이집은 단골한지가 20년이 넘었어요 인터넷때문에 유명세를 탄 집이 아니라 원래 맛집으로 소문난 집이었어요 보통의 찜이랑은 다른 양념이에요 진한 다대기같은 양념스타일인데 겉도는 양념으로 대구살을 비벼서 먹는 스타일이에요 생선살이 잘 부셔지는 종류의 생선들을 우선 쪄내고 양념장을얹어서 먹는스타일인데 통영 거제쪽서 많이 먹는 스타일이라고 합닏ᆢ 양념 듬뿍해서 먹어야 맛나요
맛있게 드시는 모습이 보기 좋습니다 사실 한 두입 드시고 책임감 때문에 설명만 덕지덕지 하시는거보다 한입한입 맛있게 드시고 복스럽게 드시는게 설명보다 훨씬 낫고 보는 이가 입맛을 돋구게 만드는거 같습니다 저도 각종 찜요리 좋아 하는데요 모처럼 맛있는 음식보니 눈으로나마 즐겁네요 감사합니다^^
제가 세상 귀차니스트라서 웬만하면 댓글 잘 안다는데 요즘 사먹사전을 계속보다보니 보답차 글 한 자 적어야겠다 싶어서 씁니다~ 어투 차분하시고 정보도 확실히 전달해 주셔서 많은 도움이 되고 있습니다. 제가 아는 곳도 꽤 되고 노포들이라서 어르신들이 좋아하실 만한 곳도 많아서 어머니 모시고 한 곳씩 가보고 있습니다. 제 친구들에게도 전파중입죠! 앞으로도 꾸준한 영상 기대하겠습니다!
잘 다녀오셨어요~ ^^ 맛있는 가게인데 여기도 호불호가 좀 있는듯.... 전분끼가 많아 진득하고 살이 많은 아구찜스타일을 좋아하시면 여긴 안맞고 버무려먹는 깔끔한 무침스타일인 분들은 좋아하실겁니다. 원래 무침스타일이라 양파가 많이 들어갔는데 계모임등을 위한 여성분들을 위해 요즘은 콩나물도 많이 들어가죠~ (물론 원가문제도 있겠지만....ㅎㅎㅎ) 수고하셨어요~~ 투쭌님~ 오늘도 홧팅~~!!! ^^
설명이 찬찬하니 보기 편안한 먹방이네요. 우리 동네라 예전에는 자주 갔었는데 양파 좋아하시는 분들은 좋아하실 것 같아요. 대연동 숨은 맛집으로 동성하이타운 지하에 울산아짐매 식당 추천이요. 정식이 오천원인데 생선도 나오고 반찬도 푸짐, 맛도 좋아요. 식사후 숭늉도 구수하니 좋아요. 추천드리니 꼭 가보세요.
이쪽은 불호 이신 분들이 모이셨군요 ㅎㅎ 확실히 매력있긴한데 아 참 제스타일이 아닌게 아쉽더라구요! 근데 또 보면 이 집 뽈찜 좋아하시는 분들은 이 집만 다니시는거 같더라고요 마성의 매력이 있는 그런 식당인가봐요 ㅎㅎㅎ 다음 번에는 이 집과는 반대되는 스타일 뽈찜집 소개해드릴게요 😃😃
이런 찜류는 처음인데 엄청 생소하네요. 말 그대로 그냥 찜이네요. 찜에 양념이 얹어져서 나오는 음식. 전 쌈에 젓갈맛이 제일 궁금하네요. 저거만 있어도 그냥 1병인데... 윗지역 온 후로 식당에서 저런 찬은 절대 구경할 수가 없어요.여기 손님 많은 데는 다 이유가 있겠지만 호불호는 있을 듯하네요. 사리.... 다른 조리 없이 그냥 비벼만 먹으면 좀 비릴 듯하구요. 주차가 1시간 무료라는 건??????? 영상 찍으신다고 고생하셨습니다. 다음 번도 재밌는 영상 기대할게요 사먹사전 흥해라!
와 쌈에 젓갈 사실 부산에선 정말 흔한 밑반찬이잖아요 윗지방은 그게 아니겠군요 처음 알게 된 사실이네요ㅋㅋㅋ 맞아요 호불호가 정말 뚜렷한거 같더라고요 지금 댓글에 다녀와보신 분들 중에서도 그렇구요. 분명한 매력이 있는건 알겠으나 제스타일은 .. 음 좀 아니었던거 같아요 ! 사리는 생각보다 괜찮았어요 워낙 양념장이 세다보나까 비리단 생각 안했던거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
단일메뉴 하는 곳이 맛집이 많이 있죠 유명한곳 줄서서먹는곳 가면 거의 실패하기도하고 맛이없기도하고 잘안가게되더라고요아구찜 해물찜보단 저는 대구뽈찜이 살도 쫄깃하고 가시나 뼈들이 크고 딱딱해서 골라먹기도 편해 더 좋던데 보통 생선위에 콩나물과 양념을 올려서주죠 따로먹기도 비벼서 먹기도하고요 한번쯤 근처갈때 들러보면 좋을수 있겟어요 잘봤습니다
줄서는 순간 기대치가 숙숙숙 올라가는거 같아요ㅠ 그렇게 기다렸다 들어가면 웬만큼 맛있지 않는 이상 만족하기 힘들어지고 아무래도 줄서는건 저희 스탈은 아닌거 같네요 ㅠ ㅋㅋㅋㅋ 대구 살자체는 정말 맛있었는데 다른부분 살~짝 아쉽더라구요^^ 그래도 한번 가보기엔 좋았답니다 ㅎㅎㅎ
그쵸 진짜 처음먹어보는 스타일이었어요! ㅋㅋㅋ 촬영 할때는 최대한 맛없다 라는 표현을 안하려고 노력해요. 제 입맛에 안맞는거고 사람마다 입맛이 다른건데 제 표현 때문에 만들어주신 분의 정성이 묻히는거 같아서 걱정을 많이 했거든요 근데 그게 표정에서 드러나는군요 ㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ 정확히 저를 파악하셨군요 ! 솔직하게 아쉬운 부분이 없진 않았던거 같아요. 하도 유명하대서 기대를 많이해선지? 손님은 정말 많더라구요!
