Sinceramente amei o video, vou aproveitar esse comentário para explicar o porque o uso da gemas e outras coisas que o Gouvs ficou com dúvida durante a preparação 1- Sobre a Gema , é usado geralmente pra gelificar um creme , a função dela era dar aquela textura do pudim meio aveludado. 2 - A parte de não parar de mexer, é exatamente porque você tem gemas e leite condensado na receita que costuma grudar no fundo da panela, mexer é essencial, outra dica como já foi falado num comentário anterior é usar panela de fundo grosso, em todos os casos deixe em fogo alto até começar a aborbulhar e depois coloque no fogo baixo enquanto espera dar o ponto de brigadeiro. 3- Nesse brigadeiro por ter gemas quando chegar no ponto de brigadeiro vai ficar um pouco mais mole, é normal, qdo esfriar vai ficar no ponto exato pra enrolar ! Para saber o ponto, pegue um pouco na espátula e deixe cair sobre o restante do brigadeiro, se demorar pra se juntar já ta no ponto ( Além de claro da técnica de mexer e ver o fundo da panela) 4- E mais importante, essência de baunilha tem duas funções: Retirar o cheiro de ovo , e dar um sabor que lembra um pouco o pudim, o ideal é adicionar a essência no final da preparação, pq qdo adicionada no inicio ela evapora muito rápido fazendo perder boa parte do aroma e sabor da essência. Como disse isso é apenas explicação doq o Gouvs ficou com dúvida, mas como disse eu amei esse vídeo , ficou muito bom principalmente a parte de alimentar as formigas *--*
Tem que tirar a pele da gema. Eu já faço esse docinho há muitos anos. Só uso leite condensado, manteiga e gema. Tem que ser feito numa panela grossa e usando fogo baixo senão fica queimando no fundo. Gouvs nasceu pra brilhar né.😂
Adoro esses três, a Claclá não está no vídeo de hj, mas faz parte da turma divertida. O Houve é impagável. Uma simpatia. Na verdade, todos eles com suas particularidades. Adoro vcs!❤ Bjs!
Dica: Pra fazer calda, você coloca a mesma medida de água e açúcar, e espera pegar uns 110º/115º ou até chegar no ponto de calda que você quiser (Ele vai dorar e vai ficar no ponto perfeito) >.0 Fazendo assim (colocando mais açúcar do que água) a água tende a evaporar muito rápido, daí o "caramelho/calda" vira uma pasta atéééé toda a água secar e você ter uma farofa de açúcar, enfim, não dá certo!! E o caramelo feito apenas com açúcar é o que fica crocante, você pode colocar nozes junto e depois passar pra um tapete de silicone, deixar esfriar, quebrar grosseiramente e usar como uma farofa doce em cima de bolos ou etc... Fica toop tmb (Essa farofa de caramelo com nozes se chama "Pralinê")
Minha avó faz um doce de receita parecida: 1 lata leite condensado, 1 gema peneirada, manteiga. Fogo até dar ponto. Depois de frio, ela enrola e coloca uma uva passa dentro, depois passa no açúcar.. fica maravilhoso.. chamamos de bicho de pé..
Foram tantas perolas que eu to rindo do comeco ao fim kkkkkkkkkkk me deu vontade de fazer? Deu muita kkkkk vou fazer? Talvez kkkk mas nao tenho uma lata inteira de leite condensado kkkkkk oremos... foi tao legal o ep grande que nem quero saber se ficou bom, vou so reproduzir kkkk o almanaque errra pra nós acertarmos!
Agora, quero que vocês preparem um pudim tradicional. Peguem um pedaço dele e misturem com creme de leite. Em seguida, levem ao fogo até obterem a consistência de brigadeiro. Depois disso, continuem com o restante da receita que prepararam. Quero ver se não vai ter gosto de pudim depois disso 😂😂😂
Essa receita eu uso para rechear bolo. Quando o brigadeiro estiver firme, sem desgrudar da panela. Coloque uma lata de creme de leite sem soro. E pode usar frutas a vontade. Eu faço de morango, uva e kiwi. Fica top.
