😂😂😂

  • @user-nm2dr1ne1c
    @user-nm2dr1ne1c 3 месяца назад +157

    Быстро, четко и понятно!👍 другие растянули бы на целый документальный фильм🤪🤪🤪

  • @lidiias.3698
    @lidiias.3698 24 дня назад +4

    Лучшее исполнение презентации!!!

  • @user-cu1oz1cb5q
    @user-cu1oz1cb5q 21 день назад +5

    Молодчина! И слушать и смотреть приятно! А ещё очччень аппетитно! Респект! 👍👍👍Благодарю за настроение! 🌼🌼🌼😊

  • @user-lg6it7hg5y
    @user-lg6it7hg5y 3 месяца назад +76

    Легко,быстро ,Вкусно!Тесто невероятно воздушное,без дрожжей!Обожаю,когда готовят мужчины,все на 5+!Спасибо за рецепт❤

    • @user-ds3nv2lu3h
      @user-ds3nv2lu3h 2 месяца назад +2

      В Ленинграде на Невском проспекте было кафе "Минутка". Только в этом кафе круглый год были пирожки с зелёным луком и яйцом. Выпекались в виде маленьких крендельков. Попробуйте сделать. А тесто без опары на газированной минералке Семь Ручьёв (она действительно из скважины) и сухих дрожжах сафмомент с красным цветом на обороте. Никаких яиц. только немного растительного масла. Это тесто станет вашим любимым.Это для тех кому нежелвтельно есть жареное.

  • @user-fv4mr1gs1s
    @user-fv4mr1gs1s Месяц назад +12

    Очень аппетитно и вкусно выглядят!!! Молодец!!!👍👍👍👍👍

  • @user-ul1fe8gw6r
    @user-ul1fe8gw6r 3 месяца назад +11

    Досмотреть не смогла, захлебнулась слюной😍😂

  • @user-wd6pm4zp1j
    @user-wd6pm4zp1j 3 месяца назад +36

    Давно хочу такие приготовить! Спасибо за рецепт.

    • @user-wk2oe7it3o
      @user-wk2oe7it3o 2 месяца назад

      Воровать не хорошо, тем более у бабушки!

  • @user-ni6qy1vn6h
    @user-ni6qy1vn6h 3 месяца назад +21

    Конечно лайк! Спасибо, завтра же попробую!

  • @EleonoraArturovna
    @EleonoraArturovna 3 месяца назад +11

    Ваууууу какой мужчина😊 ваууууу какие пирожки😊

  • @user-px7xq1tb8h
    @user-px7xq1tb8h 3 месяца назад +26

    Солнце мое ты сам как пирожок 🤣это не оскорбление это комплимент, сразу видно человека светлая душа 👍

  • @Katia0874
    @Katia0874 2 месяца назад +9

    Молодец! 👍🏻Именно так мы и готовим пирожки 😊

  • @dehantis-911
    @dehantis-911 3 месяца назад +28

    Тихон, только что приготовила - быстро, просто, очень вкусно и без лишних слов! Спасибо!!! ❤

  • @diadiafac
    @diadiafac 2 месяца назад +10

    Так и хочется сказать: "Ух, Ты, Бабушкин Пирожочек!"😸

  • @user-uq9bs4fw7t
    @user-uq9bs4fw7t 2 месяца назад +12

    Я лук поджариваю, туда еще щавель, укроп и петрушки добавить если, огонь получается, а не начинка! Попробуйте❤

  • @user-mv2dd5xp2s
    @user-mv2dd5xp2s 3 месяца назад +10

    Спасибо большое за четкость ,коротко и ясно.Люблю слушать Тихона и сразу готовить.

  • @user-yn7mv2bd3f
    @user-yn7mv2bd3f 3 месяца назад +30

    Тихон, как давно Вас мы не видели, очень рады встречи ждём вкусняшки

  • @user-md3do9he3n
    @user-md3do9he3n 3 месяца назад +23

    Очень нравиться как Вы готовите!!! Всё аккуратно и понятно!!! Спасибо Вам большое, удачи и процветания Вашему каналу!!!