여기는 저도 생소한 곳이네요. 대구뽈찜 식당은 은 부산 사람이라면 맛집을 한두곳 정도는 다 알고 있으리라 생각될 정도로 부산에서는 많이 분포되어 있죠. 사먹님 설명처럼 저 개인적으론 나물류와 고기를 같이 볶아서 나오는걸 좋아하는데요 이때 단점이 사리를 넣으면 뒤에 꼭 불어 냄비같은 바닥에 눌러 붙곤하는데 이 집은 쫄면 사리를 쓰니 부는 경우는 적겠네요. 은근히 사먹님 스타일이 어르신 취향인것 같아 저처럼 나이 든 구독자들에게는 찾아 다닐 맛집을 많이 알게 되어 좋네요. 그리고, 사먹님과 같이 영상만드시는 분,식사때 항상 맞은편에 계신 분과 사먹님 떠 먹는 양이 확연히 차이가납니다.ㅋㅋ 사먹님이 더 부지런히 많이 드시는것 같아요. ㅎㅎ 오늘도 맛있는 영상 잘 보고 갑니다
남구 쪽에서는 이 집이 뽈찜으론 원투 달리는거 같더라구요 다만 생소한 스타일이라 호불호는 분명핮 싶었어요 ㅎㅎ 말씀하신대로 쫄면사리라 불지 않고 면식감도 좋더라구요 그 부분은 완전 만족이었어요! ㅎㅎ 그러게요 저도 그렇게 많이 못느꼈었는데 유튜브 하면서 알게 되네요. 입맛이 제 또래랑은 아무래도 좀 다른가봐요 ㅋㅋㅋ 앞으로도 열심히 입맛대로 식당 탐험(?) 해보겠습니다 👍👍
여기 대구뽈찜집 건물 새로 올리기 전부터 가던 곳인데 블로그맛집으로 아는 분들이 계시네요. 여기 방송이나 인터넷에 알려지기 전에도 원래 사람은 항상 많았어요~ 입에 안맞다하시는분들은 먹는 법을 모르셔서 아마 그러신듯ㅜㅜ 그리고 부산사람은 안감이라고 누가 그러시는데 저는 이 동네에서 자라서 그런가 단골이였습니다ㅎㅎ 서울사람인 저희 남편도 예전 데이트할때 데리고가 먹어보고 맛있어서 지금도 말하는데~ 암튼 여기서 영상 보니 반갑네요ㅎ
![부산 '싼데 맛있는 집'이 아니라, '맛있는데 싼집' 두 곳! @부전시장 서면인근 [2411 일상생활]](http://i.ytimg.com/vi/Pp24k-_iEVo/mqdefault.jpg)
사먹사적으로
한주를 마무리 하고
담주는 어떤 집을 소개 해줄지
늘 설레네요
앞으로도
늘 설레임으로 다가올수 있는 방송 콘텐츠 부탁해요
늘 항상 보고 있으니
건승하셔요
옥철희님 오늘도 잘봐주시고 건승 기원까지 고맙습니다 ❤️❤️
구독자수 계속올라가네요~~
막내동생보는것같이~~편안한방송좋네요~~빨리빨리 많은구독자들이봐줬음좋겠어요.
화이팅요~~~
지나다가 오래된식당있음 꼭알아보고
정보줄께요~~
ㅎㅎㅎ 저희는 지금도 정말 많은 분들이 봐주시고 있다고 생각해요 신기하고 감사할 따름임니다 😭 그래도 더 봐주시면 더 좋겠죠..? 응원 정말 감사합니다❤️
대구뽈찜 남녀노소 누구나 부담없는 메뉴지요.휴일 메뉴 잘 선택해서 올리셨네요.항상 잘보고 있네요.감사~~~
대구 살 자체는 진짜 살살 녹더군요 ㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘봐주셔서 고맙습니다 🙏
항상 좋은영상 감사합니다.
항상 응원해주셔서 감사드려요💙
매일 영상 기다립니다^^ 7만명 가즈아!
7만명 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ 갈길이 머네요 일단 만명부터!! 😃😃
이집은 단골한지가 20년이 넘었어요
인터넷때문에 유명세를 탄 집이 아니라 원래 맛집으로 소문난 집이었어요
보통의 찜이랑은 다른 양념이에요
진한 다대기같은 양념스타일인데
겉도는 양념으로 대구살을 비벼서 먹는 스타일이에요
생선살이 잘 부셔지는 종류의 생선들을
우선 쪄내고 양념장을얹어서 먹는스타일인데
통영 거제쪽서 많이 먹는 스타일이라고 합닏ᆢ
양념 듬뿍해서 먹어야 맛나요
아 통영 거제쪽이 이렇게 많이 먹는군요 저희는 처음 먹어본 스타일이어서 신기했어요 ㅎㅎ 역시 많은 분들이 좋아하시던 집이군요!