Era pra ser Brigadeiro de Pudim ou de Pedra de Jardim? E isso pq a gema do ovo deixa mais cremoso o brigadeiro. Deve ter feito no fogo alto ou o chocolate era pra ser colocado no final e acabou torrando..
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Impossível ficar séria quando tem vídeo do Gouvs kkkkk rindo com empatia, eu tenho 30 anos e até hoje também não sei fazer caramelo 😅
Sinceramente amei o video, vou aproveitar esse comentário para explicar o porque o uso da gemas e outras coisas que o Gouvs ficou com dúvida durante a preparação
1- Sobre a Gema , é usado geralmente pra gelificar um creme , a função dela era dar aquela textura do pudim meio aveludado.
2 - A parte de não parar de mexer, é exatamente porque você tem gemas e leite condensado na receita que costuma grudar no fundo da panela, mexer é essencial, outra dica como já foi falado num comentário anterior é usar panela de fundo grosso, em todos os casos deixe em fogo alto até começar a aborbulhar e depois coloque no fogo baixo enquanto espera dar o ponto de brigadeiro.
3- Nesse brigadeiro por ter gemas quando chegar no ponto de brigadeiro vai ficar um pouco mais mole, é normal, qdo esfriar vai ficar no ponto exato pra enrolar ! Para saber o ponto, pegue um pouco na espátula e deixe cair sobre o restante do brigadeiro, se demorar pra se juntar já ta no ponto ( Além de claro da técnica de mexer e ver o fundo da panela)
4- E mais importante, essência de baunilha tem duas funções: Retirar o cheiro de ovo , e dar um sabor que lembra um pouco o pudim, o ideal é adicionar a essência no final da preparação, pq qdo adicionada no inicio ela evapora muito rápido fazendo perder boa parte do aroma e sabor da essência.
Como disse isso é apenas explicação doq o Gouvs ficou com dúvida, mas como disse eu amei esse vídeo , ficou muito bom principalmente a parte de alimentar as formigas *--*
Gente eu morro de rir com esse lindo "vegan friendly"!!!
Muito legal esse vídeos longos pro RUclips!
por mais vídeos longos
Chorando de rir... sua espontaneidade é o melhor do vídeo... Parabéns
Tem que tirar a pele da gema.
Eu já faço esse docinho há muitos anos.
Só uso leite condensado, manteiga e gema.
Tem que ser feito numa panela grossa e usando fogo baixo senão fica queimando no fundo.
Gouvs nasceu pra brilhar né.😂
Não tem necessidade de retirar a pele da gema, não para essa receita
Ventríloquo de latas! Kkkkkkkkkkkk
Muito bom!!!!!!!!!
Nem precisa de receita.
Esses dois já fazem o show😅
Vdd kkkkk
Não conhecia esse docinho, fiquei com vontade. 😋
To amando os vídeos longos, queria um por dia.
Esse Gouvs é uma comédia, amo!!!
Nossa top demais gouvs é sensacional ele é muito engraçado fico rindo sem parar 😂
Adoro o canal e o Gouvs é icônico!
Vc é ótimo 😅😅😅
Eu faço essa receitinha + coco para fazer brigadeiro de coco , 😊
Parceria com dentista! 😂😂😂😂😂😂 Me acabando de rir! Com a performance do Gouvs, a receita fica em segundo plano! É 5 é 6 é 7 é 8!!
KKK,aí eu amo esse cara 😂😂❤❤
Gouvs é ótimo demais ❤
Adoro esses três, a Claclá não está no vídeo de hj, mas faz parte da turma divertida. O Houve é impagável. Uma simpatia. Na verdade, todos eles com suas particularidades. Adoro vcs!❤ Bjs!
gratidão pelo carinho, Maria! ficamos felizes com mensagens assim ❤️
Chorando de rir com o Gouvs!!!! As receitas são muito melhores com essa irreverência!!!!!! 😂😂😂😂😂😂😂😂
amo esse canal
Vocês são maravilhosos!! Merecem 💯💯💯💯💯 likes!! 👏🏻👏🏻👏🏻😘😘
agradecemos demais o carinho, Andrea ❤️
Dario tá ficando cada dia mais lindo
Este episodio está muito divertido!!!