  • @user-gv6gb9ce6w
    @user-gv6gb9ce6w 3 месяца назад +30

    Даже через экран чувствуется аромат этих вкусных пирожков.

  • @user-hk7lr1hv7b
    @user-hk7lr1hv7b 3 месяца назад +9

    Благодарю.Замечательный рецепт!

  • @user-oo1bj4fm7s
    @user-oo1bj4fm7s 3 месяца назад +6

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Вкуснотища! 😋Так приятно, что готовит мужчина!👍👍👍

  • @user-eu1wp9rs8k
    @user-eu1wp9rs8k Месяц назад +1

    Как приятно слушать , прям на одном дыхании! И подача рецепта супер! Без всяких ,,здрасьте дорогие друзья, сейчас я вам расскажу как ,,,, и началась тяномотина с примитивизмом. Здесь вообще подача идеальная! Спасибо, я обязательно такие пирожки себе заделаю!

  • @valentinabeilin5474
    @valentinabeilin5474 3 месяца назад +11

    Вкусняшки. Спасибо большое.

  • @NatykaVP
    @NatykaVP 3 месяца назад +15

    Из этого теста хороши лепешки. Просто раскатываете и жарите на небольшом количестве масла, можно смеси со сливочным. Если вмешать немного сырв или зеленого лука - тоже вкусно.
    Спасибо за напоминание! ❤

    • @user-zu1zw5zx7m
      @user-zu1zw5zx7m 2 месяца назад +1

      А я лепёшки начиняю пюре с сыром , жарю без масла раст., а потом смазываю слив. маслом ! 🌿🌟🌿

  • @valyadeshko393
    @valyadeshko393 Месяц назад

    Молодчинка,коротко і зрозуміло.Дякую.

  • @alpremium
    @alpremium 3 месяца назад +7

    Умеет Тихон на ночь аппетит поднять😂

  • @user-zt7ou9wt1e
    @user-zt7ou9wt1e 3 месяца назад +7

    В конце хруст просто боооомбаааа!) спасибо большое!))

  • @user-vh6bz2mu4v
    @user-vh6bz2mu4v 3 месяца назад +2

    Замечательный ролик, всё чётко, ясно, без лишних слёз. Подписалась с удовольствием. Этот рецепт знаю с детства и часто им пользуюсь. Спасибо вам огромное

  • @annet.87
    @annet.87 3 месяца назад +7

    Без дрожжей 👍 и такое шикарное тесто! Спасибо!!!

  • @user-nq1cw9do3w
    @user-nq1cw9do3w 3 месяца назад +32

    Ясно, коротко, слушать, Вас приятно, молодец, спасибо. 😊😊😊

  • @hugoprost4985
    @hugoprost4985 3 месяца назад +28

    Это тесто и для духовки прекрасно. Только кефира поллитра и без яйца, тесту час постоять.
    Начинку любую, мы делаем с картошкой тонкими ломтиками, а сверху фарш с луком. Тесто на 2 части для низа большую часть, для верха поменьше. Выпекать до золотистого цвета на 180-200 градусов, верх и низ. Пирог остаётся свежим несколько дней.
    Для солёной 6ачинки верх полностью закрываем, для сладкой - лентами из теста переплетаем и под края защипываем.

    • @allaalla2850
      @allaalla2850 3 месяца назад

      ❤❤❤

    • @user-zu1zw5zx7m
      @user-zu1zw5zx7m 2 месяца назад +1

      Спасибо ! 🌿🌟🌿

    • @veeravolkova5465
      @veeravolkova5465 26 дней назад

      Вот я и хотела спросить, про духовку? Как с этим тестом - получаются пирожки?!!

    • @hugoprost4985
      @hugoprost4985 26 дней назад

      @@veeravolkova5465 очень вкусно получаются. Мы делаем пирог на весь противень. Пирожками ещё не делали - тупо лень.