구독자 8천명을 눈앞에 두고 있네요!
축하합니다~^^
감사합니다 ❤️
정말 베트남여행기인지 뭔지 그 기나긴 광고 끝까지 보니라고 죽는줄 알았습니다 그놈의 의리 때문에 ㅎㅎ 농담 이구요 사먹사전님들한테 광고 붙어서 좋았어요
다시마에 대구살 올리고 콩나물 적당히 양파 푸짐하게 넣고 젖갈 좀 넣어 한쌈하면 진짜 맛남.
저도 여기 대학생때 고기고기만 외치다가 한번먹고 생선도 이렇게 맛있구나..해서 그뒤로 많이먹었다눈!!
생선 맛있죠 ㅠㅠㅠ 어떨때는 고기보다 생선이 나은거 같기도하고요 ㅋㅋ
잘 보고 있어요😃😄😁
감사합니다^^
맛있게 드시는 모습이 보기 좋습니다
사실 한 두입 드시고 책임감 때문에 설명만 덕지덕지 하시는거보다 한입한입 맛있게 드시고 복스럽게 드시는게 설명보다 훨씬 낫고 보는 이가 입맛을 돋구게 만드는거 같습니다 저도 각종 찜요리 좋아 하는데요 모처럼 맛있는 음식보니 눈으로나마 즐겁네요 감사합니다^^
좋은 말씀 감사합니다^^ 찜 요리 좋아하시면 한번즘 가보시는거도 좋을거 같아요! ㅋㅋ
제가 세상 귀차니스트라서 웬만하면 댓글 잘 안다는데 요즘 사먹사전을 계속보다보니 보답차 글 한 자 적어야겠다 싶어서 씁니다~ 어투 차분하시고 정보도 확실히 전달해 주셔서 많은 도움이 되고 있습니다. 제가 아는 곳도 꽤 되고 노포들이라서 어르신들이 좋아하실 만한 곳도 많아서 어머니 모시고 한 곳씩 가보고 있습니다. 제 친구들에게도 전파중입죠! 앞으로도 꾸준한 영상 기대하겠습니다!
ㅠㅠㅠ 보답이라뇨 봐주시는것만으로도 저희가 보답해도 모자란데 정말 감사합니다 ❤️ 주변에도 전파해주셔서 정말 감사합니다 열심히 해볼테니 많은 응원 부탁드립니다 ㅎㅎㅎ
저두한번갔었는데
제입엔잘맞더군요
먹는거보니 가고싶네용 ㅎ
한번 다녀오시면 좋겠네요! ㅎㅎ
사먹사전님~ 매생이 굴국밥도 리뷰 해주세요~♡♡♡
오 옙! 준비해볼게요 ㅎㅎ
너무너무 감사해요~♡♡♡
쌈배추와 쌈다시마에 싸먹는것이 그거시 진리에요 양파뽈찜은ㅎㅎ 쌈+대구살+양념콩나물+땡초+다시마양념장 최고 진짜 맛나요ㅠㅠ
양념장을 잘비벼서 볶아 주면 더 좋을거 같네요.
양념이랑 뽈살이랑 콩나물이 따로 놀듯합니다.
게으른꽐라 네 완전따로놀더라고요 따로쪄서주니 콩나물이랑 뽈 비린내도나고요
약간 따로 노는게 호불호 갈릴 부분인거 같아요! 볶아 주는 스타일이 익숙하다보니 좀 신기하더라구요 ㅎㅎ
첨 나올때 생선 따로 삶아서 비릴듯했는데 역시네요
Paul Hong 네 여기말고도 일단 따로 쪄서주는곳은 다비리더라고요 양념도따로놀고 ㅠ
잘 다녀오셨어요~ ^^
맛있는 가게인데
여기도 호불호가 좀 있는듯....
전분끼가 많아 진득하고 살이 많은
아구찜스타일을 좋아하시면 여긴 안맞고
버무려먹는 깔끔한 무침스타일인 분들은
좋아하실겁니다.
원래 무침스타일이라
양파가 많이 들어갔는데
계모임등을 위한 여성분들을 위해
요즘은 콩나물도 많이 들어가죠~
(물론 원가문제도 있겠지만....ㅎㅎㅎ)
수고하셨어요~~ 투쭌님~
오늘도 홧팅~~!!! ^^
아구찜 스타일이 입에 익숙하고 맞다보니 좀 생소하더라구요 분명 매력은 확실하나 호불호가 있겠구나~ 생각 드는(?) 그런 집이었어요 ㅎㅎㅎ
주말 잘보내셨나요? 다가올 한 주도 행복하시길 바랍니다^^ ㅎㅎㅎ
친구의 아버지의 친구분의 가게에서 먹어본게 마지막인데 아직도 안잊혀짐
존맛
항상 재밌게 보구있어용
설명이 찬찬하니 보기 편안한 먹방이네요. 우리 동네라 예전에는 자주 갔었는데 양파 좋아하시는 분들은 좋아하실 것 같아요. 대연동 숨은 맛집으로 동성하이타운 지하에 울산아짐매 식당 추천이요. 정식이 오천원인데 생선도 나오고 반찬도 푸짐, 맛도 좋아요. 식사후 숭늉도 구수하니 좋아요. 추천드리니 꼭 가보세요.