Maravilhoso 💞
Adoro vcs, e as receitas tbm.bjs
Sensacional. 😂😂😂😂😂
vai fazer a receita em casa? 👀
Você é demais, adoro!!!
Parabéns pelo vídeo maravilhoso.ficou uma delícia
Menino vc é maravilhoso gosto de mais vcs Deus abençoe vcs
gratidão pelo carinho ❤️
Dica: Pra fazer calda, você coloca a mesma medida de água e açúcar, e espera pegar uns 110º/115º ou até chegar no ponto de calda que você quiser (Ele vai dorar e vai ficar no ponto perfeito) >.0 Fazendo assim (colocando mais açúcar do que água) a água tende a evaporar muito rápido, daí o "caramelho/calda" vira uma pasta atéééé toda a água secar e você ter uma farofa de açúcar, enfim, não dá certo!! E o caramelo feito apenas com açúcar é o que fica crocante, você pode colocar nozes junto e depois passar pra um tapete de silicone, deixar esfriar, quebrar grosseiramente e usar como uma farofa doce em cima de bolos ou etc... Fica toop tmb (Essa farofa de caramelo com nozes se chama "Pralinê")
Amoooo o Gouvs
Já seguindo kkkkkk sou tipo assim na cozinha 😂😂😂😂mas no final d certo ❤
Deu vontade...
Mesmo fazendo tudo errado, deve ter ficado ótimo. E vc é uma graça sempre, Gouvs. 😂
hahaha o que importa é se tá gostoso pra comer, né Lu? 😂❤️
Gente, morri 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 adoroooooo
vai fazer a receita em casa? 👀
Muito divertido! Adorei! 😂
Adoro os videos de vcs, sempre muito divertidos ❤😂❤
Nota 10000❤❤❤❤
Cara você é muito engraçado assisti vários e depois só depois me escrevi
Kkkk nem precisa dar certo, a diversão já vale tudooo... amo vcs!
Gouvs tá muito loko! kkkk
Tava quase desistindo pela demora😮😮😮😮
Pai amado, ri demais com esse final do Gouvs
"Meus ovos, minhas regras" 1:57
Minha calda, minhas regras 😅😅😅😅 Vc é demais Gouvs ❤
😂😂😂 Não consigo fazer a calda sem mecher também. Muito bom Gouvs. 😂😂😂😂
Deve estar TD DE BOM 🥰🥰🥰🥰
Rindo até amanhecer com gouvs 😂😂😂😂😂😂
👁👁❣️
Caramelo é o vilão da confeitaria 😹😹😹😹😹😹
Tô rindo até agora 😂😂😂😂
vai fazer o brigadeiro por aí em casa? 👀
@@AlmanaqueSOS Vou tentar. Mas confesso que acho muito estranho colocar gema de ovo no brigadeiro.
Eu amo o Gouvs! Rio tanto que dói a barriga!
A trilha sonora de Sonic volta e meia sempre me pega de surpresa rsrs
Gouvs é demais...só faltou a Cla Cla p ficar perfeito!
É cadê ela? 😂😂😂
Almanaque vcs são demais ❤
Eh, Gouvs 😂😂😂
Adorei a garrafa de pinga em cima da mesa 😂😂😂😂
Gente, como não amar esse canal? E como não amar o Gouvs?❤
Minha avó faz um doce de receita parecida: 1 lata leite condensado, 1 gema peneirada, manteiga. Fogo até dar ponto. Depois de frio, ela enrola e coloca uma uva passa dentro, depois passa no açúcar.. fica maravilhoso.. chamamos de bicho de pé..