    • @veeravolkova5465
      @veeravolkova5465 26 дней назад

      @@hugoprost4985 ок!!, Спасибо за ответ!! Рискну!! В масле- понятно!! В духовке- как вы говорите-- тоже можно!! Верю!! 👍👍👍🤗🤗

  • @user-go9ns6ue3n
    @user-go9ns6ue3n 3 месяца назад +4

    Божественно❤❤❤ как всегда. Ням ням

  • @user-im2ui2se1f
    @user-im2ui2se1f 3 месяца назад +14

    О да! Такие пирожки ещё пекла моя бабушка, вкуснющие, я тоже пеку но редко, надо заморочиться.

  • @user-nu2cd5yf3j
    @user-nu2cd5yf3j 3 месяца назад +2

    Спасибо большое за рецепт таких красивых, пышных, шикарнейших пирожков, умница и золотце, не каждый мужчина так приготовит, у кого-то руки растут не стого места, пусть любя позавидуют.

  • @elenieleni4947
    @elenieleni4947 3 месяца назад +13

    Я бы укропчиеа добавила и сливочного масла в начинку

  • @myweekdays4249
    @myweekdays4249 3 месяца назад +10

    Добавь еще крапиву, вкус будет невероятным, + витамины

  • @BondarenkoSergei55
    @BondarenkoSergei55 3 месяца назад +5

    Все бабушки, во все древние времена использовали именно разрыхлитель теста😂

  • @user-tr5hv8xz7x
    @user-tr5hv8xz7x 2 месяца назад +3

    Спасибо за рецепт, молодец, уважаю когда готовит мужчина❤

  • @user-ii7bu4zz9u
    @user-ii7bu4zz9u 2 месяца назад +1

    Такие пышные , просто не верится ! У меня такие не получаются , а мне 70! 😢

  • @ladaqueen7897
    @ladaqueen7897 2 месяца назад +5

    Syper! Delala tak zhe ne tak davno! Moi italianez v shoke! Ochen ponravilos! Privet iz Italii 😅

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 месяца назад +1

      ✌️

  • @user-np6kh4co4z
    @user-np6kh4co4z 3 месяца назад +3

    😊спасибо, молодчина!

  • @bronsgauser
    @bronsgauser 3 месяца назад +3

    Уу, спасибо буду делать в выходные❤

  • @user-dl6uj8rw4d
    @user-dl6uj8rw4d 3 месяца назад +4

    Спасибо Вам за отличный рецепт!!!

  • @user-ru6is7ed6b
    @user-ru6is7ed6b 3 месяца назад +2

    Вай, какой Тихон сладкий как пирожки. Мамина радость

  • @eugenestern4501
    @eugenestern4501 3 месяца назад +5

    Помню в дестве в садике точно такие же пирожки, туда в начинку отварной рис добавляли

  • @user-en2tj6ft4q
    @user-en2tj6ft4q 25 дней назад

    Спасибо! На вас очень приятно смотреть!

  • @love-kv7fc
    @love-kv7fc 2 месяца назад +1

    Отличный рецепт! Впервые в жизни получились пирожки😂. Спасибо!

  • @maksikx83
    @maksikx83 3 месяца назад +1

    Какой же приятный контент. Слово плохое, смысл хороший ❤

  • @user-il8kf3xl7n
    @user-il8kf3xl7n 3 месяца назад +3

    Хорошо выглядят , молодец 👍

  • @user-xz5bq9jn1w
    @user-xz5bq9jn1w 3 месяца назад +3

    Уважаю скромного человека.

  • @user-pj7ps3kf8m
    @user-pj7ps3kf8m 3 месяца назад +4

    Простота - сестра таланта! Я очень люблю пирожки на кефире, когда соду порционно добавляют в раскатанное тесто ( в три приема) . Очень хорошее тесто, по текстуре как дрожжевое! В интернете найдёте!