양파 듬뿍인 점은 좋더라구요 ㅎㅎ 정식이 오천원인데 생선도 나오면 정말 저렴하네요! 다음에 한번 꼭 가보겠습니다 추천 정말 고맙습니다👏👏
*_사먹사전선생님들, 영도 돼국맛집투어도 부탁드려도 될까용? 얼마나 오래됐는지는 잘 모르지만 청학동 백세촌순대돼지국밥 vs 남항동 영도소문난돼지국밥 vs 동삼동금영돼지국밥요_*
청학동은 최근이라 들었고,
남항동은 3대째이며 총 83년째래요~
동삼동은 20년 가까이 될듯싶어요~
오오 좋은데요?! 한번에 다는 힘들어도 천천히 한집씩 방문해볼게요 좋은 의견 고맙습니다😃
재밌게 잘 봤습니다 ^^
감사합니다^^
ㅋ 여기 맛나죠 예전에 불나고 나서 더 맛있어 진거 같아요 ㅋ
아 불이 났었나요?
@@사먹사전 ㅋ 예 충무집이었죠
화재나서 홀라다 타버리고 다시 리모델링 해서 가게명을 지금으로 바꾸신겁니다
아 그런 비하인드 스토리가 있었군요 신기하네요 😃😃
지금까지 먹은 집은 아구찜 하듯이 처음부터 양념에 버무려 져서 나오던데 이곳은 색다르네요.
그쵸 저희도 이런 스타일은 처음이었어요! ㅋㅋㅋ
부산토박이인데 처음보는집이 많네요 가보신곳 다가봐야겠네요 영상잘보고있습니다 구독박고가요
감사합니다 구독 ❤️
사먹사전님 맛나는 영상 감사 해요..^^
관심 많이 가져주셔서 저희도 항상 감사드립니다 :)
배고파 ㅋㅋ좋은 정보 감사 합니다
봐주셔서 고맙습니다^^
항상 좋은음식소개 재밋게 잘보고 있습니다.. 감사드려요^^ 옛전 제가먹어던 진짜뽈찜이 생각이나 몇짜 적어봅니다 대연동 유엔탑에서 외대방향 올라가다보면 지금은없지만 육교주변에 허름한식당에서 먹어던 뽈찜 아! 지금도 있을수없는 그맛은 대구뽈안쪽 부터있는 흐물흐물 하면서 물크므리한 고기덩어리들을 다진마늘과 고추가루로만 찜을한 뽈찜맛을 있을수가 없네요.. 요즘뽈찜 잘한다는집가면 퍼석한맛만 있어 찐짜 흐물흐물한 뽈맛을 볼수없어 아쉽네요..
대충 그위치 찍고 로드뷰로 한번 찾아봐야겠습니다 흐물흐물한 맛이 참 궁금해지네요 ㅎㅎㅎㅎ 알려주셔서 고맙습니다!
@@사먹사전 뽈안쪽에있는 물크므리한 살덩어리가 있어요^^ 요즘 뽈찜식당에서는 진짜베기는 안나오더라구요.. 그냥 콩나물에 양념장맛만있어 많이 아쉬워요.. 사머사전님 항상 응원합니다..
매콤한거 좋아하는데 이거보니 볼찜 먹어보고 싶네요
확실히 양념이 매콤하니 진짜 맛있더라구요 👍🏻
첫 데이트 장소로는 부적절한 양파가득 뽈찜집이죠 ㅋㅋㅋ
영상보니 사리 비벼먹고싶네요
사리가 젤 맛있더군요 ㅎㅎㅎ
양념맛이 궁금.. 약간 농도짙은 아구찜 양념 맛인가요? 복스럽게 먹는 모습이 보기 좋네요
음 농도는 오히려 짙지 않았구요 뭔가 달큰한 무침 양념장 같았어요! ㅋㅋ
옆에 며느리선지국도 맛있어요
아 지난번에 어떤분이 추천해주셨던 집인데 이쪽이었군요! 다음번엔 거기 가봐야겠어요 ㅎㅎ
좋아하는 집인데..♡♡♡
7월달에 부산가는데 사먹사전보고 3월에 출장가는 친구한테 이집 가달라했어요 왕 부러워요
ㅋㅋㅋㅋ친구분이 사전답사 가시는건가요 😃😃 두분 다 맛있게 드셨음 좋겠습니다 ㅎㅎ
저는 여기 콩나물 고기 양념이 다 따로놀고 양념도 새큼?시콤?달달? 해서 좀 안어울리더라고요 ㅠ ㅠ 남침도 입에 안맞아서
반도못먹고나옴..저희입맛에만 안맞는지 손님엄청많더군요 영상항상잘보고있습니다❤
음 따로 노는게 아쉽긴 하더라구요 맛이 찰싹 붙어있진 않는 듯(?)한 느낌? 근데 그래서 좀 더 깔끔한 맛 같기도 했고. 분명히 호불호가 있는 음식 같아요 ㅎㅎㅎ
그쵸??전 진짜 따로놀아서 ㅠ뽈도 따로 쪄서나와서 좀비리기도햇고요 양념도 찜양념이란느낌보단
생선조림위에올리는 양념같은느낌..