hmmmm anotamos aqui 😋
hahah me chamaaa pra fazer essa receita com a turma ai Gouvs 😅👏🏻🍫😋 que fofos os vulcãozinhos de pudim 🍮🤌🏻
Rindo aqui... 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Por isso tem que mexer sem parar. Pra não queimar 😂😂😂
Foram tantas perolas que eu to rindo do comeco ao fim kkkkkkkkkkk me deu vontade de fazer? Deu muita kkkkk vou fazer? Talvez kkkk mas nao tenho uma lata inteira de leite condensado kkkkkk oremos... foi tao legal o ep grande que nem quero saber se ficou bom, vou so reproduzir kkkk o almanaque errra pra nós acertarmos!
faz por aí e vem contar pra gente se você gostou? 👀
😂TE AMOOO GOUVS😅
😂😂😂😂😂😂 BRIGADEIRO VOADOR...😅😅😅😅😅😅
Bom dia 😂❤❤❤
Gouv's uma dica, mexa com um fuê, dissolve e homogeniza muito melhor os doces
Adoro a Cla-Cla e o Danilo, mas Gouvs é o melhor! A saga do caramelo foi ótima! Uma questão de afinidade...kkkkkkkkkk
Por mais vídeos longos aqui no RUclips e por favor disponibilizem as lives do Facebook aqui 😢
ebaaaaaaaaa
Agora, quero que vocês preparem um pudim tradicional. Peguem um pedaço dele e misturem com creme de leite. Em seguida, levem ao fogo até obterem a consistência de brigadeiro. Depois disso, continuem com o restante da receita que prepararam. Quero ver se não vai ter gosto de pudim depois disso 😂😂😂
anotaos aqui a receita, Gih 🥰
meu deus como eu ri
te amo
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Gouvs pelo amor de Deus, meu marido tá dormindo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Eu tô passando mal de rir
Pra um canal de humor até que sai umas receitas né 😅
Essa receita eu uso para rechear bolo. Quando o brigadeiro estiver firme, sem desgrudar da panela. Coloque uma lata de creme de leite sem soro. E pode usar frutas a vontade. Eu faço de morango, uva e kiwi. Fica top.
nossa deve ficar uma delícia no bolo 😋
A la Jorge Lafond!! Hahahahahahahahahaha
Gente eu amo quando ele vem para o canalll🤍. É CINCO É SEIS É SETE É OITO
Quando faz brigadeiro branco e ainda com gema, tem q ser no fogo médio pra baixo pq senão ele queima e tb pode talhar por causa da gema
Gouvs faça o caramelo no microondas, pode usar essa mesma medida e deixar por 5 min, mas vá abrindo para conferir e pronto.
Eu gosto da contagem dele: “é 5 é 6 é 7 é 8”! Kkkkk
"São vulcõezinhos de brigadeiro de pudim"
"Oi Moana..." 😂😂😂
Eu achei que pegaria um pudim pra transformar em brigadeiro 😅😅
Eu faço a calda deu dora o açúcar depois coloco água sempre da certo
Meu Deus morro de rir com você Gouvs
a gente fica feliz em saber, Selma ❤️
aeeeeeee
😂😂😂😂
DUZEEEEEENTOS
😂😂😂😂😂😂❤
Desculpa não tinha escrito vídeo no comentário anterior. Sou Ivonês - Jaru/Rondônia.
Tem que peneirar o ovo para não ficar com cheiro.
não é preciso, basta ser bom e fresco
Calda branca, usa PR fazer doces em calda.
Abacaxi, morango... vira uma delícia de geleia
Oi q bunito parece um grande ovão... kkkkk
Era pra ser Brigadeiro de Pudim ou de Pedra de Jardim? E isso pq a gema do ovo deixa mais cremoso o brigadeiro. Deve ter feito no fogo alto ou o chocolate era pra ser colocado no final e acabou torrando..
#meusovosminhasregras
A causa com água não mexe😂😂😂😂😂
Eu acabei de me aborrecer em casa e não segurei o riso com esse vídeo 😅perdi a briga kkkk
Sobre o primeiro caramelo: era só esperar mais uns minutinhos q ele daria certo, qd faz com água é assim mesmo 😂
Só tenho uma banana, será que dar pra fazer só com ela?
Nada, porque já estamos dentro de você e não tem mais espaço para nada.
Meeeeee