  • @user-fg3yk8ey1y
    @user-fg3yk8ey1y 3 месяца назад +6

    Пирожки - красавцы вкуснущие наверно❤😊

  • @user-mb5cu2gz6g
    @user-mb5cu2gz6g 11 дней назад

    Пирожки прелесть просто получились, автор мне очень нравится всегда❤

  • @rus_tat
    @rus_tat 3 месяца назад +3

    Собственно баурсаки тоже на таком тесте делаются и пышки именно без дрожжей. Тесто тает во рту и совсем не тяделое, съесть можно хоть десяток😂

  • @user-wy8mi4om2t
    @user-wy8mi4om2t 3 месяца назад +2

    Супер. ! Спасибо. За. Реуепт🎉🎉🎉

  • @saramagdasyan5118
    @saramagdasyan5118 3 месяца назад +2

    Слюни потекли 😂😂😂

  • @Mr2234562
    @Mr2234562 3 месяца назад +4

    Поробывал, было супер, спасибо!)

  • @user-uu4mc1wt3p
    @user-uu4mc1wt3p 3 месяца назад +7

    Мама в деревне делала на простокваше от своей коровки.не выливала ,а ложкой накладывала и отстоем с банки ,если надо разбавляла для теста.пироги БОМБА
    С Жареной капустой.

    • @user-kg2ph8no9c
      @user-kg2ph8no9c 3 месяца назад +1

      Мои самые любимые ☺️❤️

  • @user-vl7nl6jj5y
    @user-vl7nl6jj5y 3 месяца назад +4

    Бабушка скорее всего про разрыхлитель в то время и не слышала

  • @njra19
    @njra19 2 месяца назад +1

    самые шикарные пирожки!

  • @user-dn8eg5gj9d
    @user-dn8eg5gj9d 14 дней назад +1

    УМНИЧКА !

  • @Romashka_2023
    @Romashka_2023 3 месяца назад +8

    Я в начинку добавляю чуток майонеза, так вкуснее.

  • @user-sb1rw7zg3g
    @user-sb1rw7zg3g 2 месяца назад +1

    Молодец , Классные пирожки, в особенности тесто ❤

  • @antonegorov1735
    @antonegorov1735 3 месяца назад +14

    Ни разу не крал ничего у бабушки😊сама все рецепты рассказывала ,делилась🙂что оладьи что пироги что котлеты,низкий поклон бабушкам всех времён 👍

  • @user-bq8jg5hp2c
    @user-bq8jg5hp2c 3 месяца назад +2

    УМНИЦА,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!👍👍👍

  • @user-ne1ds1ug2h
    @user-ne1ds1ug2h 3 месяца назад +1

    Все время ставлю дрожжевое тесто на пирожки, нужно попробовать ваше, спасибо!

  • @user-zu1zw5zx7m
    @user-zu1zw5zx7m 2 месяца назад +5

    Не мужчина , а сказка ! Вот это мастер , красота просто ! Спасибо за быстрый рецепт и большой позитив лично от Вас ! 🌿🌟🌿🌟🌿

    • @Bawdyfestival546
      @Bawdyfestival546 2 месяца назад

      Отдалась бы ему?

    • @user-zu1zw5zx7m
      @user-zu1zw5zx7m 2 месяца назад

      @@Bawdyfestival546 Да я и сама неплохо готовлю ! 😅🤣😂
      Если серьёзно , уважение и секс - это разные вещи ! Понимаешь ?! 😘

  • @user-ju7dk7pv2o
    @user-ju7dk7pv2o 3 месяца назад +1

    Точно, гора счастья и наслаждения❤

  • @dem0981
    @dem0981 3 месяца назад +1

    Вечера первый раз делал пирожки по этому рецепту, все супер, спасибо огромное!!! Делал капустой и с картошкой!