영상자주부탁드려요
늘대댓도 달아주시고 감사해요~!!
@@윤혜경-s7i 저두요ㅋㅋ양념도따로놀고 전 한번갓다가..폭풍설사를 해서 안간다능...
강도영 저도요 ㅠ호불호 엄청심한듯 ㅠ
이쪽은 불호 이신 분들이 모이셨군요 ㅎㅎ 확실히 매력있긴한데 아 참 제스타일이 아닌게 아쉽더라구요!
근데 또 보면 이 집 뽈찜 좋아하시는 분들은 이 집만 다니시는거 같더라고요 마성의 매력이 있는 그런 식당인가봐요 ㅎㅎㅎ
다음 번에는 이 집과는 반대되는 스타일 뽈찜집 소개해드릴게요 😃😃
대구뽈찜이라니 이건 봐야해
살이랑 쫄면보고 와!!!가자!!하구 맘먹었는디 짜다니요..ㅠㅁㅠ 저눈 짠거 진짜 못먹어서... 패스네요 흑흑흑...잘보구갑니당!
오늘의 포인투☆는 뒤적뒤적 살코기 골라가기 6:11
저날만 짠건지 원래 간이 센건지 모르겠는데 짠걸 못드신다면 ㅠㅠㅠ 아무래도 패스가 맞겠습니다 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ 다음에 다른 뽈찜집 가져와볼게요! ㅎㅎㅎ
오 여기맛집인정요 개강하고 또 가봐야겟네요 ㅎㅎ
여기 맛있어욤
사이 좋게 손잡고 맛있게 드시고 오세요 ❤️
만명 고지를 앞두신 사먹사전~
화이팅요~~😀
감사합니다 ❤️
양념과 콩나물이 따로 나오니까 뭔가 신선하네요 ... 항상 양념에 볶아진 찜만먹다가 !! 어떻게 조합이될지 궁금하네요 ㅎ
그쵸 정말 생소한 느낌의 뽈찜이었어요 ㅎㅎㅎ
답글 잘달아주시는거 넘나 감동감동 ^^♥
양념 듬뿍듬뿍 드시고 양념장 리필해서 또 듬뿍 섞어 먹어야 맛나요~~
아 그게 이 집을 제대로 즐기는 꿀팁이군요! ㅎㅎ
이런 찜류는 처음인데 엄청 생소하네요. 말 그대로 그냥 찜이네요. 찜에 양념이 얹어져서 나오는 음식. 전 쌈에 젓갈맛이 제일 궁금하네요. 저거만 있어도 그냥 1병인데... 윗지역 온 후로 식당에서 저런 찬은 절대 구경할 수가 없어요.여기 손님 많은 데는 다 이유가 있겠지만 호불호는 있을 듯하네요. 사리.... 다른 조리 없이 그냥 비벼만 먹으면 좀 비릴 듯하구요. 주차가 1시간 무료라는 건??????? 영상 찍으신다고 고생하셨습니다. 다음 번도 재밌는 영상 기대할게요 사먹사전 흥해라!
와 쌈에 젓갈 사실 부산에선 정말 흔한 밑반찬이잖아요 윗지방은 그게 아니겠군요 처음 알게 된 사실이네요ㅋㅋㅋ
맞아요 호불호가 정말 뚜렷한거 같더라고요 지금 댓글에 다녀와보신 분들 중에서도 그렇구요. 분명한 매력이 있는건 알겠으나 제스타일은 .. 음 좀 아니었던거 같아요 ! 사리는 생각보다 괜찮았어요 워낙 양념장이 세다보나까 비리단 생각 안했던거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
양념이 부족하지는 않나요?? 보통의 찜과는 다르게 좀 허여멀건한 느낌이라 심심한 느낌이지 않을까 싶은데 사리도 추가할 정도면 아닌거같기도 하고 ㅋㅋ 궁금해서 먹으러 가봐야겠어요 ㅋㅋ
맨첨에 먹었을때는 진짜맛있었거든요 근데 이틀전에 갔다왔는데 갑자기 싱겁더라구요ㅠㅠ매일 맛이 조금씩 달라지는듯합니다. 싱거워서 소스 더 달라하니 더 주더군요~~그래도 맛있어요 재방문의사있음 소스 특유의 그 향이 매력있습니다
간이 매일 다른가봐요 ㅠㅠㅠ 참 아쉬운 부분이네요
맛있겠습니다.!
친구분 얼굴이랑 자연스런대화. 업소 분위기 그런것도 영상에 담아주면 좋겠습니다. 영상내내 콩나물만 많이 봤습니다 .^ㅠ^
넵 다음부턴 그런 장면도 좀 담아볼게요 ㅎㅎㅎ
우리집 근처에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어릴때는 부모님이랑 참 많이 갔었는데 요새는 일하시느라 분들이 조금 무례하시고 밑반찬에는 조미료맛이 너무많이 나서 이제는 안 가게 되더라고요ㅠㅠ뽈찜자체는 정말 맛있어요ㅎㅎ
금정구 구서동 남산동 노포동 요쪽도 해주세요 ㅠㅜㅠㅠ!!!!!
옙 조만간 한번 다녀올게요^^
오,, 맛있겠네요. 잘보고 있어요.
근데요 사먹사전이 무슨 뜻 인가요?
사먹사전은 “사먹은 음식 백과사전” 줄임말입니다 ㅎㅎ 저희가 사먹은 음식을 백과사전처럼 자세하게 리뷰해보자는 뜻이에요 ! 😃
여기 한번도 안가봤는데 꼭 가봐야겠어용 ~~~
가실 일 있음 가보시는거 추천드려요 ㅎㅎ
여기 대구뽈찜 유명하다고 봤는데 사먹사전팀도 드디어 갔나보네요😊
저도 다음에 가야겠어요!
오늘도 덕분에 잘 보고 갑니다🙇♀️
그쵸 저희도 유명하다해서 한번 갔다와봤어요 ㅎㅎㅎ
기장에 남해아구찜이라고 있는데 거기 진짜 맛있어여!!
혼자많이드소
한 20년전에 갔을때는 맛있게 먹었던 기억이 있는데 아직 그 맛 그대로인지 모르겠네요...
개인적으로 전분 들어간 약간 걸쭉한?
해물 많이 들어간 해물찜을 더 좋아하는데 요즘은 이런 집 찾기가 어렵더라고여...
드뎌 여기 가셨네요. 지인 누님이 하시는 집인데 저도 단골이랍니다.부산가면 꼭 가는곳. 사리 안먹으면 후회하는집^^
사리가 진짜 꿀맛이더군요 ㅎㅎㅎ
대구뽈찜에 양파라~ 특이한 조합이네요. 보통 양념버무려서
나오는데 양념이 따로 나오는것도
신기방기.
그쵸 신기한 스타일의 대구찜이었어요 ㅎㅎㅎ
오프닝에 마흔두번째라고하시는데 글은 마흔세번째로 되어있어요!
제가 말을 실수 했어요 ㅠㅋㅋ
ㅎㅎ@@사먹사전 이번달 1만 구독돌파 기원합니다. 좋은하루되세요
부산에 대구볼찜은 감만동 길목식당이 제일 낫아요
다음엔 그 집 한번 가보겠습니다 ㅎㅎ
조미료 기름볶음양파 중국산 고추가루 콩나물
잘확인하고 드세요"
충무식당 가셨네요? 아는곳 나오니 반갑.
어릴때 가족끼리 종종 찾던집 입니다.
언젠가 부터 양념이 달아진거 같아서,제겐아쉬운 집이죠. 그래도 괜찮은 식당 입니다. 전 개인적으로 거기보단 평화공원 맞은편 광명집을 선호합니다. 잘봤어요~~~~
네 예전 이름을 충무식당이라더라구여 ㅎㅎ 광명집 거기는 골프연습장 옆에 있는 그곳인가요 오다가다 본적은 많은데 항상 사람이 많더군요 다음번엔 거기 가봐야겠어요 ㅎㅎㅎㅎ
대연동에 오셨는데 왜 저한테 연락안했나여
죄송함다,,, 후딱 먹고 가느라^^ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
옛날에 몇번가봤는데 양파 양념장이 신박한게 맛있었지만 갈때마다 대구 크기가 어떨땐크고 어떨땐 너무 작아서 아쉬웠던 기억이나네요,,ㅎㅎ
아 그리고 대구탕좋아하시면 온천장에 양대감대구탕 추천드려요 ㅎㅎ 이집 대구탕 특히! 강추드리구요 대구뽈찜도 맛있었어요.
대구 자체는 큰데 생각보다 살코기가 적어 아쉽더라구요 ㅠㅠ 온천장 양대감 대구탕 거길 한번 가봐야겠어요! 추천 고맙습니다 ❤️
단일메뉴 하는 곳이 맛집이 많이 있죠 유명한곳 줄서서먹는곳 가면 거의 실패하기도하고 맛이없기도하고 잘안가게되더라고요아구찜 해물찜보단 저는 대구뽈찜이 살도 쫄깃하고 가시나 뼈들이 크고 딱딱해서 골라먹기도 편해 더 좋던데 보통 생선위에 콩나물과 양념을 올려서주죠 따로먹기도 비벼서 먹기도하고요 한번쯤 근처갈때 들러보면 좋을수 있겟어요 잘봤습니다
줄서는 순간 기대치가 숙숙숙 올라가는거 같아요ㅠ 그렇게 기다렸다 들어가면 웬만큼 맛있지 않는 이상 만족하기 힘들어지고 아무래도 줄서는건 저희 스탈은 아닌거 같네요 ㅠ ㅋㅋㅋㅋ 대구 살자체는 정말 맛있었는데 다른부분 살~짝 아쉽더라구요^^ 그래도 한번 가보기엔 좋았답니다 ㅎㅎㅎ
아 여긴 다시마에 싸먹어야 진짜 맛있는데 ㅠㅜ 담에 한번 싸먹어 보세요🙏
7:00
다시마 싸서 먹으니까 또 맛이 새롭더라구요!! ㅋㅋ
콩나물무침
잘봤어요 그집 마늘고추안주나요?
넵 없던데요 ㅠ
사상에도 이런집있는데 비비믄 낭패ㅋ 물많이생긴다 후딱 걍 퍼먹어야되ㅋ👍!!!
아 그렇네요 형님 비벼서 천천히 먹으면 완전히 홍수나겠군요 그런 단점이 또 있네요!
여기저도단골인데버무리기가힘듬ㅠㅜ
양념이 매콤하나요?