  • @larisagubaeva5369
    @larisagubaeva5369 3 месяца назад +5

    Я, в начинку кладу ещё, растопленное слив масло

  • @user-sn4bg7gy5q
    @user-sn4bg7gy5q 6 часов назад

    Спасибо за рецепт. Сделала получилось 👍

  • @anastasiyakitty8484
    @anastasiyakitty8484 3 месяца назад +1

    Раньше терпеть не могла пирожки с луком и яйцом,а сейчас -это мои самые любимые😍

  • @user-sf2wm4no6j
    @user-sf2wm4no6j 3 месяца назад +1

    Завидую вашей семье, когда кто то умеет и любит готовить😍

  • @LV.17_M
    @LV.17_M 3 месяца назад +2

    ❤❤❤❤❤😍😍😍
    Большой МОЛОДЕЦ

  • @damaalievna6263
    @damaalievna6263 6 дней назад

    Благодарю вас за рецепт и так хочется именно такие пирожки сделать ... надеюсь что получится ❤🤗

  • @1996JeyKey
    @1996JeyKey 2 месяца назад +1

    Молодец 5 + 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💕💕💕💕💕💕💕💕❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️огромный 🤝 из Дагестана

  • @user-ee6tc6pt6t
    @user-ee6tc6pt6t 3 месяца назад +2

    С печенью и картошкой❤

  • @user-rj5eu4ff6v
    @user-rj5eu4ff6v 25 дней назад

    Подтверждаю!!! Невероятно вкусно 👍 Делала уже несколько раз с разной начинкой. Это и правда лучший рецепт🙏. Спасибо. С меня подписка😅

  • @user-gy9bl2np8r
    @user-gy9bl2np8r 2 месяца назад +1

    Вкусные молодец

  • @franzferdinand4592
    @franzferdinand4592 3 месяца назад +8

    с капустой или мясом топовый топ! сто раз так делал.

    • @user-zu1zw5zx7m
      @user-zu1zw5zx7m 2 месяца назад

      А я с тушеной капустой + отварные яйца + сосиски + зелень , конечно ! 🌿🌟🌿

  • @user-tj4qd4qo2j
    @user-tj4qd4qo2j 3 месяца назад +1

    Всю жизнь так делали воздушные пирожки и лепешки на скорую руку

  • @user-dw7bb4bd4h
    @user-dw7bb4bd4h 24 дня назад

    Супер...молодчина❤

  • @user-vf3lw6zh7i
    @user-vf3lw6zh7i 3 месяца назад +5

    Тихон приглашай в гости на вкусняшки.вместе поедим.

  • @user-rb2mq6ow8t
    @user-rb2mq6ow8t 2 месяца назад +1

    Молодец❤

  • @maya20573
    @maya20573 3 месяца назад +2

    Какой волшебный хруст 🎉👌🥜

  • @0205mikakotka
    @0205mikakotka 3 месяца назад

    Какой Вы молодец))) какое счастье , когда мужчина умеет готовить)

  • @user-bd7me8kr9f
    @user-bd7me8kr9f 26 дней назад

    И голос приятный и пирожки наверно вкусные💥💥💥

  • @user-yn3yq6bj5v
    @user-yn3yq6bj5v 3 месяца назад +2

    СПАСИБО!

  • @segamega4219
    @segamega4219 3 месяца назад +2

    я бы посоветовал для любетель пару ложек мазика к луку и яйца ваще пушкаэ

  • @user-tm1nc3ij3o
    @user-tm1nc3ij3o 3 месяца назад +1

    Молодец!!!!

  • @alexnolan2022
    @alexnolan2022 2 месяца назад +2

    Бабуля то жива)

  • @user-gl1sm9pc2n
    @user-gl1sm9pc2n 3 месяца назад

    Спасибо🙏💕 Отличный рецепт🙏

  • @user-cg5xj7mm9h
    @user-cg5xj7mm9h 29 дней назад

    Прелесть!😊

  • @user-ec8up1bf3c
    @user-ec8up1bf3c 2 месяца назад

    Спасибо бабушке за рецепт очень понравился. Пирожки вкусные тесто получается супер. Сегодня делала с утра 👍👍👍👍

  • @user-jk7nf6ct9u
    @user-jk7nf6ct9u 2 месяца назад

    Приятного аппетита, очень вкусно. Спасибо за рецепт.