넵 매콤해요! ㅋㅋ
감사합니다 저랑나이가 똑같으시네요
ㅎ 김유순대구라길래 순대 들어가는 뽈찜인지 알았군요
제 당골집입니다 다마네기(양파)가 콩나물 대신들어가는데 요즘은 공나물도 들어갑니다 농담아니고 100번 이상은 간듯하네요
와 정말 많이 가셨네요! 저희는 처음 가본건데 먹었던것들과 달라 좀 신기하더라구요 ㅎㅎ
호불호가 심하게 갈립니다 저는 첨 먹어보는 맛이라 평가할수 없네요 가족이랑 갔었는데 아빠 빼고 맛있단 소리 안했음
맞아요 정말 호불호 뚜렷한거 같더라구요 ㅎㅎㅎ
젊은 사람 솔직히 아무도없음...
맞은 편의 손가락 이쁘시고 젓가락질 단아하게 하시는분 누구신지요?
아..물론 올려 주신 영상이 제일 좋아요! 따봉!
여자분은 아닐걸요 ㅎㅎ 편집사
저희 사먹사전에서 편집과 촬영을 맡고 있는 현준이입니다 ㅎㅎㅎ 손가락 아주 이쁘죠 ㅎㅎ
편집사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 손너무이뻐요~
초딩때부터 이십대 중반인 지금까지 가는집입니다
여기진짜 존맛...
이 가게이름 좀 들어보긴 했어요. 비쥬얼이 독특하네요. 여타의 대구뽈찜이나 아귀찜집 하곤 다르게 양념장이 얹혀서 나오네요 ㅋ 이젠 우준군 얼굴만 봐도 음식이 맘에 들었는지 덜 들었는지 알 수가 있겠어요 ㅋㅋㅋ 기대보단 별로였나보네요. 게다가 짜기까지ㅡㅡ 첫술에 맛있으면 자기도 모르게 입꼬리 올라가고 눈꼬리 내려가는데 그게 없네요 ㅋ 시끄러운게 손님은 엄청 많나 봐요~
그쵸 진짜 처음먹어보는 스타일이었어요! ㅋㅋㅋ
촬영 할때는 최대한 맛없다 라는 표현을 안하려고 노력해요. 제 입맛에 안맞는거고 사람마다 입맛이 다른건데 제 표현 때문에 만들어주신 분의 정성이 묻히는거 같아서 걱정을 많이 했거든요 근데 그게 표정에서 드러나는군요 ㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ 정확히 저를 파악하셨군요 !
솔직하게 아쉬운 부분이 없진 않았던거 같아요. 하도 유명하대서 기대를 많이해선지? 손님은 정말 많더라구요!
여기는 저도 생소한 곳이네요. 대구뽈찜 식당은 은 부산 사람이라면 맛집을 한두곳 정도는 다 알고 있으리라 생각될 정도로 부산에서는 많이 분포되어 있죠. 사먹님 설명처럼 저 개인적으론 나물류와 고기를 같이 볶아서 나오는걸 좋아하는데요 이때 단점이 사리를 넣으면 뒤에 꼭 불어 냄비같은 바닥에 눌러 붙곤하는데 이 집은 쫄면 사리를 쓰니 부는 경우는 적겠네요.
은근히 사먹님 스타일이 어르신 취향인것 같아 저처럼 나이 든 구독자들에게는 찾아 다닐 맛집을 많이 알게 되어 좋네요.
그리고, 사먹님과 같이 영상만드시는 분,식사때 항상 맞은편에 계신 분과 사먹님 떠 먹는 양이 확연히 차이가납니다.ㅋㅋ 사먹님이 더 부지런히 많이 드시는것 같아요. ㅎㅎ
오늘도 맛있는 영상 잘 보고 갑니다
남구 쪽에서는 이 집이 뽈찜으론 원투 달리는거 같더라구요 다만 생소한 스타일이라 호불호는 분명핮 싶었어요 ㅎㅎ 말씀하신대로 쫄면사리라 불지 않고 면식감도 좋더라구요 그 부분은 완전 만족이었어요! ㅎㅎ
그러게요 저도 그렇게 많이 못느꼈었는데 유튜브 하면서 알게 되네요. 입맛이 제 또래랑은 아무래도 좀 다른가봐요 ㅋㅋㅋ 앞으로도 열심히 입맛대로 식당 탐험(?) 해보겠습니다 👍👍
중국집 잡탕 또는 팔보채 맛집 좀....
옙 조만간 준비해볼게요 ^^
ㅎㅎ 여기 줄서서 먹는분들 이해를 못하겠어요
음식이 좀짠게 아니고 많이 짭니다
원 재료인 대구대가리도 살이 너무 없고 종업원 불친절에. ..에휴
그냥양념맛 잔뼈가많아고기보다는 콩나물과 사리 비벼 먹으로 가는집..
뼈가 좀 많긴 하더라구요,,😅
여기 대존맛이예요 다른지역사는사람 오면 데리고가용
역시 좋아하시는 분들 많은 식당이군요 ㅎㅎㅎ
이지영 삼성라이온즈 이지영 이지영 안타를날려줘요 어어어 삼성이지영
@@다람쥐-z9b 왜 이러세요 무섭게 ........
아 난 배경음 좋은데 주변소음보다 그게 더 나은것 같은데요 듣다 안들으니 아쉽네요ㅋㅋ 그리고 와우도 그리워요ㅋㅋ 사람들이 밤에 와우 놀랜다고 뺀거죠?ㅠ
그래서 좀 줄이려곤 했는데! 사실 이번 편은 놀랄 부분이 크게 없었답니다 ㅜ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모친이 춘천분이라 말투도 나긋나긋 하시네요 ~~부산 사람이 서울ㆍ경기도 살기가 ㅋㅋ목소리 낮추기부터 뱃심에 기운 빼기하고 사는지라 기운이 빠지는듯 한데 ㅋㅋ역쉬 ㅡ어쩐지 다르다 했어
찌니님도 말투가 섞이셨겠군요 ㅎㅎ
개인적으로 부산에서 대구뽈찜으로는 1번이라고 생각하는집입니다 ㅎㅎ
역시 좋아하시는 분들이 많은 식당이네요 ㅎㅎ
부산서 뽈찜하면 무조껀 여기지!!
유명하긴 엄청 유명하더라구요 ㅎㅎ
해운대 신도시도 있는데 ㅡ여기도 맛있어요ㅡ억수로ㅡㅡㅎㅎ
아 분점이 있는건가요?
@@사먹사전 예ㅡㅡ있어요 해운대 좌동 삼성프라자 옆에 있어요ㅡ그기도 맛있어요ㅡㅡ
진공청소기같습니다 아 ....어쩌란말입니까 먹고싶다
ㅋㅋㅋㅋ진공청소기 투덜투덜 거리긴했지만 흡입하고왔어요 ㅎㅎ
엄궁동 정원집 대한민국 넘버원이라고 감히 추천드립니다. 방송끄고가서 먹어보세요 안킬수가없을겁니다. 여기서줄입니다.
오.. 엄궁에 또 맛집이 있나보군요! 메모 해두고 다음에 찾아가볼게요 ㅎㅎㅎ 추천 감사합니다
김유 순대국 뽈찜으로 봤네
역시 우리의 수박피
그게 먼 뜻인가요????
@@양진숙-v5s 검색해보세요
이해되는 연관내용이 안나오는데요 무슨뜻인가요? 비속어인가요?
@@양진숙-v5s 제가 왜 비속어를 쓰겠습니까?ㅎㅎ 다는 알려드릴수 없으니 한번 찾아보세요ㅋ
오셨군요 종훈님 ㅋㅋㅋ 그 구글에 검색해보니까 강시 나오던데 그 강시 저랑 닮았다고 하시는거죠? ㅋㅋ
여기 대구뽈찜집 건물
새로 올리기 전부터 가던 곳인데
블로그맛집으로 아는 분들이 계시네요.
여기 방송이나 인터넷에
알려지기 전에도
원래 사람은 항상 많았어요~
입에 안맞다하시는분들은
먹는 법을 모르셔서 아마 그러신듯ㅜㅜ
그리고 부산사람은 안감이라고
누가 그러시는데
저는 이 동네에서 자라서 그런가
단골이였습니다ㅎㅎ
서울사람인 저희 남편도
예전 데이트할때 데리고가
먹어보고 맛있어서 지금도 말하는데~
암튼 여기서 영상 보니 반갑네요ㅎ
대연동 주민으로서 맛이 없는 건 아니지만 굉장히 맛있다는 솔직히 아닙니다
양념장은매리트있던데요ㅋ
제목 대충보고 순대요리인줄 알고 들어왔네ㄷㄷ
ㅋㅋㅋ 뽈찜! 입니다 ㅎㅎ
나만 그런게 아니었군 ㅜㅜ
안비벼 주는건 쳠 보네요 ㅋㅋ
그게 이 집 젤 큰 특징인거 같더라구요 ㅎㅎㅎ
대연동.길목식당이뽈찜이더맛나요ㅎ
오 그런 식당도 있군요 한번 찾아봐야겠어요 고맙습니다 ㅎㅎㅎ
대구뽈찜엔 사리는 무조건 추가해야 함~^^ 아귀찜보단 대구찜이 맛나죠~영상 잘봤습니다^^
맞아요 진짜 사리가 꿀맛이었어요 ㅎㅎ
왜 줄을서서 먹는지 이해가 안돼는 집임
1빠요~
1빠 추카드림니다 ㅋㅋㅋ
아. 너무 맛나보인다ㅠ어제 과음해서 속안좋은데 또 술먹고싶게 만드는ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 맞아요 술안주로도 괜찮을거 같더라구요 👍
먹방하는 사람들치고 젓가락질 제대로하는 사람 거의 못봤는데, 이집도 마찬가지군...
여자들이 좋아하죠 매콤한찜종류는~
오래도록 사랑받는 집이면 맛있는이유가 분명있을텐데
제입맛이 찾아내질못한듯하네요^^
다시마에 싸야 맛있군~
기회되면 한번 더가봐야겠어요^^
가면 가족단위나 좀 연세 있으신 분들이 많더라구요 우리집에선 아빠만 좋아하시고 갈래 하면 일동 침묵을 ㅋㅋ
어머님들 모임하기엔 정말 좋은 식당 같았어요! ㅋㅋㅋ 저희 입맛에는 쏘쏘 했던거 같아요 ㅠ ㅋㅋ
난별로 파싫어해서인지 맛도 내 취향과는 다르고
호불호 있을 스타일이더라구요 ㅎㅎ